Rebus air sampai benar-benar mendidih, lalu masukan bubuk santan, aduk merata. Matikan kompor dan sisihkan.

Langkah 1

Campur tepung tapioka, bawang putih halus, daun bawang, garam dan kaldu bubuk jamur, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Baluri tangan dengan tepung tapioka, lalu ambil adonan cireng secukupnya, bentuk sesuai selera. Sisihkan.

Langkah 5

Haluskan semua bahan saus bumbu rujak, campur rata dengan air kemudian didihkan. Beri garam, tes rasa. Setelah suhu ruang, tuang dalam wadah.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng cireng sampai mengembang dan matang.

Langkah 7

Angkat, tiriskan dan sajikan bersama sambal rujak.

Langkah 8

Bahan Utama

Bahan saus bumbu rujak

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Gula Merah

Santan

Tepung Tapioka

Terasi

Cireng Salju Bumbu Rujak

Rebus secukupnya air, masukkan potongan daging, daun salam, dan secukupnya garam. Rebus hingga matang. matikan api.

Panaskan 1 sdm margarin, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, dan cabe rawit merah. Tumis sampai layu dan harum.

Masukkan potongan daging yang sudah direbus beserta daun salam.

Masukkan secukupnya lada, gula merah, kecap manis, saus tiram, dan sedikit garam. Aduk rata sampai semua terbalut bumbu dan cek rasa sampai pas.

Terakhir masukkan potongan cabe hijau besar. Aduk rata. Matikan api. Siap disajikan.

Daging Sapi

Sate Goreng Sapi

Goreng bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabe keriting. Ulek sampai halus.

Tumis bumbu halus, masukkan ketumbar, lada, kunyit, serai, jahe dan daun jeruk. Aduk hingga menyatu dan harum.

Masukkan ayam dan air 3 gelas. Tunggu sampai mendidih, masukkan garam, koreksi rasa dan sajikan.

Pakai cabe keriting, masih cocok untuk anak.

Ayam

Kemangi

butir

Ketumbar

Lada

Kunyit

Jahe

Buah

Serai

Jeruk

Kemiri

Ayam Kuah Merah

Cuci bersih terong kemudian bakar hingga semua sisi kecoklatan. Setelah matang kupas dan sisihkan.

Ulek halus kemiri, bawang, cabe, daun jeruk, kencur, gula dan garam.

Setelah bumbu halus masukkan santan, aduk rata dan jangan lupa cek rasa.

Penyet terong dan telur, lalu tuang kuah santan dan siap disajikan.

Bawang Merah

Daun Kemangi

Terong

Pecel Terong Santan

Masak nutrijell sesuai petunjuk dibelakang kemasan, tunggu set dan dingin.

Bagi nutrijell beberapa bagian ,siapkan bahan yang lain.

Parut nutrijell dengan parutan keju, sesuai kebutuhan.

Campurkan selasih, nata de coco, dan sirup.

Tuang susu, kemudian dinginkan di kulkas/tambahkan es batu, sajikan.

Wanginya menggoda, nikmat sekali. Takaran dibawah per 1 gelas.

Agar-Agar

Selasih

Leci

Nata de Coco

Snow White #JagoMasakMinggu8

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, masukkan cabe ijo dan cabe rawit, masukkan juga bumbu aromatik, masak sampai harum.

Masukkan ampela ayam yang sudah dipotong-potong, lalu masukkan juga tahu yang sudah dipotong dadu, aduk kembali.

Tuang air dan masukkan santan instan, aduk rata.

Tambahkan gula, garam dan kaldu, aduk kembali.

Setelah matang, masukkan tomat, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Menu jangan lombok ijo ini selalu jadi favorit keluarga, biar gak bosen biasanya kita ganti ganti aja isinya.

Bumbu

Bumbu Aromatik

Daun Salam

Gula

Lengkuas

Jangan Lombok Ijo Ampela Tahu #YummyXtraPoint

Cuci bersih ayam lalu rebus dengan bumbu rebus dan tambahkan garam, masak hingga matang.

Setelah matang, goreng ayam selayang kemudian tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, dan setengah bagian lengkuas geprek.

Blender halus cabe merah, cabe rawit, dan sebagian lengkuas.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan lengkuas, cabe hijau, daun jeruk, dan daun salam kemudian tumis hingga layu.

Masukkan bumbu yang sudah diblender, tumis hingga harum dan tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Setelah itu masukkan ayam, aduk-aduk hingga rata. Sajikan.

Salam

Rawit

Kaldu

Minyak

Ayam Sambal Lengkuas #LebihSehat

Intip kumpulan ide resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana, enak dan murah dari Yummy App berikut ini yuk.

