Rebus bakso hingga matang lalu tusuk-tusuk bakso dengan garpu.

Langkah 1

Panaskan sedikit minyak di wajan lalu masukan bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum.

Langkah 2

Masukan saus tomat, kecap, dan madu. Bila ingin pedas tambahkan saus pedas sesuai selera. Aduk rata.

Langkah 3

Masukan bakso. Aduk rata. Bumbui dengan sedikit garam dan merica bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu berkaramel.

Langkah 4

Setelah bumbu berkaramel. Bakso bisa langsung disajikan atau jika suka bakso bisa dibakar dulu, baru disajikan.

Langkah 5

Bila ingin pedas tinggal ditambah saus pedas dibumbunya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kecap Manis

Madu

Bakso Asam Manis

Siapkan bahan dan peralatan yang akan digunakan.

Siapkan mangkok, masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam, aduk rata. Masukkan santan dan pasta pandan sambil diaduk hingga larut dan rata.

Siapkan cetakan yang sudah diolesi tipis dengan minyak goreng. Letakkan 1 potong pisang di bagian tengah. Tuangi dengan 2 sdm adonan.

Panaskan kukusan, masukkan daun pandan di air kukussn supaya lebih harum. Kukus nagasari selama 5 menit.

Masukkan beberapa potongan pisang lagi dan tambahkan adonan sampai agak penuh. Kukus kembali selama 20 menit hingga matang.

Setelah dingin, keluarkan nagasari dari cetakan. Siap disajikan.

Langkah 6

Kalau biasanya nagasari disajikan dalam bungkusan daun pisang, kali ini saya membuat nagasari dengan menggunakan cetakan berbentuk bunga sakura. Lebih praktis dan bentuknya lebih menarik. Selamat mencoba.

Daun Pandan

Gula

Pewarna Makanan

Pisang

Santan

Tepung

Nagasari Pisang Cetakan Sakura

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus sagu mutiara sampai matang berwarna bening.

Siapkan panci, tuangkan air kinca gula merah dan gula pasir.

Panaskan santan, tambahkan sedikit garam.

Siapkan sagu mutiara, siram dengan larutan gula merah dan santan, siap dihidangkan.

Gula Merah

Sagu Mutiara

Bubur Sagu Mutiara #JagoMasakMinggu8

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan ati ampela, potong-potong, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun salam.

Tambahkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam.

Aduk-aduk dan masak sampai empuk dan air habis.

Aduk-aduk, masak sebentar, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Nafsu makan bertambah nih, gara-gara enak banget, rasanya gak ke bayang enaknyaaa.

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Daun Salam

Serai

Ati Ampela Masak Cabe Ijo

Siapkan semua bahan, lalu siapkan gelas es.

Masukkan syrup cocopandan kedalam gelas yang disiapkan, lalu campur dengan  sprite, aduk perlahan agar tercampur. Setelah itu tambahkan es batu.

Jangan lupa masukkan perasan jeruk nipisnya.

Hias agar terlihat cantik, dan siap diminum! Selamat mencoba ya...

Resep ini beneran cocok diminum saat siang hari yang panas.

pandan

Nanas

Pepaya

Jeruk

Sangria Coco Pandan #JagoMasakMinggu1Periode2

Al Cases

Kupas, cuci bersih dan potong-potong labu sesuai selera, sisihkan.

Didihkan gula merah, garam, vanilli dan pandan sampai gula larut.

Masukkan santan, aduk rata dan masak hingga labu empuk. Angkat lalu sajikan.

Takjil yang wajib ada saat berbuka puasa.

Labu

Vanilla

Kolak Labu #JagoMasakMinggu8

Lelehkan butter, tumis udang hingga berbuah warna. Sisihkan udang.

Gunakan sisa lelehan butter untuk menumis bawang dan cabai. Aduk hingga layu.

Tambahkan saus tiram, kecap ikan, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Tes rasa, sajikan bersama salad sayur /nasi hangat.

Resepnya Yummy memang gak pernah gagal.Rasanya enak semua.Ini bakal masuk list menu favoritku..Masaknya gampang,bumbu simple tapi rasanya Istimewa

Bumbu Pelengkap :

Udang

Sosis

Ikan

Jamur

Caramelized Garlic Butter Prawn

Dalam wadah masukkan terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, ragi instan, air dan pasta pandan. Uleni sampai tercampur.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Bulatkan lalu diamkan selama 10 menit.

Gilas adonan, isi dengan DCC, kemudian bulatkan. Lakukan sampai selesai.

Proofing selama 1,5 jam sampai mengembang. Kemudian oles permukaannya dengan susu cair.

