Didihkan air, masukkan tempe yang dipotong-potong menjadi 10 potong, daun salam, daun jeruk, garam, lada bubuk, bawang putih dan ketumbar.

Langkah 1

Aduk rata, setelah mendidih lagi, masukkan gula merah.

Langkah 2

Biarkan mendidih hingga air surut dan bumbu meresap.

Langkah 3

Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan.

Langkah 4

Langkah 5

Bumbu sederhana. Manis dan gurih khas tempe bacem.

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu :

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Ketumbar

Lada

Tempe

Tempe Bacem

Mete

Kacang Mete Beng-Beng

Cashew Roll Cake

Cashew Chicken

Pie With Ganache Topping #UntukSiBuahHati

Kari Ayam Kacang Mede #1Resep1NasiBungkus

Cilok Daging Sambal Mete #JagoMasakMinggu5Periode2

Kue Kering Kacang Mete #JagoMasakMinggu11

Kacang Mete Gurih

Potong-potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.

Kupas wortel dan kentang, lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus dan kayu manis hingga bumbu tanak.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam kaku dan berubah warna.

Didihkan air dipanci dan masukkan ayam yang sudah ditumis.

Langkah 6

Masukkan kentang dan wortel, masak hingga semua matang.

Langkah 7

Tambahan daun bawang, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Icip rasanya dan siap disajikan.

Langkah 8

Bumbu Yang Dihaluskan :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Daun Bawang

Kentang

Wortel

Sop Ayam Kentang Wortel

Sonya Mukhtarini

Rougut

Nasi Goreng Ikan Asin

Malkist Rougut

Tahu Berontak #JagoMasakMinggu10

Dorayaki Oreo

Siapkan daging cincang, bumbui dengan garam, merica, minyak wijen, dan jahe. Aduk rata, biarkan minimal 30 menit. Masak daging yang sudah dibumbui hingga setengah matang.

Masukan semua adonan kedalam mangkuk besar. Masukan semua bumbu (kecuali telur), dan koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, masukan telur, campur hingga merata.

Taruh kulit di telapak tangan, tuang 1 sendok adonan atau sesuaikan dengan kulit.

Celupkan jari telunjuk ke dalam air, basahi pinggiran kulit dan lipat hingga menjadi setengah lingkaran. Pegang kedua sisi pangsit, temukan ketengah hingga membentuk lingkaran. Rekatkan kembali dengan air, lakukan hingga habis. Untuk pangsit yang tidak dimasak, bisa disimpan di tempat yang kering dan tertutup. Simpan dalam kulkas.

Panas kan air hingga mendidih, tuang sedikit minyak agar pangsit tidak lengket. Saat air mendidih masukan pangsit, masak selama 3-5 menit (tergantung ukuran panci, dan jumlah pangsit didalam). Pangsit siap di sajikan bersama dipping sauce.

Dalam mangkuk siapkan dipping sauce, masukkan 2 sdm kecap asin, 2 sdm air, 1 sdt gula, 1/2 sdt merica, 1/2 sdt cabe bubuk, dan secukupnya wijen. Aduk rata. Lalu sajikan bersama mandu.

Pangsit ala Korea, yummy ! Recook from Irene.

Daging

Buah

Tauge

Tahu

butir

Telur

Bihun

Merica

Minyak

Wijen

Jahe

Kecap

Gula

Panci

Mandu (Korean Dumpling) #JagoMasakMinggu4Periode2

Kupas pisang kemudian belah menjadi dua bagian.

Ambil satu lembar kulit lumpia, tatakan pisang dan mesis kemudian lipat.

Panaskan minyak goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Setelah itu gulingkan di bubuk beng-beng drink balut rata.

Sekali kali bikin sajian lebaran kue basah.

Cokelat

Pisang

Tepung

Risol Coklat Lumer #JagoMasakMinggu11

Kupas kentang, potong-potong kemudian cuci hingga bersih.

Tambahkan bawang goreng, merica, dan garam aduk rata.

Pulung adonan kemudian bentuk bulat lonjong, pipihkan.

Celupkan adonan ke dalam telur yang dikocok lepas.

Langkah 9

Langkah 10

Camilan mengenyangkan yang cocok juga dijadikan lauk.

Seledri

Perkedel Kentang #LebihSehat

Campur tepung, telur, bumbu, air, dan sayuran, aduk rata. pastikan tidak ada yang bergerindil

Panaskan cetakan bersamaan dengan memanaskan minyak goreng (harus benar-benar panas, agar adonan nanti tidak lengket dan mudah lepas dari cetakan).

Masukkan adonan dalam cetakan, Celupkan di minyak panas sambil sedikit digoyang-goyang, nanti adonan akan membentuk bulat dan keluar dari cetakan.

Jika bagian bawah sudah keemasan segera dibalik.

Jika sudah matang, tiriskan agar minyaknya turun.

