Potong-potong sawi hijau. Buang tangkai yang keras.

Langkah 1

Langkah 2

Goreng hingga setengah matang. Kalau suka crispy boleh juga dimasak sampai kering.

Langkah 3

Siapkan bumbu. Potong tipis cabai, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 4

Tumis dulu bawang merah dan putih hingga harum.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Beri sedikit air untuk mempermudah sawi hijau menjadi lunak.

Langkah 9

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Siap dihidangkan. Lebih yummy dimakan saat hangat.

Langkah 10

Tahu selalu bisa menjadi aneka makanan yang enak.

Bahan Utama

Bumbu

Assalamualaikum mbak salam kenal dari Banjarmasin, mkaseh ya resep praktisnya. Makyusss banget #JagoMasakMaret 💐💐

Hallo chef, recook resepnya, sederhana tapi nikmat, terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍
#JagoMasakMaret

Selamat pagi mbak Puspitasari 😊
Izin Setor recook ya,,
Rasanya enak, membuatnya juga mudah,bahan mudah di dapat,
Buat sarapan ntar tinggal goreng tempe,makin mantap 🤤🤤
Terimakasih resep nya🙏🙏🙏
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum mb,ijin recook ya.. 
Btw aku tahunya g ta goreng,tapi ku rebus sebentar. Maklum lagi mengurangi migor 🤭 cabe merahnya aku skip tapi ganti tomat 😁 biasa karena kiddos lihat irisan cabe dikit aja dikiranya masakan nya pedes 😂 btw terima kasih ya mba, sehat selalu 

#JagoMasakMaret

Cabe

Sawi

Tahu

Tumis Tahu Sawi Hijau

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus ubi ungu, potong kecil kemudian haluskan.

Tambahkan tepung tapioka, tepung beras, gula, garam dan santan kemudian aduk sampai rata.

Untuk lapisan santan campurkan semua bahan (tepung tapioka, tepung beras dan santan kental) aduk sampai tidak menggumpal.

Taruh adonan ungu dalam cetakan sebanyak 3/4 bagian kemudian kukus setengah matang.

Tambahkan adonan santan sampai penuh, kemudian kukus hingga matang.

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Talam Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong-potong ikan tuna lalu cuci bersih dan tiriskan.

Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis bersama lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ikan tuna, aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan santan instan, aduk sampai larut.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Ikan

Bawang Merah

Bawang Putih

Santan

Gulai Ikan Tuna khas Padang

Tidak selamanya menimbun lemak, resep camilan sehat berikut ini dapat kamu coba buat di rumah. Cocok untuk kamu yang lagi diet!

20 Resep Camilan Sehat untuk Diet yang Mudah Dibuat

Aneka Resep Camilan Sehat untuk Diet yang Mudah Dibuat di Rumah

Home

Kulit Lumpia Homemade

Kulit Dimsum Homemade

Selai Nanas Homemade

Homemade Garlic Baguette

Puff Pastry Homemade

Pizza Homemade

Egg Tofu Homemade

Roti Kepang Sembilan #DiRecookYummy

Sambel Teri Jahe

Kue Kering Semprit Pisang

Bakso Ayam Homemade

Saos Bolognese Homemade

Masukkan gula, garam, vanili, dan daun pandan ke dalam panci.

Aduk terus, masak sampai matang dan air menyusut.

Untuk isian dadar gulung, recook resep Mbak Heny Rosita dengan modifikasi.

Halal

No Alcohol

No Pork

Daun Pandan

Gula

Kelapa

Unti Kelapa Putih

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Parut kasar wortel yang sudah dicuci bersih. Lalu potong buncis, kentang dan kol dalam ukuran kecil. Satukan dalam satu mangkuk besar lalu cuci kembali hingga bersih.

Panaskan minyak, tumis daun bawang hingga layu dan harum.

Masukkan semua sayuran, beri satu gelas air bersih. Tambahkan kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata dan sisihkan hingga matang.

Masukkan bihun, aduk rata dan koreksi rasa.

Siapkan bahan isian dan telur rebus yang sudah diiris.

Letakkan satu buah kulit lumpia, isi dengan sayuran dan telur rebus.

Gulung lalu lipat sisi kanan dan kiri, rekatkan ujung lipatan dengan terigu cair. Ulangi sampai bahan habis.

Panaskan minyak, goreng lumpia hingga kecoklatan.

Bihun

Buncis

Garam

Kembang Kol

Kulit Pangsit

Wortel

Lumpia Sayur Telur #JagoMasakMinggu8

Kupas ubi lalu parut dengan parutan buah atau potong korek api, kemudian rendam dengan 800 ml air dan secukupnya garam.

Panaskan minyak, goreng parutan ubi secara bertahap hingga kering dan renyah.

Masukkan gula merah dan 50 ml air ke dalam wajan dan biarkan hingga gula larut.

Masukkan ubi lalu aduk rata. Matikan api.

Selagi hangat cetak bulat atau pipih. Sajikan.

Assalamualaikum mba Vina stor recook ubi kremesnya y rasanya enak dan ternyata bikinnya mudah banget. Mksi y mba resepnya...😘
#JagoMasakFebruari

Minyak

Kremes Ubi #LebihSehat

Campurkan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, garam dan santan lalu uleni.

Goreng kue hingga matang, sedikit kecoklatan.

Masak gula jawa, gula pasir dan air hingga gula larut. Lalu masukkan kue jalabia. Aduk rata.

