Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Campurkan tepung, gula dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Tambahkan air dan mentega, uleni hingga adonan kalis.

Langkah 2

Giling adonan hingga tipis, olesi adonan dengan korsvet, lalu lipat bagian kanan dan kirinya. Giling adonan lagi hingga tipis.

Langkah 3

Lakukan step 3 berulang-ulang (semakin banyak diulang semakin banyak layernya).

Langkah 4

Oven adonan puff pastry 180 C selama 20 menit.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

Perjuangan sekali membuat ini chef 😞😞😞 menggilas nya benar-benar butuh tenaga ekstra.. Hehehehe 😁😁 

Alhamdulillah kesampaian bisa bikin puff pastry sendiri di rumah.. Rencana habis ini mau bikin zuppa soup 😍 
Saya biasa cuma beli aja puff pastry nya.. Dan itu mahal. 🙃 lebih hemat bikin sendiri.. Puasss make nyaa.. Dapet nya banyak.. 

#JagoMasakMaret

Suka banget sama pastry tapi jujur aja belom pernah beli😊 karna bikin sendiri lebih murah meriyah dan banyakk
makasih resepnya chef..

#JagoMasakMaret

Jika suka camilan yang renyah dan berlapis seperti danish pastry, picnic roll, zuppz soup, pasti harus punya puff pastry (kulit puff pastry). Dan kalau biasanya kita cuma beli jadi, dapat resep di yummy dan bikin sendiri deh, selain lebih ekonomis, jg lebih enak dengan bahan-bahan yang disesuaikan dengan selera kita. Terimakasih resepnya Yummy #JagoMasakMaret

Mentega

Puff Pastry #yummyresepdasar

Tambahkan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, garam halus, vanili bubuk.

Lalu uleni hingga tidak lengket ditangan.

Ambil 60 gr adonan timus beri 2 sdt isian.

Langkah 6

Langkah 7

Panaskan pan anti lengket oles dengan margarin ataupun mentega dan panggang timus dengan api sedang cenderung kecil hingga matang. Sajikan timus panggang untuk teman minum teh di sore hari!

Langkah 8

Timus panggang ubi jalar enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 10 buah kue timus panggang ubi jalar.

Isian

Kelapa

Tepung

Timus Panggang Ubi Jalar

Potong-potong sancam dengan ukuran 8x8 cm. Rebus sancam hingga matang. Angkat dan tiriskan

Campur semua tepung, garam, merica dan bawang putih. tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Jangan biarkan encer

Celupkan sancam satu persatu. Lalu masukkan ke dalam minyak panas

Goreng dengan api sedang hingga matang dan renyah

Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan di dalam toples. Sangat ocok buat lauk maupun cemilan

Lemak perut babi yang di goreng kriuk. Renyahnya tahan lama

Beras

Tapioka

Jagung

Garam

Merica

Keripik Sancam (Perut Babi)

Masukkan cabe, tomat, kaldu bubuk, dan irisan ayam

Siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Ada sisa kuah soto, pagi ini sekalian diangetin langsung tambahin nasi aja jadi ala-ala sego godog jogja

Cabe

Nasi

Tomat

Sego Godog Soto #MakanMasakBijak

Rebus mie selama 3 menit di air yang mendidih. Angkat dan tiriskan.

Masukkan mie. Tambahkan garam, kaldu ayam, tepung, dan telur. Aduk hingga rata.

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Martabak Mie #1Resep1NasiBungkus

Bersihkan ikan. Kucuri air jeruk nipis. biarkan sesaat lalu bilas

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan sisihkan

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan semua cabai

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan semua cabai, daun salam dan laos. Tumis sampai cabai layu

Bumbui dengan gula, garam, saus tiram dan merica. Aduk rata

Masukkan ikan kembung goreng. Masak sampai air sat dan bumbu meresap. Siap disajikan

So yummy, resep favorit suami penggemar ikan

Ikan

Jeruk

Buah

Cabai

Rawit

Salam

Minyak

Tiram

Gula

Ikan Kembung Tumis Cabe Hijau #JagoMasakMinggu1

Nasi Liwet

Nasi liwet

6 ekor ikan tongkol, cuci bersih lalu goreng.

Kemudian buang tulang durinya lalu suwir ikan tongkol.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, cabai keriting, terasi dan tomat, lalu ulek hingga halus.

Tuang secukupnya minyak goreng, lalu oseng sambal hingga matang dan berubah warna menjadi merah pekat.

Masukan ikan tongkol yang sebelumnya sudah di suwir.

Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, koreksi rasa lalu sajikan.

