Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sesaat, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan juga kayumanis dan cengkeh.

Langkah 3

Masukkan ayam dan kecap manis, aduk-aduk hingga tercampur rata dan ayam kaku.

Langkah 4

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masak sampai ayam matang, lalu masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 6

Memasak bistik ayam dengan kuah yang sedikit lebih banyak dari biasanya.

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Ayam Kuah Bistik

Kocok telur, tambahkan irisan bayam, wortel serta jamur. Lengkapi dengan Masako® Ayam. Aduk hingga rata.

Tuang sedikit minyak pada wajan, masukan kocokan telur dan tunggu sampai matang. Sajikan selagi hangat.

Resep andalan banget buat kuncian Moms jika ingin membuat menu praktis sekaligus sehat karena dilengkapi dengan bahan-bahan bernutrisi seperti bayam, jamur dan wortel. Tidak lupa Masako® Ayam untuk melengkapi kelezatannnya, cocok banget untuk sarapan suami dan si kecil di pagi hari!

Bahan

No Pork

Bayam

Jamur

Telur

Wortel

Omelette Sayur Ala Masako®

Campur kelapa parut dengan sedikit garam, kukus 10 menit, angkat keluarkan biarkan dingin.

Campur gula pasir, bubuk jelly, santan, garam, dan air aduk rata hingga gula cukup larut.

Bagi adonan singkong menjadi dua, masing-masing beri pewarna.

Panaskan kukusan, bungkus penutup dengan kain bersih. Tuang lapisan hijau kedalam loyang yang sudah di oles minyak dan di alasin plastik agar lebih mudah mengeluarkannya, lalu ratakan kukus 15 menit, lalu tuang lagi lapisan kuning kukus 20 menit api sedang.

Setelah hangat keluarkan dari loyang, potong-potong lalu gulingkan di atas kelapa parut.

Singkong, selain di kukus dan di goreng bisa di olah berbagai macam aneka kue, salah satunya ini ongol-ongol.
Ini enak manis gurih berasa santan dan kelapanya.

Bubuk Jelly

Garam

Gula

Kelapa

Pewarna Makanan

Santan

Singkong

Ongol-Ongol

Bagi tahu jadi 2 bagian. Kemudian bagi 4 bagian, per bagian bagi lagi menjadi 2 dan membentuk segitiga.

Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan daun bawang prei.

Beri air panas lalu aduk rata. Ambil 2 sdm tepung tapioka untuk olesan.

Ambil tahu, olesi dengan tepung tapioka baru beri adonan (gunanya supaya tidak lepas acinya saat digoreng).

Daun Bawang

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Mini Tahu Aci Sambal Kecap

Potong bulat pisang dan potong dadu roti tawar, sisihkan.

Masukkan dalam mangkuk santan, air, gula, garam, vanili, dan telur, aduk hingga tercampur merata.

Lalu masukkan pisang dan roti, aduk rata, pastikan semua bahan terendam.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, kukus carang gesing hingga matang, atau kurang lebih 20-25 menit.

Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utamanya adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap, biasanya adonan ini dibungkus daun pisang dan kemudian di kukus. Tetapi seiring berjalannya waktu pembuatannyapun ada yang di tambahkan dengan roti tawar seperti yang saya buat ini dan jika tidak ada daun pisang bisa menggunakan cup.

Pisang

Carang Gesing Pisang Roti Tawar

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Tambahkan garam secukupnya lalu aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil

Masukan 1 sdm gula pasir di tiap wadah kue

Tuang adonan ke dalam wadah kue lalu masak selama kurang lebih 10 menit

Langkah 7

Daun Pisang

Tepung

Kue Perahu

Iris bawang bombay, cabe rawit dan bawang putih.

Tambahkan air, lada,  saus sambal, saus tomat, saus tiram.

Kemudian masukkan kerang tahu dan bawang bombay.

Tambahkan 2 sdm telur kocok, gula garam dan perasan air lemon. Koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 8

Kerang

Kerang Tahu Saus Pedas

Bikin telur dadar lebar, lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk sampai harum dan layu.

