Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas bawang merah dan putih, buang tangkai cabe.

Langkah 1

Cuci bersih cabai dan bawang, jangan lupa tusuk-tusuk cabainya.

Langkah 2

Goreng cabai dan bawang dengan api sedang, jangan sampai gosong. Cukup sampai layu.

Langkah 3

Tuangkan cabai dan bawang ke ulekan. Tambahkan garam, penyedap, kaldu bubuk dan gula pasir. Ulek sampai setengah halus.

Langkah 4

Tumis lagi hasil ulekan sambelnya dengan minyak sisa menggoreng tadi. Aduk sampai tanak dan minyak naik, lalu siap disajikan.

Langkah 5

Sambel Bawang ini bener-bener jadi favorit di keluarga. Karna di keluargaku ada yang ngga suka terasi, dan ada yang ngga suka tomat. Jadi udah paling pas sambel bawang ini.
Resep ini saya bikin sekalian agak banyak, jadi bisa disimpan buat besok-besok kalo masih sisa. Dijamin anti basi/asem, dan awet berhari-hari tanpa di kulkas pun.
Dimakan sama telor ceplok aja pun udah nikmat banget 😍

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sambel Bawang (anti basi)

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu halus, tambahkan bunga lawang dan daun jeruk.

Masukkan labu siam yang sudah diiris-iris.

Tambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa. Biarkan sampai labunya matang. Kemudian sajikan.

Langkah 6

Resep sup labu yang dipadukan dengan bumbu rempah tuna yang lezat. Jadilah sayur labu yang anti mainstream.

Ikan Tuna

Labu Siam

Sup Labu-Tuna

Potong memanjang atau korek api zucchini, beri taburan garam dan lada bubuk, aduk rata dan diamkan sesaat.

Kemudian balur potongan zucchini dengan tepung bumbu serbaguna.

Masukkan ke baluran kedua, balur rata dengan kocokan telur.

Lalu balur dengan tepung roti yang sudah dicampur dengan keju parmesan, balut secara merata sambil agak ditekan-tekan agar menempel.

Tata dalam loyang yang sudah dilapisi baking paper.

Lalu oven di suhu 200°C selama 40 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan bersama mayonaise.

Camilan enak untuk waktu pagi atau sore hari.

Keju

Tepung

Zucchini Panggang Keju

Potong-potong ati ampela sesuai selera, lalu goreng dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan cabe sebagai bahan bumbu sampai wangi.

Bumbui dengan garam, gula merah, dan kaldu bubuk.

Masukkan ati ampela, tahu, dan juga tempe.

Tuangkan sedikit air dan masak hingga matang.

Menu simpel ini pedasnya bisa disesuaikan. Ini menjadi salah satu menu nostalgia yang selalu jadi favorit.

Ati Ampela

Garam

Gula Merah

Balado Ati Ampela Tahu Tempe #NovemBERNOSTALGIA

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih cincang, kaldu bubuk, lada bubuk, dan ketumbar bubuk. Aduk rata.

Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil. Diaduk hingga rata.

Daun Bawang

Ketumbar

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Aci Kukus

Penasaran apa saja contoh makanan pembuka dari Indonesia maupun mancanegara? Temukan resep makanan pembuka secara lengkap di Yummy App! 

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Makanan Pembuka atau Appetizer untuk Memulai Santapan Nikmat</h2>

Masakan biasanya dikategorikan ke dalam waktu penyediaannya. Ada kategori makanan pembuka, <a href="https://www.yummy.co.id/kategori/makanan-utama">makanan utama</a>, hingga <a href="https://www.yummy.co.id/kategori/makanan-penutup">makanan penutup</a>. Jika kamu menyukai hidangan yang lengkap, kamu tentu selalu menyediakan beberapa jenis makanan pembuka dalam hidanganmu.

Makanan pembuka atau yang biasa disebut pula dengan appetizer merupakan makanan yang disajikan sebelum makanan utama dihidangkan. Dan biasanya makanan pembuka dihidangkan dalam porsi kecil. Meskipun demikian, makanan pembuka selalu memiliki karakteristik yang menarik karena rasanya yang khas dan bumbu yang menarik.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Contoh Makanan Pembuka Indonesia dan Mancanegara</h2>

Disajikan dengan porsi yang mini, ada banyak jenis masakan yang dapat dijadikan sebagai makanan pembuka. Untuk pilihan makanan pembuka Indonesia sendiri ada lumpia, bakwan, somay, dan surabi. Sedangkan pilihan makanan pembuka internasional contohnya ada gyoza, kimchi, falafel, dan bruschetta.&nbsp;

