Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong smoked beef dan otak-otak ikan sesuai selera dan sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tuang telur, orak arik hingga setengah matang, sisihkan di pinggir wajan, masukkan smoked beef dan otak-otak ikan, aduk sebentar.

Langkah 4

Masukkan nasi putih, tambahkan kecap manis, kaldu jamur, garam, lada bubuk, dan cabe bubuk, aduk hingga bumbu tercampur rata.

Langkah 5

Makan siang simple di tengah hari yang sibuk ✌

Bahan Utama

Daging Ham (Sapi)

Nasi

Nasi Goreng Merah Putih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Hancurkan tahu lalu masukkan semua bahan menjadi satu kecuali mie.

Tekan tekan mie supaya banyak yang menempel pada tahu.

Masukkan tahu kedalam mie gulingkan perlahan.

Panaskan minyak lalu masukkan tahu rambutan, goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan.

Recook Chef Yummy, menggunakan bahan seadanya di rumah dan ini enak dijadikan inspirasi menu si kecil. Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Halal

No Pork

Bawang Putih

Garam

Lada

Mie Instan

Tahu Rambutan

Haluskan bawang putih dan biji ketumbar lalu sisihkan.

Iris tempe menjadi beberapa bagian. Goreng tempe hingga golden brown.

Campur tepung beras, tepung maizena, bumbu halus, kaldu jamur, garam dan air. Aduk hingga tidak ada adonan yang bergerindil.

Goreng tempe hingga matang lalu angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 6

Berawal dari rasa penasaran pas makan di salah satu warung soto di daerah Boyolali Jawa Tengah ada sajian tempe goreng balut tepung yang crispy. Akhirnya besoknya coba bikin sendiri, harusnya menggunakan tempe bungkus daun karena tidak ada diganti tempe yang dibungkus plastik.

Bumbu Seasoning :

Tepung

Tempe Kriuk

Tumis bumbu iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat.

Masukkan tahu potong, batang sawi dan daun salam.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan lada. Aduk hingga merata dan masak sekitar 2 menit.

Tambahkan daun sawi lalu aduk hingga layu sekitar 1 menit.

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Cabe

Sawi

Tumis Sawi Putih

Panaskan sedikit minyak dalam wajan besar atau wajan tumis.Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan daging ayam/daging sapi/udang (jika digunakan) dan masak hingga matang.

Pindahkan daging ke sisi wajan, lalu pecahkan telur di sisi kosong wajan. Aduk-aduk telur hingga setengah matang.Campur telur dengan daging yang telah dimasak tadi. Aduk rata.

Masukkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk rata dengan telur dan daging.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram (jika digunakan), lada bubuk, dan sedikit garam sesuai selera. Aduk rata dan pastikan nasi tercampur dengan bumbu dengan baik.

Terakhir, tambahkan daun bawang. Aduk sebentar hingga semua bahan tercampur merata dan nasi matang.

Koreksi rasa sesuai selera.
Angkat nasi goreng kampung dari wajan dan sajikan selagi hangat.

Nasi goreng kampung adalah hidangan yang berasal dari Indonesia. Nasi goreng ini merupakan salah satu variasi dari nasi goreng yang populer di Indonesia. "Kampung" dalam bahasa Indonesia artinya desa atau lingkungan kecil, jadi nasi goreng kampung adalah versi nasi goreng yang biasanya disajikan dengan bahan-bahan dan rempah-rempah ala masakan rumahan di desa atau lingkungan pedesaan.

Nasi Goreng Kampung

Haluskan bumbu kecuali salam, lengkuas, dan daun jeruk.

Campur semua bahan dengan bumbu dalam sebuah panci kemudian siram dengan santan sampai semua bahan terendam.

Rebus dengan api sedang dengan panci ditutup kurang lebih 45 menit.

Matikan api saat tekstur nangka sudah benar benar empuk.

Bahan Pendamping

Bahan Pendukung

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Nangka

Gudeg Simple Ala Rumahan

Tumis bawang putih, bawang merah dan lengkuas geprek.

Kukus ikan tongkol lalu suwir. Masukkan dalam wajan, aduk rata.

Tambah garam dan gula, aduk merata jangan lupa test rasa.

Suami suka banget dimasakin osengan begini.

Bumbu

Daun Pepaya

Ikan

Oseng Daun Pepaya dan Tongkol

Rebus mie instan dan irisan cabe rawit sampai cukup lunak. Angkat. Tiriskan, sisihkan dahulu.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian masukkan cabe giling dan masak sampai harum. Sisihkan ke tepi wajan.