Masukkan air, telur dadar, gula, garam, kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Masukkan fiber creme, masak sampai mendidih.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Sajikan bersama nasi tiwul dan tempe goreng.

Masakan ini sebagai pendamping sego thiwul yang saya tulis sebelumnya. Semoga bisa publish. Ini enak banget ya...

Cabe

Cabe Merah Besar

Tomat

Kare Pedas Telur Dadar Fiber Creme

Iris daging tipis-tipis, atau boleh digiling.

Kemudian campur dengan bahan marinasi, simpan selama 30 menit.

Panaskan 3 sdm minyak, kemudian tumis jahe sampai harum.

Kemudian masukkan bawang putih cincang, tumis sampai wangi.

Tambahkan cabai cincang, tumis sampai layu. Jika menngunakan chilli flakes step ini boleh dilewati dan chilli flakes bisa dimasukkan di step terakhir.

Masukkan daging yg sdh di marinasi, masak sampai daging berubah warna sekitar 2-3 menit.

masukkan campuran saus, masak sampai saus mendidih dan kental.

Masukkan daun prei, masak sampai layu. Angkat dan sajikan dengan nasi putih.

Daging Sapi

Minyak Wijen

Saus Tiram

Wijen

Mongolian Beef #JagoMasakMinggu8Periode2

Didihkan air rebus nangka beri 1/2 sdt garam, rebus hingga empuk. Angkat siram dengan air kran sambil di remas-remas biar sedikit hancur atau agak lembut.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga matang dan harum.

Masukan nangka dan teri, beri sedikit air aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula aduk rata, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa , matikan kompor .

Selain di masak gulai, nangka di tumis juga enak loh.


Bumbu Halus

Daun Salam

Ikan Teri

Kunyit

Nangka

Tumis Nangka

Kukus tempe, tahu dan kelapa parut selama 10 menit.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian campur dengan tempe, tahu, kelapa parut dan santan kental. Aduk rata.

Siapkan daun pisang. Ambil secukupnya adonan. Kemudian bungkus.

Kukus selama 15-20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Bumbu Ulek :

Pelengkap :

Botok Tahu Tempe

Blender bahan bumbu halus dengan menggunakan blender.

Masukkan bumbu ke dalam wajan, tuang air kelapa dan tambahkan daun salam, lengkuas, gula merah.

Masukkan ayam, beri garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk.

Beri bumbu olesan, ratakan, jangan lupa untuk membaliknya, beri bumbu olesan kembali.

Lalu masak hingga matang, koreksi rasanya.

Sajikan ayam bakar beserta lalapan dan sambal.

Bahan olesan

Bahan Sambal Terasi

Bahan Lalapan

Air Kelapa

Kemiri

Lengkuas

Margarin

Terasi

Timun

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Potong kentang, bentuk korek pendek atau sesuai selera, cuci dan tiriskan.

Dalam wadah campur irisan kentang, telur, bayam, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata kemudian sisihkan.

Tuang adonan ke dalam cetakan, panggang dengan api kecil hingga matang.

Salin dalam piring saji, beri saus tomat/saus botolan.

Kentang Bayam Panggang #JagoMasakMinggu3Periode3

Rendam kacang hijau semalaman lalu kukus dengan metode 5-30-7menit. Beri 1/2lembar daun pandan

Kemudian blender dengan santan, air dan gula

Masukan ke panci beri kental manis dan garam, tes rasanya. Tambahkan gula jika kurang manis. Jangan lupa beri daun pandan. Masak hingga mengental dan memadat, hingga bisa dibentuk

Campur tepung dan air, aduk hingha mengental. lalu masukan gula dan garam

Goreng di minyak panas hingga berubah warna

Bahan Lapisan

Daun Pandan

Kacang Hijau

Kacang Ijo Goreng Tepung

Rendam bihun di dalam air panas, angkat lalu tiriskan.

Masukkan air dan tulang sapi, masak hingga air mendidih.

Masukkan wortel, buncis, seledri dan bawang pre .

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk masak hingga wortel empuk.

Terakhir masukkan kubis dan bawang goreng. Masak hingga kubis layu, sajikan.

Tata bihun di dalam mangkuk lalu siram dengan kuah sop beserta isiannya.