Panggang sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang, oles permukaan roti dengan margarin. Siap dinikmati.

Cokelat

Garam

Margarin

Meses

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Pandan Coklat

Gulingkan ke tepung panir sampai bawang bombay tertutup semua.

Goreng sampai golden brown. 
Angkat, tiriskan dan sajikan.

Buat camilan untuk berbuka puasa, rasanya gurih dan sedap.

Adonan Tepung Basah 

Adonan Tepung Kering 

Lada

Bawang Bombay Crispy #JagoMasakApril

Siapkan semua bahan: pisahkan daging degan dan airnya. Rendam chia seeds dengan air panas selama 30 menit. Larutkan gula pasir dan 100ml air panas, aduk rata pastikan gula larut lalu dinginkan. Cimory dan nata de coco secukupnya.

Siapkan wadah saji, masukkan es batu, daging degan, nata de coco, chia seeds dan air gula. Untuk gula di sesuaikan selera ya.

Lalu tuang air kelapa muda sampai setengah wadah.

Tambahkan cimory setengah botol atau sesuai selera.

Kreasi minuman dari kelapa muda dan cimory yang segar banget.

Buah

Kelapa

Es Cocomory Chia Seeds #JagoMasakMinggu1Periode2

Kupas dan cuci bawang bombay. Lalu potong berbentuk lingkaran/ring. Sisihkan.

Campurkan tepung serbaguna, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk dengan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan. (Jangan terlalu encer).

Lalu masukan bawang bombay kedalam adonan. Lumuri sampai rata.

Lalu masukan kedalam adonan tepung kering. Aduk rata.

Panaskan minyak. Kemudian goreng bawang bombay sampai kuning keemasan.

Matang, angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan.

Resep cemilan simple buat anak-anak yang kurang begitu suka sayuran..👍

Pelengkap :

Mayonaise

Saus Sambal

Onion Ring

Kentang dipotong dadu kemudian goreng. Setelah matang, angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan daun ketumbar hingga layu dan harum

Kemudian masukkan kecap manis. Aduk. Lalu masukkan bihun rebus, aduk kembali

Lalu masukkan kentang. Beri garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa, sesuai selera masing-masing

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat dan siap disajikan

Tambahkan cabe sesuai selera jika ingin yang lebih pedas

Bihun

Cabai

Rawit

Ketumbar

Kaldu

Minyak

Kentang Bihun Goreng #JagoMasakMinggu4

Blender halus bumbu lalu tumis sampai matang dan harum

Masukkan tahu tempe yang sebelumnya sudah di goreng, tambahkan daun jeruk dan sere

Masukkan cabe rawit utuh, kacang panjang , daun bawang  , garam, gula, kaldu jamur , aduk merata tunggu sampai mendidih dan matikan api

Kalau di sidoarjo menu ini biasanya di buat di bagikan ke tatangga pas setelah lebaran di tambah kupat

Bahan bumbu

Kacang

Kemiri

Jahe

Sayur kupat lebaran

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, kental manis, garam, baking powder, telur ayam, vanili bubuk dan susu bubuk, mixer dengan speed tinggi hingga pucat.

Masukkan tape singkong yang telah dihaluskan, mixer dengan speed rendah hingga rata.

Ambil 5-6 sendok makan adonan kemudian tambahkan cokelat bubuk, aduk rata.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung terigu, tuang adonan ke dalamnya dan tambahkan adonan cokelat ratakan, panggang dengan suhu 170°C selama 45-50 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing

Bahan terinspirasi dari mbak Vy, dengan penyesuaian dan metode yang berbeda.

Baking Powder

Tape Singkong

Cake Tape Cokelat

Goreng tahu yang sudah dipotong-potong sampai keemasan, kemudian tiriskan.

Potong-potong cabe, bawang merah dan bawang putih yang sudah dicuci bersih.

Tumis bumbu yang sudah dipotong-potong sampai harum.

Masukkan tauge dan wortel sampai layu, lalu tambahkan sedikit air, terasi, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Terakhir masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata beberapa menit dan koreksi rasa. Masakan siap disajikan.

Resep simpel tumis tahu, tauge dan wortel yang hemat banget. Cocok untuk anak kost.

Nipis

Wedang Kencur Jahe Nipis

Es Jeruk Nipis Selasih

Es Soda Jeruk Nipis

Wedhang Jeruk Nipis Hangat

Jelly Jeruk Nipis

Es Jeruk Nipis Coco Pandan

Mint Lime Ice

Caipirinha Mint

Lime Tea Chia Seeds

Wedang Jeruk Nipis Hangat

Sambel Jeruk Nipis

Wedang Jeruk Nipis