Bumbu Halus :

Assalamualaikum mba, kirim recooknya ya, Terima kasih inspirasinya ya. Suka sama bakwan sayuran yang memakai toge seperti, lalu makannya disiram sambal kacang, enak banget. Bakwan salah satu gorengan yang paling banyak digemari, bahannya mudah didapat dan proses pembuatannya yang cepat, awal saya memasak bakwan adalah tak lain karena saya suka sekali sama bakwan sayuran ini dan kalau bikin sendiri, sudah pasti sayuran nya bisa lebih banyak dari pada tepungnya😁. 

#JagoMasakFebruari

Kubis

Bakwan Tauge, Kol, dan Wortel

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, merica, jahe dan kunyit. Bisa diuleg atau diblender.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, serai dan lengkuas.

Masukkan paha/dada ayam, aduk rata. Tambahkan air.

Masukkan garam, gula pasir dan fibercreme, masak hingga matang.

Salah satu makanan favorit orang rumah, resepnya simpel dan enak.

Bawang Merah

Kunyit

Santan

Opor Ayam

Lalu goreng hingga matang berwarna kecoklatan.

Tambahkan air dan tunggu hingga mendidih.

Beri kecap, merica bubuk, saus tiram, kecap manis. Setelah bumbu merasap, sajikan di piring.

Cabe

Saus Tiram

Terong

Terong Saus Tiram #ImlekanDiYummy

Karipap

Karipap Isi Rogout

Karipap Pusing

Curry Puff / Karipap Pusing

KARIPAP

Roti Paratha Lembut Gurih

Curry Puff

Karipap Isi Daging #LiburandiRumahAja

Karipap Isi Pisang Coklat #LiburandiRumahAja

tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk dan daun kunyit

tambahkan pemasak kambing, kaldu bubuk dan garam

masukan labu siam masak hingga labu siam matang

masakan khas Minang yang sering di cari di rumah makan padang, disini saya kasih labu siam sesuai stock yang ada.

Bahan Penyedap

Halal

Daging Sapi

Daun Jeruk

Labu Siam

Gulai Kikil Labu Siam

Campurkan tepung dan air. Rendam ayam di dalamnya minimal 30 menit.

Balur ayam dengan tepung kering. Remas ayam dengan tangan agar tekstur kulit crispynya bagus.

Goreng ayam dengan api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan.

Campurkan bahan-bahan bumbu kecuali mentega dalam mangkuk. Aduk rata.

Tambahkan bumbu yang sudah dicampurkan tadi. Masak hingga bumbu meletup-letup.

Matikan kompor. Balurkan bumbu pada ayam. Spicy korean fried chicken siap disajikan.

Resep simple dengan bahan yang sederhana.

Cabe Bubuk

Spicy Korean Fried Chicken #JagoMasakMinggu4Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci ketan sampai bersih. Rendam ketan semalaman.

Kecilkan api dan masukkan ketan kukus. Aduk sampai santan meresap ke dalam ketan. Matikan kompor.

Cetak ketan dan letakkan di piring. Tambahkan mangga, yogurt, dan wijen sangrai.

Mangga yogurt dan ketan hitam dihidangkan dalam satu piring. Yummy

Bahan Lain

Ketan

pandan

Mangga

Yogurt

Mango Yogurt Black Sticky Rice

Belah pisang jadi 2, Potong memanjang, Lalu potong - potong sesuai lebar kulit lumpia.

Ambil 2 lembar kulit lumpia biar gak sobek.

Aduk Rata Tepung dengan Air, Lalu Letakkan di ujung kulit lumpia Sebagai perekatnya.

Goreng Piscok di minyak panas, api sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Beri Glaze coklat diatasnya. Siap disajikan

Pelekat

Toping

Kulit Lumpia

PISCOK LUMER

Masukkan jagung yang sudah disisir, ulek kasar.

Tambahkan terigu dan maizena, aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang kecil, aduk rata.

Goreng dalam minyak panas sampai matang kecokelatan.

Bisa disajikan sebagai lauk atau sebagai snack.

Pagi mbak Hana 🥰 setor recook Dadar Jagung Nenek, dari judulnya udah kebayang kalo masakan orang jaman dulu  memang enak dan khas. Jadi ingat nenekku yang memasak dengan  kompor kayu, tapi rasanya enak sekali. Ini pertama kalinya bikin Dadar Jagung dengan tambahan kunyit dan kencur di bumbunya. Alhamdulillah enak dan cocok rasanya. Cabe rawit aku skip karena anak-anak ikut makan 🤭

Trimakasih ya mbak hana, ijin reshare resepnya ya ❤️

#JagoMasakFebruari

Mpasi 9 Bulan

MPASI Snack Ubi Keju Kukus

Mpasi Ayam Labu Kuning

Pure Labu Kuning Susu (MPASI 6+)

Soup Kacang Merah #YummyMPASIChallenge

Bubur Jagung Manis #YummyMPASIChallenge

Puding Kelor Susu #YummyMPASIChallenge

Raspberry Oatmeal MPASI #YummyMPASIChallenge

Bubur Labu Ayam MPASI #YummyMPASIChallenge

Nasi Tim MPASI #MPASIEkstraPoin

Pure Pepaya Pisang #MPASIEkstraPoin

MPASI Nasi Sayur (9-12 bulan) #MPASIEkstraPoin

Bubur Tim Ayam #MPASIEkstraPoin