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

Potong pare kemudian beri garam, remas-remas untuk mengeluarkan getahnya, kemudian cuci sampai air cucian bening. Tiriskan terlebih dahulu.

Rendam ikan jambal roti di dalam air panas selama 15 menit, setelah lunak iris dadu kecil.

Panaskan minyak, kemudian goreng ikan jambal roti sampai agak kering. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak kembali, tumis bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum dan agak kering.

Masukkan pare, kemudian tambahkan 150 ml air.

Masak sampai pare setengah matang, kemudian masukkan gula, garam, dan kaldu ayam bubuk, koreksi rasa.

Masukkan potongan cabai, masak sampai layu.

Masukkan pete dan ikan jambal, masak selama 2 menit. Angkat dan sajikan.

Pare kaya manfaat, oseng dengan ikan jambal dan pete, sedap.

Pare

Ikan

Roti

Cabai

Oseng Pare Jambal Pete #LebihSehat

Rebus air, bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai sebagian kerang terbuka, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Kerang

Kerang Dara Rebus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang batang terong, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Potong-potong terong tapi tidak sampai terputus, atau bisa sesuai selera.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun salam dan sereh, tumis hingga layu.

Masukkan santan, tambahkan bubuk kari, gula, garam dan kaldu bubuk.

Setelah santan mendidih masukkan terong, masal hingga terong matang.

Terong bisa dipotong kecil bila kesulitan memasak dengan ukuran yang besar.

Bahan bumbu

Kari Terong Ungu

Beras ketan yang sudah kekel tatuh diwadah lalu siram dengan air mendidih yang sudah tercampur 5 sdm gula.

Masak lagi beras ketan selama 20 menit lalu sisihkan.

Haluskan 2 bawang merah, 1 bawang putih, 1/2 sdt ketumbar, dan 1 sdt garam.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan 1 daun bawang  yang sudah diiris kecil-kecil.

Masukkan 1 jagung yang sudah diserut, irisan 1 wortel dan 1 seledri lalu ratakan, beri sedikit air lalu tunggu sampai empuk.

Siapkan daun pisang lalu pipihkan beras ketan diatas daun pisang.

Isi dengan bahan yang sudah ditumis dan irisan telur rebus.

Gulung lemper lalu potong lemper menjadi beberapa bagian dan siap disajikan.

Langkah 9

Beras

Ketan

Jagung

Wortel

Seledri

Pisang

Lemper Jagung #RabuEkstraPoin

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih jagung lalu ulek atau blender jagung yg sudah di serut, sisihkan.

Ulek bumbu jagung gimbal, bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah, ketumbar, garam, dan daun jeruk sampai halus.

Masuk bumbu yg sdh di haluskan ke dalam jagung yg sdh di haluskan, tambahkan daun prei, telur, gula, dan tepung terigu, aduk rata koreksi rasa.

Goreng gimbal jagung sampai matang, angkat dan tiriskan.

Petiki daun bayam,cuci bersih rebus sebantar saja.

Potong-potong kacang panjang, cuci bersih lalu rebus.

Buat sambalnya : Goreng semua bahan lalu haluskan tambahkan garam dan gula.

Sego : nasi, tempong : ditampar karna pedasnya jd seperti ditampar.

Nasi

Bayam

Timun

Kacang

Kencur

Tepung

Terigu

Sambal

Tomat

Sego Tempong Banyuwangi #JagoMasakMinggu3

Pada wadah campurkan tepung, gula, dan ragi kemudian aduk hingga rata.

Tambahkan kentang dan margarin, aduk hingga rata.

Uleni hingga kalis elastis. Saya pakai hand mixer.

Adonan yang sudah kalis seperti yang terlihat di gambar.

Diamkan adonan selama kurang lebih 45 menit hingga mengembang. Tutup dengan cling wrap atau lap lembab.

Setelah adonan mengembang, keluarkan udara dari dalam adonan.

Ambil adonan kemudian bulatkan, kalau perlu timbang biar sama besar.

Bulatkan adonan lalu pipihkan, lubangi bagian tengahnya dengan bantuan spuit.

Orak

Tumis Sayur Orak Arik

Tumis Orak Arik Tahu

Sawi Putih Orak Arik Pedas

Orak-Arik Telur Sosis Kecap

Orak Arik Rebon

Orak Arik Pedas Pangsit Basah

Roti Sandwich Telur Orak Arik

Buncis Telur Orak Arik

Orak Arik Pindang Salem

Orak-Arik Sayur #JagoMasakMinggu3Periode3

Orak - Arik Bandeng

Sayur Orak Arik Lada Hitam