Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan agak kecoklatan.

Langkah 1

Lalu masukkan cabai merah, tumis hingga cabai layu.

Langkah 2

Kemudian masukkan tempe goreng dan kacang tanah goreng, aduk-aduk.

Langkah 3

Tuang 2 sdm kecap manis, juga bubuhkan garam.

Langkah 4

Aduk-aduk hingga kecap merata, matikan api. Orek tempe siap untuk disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Selamat siang mbak setor recook orek tempe nya ya mantull terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Cabe

Kacang

Kecap Manis

Mentega

Tempe

Orek Tempe Kacang Tanah #1Resep1NasiBungkus

Rendam bihun dalam air hangat sekitar 5 menit.

Kemudian masukkan ke dalam minyak panas lalu oseng-oseng.

Langkah 6

Masukkan lada, gula, garam lalu masukkan seledri. Aduk sampai rata. Koreksi rasa lalu siap dihidangkan.

Langkah 7

Bihun

Sawi

Wortel

Oseng Bihun Pedas

Campur semua bahan biang, diamkan sampai berbusa banyak.

Campur semua bahan kecuali margarin, uleni hingga setengah kalis. Selanjutnya, masukkan margarin. Uleni sampai kalis elastis. Tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan yang telah mengembang, uleni sebentar.

Bagi-bagi adonan menjadi beberapa bagian, bulatkan dan diamkan kembali selama 15 menit.

Taburi adonan dengan sedikit tepung, pipihkan dan lubangi bagian tengah dengan pangkal spuit. Diamkan kembali selama 20 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan goreng hingga kecoklatan dan cukup sekali balik.

Bahan Biang:

Alat & Perlengkapan

setor recook donat maizena tanpa telur ya mba. enak dan ekonomis. terima kasih resepnya, ijin share ya ..


Gula

Margarin

Ragi

Susu

Tepung

Donat Maizena Tanpa Telur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Langkah yang pertama cuci bersih ati ampela ayam lalu rebus kemudian buang air nya lalu potong potong sesuai selera

Kemudian potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga matang dan sisihkan

Lalu goreng ati ampela hingga setengah matang lalu sisihkan

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan tambahkan jahe lengkuas cabai rawit kecil dan cabai hijau besar aduk sampai rata

Masukkan tahu dan ati ampela tambahkan garam gula pasir dan penyebab rasa aduk sampai rata masak hingga matang dan siap di sajikan

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Garam

Jahe

Lengkuas

Tomat

Oseng Ati ampela tahu

Belah paha ayam menjadi seperti kipas menggunakan gunting.

Tambahkan bahan lain seperti cabai bubuk, lada bubuk dan ketumbar bubuk.

Beri tepung, garam, msg, lalu aduk merata.

Aduk hingga tercampur merata dan marinasi selama 1 jam. Kalau aku semalaman biar lebih meresap.

Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil agar matang sempurna hingga ke dalam. Goreng secukupnya sesuai kebutuhan.

Bumbu Halus:

Bahan Lain :

Cabe Bubuk

Ketumbar

Lada

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Ayam Goreng Kipas

Didihkan air, masukkan daun salam dan bawang merah, masak hingga bau langu dari bawang hilang.

Masukkan kacang panjang dan batang bayam, masak hingga mendidih kembali.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Terakhir masukkan daun bayam, aduk dan masak sebentar saja.

Bayam

Daun Salam

Kacang Panjang

Brambang Salam Bayam Wortel

Siapkan cecek, kemudian cuci bersih dan potong dadu, sisihkan.

Siapkan bahan bumbu, cuci bersih, dan iris tipis bawang merah, sisihkan

Haluskan bumbu bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit, dan kunyit dan sisihkan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang merah iris, laos, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.

Beri sedikit air, masukkan cecek kemudian aduk rata. Beri garam, kaldu bubuk, gula, dan lada, aduk hingga rata.

Beri santan, aduk rata dan perbaiki rasanya.

Biarkan hingga airnya mulai menyusut dan matang. Angkat dan sajikan.

Jeruk

Salam

Santan

Kaldu

Minyak

Buah

Rawit

Kunyit

Kemiri

Sambal Goreng Cecek

Kupas kulit ubi, lalu kukus hingga matang. Haluskan.

Masukkan terigu dan tepung kanji bertahap, hingga adonan kalis, bisa dibentuk.

Bentuk adonan bulat, lalu pipihkan, isi dengan gula merah sisir secukupnya.

Bulatkan kembali hingga mulus agar saat digoreng tidak bocor.