Namun, tak semua orang menghidangkan appetizer dalam santapan makanannya untuk menghindari kekenyangan apabila makanan utama yang akan disantap terbilang banyak. Tapi apabila kamu ingin mengganjal perut terlebih dahulu sebelum menyantap hidangan utama, kamu wajib memesan atau membuat makanan pembuka seperti yang dicontohkan tadi.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Beragam Resep Makanan Pembuka dari Yummy App</h2>

Sering bingung mencari referensi makanan pembuka yang simple? Sebenarnya tidak sulit membuat hidangan pembuka, karena bisa dibilang jenis makanan pembuka hanyalah hidangan kecil dan ringan.

Untuk mempermudah proses menyajikan hidanganmu, kamu dapat menemukan ragam pilihan resep makanan pembuka mulai dari hidangan khas Indonesia hingga <a href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-mancanegara">makanan pembuka khas mancanegara</a>. Tak perlu repot membuatnya, karena langkah-langkah pembuatan menunya dijamin mudah dipahami dengan Yummy App!

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Temukan Aneka Resep Makanan Pembuka di Yummy App</h2>

Di Yummy App kamu akan menemukan ragam pilihan resep masakan mulai dari makanan pembuka hingga makanan penutup. Cukup dengan mengunduh aplikasinya di App Store atau Play Store, kamu sudah dapat membuat masakan nikmat untuk disantap setiap harinya. Termasuk makanan pembuka, kamu bisa menemukan beragam referensi resep appetizer mulai dari yang khas Indonesia, hingga appetizer ala masakan Asia, Eropa, ataupun Amerika.&nbsp;

Tak hanya itu, di Yummy App kamu juga dapat berkontribusi sebagai chef dan menulis resep masakan andalanmu. Setiap resep yang kamu submit bisa mendapatkan imbalan lho! Yuk, gunakan Yummy App

Kumpulan resep hidangan dan makanan pembuka yang mudah dibuat, rasanya enak, dan menyehatkan untuk tubuh. Semuanya ada di Yummy App.

100+ Makanan Pembuka yang Enak dan Menyehatkan

Green Avocado Cookies

Salmon Veggie Cakes

Bolu Mocca  Seres

Sweet Potato Banana Bites

Zucchini Carrot Pancake

Golden Pumpkin Yam Rolls

Purple Potato Yam Balls

Es Lilin Matcha Coffee Latte

Tumis Sawi Pakcoy

Tumis Sawi Dan Telur

Purple Steamed Sponge Cake

Kerang Pedas Manis

Rebus daging sapi dengan sistem 5.30.7. Artinya 5 menit rebus, 30 menit matikan kompor dan 7 menit rebus lagi dengan kondisi kompor menyala. Hal ini bertujuan agar daging cepat matang, empuk dan juga bisa hemat gas.

Setelah daging empuk, potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu dalam minyak panas hingga air menyusut.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe.

Masukkan potongan daging, tambahkan secukupnya air rebusan daging. Masak hingga air menyusut. Jangan lupa tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula. Lalu koreksi rasa.

Lagi ngidam pengen yang pedes-pedes.. 😁 Berhubung pengen beli oseng mercon yang instan ongkirnya lumayan mahal, yaudah coba bikin sendiri aja yukk bestie!

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Campurkan susu cair, air, kayu manis, jahe, cengkeh, dan kapulaga. Aduk dan masak hingga panas.

Tambahkan brown sugar dan gula pasir. Aduk hingga gula larut.

Tambahkan teh serbuk dan kental manis. Aduk hingga mendidih. Aduk lagi sekitar 3-5 menit setelah mendidih agar aroma rempah lebih kuat. Angkat.

Siapkan gelas saji. Tuang dan saring teh susu rempah.

Bahan air bisa diganti dengan susu cair. Sajikan selagi hangat.

Salam kenal mbak, terimakasih untuk inspirasi resepnya 🥰. Cara baru minum susu yang kaya rempah, harum dan pastinya enak. Pengalamanku pertama kali minum susu pake rempah kayak gini, ternyata cocok dilidah. 
#JagoMasakMaret

Oaty

Bola Tahu Oat Sosis

Bubur Oat

Oat Cookies

Kerupuk Oatmeal

Nasi Oatmeal Ayam Suwir Sambal Matah

Dadar Gulung Oatmeal

Mango Oats Oreo

Oaty Chocolate Smoothie #JagoMasakMinggu1Periode2