Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong terong bulat jadi empat kemudian cuci bersih lalu rendam dengan air.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai layu, aduk-aduk hingga rata.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan 50 ml air, gula pasir, dan garam lalu aduk rata.

Langkah 4

Masak sampai terong matang dan air menyusut lalu koreksi rasa, matikan api.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Sambal Terong Bulat #JagoMasakMinggu4

10 Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan Tubuh

10 Ciri-ciri Ikan Segar dan Berkualitas Baik

10 Manfaat Lidah Buaya untuk Kesehatan Tubuh

10 Lauk Pelengkap Nasi Liwet Sunda Komplit yang Mantap, Wajib Ada!

​20 Resep Olahan Tahu Putih untuk Lauk Sederhana dan Lezat

10 Resep Sandwich Buah Simple, Enak dan Sehat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ambil kepala udang lalu rebus untuk kaldu (enaknya udang ada dibagian kepalanya).

Bawang putih dan jahe geprek, masukkan ke kaldu udang,

Masukkan wortel terlebih dahulu lalu kentang hingga mendidih, lalu masukkan kol, udang dan beri bumbu garam dan merica bubuk, cek rasa, lalu sajikan.

Daun Bawang

Sawi

Seledri

Udang

Wortel

Sup Udang Sayur

Iris tempe sesuai selera, kerat kerat tempe nya agar bumbu meresap.

Iris tipis daun bawang dan daun seledri, sisihkan.

Tambahkan air secukupnya, aduk rata cek rasa.

Masukkan daun bawang dan seledri, aduk sampai rata.

Masukan tempe nya, rendam selama 5 menit.

Goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang.

Langkah 7

Wangi dn gurih, mari sobat Yummy dicoba yuk ! 😍

Bahan Pencelup :

Tepung

Tempe Mendoan Daun Seledri

Panaskan minyak canolla, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan belut yang sudah dibersihkan dan diberi jeruk nipis. Aduk rata.

Tambahkan santan yang sudah dicampur dengan air. Aduk kembali.

Tambahkan tomat dan daun bawang. Tutup panci dan masak hingga matang. Kurang lebih 10 - 15 menit. Sajikan dengan nasi hangat untuk si kecil. Yummy!

Belut memiliki kalo yang cukup tinggi dan bagus untuk dikonsumsi anak.
Dapet resep ini awalnya dari Dr. Annisa dan kumodif sedikit. Enak gurih asem gitu. Cobain ke anakku eh suka. Resep ini bisa dimulai dari usia 6 bulan ya. Disesuaikan aja teksturnya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Labu Siam

Santan

Serai

Belut Kuah Lemak MPASI BB Booster

Potong-potong bawang merah dan cabai, rendam ikan asin dengan air panas. Cuci dan tiriskan

Tumis bumbu yang sudah dipotong. Masak setengah matang lalu masukkan ikan asin, tambahkan gula garam dan juga penyedap. Koreksi rasa

Cabai

Rawit

Gula

Garam

Kaldu

Minyak

Tumis Ikan Asin Teri

Blender santan dan daun pandan, peras dan saring. Masak santan gula dan garam sampai mendidih. Dinginkan.

Campur tepung sagu, tepung beras, pasta pandan dan santan yang sudah dingin. Aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Panaskan kukusan, olesi cetakan dengan sedikit minyak goreng lalu masukkan kedalam kukusan, panaskan sebentar kira-kira selama 1 menit.

Tuang adonan kedalam cetakan sampai hampir penuh, kukus selama 15 menit dengan api sedang. Jangan lupa tutup kukusan alasi dengan serbet bersih.

Setelah matang angkat dan dinginkan. Sajikan dengan taburan kelapa parut.

Kue Lumpang #JagoMasakMinggu6

Siapkan bahan, pastikan ditimbang biar hasil sesuai.

Campur tepung terigu protein tinggi dan sedang, susu bubuk, gula, bi, dan ragi instan.

Masukkan telur, aduk rata, masukkan air sedikit demi sedikit aduk rata.

Masukkan garam, margarin, dan sp. Mixer hingga kalis elastis.

Timbang adonan 35 gr dan rounding hingga mulus, istiratkan selama 30 menit.

Baluri tepung, pipihkan, dan cetak. Proofing selama 60 menit.

Panaskan minyak goreng padat, goreng hingga kedua sisi matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Resep ini bisa untuk jualan, bisa empuk sampai 5 sd 6 hari dalam kotak kedap udara. Pakai minyak padat agar donat tidak menyerap minyak.

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Donat Empuk dan Lembut

Kukus ikan lele hingga matang, lalu ambil dagingnya dan haluskan.

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, lada bubuk, daun bawang dan air panas.

Ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat-bulat.

Didihkan air dengan sedikit minyak goreng, lalu tambahkan cilok. Masak hingga mengapung, angkat dan sajikan bersama sambal kacang.

Kemarin dikasih lele banyak banget dari eyang uti. Yuk kita olah sebagian untuk jadi camilan.

Bahan pelengkap

Lada

Saus Kacang

Tepung Tapioka

Cilok Ikan Lele Bumbu Kacang #KURCEPCEMILANANAK

Potong-potong tempe dan goreng tempe sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.

Goreng teri sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis bumbu halus.

Tambahkan gula merah, air asam jawa dan rempah aromatik, tumis sampai bumbu matang dan harum.

Kemudian masukkan tempe dan ikan teri, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai meresap dan sedikit kering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Dimakan dengan nasi hangat dijamin bakal boros nasi.

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Ikan Teri

Kering Tempe Teri Jengki

Letakkan pisang dan bakar sampai sedikit kecokelatan.

Beri topping keju parut dan krimer kental manis, siap disajikan.

Keju

Margarin

Pisang

Pisang Tanduk Bakar

Panaskan minyak, tumis cabe, dan bawang hingga harum.

Aduk rata, sambil di penyet oncomnya. Beri saus tiram, kaldu jamur, garam dan gula. Koreksi rasa  dan siap disajikan.

Kangkung

Buah

Tomat

Saus

Tiram

Jamur

Sayur

Tumis Kangkung Oncom

Iris tipis tempe lalu goreng kering, goreng juga kacang tanah.

Menu yang awet tahan lama, tinggal masukin toples awet berhari-hari.

Kacang

Kering Tempe Kacang

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk, jahe dan bawang putih giling ke dalam wadah.

Tambahkan air dan aduk sampai adonan tercampur rata.

Celupkan satu persatu tempe ke dalam adonan tepung.

Goreng hingga kuning kecoklatan dan angkat.

Ternyata tempe nggak pernah salah buat dijadikan cemilan, salah satunya tempe mendoan ini, baru nyoba bikin Alhamdulillah keluarga ternyata suka, jangan lupa dicoba ya bun.

Oncom

Nasi Tutug Oncom

Nasi Tutug Oncom

Tumis Pare Oncom

Nasi Tutug Oncom

Tumis Bunga Genjer Oncom

Oncom Sambal Geprek

Tumis Oncom Leunca Kemangi

Sambal Oncom

Sambal Oncom Kemangi

Nasi Goreng Oncom

Sangu Tutug Oncom

Lontong Isi Oncom