Goreng misro dalam minyak panas hingga matang kecoklatan.

Gula Merah

Misro Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan udang yang sudah dikupas, bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang, wortel rebus yang sudah dipotong dadu.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan udang, aduk rata, masak hingga udang berubah warna.

Masukkan telur, lalu buat orak-arik, beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap ikan dan saus tiram, aduk rata.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, cicipi dan masak hingga nasi agak kering, angkat lalu sajikan.

Nasi

Udang

Nasi Goreng Udang Wortel

Kupas singkong dan wortel, lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus, kayu manis dan cengkeh sampai bumbu matang.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci.

Bila ayam sudah setengah matang, masukkan singkong dan wortel.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai ayam matang dan singkong empuk.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Bumbu Halus :

Cengkeh

Pala

Singkong

Sop Ayam Singkong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus tomat, bawang putih dan cabai (untuk cabai rawit atau merah disesuaikan dengan selera).

Setelah setengah matang masukkan kangkung dan rebus selama 2 menit dan tiriskan.

Uleg bawang putih, cabai, terasi yang sudah disangrai, gula, garam, tomat.

Uleg jangan sampai terlalu halus supaya masih ada teksturnya.

Resep praktis sat set ini bisa untuk tambahan menu diet karena tanpa minyak dan rasanya enak banget.

Halal

Kangkung

Sambal Kangkung Praktis Menu Diet

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan dari sisik kemudian cuci bersih, jangan mengerat ikan karena akan membuat dagingnya hancur.

Kecuri jeruk nipis dan taburi garam, diamkan selama 10 menit di kulkas.

Haluskan kunyit dan ketumbar, tambahkan kecap manis, marinasi ikan selama 30 menit, diamkan di dalam kulkas.

Bakar ikan di telfon hingga matang kedua sisi sambil di oles sisa bumbu rendaman.

Sambal kecap: campur semua bahan sambal aduk rata, sajikan ikan bakar dengan sambal kecap dan nasi hangat.

Menu yang cocok untuk menemani malam tahun baru.

Bumbu halus

Bahan Sambal Kecap

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Salem Bakar Kecap

Goreng kentang sampai empuk, lalu goreng udangnya sebentar saja. Sisihkan.

Tumis bumbu bersama daun jeruk sampai tanak.

Masukkan garam, penyedap, dan gula. Masak sampai larut dan tes rasa.

Masukkan kentang dan udang, aduk sampai tertutup sambal.

Masak sebentar supaya agak meresap bumbunya. Kemudian, boleh dicicip lagi rasanya dan voilaaa sudah jadi! 🥰

Selasa, 27.05.25
Bismillah, bumbu balado setau saya sih tanpa kemiri, sereh, dkk. nya. Kalo pake atribut lengkap, lebih mirip sambal goreng. 😃 
Tapi itu menurut saya pribadi yang diajarkan Ibu saya begitu sih. CMIIW ya, ini udah pasti laris manis buat ngabisin stok nasi!

No Alcohol

No Pork

Kentang Udang Balado

Rebus mie terlebih dahulu, tidak perlu sampai lembek.

Siapkan telur dan kocok menggunakan bumbu mie instan.

Tiriskan mie yang telah dimasak lalu campur dengan kocokan telur.

Setelah tercampur, potong-potong mie agar mie tidak terlalu panjang dan tambahkan tepung serbaguna.

Tambahkan bubuk bon cabe ke dalam adonan mie jika suka pedas.

Bentuk adonan mie tadi menjadi bola-bola dan di dalamnya diberi potongan keju mozzarela.

Siapkan minyak dengan api sedang dan goreng adonan bola-bola hingga kecoklatan.

Langkah 8

Tiriskan dan bola-bola mie ayam geprek mozzarela siap dihidangkan.

Langkah 9

Kreasi baru makanan mie yang dibentuk seperti bola dan lumer dimulut.

Keju Mozarella

Mie Instan

Bola Mie Ayam Geprek Mozza

Campur jadi satu daging giling, telur, tepung terigu, 1 sdm kecap manis, garam, kaldu bubuk, pala bubuk, dan lada bubuk aduk rata.

Nata

Pudding Alpukat Nata

Nata de Coco KW

Es Telang Nata Selasih

Es Timun Nata de Coco #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Kuwut Nata De Coco #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Bir Nata de Coco #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Timun Nata De Coco

Es Setup Labu Nata de Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Melon Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Jeruk Peras Nata Decoco #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Semangka Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Pineapple Squash Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2