Resep olahan sambel ikan yang nagih banget, tahan lama dan pastinya nikmat. Berikut ini adalah bahan dan cara membuatnya, selamat mencoba.

Bawang Merah

Bawang Putih

Terasi

Sambel Ikan Tongkol

Tambahkan sirup rasa framboze dan air lalu aduk agar semua tercampur.

Masukkan es batu aduk kembali . Es cincau nata de coco siap disajikan.

Panas gini enaknya minum yang seger-seger.

Seger mb, masih ada stock sirup  dan nata decoco, izin yaa

#recookyummy
#jagomasak2022

Cincau

Nata de Coco

Es Cincau Hitam Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Haluskan bawang merah, putih, cabe rawit, garam dan merica kemudian tumis hingga harum

Tambahkan air, kemudian tambahkan kecap manis

Terakhir masukan tomat dan larutan maizena

Kecap Manis

Tepung Maizena

Tahu Kuah Kecap

Haluskan ayam fillet, bawang putih dan bawang bombai.

Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, telur dan seasonings. Proses kembali hingga tercampur rata.

Pindahkan ke mangkok, tambahkan wortel parut dan irisan daun bawang, aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat dengan bantuan 2 sendok. Kemudian balur dengan bubble crumbs.

Sambil dikepal-kepal supaya bubble crumbs menempel dan tidak ambyar saat digoreng.

Kemudian goreng diminyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajika  dengan saos favorit.

Bisa jadi ide lauk, camilan, bekal ataupun frozen food. Kalau buat frozen food hendaknya digoreng ½ matang baru simpan kulkas. Atau bisa setelah dibentuk bola-bolq dikukus terlebih dahulu baru dilapisi crispy bubble crumbs

Bahan Penyedap (Seasonings)

Bawang Bombay

Wortel

Bola Ayam Wortel Crispy BubbleCrumb

Puding Lapis

Puding Lapis Mangga

Puding Lapis Surabaya

Puding Lapis Nasi

Puding Lapis Mutiara

Puding Lapis Oreo

Potato Ball

Photato Ball

Veggie Ball

Chocolate ball

Meat Ball

Rice Ball

Shrimp Ball

Snow Ball

Broken Ball

Siapkan bahan - bahan untuk membuat manisan buah anggur dan strawberry.

Rebus air, gula pasir dan garam. Setelah mendidih, matikan api. Biarkan dingin.

Cuci buah strawbery. Buang tangkainya kemudian potong menjadi 2 bagian.

Cuci buah anggur. Buang tangkainya lalu belah menjadi 2 bagian.

Masukan potongan buah anggur dan strawbery ke dalam botol. Kemudian tuang air gula. Tutup botol dengan rapat lalu simpan dalam kulkas.

Anak suka buah anggur dan strawbery biar gak asam dijadikan manisan.

Anggur

Strawberry

Manisan Buah Anggur & Strawberry #JagoMasakMinggu3Periode3

Mie Kuah Sosis

Inkigayo Sandwich

Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri pisang dan coklat serut.

Gulung menyerupai amplop, lalu oles pinggir menggunakan perekat.

Bahan Perekat

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Aroma Coklat Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam kemudian potong dadu.

Ambil tusukan sate, tusuk ayam dengan tusukan sate dan sisihkan.

Siapkan kecap, lumuri ayam dengan kecap dan bakar hingga matang.

Bumbu sate : goreng kacang bersama cabe, bawang putih kemudian haluskan.

Rebus bumbu sate bersama air, beri garam, gula pasir, kecap manis, aduk hingga mengental. Angkat dan sajikan dengan sate ayam.

Kebetulan dirumah sudah ada arang, pingin banget bikin sate ayam dengan bakaran arang, karena rasanya lebih endes menggunakan arang. Ini bikinnya mudah dan yang pasti endess.

Sate Ayam

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, ceplok telur di wajan satu persatu, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, daun salam, jahe dan lengkuas hingga harum.

Tuang santan, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk lalu masukkan irisan tomat. Aduk hingga mendidih.

Masukkan telur ceplok, masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut.

Pindahkan kepiring saji. Hidangkan hangat.

Biar ndak bosan dengan olahan telur yang gitu-gitu aja.

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Santan

Telur Ceplok Kuah Santan

Menggunakan sebuah pan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu tambahkan gula palem dan tauco dan tumis hingga tercampur rata.

Masukkan ayam dan kecap manis lalu aduk hingga semua ayam terlumuri dengan bumbu.

Masukkan kentang dan tambahkan air lalu masak dengan api kecil selama 15 - 20 menit atau sampai bumbu meresap dan ayam matang.

Nakji

Nakji Bokkeum #RabuEkstraPoin