Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Setelah singkong matang pindahkan ke dalam wadah, tambahkan, garam, gula pasir dan vanilli kemudian haluskan.

Langkah 2

Setelah halus tambahkan margarin lalu uleni hingga tercampur rata.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu beri pewarna makanan.

Langkah 4

Gilas salah satu adonan getuk, kemudian bentuk garis menggunakan scrapper lalu potong dan tumpuk.

Langkah 5

Lakukan hingga semua adonan habis lalu sajikan getuk dengan kelapa parut.

Langkah 6

Memanfaatkan singkong yang lagi berlimpah.

Bahan Utama

Garam

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Singkong

Getuk Lindri

10 Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan Tubuh

10 Ciri-ciri Ikan Segar dan Berkualitas Baik

10 Manfaat Lidah Buaya untuk Kesehatan Tubuh

10 Lauk Pelengkap Nasi Liwet Sunda Komplit yang Mantap, Wajib Ada!

​20 Resep Olahan Tahu Putih untuk Lauk Sederhana dan Lezat

10 Resep Sandwich Buah Simple, Enak dan Sehat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas pisang kemudian potong kecil-kecil.

Masukkan air, gula merah, daun pandan dan kayu manis ke dalam panci.

Nyalakan api, masak sampai mendidih dan gula larut, cek rasa.

Masukkan potongan pisang, aduk sampai rata.

Masak sampai pisang matang, siap sajikan selagi hangat.

Pas banget untuk menghangatkan tubuh, bisa ditambah jahe ataupun cengkeh.

Daun Pandan

Gula Merah

Kayu Manis

Pisang

Setup Pisang Nangka

Sebelumnya marinasi ayam fillet dengan merica dan garam. Lalu isi dengan irisan paprika, gulung dan sematkan dengan tusuk gigi.

Tumis gulungan ayam sampai kecoklatan, lalu sisihkan.

Cairkan kembali mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan air aduk rata.

Masukkan tumisan ayam, lalu beri garam dan gula. Koreksi rasa. Sajikan.

Sajian menu yang simple cocok untuk lauk makan siang mu. Selamat Mencoba.

Bumbu Pelengkap:

Bawang Bombay

Paprika

Ayam Gulung Paprika

Cuci dan bersihkan ayam kemudian rebus, jika ayam sudah matang langsung di suwir-suwir.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu, tambahkan garam, gula, penyedap, daun jeruk, dan daun salam.

Jika bumbu sudah matang atau bumbu sudah berubah warna dan mengeluarkan minyak masukan ayam yang telah di suwir.

Tambahkan daun bawang aduk sebentar dan siap disajikan.

Cabe

Jahe

Suwir Ayam

Rebus/presto baby crab bersama serai, daun salam dan garam sampai empuk.

Tumis bumbu tumis sampai layu kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai matang.

Tambahkan air dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Tumis :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Kepiting

Saus Sambal

Saus Tiram

Serai

Baby Crab Saus Padang

Siangi bayan, petik daunnya, rendam dalam air garam lalu bilas, lakukan yang sama dengan kemangi.

Potong gambas dan iris tebal 1 cm, rendam air garam.

Masukkan bakso, tambahkan garam dan gula, aduk rata, koreksi rasa, matikan kompor, terakhir masukkan kemangi, aduk rata, siap disajikan.

Segar dan sehat, ditambahkan bakso supaya bisa jadi menu lauk sekalian untuk si kecil.

Bakso

Bayam

Sayur Bening Bayam Gambas

Bentuk bola-bola. Goreng di minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya.

Goreng hingga kedua sisi matang kecoklatan.

Bahan Pelengkap:

Perkedel Tahu Paprika

Cuci bersih ikan pindang, buang bagian kepalanya kemudian potong-potong.

Kocok lepas telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan ikan pindang ke dalam adonan telur.

Dinikmati dengan nasi hangat dan sambal terasi enak banget.

Ikan

Lada

Tepung Terigu

Pindang Salem Goreng Telur

Bersihkan olgambas dari kulitnya, cuci kemudian potong bulat tebal.

Pindahkan temu kunci, bawang merah, bawang putih dan garam. Uleh halus.

Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu masak 1-2 menit.

Masukkan gambas masak sampai mulai layu jangan terlalu matang dan benyek.

Tambahkan kaldu jamur, cek rasa matikan api.

Jangan menir sebutan dari jangan bening/sayur bening dari jawa timur. Biasanya menggunakan bayam tapi kali ini saya memggunakan gambas/oyong.

Jangan Menir Gambas

Bersihkan ceker ayam lalu rebus dengan air secukupnya dan daun salam hingga mendidih.

Lalu angkat dan tiriskan ceker ayam, buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah, tumis hingga rata.

Lalu masukkan saus pedas, saus tomat, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut lalu angkat.

Langkah 7

Tuang ceker ayam ke dalam mangkuk dan sajikan.