Masukkan mie instan dan cabe rawit yang sudah direbus tadi. Aduk rata.

Masukkan semua bumbu dalam kemasan mie instan tadi. Aduk sampai rata.

Terakhir, masukkan potongan pakcoy /sawi hijau dan daun bawang. Masak sampai cukup layu, angkat. Siap disajikan.

Resep ini pernah rame berseliweran di medsos. Mumpung punya mie instan goreng, bikin juga ah, versi sesuai selera.

Mie Kuntil

Potong roti berbentuk bulat menggunakan mangkuk tekan roti kemudian gunting pinggirannya.

Olesi roti dengan margarin kemudian panggang hingga sedikit kecoklatan.

Letakkan selada,bombay di atas roti kemudian tambahkan mentimun tuang saus tomat, saus sambal, mayonaise.

Letakkan smoke beef di atasnya kemudian tambahkan lagi mentimun dan sedikit saus.

Tambahkan keju slice,sosis diatasnya tuang mayo dan saus tutup dengan roti dan siap disajikan.

Siapa nih yang tidak suka sahur dengan makan berat?
Kali ini saya mencoba sahur dengan makanan yang tidak terlalu berat dan terpenuhi semua asupan nutrisi untuk menjalankan puasa dan kenyang jadi tahan lama.

Roti

Beef

Buah

Sosis

Keju

Selada

Bombay

Mentimun

Saus

Tomat

Sambal

Mayonaise

Margarin

Burger Roti Tawar Rumput Laut

Haluskan bumbu cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri dan jahe. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga setengah matang.

Tambahkan air, masukkan tahu. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa.

Masukkan cumi, tumis sebentar asal cumi matang. Angkat.

Alternatif olahan cumi selain digoreng tepung.

Cumi

Serai

Oseng Cumi Tahu

Rebus ikan tongkol, kemudian suwir kasar.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan tomat. Geprek jahe.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan tomat, tumis hingga layu.

Tambahkan air dan jahe geprek, masak hingga air mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan suwiran ikan tongkol aduk rata. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan potongan daun kucai, masak sebentar. Sajikan.

Menu lauk simple buat anak biar makin lahap makannya. Dimakan pakai nasi anget atau sayur bening juga nikmat.

Daun Bawang

Gula

Jahe

Kecap Manis

Minyak Sayur

Tongkol Masak Tomat #UntukSiBuahHati

Masukkan semua bumbu yang sudah digoreng.

Aduk rata tambahkan santan, lada bubuk, garam dan penyedap rasa.

Goreng telur yang sudah direbus sampai kuning keemasan.

Langkah 7

Gulai pakis siap disajikan dengan telur goreng.

Langkah 8

Santan

Singkong

sayur gulai pakis

Bersihkan ikan,cuci,beri perasan air jeruk nipis,diamkan selama 5 menit,bilas kembali.

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi. Diamkan selama minimal 30 menit.

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan ikan yang sudah di marinasi kemudian goreng ikan hingga matang. Setelah matang, angkat, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, masukkan bumbu balado yang sudah dihaluskan. Tambahkan jahe dan daun jeruk. Aduk rata dan masak hingga bumbu matang tanak.

Setelah bumbu matang dan tanak, masukkan petai, garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk, dan air asam jawa. Aduk rata.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata. Masak kembali selama 5 menit. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu balado versi simple. Ikannya gurih, bumbunya pedas ditambah petai yang renyah. Salah satu masakan yang bikin boros nasi.

Bumbu Marinasi Ikan (Haluskan) :

Bumbu Balado (Haluskan) :

Bahan Lain :

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Petai

Ikan Kembung Balado Petai

Masukkan es batu kedalam gelas lalu tuang durian blend tadi, sajikan.

Durian

Es Batu

Jus Durian Yummy

Rebus ayam beberapa menit lalu buang airnya. Ganti dengan air baru, rebus kembali ayam sampai empuk, potong-potong.

Potong-potong wortel, kol dan kembang kol. Iris tipis-tipis seledri.

Setelah air rebusan daging ayam mengeluarkan minyak, masukkan bumbu halus, wortel dan kembang kol. Masak sampai sayuran setengah matang.

Nugget

Crispy Chicken Nugget

Nugget Ayam Wortel Frozen

Nugget Ayam Rumahan

Nugget Ayam Tanpa Telur

Nugget Ayam Wortel

Nugget Udang Ayam Home Made

Nugget Ayam

Nugget Tempe

Nugget Ayam Crispy Viral

Nugget Geprek

Burger Mini Chicken Nugget

Nuggets Ayam Crispy Gluten Free