Ini segerr banget tambahin sambal kecap dan peresan jeruk nipis makin mantab 🥰

Bihun

Buncis

Bihun Kuah Sop Tulang Sapi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapa pun pasti setuju, kue semprit adalah salah satu <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-lebaran-yang-wajib-ada" target="_blank" rel="noopener">kue kering</a> yang paling disukai banyak orang. Kue berbentuk bunga ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas, membuat siapa pun yang mencicipinya pasti akan ketagihan.
Kue semprit berasal dari Jerman. Di negara tersebut, kue ini disebut spritzgeback atau spritz cookies yang berarti "menyemprotkan", sesuai dengan cara pembuatannya yang unik.
Di Indonesia, kue semprit telah menjadi ikon saat momen lebaran atau acara-acara spesial. Mau tahu cara membuatnya? Berikut resep kue semprit 1 kg yang bisa kamu coba di rumah.<h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>550 gram blueband kiloan</li>
<li>5 butir kuning telur</li>
<li>450 gram gula halus</li>
<li>30 gram tepung maizena</li>
<li>1 saset susu bubuk</li>
<li>2 bungkus vanili bubuk</li>
<li>Kenari, selai nanas, atau cokelat butir sesuai selera untuk bahan pelengkap</li>
</ol><h2>Cara Membuat:</h2><ol>
<li>Campurkan 550 gram blueband dengan 450 gram gula halus. Aduk rata menggunakan mikser pada kecepatan rendah hingga tercampur sempurna.</li>
<li>Masukkan 5 butir kuning telur ke dalam campuran blueband dan gula, lalu mikser lagi hingga bahan tercampur merata dan teksturnya menjadi lembut.</li>
<li>Dalam wadah terpisah, ayak 1 kg tepung terigu bersama dengan 30 gram tepung maizena, 1 saset susu bubuk, dan 2 bungkus vanili bubuk agar tercampur rata dan halus.</li>
<li>Secara bertahap, masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan blueband, kuning telur, dan gula. Aduk perlahan menggunakan spatula atau mikser kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Pastikan adonan kue semprit konsistensinya pas, tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek. Jika adonan terasa terlalu kaku, Sobat Yummy bisa menambahkan sedikit blueband.</li>
<li>Siapkan spuit kue dengan cetakan bunga atau bentuk favorit Sobat Yummy, lalu masukkan adonan ke dalam spuit.</li>
<li>Semprotkan adonan ke atas loyang yang telah dialasi kertas roti, dengan jarak yang cukup agar kue tidak saling menempel saat mengembang.</li>
<li>Tambahkan kenari, selai nanas, atau cokelat butir di atas tiap kue sesuai dengan selera Sobat Yummy sebagai hiasan.</li>
<li>Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 150&deg;C, kemudian panggang kue selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga kue berwarna keemasan.</li>
<li>Setelah matang, keluarkan kue semprit dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-semprong target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Kue Semprong Manis dan Renyah, Beda dengan Egg Roll!
 
 </a>
 Cara membuatnya gampang, bukan? Dengan resep kue semprit 1 kg ini, kamu bisa membuat kue semprit yang lezat dan jumlahnya banyak untuk momen spesial.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Kue semprit menjadi camilan favorit ketika lebaran. Dengan resep kue semprit 1 kg ini, kamu bisa nyetok banyak untuk dinikmati bersama keluarga!

Resep Kue Semprit 1 Kg yang Renyah dan Lumer

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Siapkan bumbu lalu haluskan, kemudian tambahkan kecap manis, cabe merah giling, garam, serta kaldu jamur. Aduk rata.

Bersihkan ikan kemudian lumuri dengan bumbu halus yang sudah disiapkan. Diamkan selama 30 menit.

Panggang ikan dengan teflon panas. Gunakan api sedang.

Lumuri sisa bumbu pada ikan saat proses pemanggangan, terutama saat ikan dibalik agar bumbu lebih meresap.

Ikan panggang teflon siap disajikan untuk orang tersayang.

Niku

Niku Udon

Niku Udon ala Magurame

Niku Udon ala Marugame #JagoMasakMinggu4Periode2