Langkah 8

Ini beneran enak banget. Kesukaan anak-anak di rumah.

Ceker Ayam Masak Saus

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri ,kunyit. Tumis dengan minyak dan sisanya  dimasukkan dan ditumis sampai harum.

Beri air, garam, gula, kaldu jamur. Masukkan daging sapi yang sebelumnya sudah direbus terlebih dahulu dan masukkan santan. Aduk merata agar tidak  pecah.

Potong kentang dan goreng sebagai pelengkap isi soto betawi.

Tuang gorengan kentang dan tomat, kuah soto siap untuk disajikan

Bahan bumbu

Cengkeh

Daging Sapi

Jinten

Kunyit

Lengkuas

Santan

Tomat

Soto Betawi Daging Sapi

Potong-potong daging sapi yang sudah direbus setengah matang.

Rebus kembali daging sapi dengan air yang baru.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang dan harum.

Kemudian masukkan bumbu kedalam rebusan daging.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai daging sapi matang dan empuk.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan koreksi rasanya.

Sajikan soto daging sapi dengan semua bahan pelengkapnya.

Enak sekali, yuk cobain sobat yummy,cocok untuk menu makan bersama keluarga besar.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan pelengkap

Kemiri

Pala

Soto Daging Sapi

Campurkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk merata.

Halal

#RecookYummy saus tartar ya chef, saus ini enak untuk cocolan baik ayam goreng, udang goreng dll. Trimakasihya chef resepnya 🙏🏻

Mayonnaise

Mustard

Acar timun

Tabasco sauce

Lada Hitam

Saus Tar-tar

Rebus telur sampai matang, lalu goreng hingga berkulit. Iris tempe kecil, lalu goreng setengah matang. Sisihkan.

Panaskan dua sendok makan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai layu dan wangi.

Kemudian masukkan garam, gula merah, dan air asam jawa. Masak sampai sambal matang.

Masukkan telur dan tempe, aduk rata semua bumbu. Jika suka sambalnya encer atau nyemek bisa tambah minyak.

Tes rasa, lalu masak sesaat sampai semua sambal tercampur rata. Sajikan dengan nasi hangat.

17.11.23
Saya masak dengan sedikiit minyak ya, sehingga sambalnya tidak encer. Enak untuk teman nasi.

Bumbu Halus:

Minyak Sayur

Telur Tempe Balado

Uleni mi dengan bumbu ekstrak sapi dan kecap.

Sensasi kenyal, gurih dan pedas pada olahan satu ini.

Mi Kenyal Cabe Ijo

Campurkan tepung beras, gula halus, garam, vanila bubuk dan santan dalam panci lalu aduk hingga tercampur rata.

Aduk terus lalu nyalakan apinya (api sedang). Aduk bubur hingga mengental.

Campurkan gula jawa, garam dan air dalam panci lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih angkat dan biarkan hangat.

Letakkan bubur sumsum dalam mangkuk lalu siram dengan saus gula jawa. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Selamat pagi chef setor recook bubur sumsum nya enak lembut,gurih manis pokonya rasa nano nano 😀😆😋 terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Sore sore sambil nonton TV enak banget sambil menikmati bubur sumsum yg super lembut... Trimaksh Resepnya Chef 🙏🙏😘

#RecookYummy

Sore chef.. Recook bubur sumsum nyaa ya.. 🙏 mau bikin cemilan yang enak namun mudah membuatnya.. Jatuh lah pilihan pada bubur sumsum 😍 

Makasi chef!! Resep nya mudah diikuti dan enak pastinya! 

#JagoMasakMaret

Selamat pagi ChefMin, recook bubur sumsum gula Jawa😉
Kudapan favorit banget nih. Bubur sumsum nya enak, lembut dan gurih. Dipadukan dengan gula Jawa yang manis jadinya pas banget. Terimakasih resepnya ChefMin 🧡
#JagoMasakMaret

Awal belajar masak, bubur sumsum ini salah satu bahan latihanku. Simpel tinggal aduk-aduk aja. Untuk kuah jaman now sudah ada gula aren cair, jadi ga usah susah lagi rebus gula merah hihihi. Terima kasih ya mbak resepnya! #JagoMasakFebruari

Tepung

Bubur Sumsum Gula Jawa

Tambahkan daging ayam dan tempe masukan tomat hijau.

Ayam Cabe Ijo adalah olahan daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo yang gurih dan lezat.

Mudo

Sambal Padang (Sambal Lado Mudo)

Itiak Lado Mudo

Ayam Batokok Lado Mudo

Telur Dadar Lado Mudo

Ayam Lado Mudo

Campua-Campua Lado Mudo

Sambal Lado Mudo

Sambal Lado Mudo

Sambal Lado Mudo

SAMBAL LADO MUDO

Jengkol Masak Lado Mudo

Dorang Goreng Sambal Lado Mudo