Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ikan cakalang hingga setengah garing.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukan ikan cakalang, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Tambahkan air dan kecap manis, campurkan, cek rasa. Sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Bumbu Iris.

Cabe

Ikan

Cakalang Cabe Gendot

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah, masukkan tepung terigu dan ragi instan, aduk rata lalu tuang susu perlahan.

Aduk hingga adonan tercampur rata.
Tutup wadah dengan kain bersih, diamkan selama 45 menit.

Setelahnya adonan akan mengembang, aduk untuk mengeluarkan gas.

Siapkan sendok yang direndam dalam wadah berisi air.

Ambil secukupnya adonan menggunakan tangan seperti membentuk bakso, lalu ambil bulatan dengan sendok dan langsung goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil.

Goreng donat hingga matang kuning keemasan, angkat.

Topping : Dalam wadah, campur kental manis, bubuk matcha, dan pasta pandan, aduk rata.

Langkah 7

Sajikan Donat Yunani bersama topping matcha dan remahan oreo.

Langkah 8

Donat Yunani atau dikenal juga dengan Loukoumades adalah salah street food terkenal di Yunani, beberapa waktu lalu sempat populer di Indonesia. 
Selain original, donat Yuanani ini bisa dikreasikan dengan aneka topping kekinian, kali ini saya pakai oreo dan matcha. 
Goreng jangan terlalu kering ya agar tetep empuk.

Bahan Topping:

Alat & Perlengkapan

Biskuit Oreo

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat Yunani Topping Oreo Matcha #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis sampai harum bumbu halus, daun salam, dan lengkuas

Masukkan tahu, ikan, dan potongan tomat. Tambah air, garam, dan penyedap rasa. Masak sampai air agak menyusut

Santan

Lengkuas

Salam

Garam

Penyedap

Buah

Tomat

Cabai

Gula

Kunyit

Mangut Ikan Nila #JagoMasakMinggu8Periode3

Tumis harum Bawang merah, Bawang Putih, Cabai Rawit ,Kemiri, Jahe, Kunyit, Lengkuas yang sudah dihaluskan hingga berubah warna. Lalu angkat dan simpan di mangkok kecil.

Tumis harum Bawang Putih yang telah dipotong cacah.

Setelah harum, masukan telur kemudian orak-arik dan masukan udang serta sawi hijau, tumis hingga layu.

Masukan Mie Pipih yang telah di rebus sebelumnya, kemudian masukan bumbu yang telah di haluskan sebelumnya. Tambahkan 1 sdm Saus Tiram, 1 sdm Kecap Manis ke dalam mie, masak hingga tercampur rata.

Resep mie goreng bumbu bali favorite keluarga.

Sawi

Udang

Kemiri

Jahe

Saus

Tiram

Kecap

Mie Goreng Bumbu Bali

Ardi eka wardana

Salad Kepiting Pedas

Potong nangka muda, kemudian cuci bersih dan rebus dengan secukupnya air sampai empuk. Tiriskan.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan rebusan nangka muda, irisan cabe dan udang rebon. Aduk sampai rata.

Kecilkan api, masukkan santan instan, aduk rata. Bumbui garam dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera. Jika sudah pas matikan kompor dan sajikan.

Lodeh tewel/nangka muda dengan bumbu ala ndeso yang enak dan mantap.

Bumbu Halus :

Nangka

Lodeh Tewel Ndeso

Campur semua bahan isi lalu masak hingga airnya habis.

Campur semua bahan kulit kecuali santan dan minyak. setelah tercampur rata baru tuang minyak dan santan lalu uleni hingga kalis. Tekstur adonan kokoh dan tidak ambyar.

Bulatkan adonan kemudian pipihkan, beri isian kemudian bulatkan lagi, lakukan hingga habis.

Panaskan kukusan lapisi dengan plastik kemudian kukus adonan selama 15 menit, angkat.

Bentuk daun bentuk bulat olesi minyak goreng, taruh bugis kemudian lipat dengan alur daun menyamping. Oles sedikit minyak bagian luarnya.

Resep kue bugis alternatif jika tidak punya ketan hitam.

Tepung

Bugis Ketan Putih #JagoMasakMinggu2

Cuci bersih beras ketan lalu rendam 2-3 jam, semalaman lbh baik. Tiriskan beras ketan putih. Panaskan kukusan, lalu masukkan ketan dan daun pandan kedalam kukusan masak hingga setengah matang.

Angkat ketan setengah matang, campur ketan dengan kelapa parut dan garam aduk sampai rata (cek rasa). Tambahkan sedikit air jika perlu (bisa smp 50 ml) supaya ketan nanti tidak sulit dihaluskan.

Masak kembali ketan yang sudah dicampur tadi, kukus hingga ketan matang selama kira-kira 20 mnt. Angkat.

Selagi panas tumbuk tumbuk secukupnya hingga ketan halus.

Lalu cetak dalam wadah yang di oles sedikit minyak goreng, Lalu potong sesuai selera.

Dan bakar ketan di atas teflon atau lebih enak bakar di atas bara arang sampai kecoklatan. Angkat. Jadah ketan hangat juga enak dimakan begitu saja tanpa dibakar, jangan lupa menutup dengan daun pisang agar ketan tidak keras. Selamat mencoba~

Resep kesayang keluarga ini sudah pas lembut dan gurihnya serta mudah buatnya  hanya membutuhkan 4 bahan saja, beras ketan, kelapa parut, garam dan daun pandan, jika kangen makan jadah ketan bakar ini yuk masak.

Beras Ketan

Daun Pandan

Kelapa

Jadah Ketan Bakar

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe, petai dan tempe masak sampai layu.

Bumbui gula dan garam, aduk rata, masak hingga gula larut.

Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Tempe dicampur teri adem dan cabe hijau dimasak oseng.

Bawang Merah

Ikan Teri

Petai

Oseng Tempe Teri Cabe Hijau

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit.

Lanjutkan sampai bisa dibentuk dan tidak lembek.

Siapkan alas plastik dengan sedikit minyak wijen.

Bentuk adonan memanjang, lalu rebus dalam air mendidih, siap digunakan.

Kue beras yang super simpel untuk dijadikan campuran budae jjigae.

Tteok / Garatteok

Haluskan singkong atau bisa juga diparut.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting lalu tumis dengan tempe yang sudah di chopper.

Masukan ayam cincang, tumis sampai matang.

Beri sedikit air masukan kecap manis dan garam masak sampai air menyusut.

Ambil sedikit adonan singkong beri isian ayam lalu tutup, lakukan sampai adonan habis.

Singkong

Daging

Combro Isi Ayam #AlaAnakKos

Rebus bunga telang dengan 100 ml air. Rebus dengan api kecil,sampai air menyusut menjadi 50 ml,agar warnanya pekat.

Kupas dan iris duo bawang.Cuci dan iris cabe.

Goreng nugget dan bakso kemudian potong potong sesuai selera.

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan telur dan orak arik telur.

Masukkan nasi.Tambahkan air bunga telang.Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk.Aduk sampai tercampur rata dan nasi goreng telah matang.

Nata

Es Teh Rosella Nata DeCoco Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Squash Jeruk Markisa Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Nata de Greenchy #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Mangga Nata de Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Susu Coklat Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Pepaya Nata de Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Nata Jelly #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Jeruk Soda Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Cokelat Jeruk Nata de Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Tomat Kocok Nata #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Timun Suri Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Susu Nata Coco Brown Sugar #JagoMasakMinggu1Periode2