Kue kesukaan saya. Getas, tapi beda bentuknya aja.

Balutan

Tepung

Kue Jalabia

Kue basah menjadi makanan yang paling mudah disajikan saat ada kegiatan. Baca resep kue basah modern dan juga tradisional hanya di Yummy App.

30 Resep Kue Basah Modern dan Tradisional dari Chef Yummy

Kue Basah

Bolu Ketan Hitam Keju Lumer #KurCepBulanIni

Klepon Bali

Bakpao Pandan Wangi

Rainbow Cake #KurCepBulanIni

Bolu Pisang Sari Kurma #KurCepBulanIni

Dadar Gulung Taro #KurCepBulanIni

Kue Cubit Taro

Brownies Pisang #KurCepBulanIni

Pukis Pisang

Kue Lumpur KlaMud

Putu Ayu Isi Cokelat #KurCepBulanIni

Bolu Pandan Wangi Almond

Sangrai wijen di atas pan panas dengn api kecil. Aduk-aduk hingga kecokelatan.

Haluskan wijen sangrai menggunakan dry blender.

Masak wijen sangrai halus dengan minyak goreng. Masak dengan api kecil. Diaduk sesekali agar tidak gosong lalu biarkan wijen mengendap.

Saring minyak wijen kw menggunakan saringan dan tisu.

Ini adalah cara membuat minyak wijen kw ya. Kalau minyak wijen murni tentu betul-betul dihasilkan dari minyak biji wijen. Tapi wanginya tetap nggak jauh beda dan lumayan bisa menghemat budget dapur.

Minyak Sayur

Wijen

Minyak Wijen Homemade

Satukan air dan gula, masak sambil diaduk hingga mendidih, biarkan dingin.

Buang biji semangka, kemudian cetak dengan sendok cocktail / potong sesuai selera.

Satukan semua bahan, aduk rata, masukkan dahulu ke dalam kulkas hingga dingin atau sajikan bersama es batu. Jika ingin ada rasa asamnya tambahkan nanas atau minuma rasa jeruk nipis.

Buah

Semangka

Pepaya

Melon

Selasih

Es Bulbul #JagoMasakMinggu6Periode3

Campurkan ayam giling, tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, penyedap rasa dan telur ke dalam blender lalu haluskan hingga tercampur rata.

Siapkan panci yang telah di isi air lalu masak hingga mendidih.

Mix Bowl

Panci Kecil

Garpu Sendok Saji

Spatula Kue

Kompor - Elektrik & Api

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

#RecookYummy baso ayam ya chef 🙏🏻  Sudah lama ingin recook resep ini dan akhirnya kesampaian juga, cuma ada tambahan bawang putih goreng supaya lebih gurih basonya. Trimakasih ya chef atas resepnya 👍

Selamat Siang Chef..
setor Recooknya, enak dan sedikit saya modifikasi dari beberapa takaran bahannya.
izin reshare.
#RecookYummy

Hai Chef.... 
Sector recook bakso ayamnya ya. Saya modif sedikit untuk takaran terigu dan tapiokanya. Saya kurangin supaya rasa ayamnya lebih terasa.
Baksonya beneran enak dan kenyal.
Makasih Chef Yummy 🙏😍
#RecookYummy

Hallo chef, setor recook ya.. Kebetulan cuacanya lagi dingin banget dimalang,paling enak memang menyantap makanan yang berkuah segar seperti bakso. Selain makanan favorite juga,bakso ini selalu menjadi pilihan yang tepat untuk disantap baik cuaca panas ataupun dingin. Terima kasih resep nya ya chef 🙏🏻

#RecookYummy

setor recook baksonya chef, cuma ayam saya ganti daging sapi. tetap enak seger. terima kasih untuk inspirasinya chef #RecookYummy

Hallo chef Yummy,,, setor recook ya...

Bakso ayamnya aku tambah sayuran biar makin sehat... Takarannya aku rubah sedikit menyusuaikan stok daging ayam dikulkas. 

Makasih inspirasi resepnya chef,,, sukses terus buat Yummy App 🙏🙏.

#RecookYummy

Hallo chef selamat malam 
Siang tadi mencoba bikin bakso ayam resep teruji yummy app, untuk tepung nya saya ganti tepung singkong yang gluten free.
Enak.. saya tambahkan pakcoy dalam kuah nya.
Terimakasih ya chef untuk resepnya 

#RecookYummy

Selamat Malam Chef 
Setor recook bakso ayam nya..
Saya tambahkan sedikit daging sapi chef..
Sukses selalu untuk Yummy..
#RecookYummy

Bakso Ayam

Siapkan bahan, kemudian potong-potong sesuai selera, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas dan daun salam, tumis kembali hingga bumbu matang.

Masukkan kentang dan air, masak hingga kentang agak lunak.

Masukkan cecek dan tahu, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan santan, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika sudah sesuai selera, masak hingga mendidih. Kemudian, angkat dan sajikan!

Sayur santan enak juga dimasak dengan bahan tahu, kentang, dan cecek. Murah meriah!

Ndeso

Jangan Ndeso Manisa Tempe Semangit

Singkong Ndeso

Balado Ikan Asin Belalang

Jangan Ndeso Manisa

Jangan Ndeso Daun Melinjo

Nasi Goreng Ndeso

Urap Gudangan Ndeso

Semur Telur Tahu Ndeso

Sayur Asem Ndeso

Mie Goreng ala Ndeso

Nasi Goreng Spesial Ndeso

Mendhol Tempe