Campur bahan kulit pie, aduk dengan garpu sampai berbutir lalu uleni dengan tangan.

Langkah 1

Cetak adonan kedalam cetakan pie yang dioles margarin tipis dan tusuk dengan garpu, oven 175°c selama 10menit.

Langkah 2

Lelehkan dcc dengan cara ditim bersama margarin dan minyak goreng. Sisihkan.

Langkah 3

Kocok telur dan gula sampai gula larut dengan wisk.

Langkah 4

Tuang coklat tim kedalam telur aduk rata.

Langkah 5

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan garam aduk rata.

Langkah 6

Pada kulit pie yang sudah dioven beri adonan brownis, beri toping lalu oven 170°c selama 20menit (sesuaikan karakter oven masing-masing)

Langkah 7

Setelah matang keluarkan dari oven, biarkan dingin dan lepaskan dari cetakan. Sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Mentega

Telur

Tepung

Pie Brownies #JagoMasakMinggu2Periode2

Campurkan dengan jamur kuping dan wortel, aduk rata.

Masukkan bumbu halus dan semua bumbu perasa, aduk rata.

Tuang ke cetakan sosis, lalu kukus selama 20 menit.

Bisa disimpan sebagai frozen food atau digoreng langsung.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Jahe

Jamur

Kecap Asin

Lada

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Tahu

Tepung Tapioka

Wortel

Sosis Tahu Homemade #UntukSiBuahHati

Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata.

Campurkan telur, pasta pandan, larutan susu cair, dan mentega tawar. Aduk rata, kemudian tuangkan adonan basah ke dalam adonan kering secara bertahap. Aduk hingga membentuk konsistensi adonan.

Panaskan teflon, beri olesan mentega tawar, kemudian tuangkan adonan pancake. Masak hingga ke-2 sisi pancake matang sempurna. Lakukan dalam beberapa ukuran pancake.

Susun pancake secara menumpuk dengan isian campuran yogurt dan taburan buah tropis.

Taburi dengan icing sugar. Fruity Pandan Pancake siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

Happy Birthday Yummy yang ke 7 ....semakin sukses, bertambah lagi fitur-fitur app nya yang memudahkan sobat yang untuk berkembang bersama dan Jaya selalu 🥞. Resep pancake ini enaaak😍

halo chef. setor recook hasil main filter IG ya chef. selamat ulang tahun ya yummy. semoga sukses selalu dan semakin berkembang. mohon maaf ya, ini punya saya skip beberapa bahan, saya sesuaikan stok bahan di rumah. tapi ini enak banget chef. terimakasih resepnya ya chef. #yummy7ourney  #KueUlangTahunYummy #recookyummy

Happy Birthday Yummy.. Fruity Pandan Pancake ini spesial saya persembahkan untuk Yummy yang genap berusia 7 tahun. Gak menyangka bisa bikin kue ulang tahun.. Dengan alat sederhana, kita bisa kreasikan pancake menjadi kue ulang tahun yang cantik. Terimakasih untuk Yummy yang selalu mendukung dan memberikan wadah bagi kami untuk berkarya dan berkreasi dari rumah. Semoga Yummy makin sukses dan terus menginspirasi💕. #KueUlangTahunYummy #Yummy7ourney #RecookYummy

Happy Birthday Yummy.. Sukses dan Berjaya selalu, semua doa terbaik untuk Yummy and Team🥰 🤗🎉 makin banyak dikenal hingga mancanegara, btw cake ini saya dekorasi model kue ultah khusus untuk ultah yummy bukan sekedar Fruity Pandan Cake biasa, semoga berkenan.. Resepnya simple mudah diikuti dan rasanya enak banget.. izin reshare Yummy 🤗🥰 #KueUlangTahunYummy #Yummy7ourney

Susu

Fruity Pandan Pancake

Masukkan tepung terigu, gula pasir, garam dan ragi instan ke dalam adonan pisang.

Aduk sampai rata, tutup dengan serbet selama 30 menit.

Panaskan minyak, goreng adonan hingga ke coklatan.

Angkat dan tiriskan. Tata kacepul pisang dipiring saji lalu beri taburan tepung gula. Siap dinikmati!

Bisa untuk cemilan anak 1y+ dan keluarga. Resep nya enak dan yummy. 

Recook Astri Anjarwati.

Gula

Pisang

Tepung Terigu

Kacepul Pisang

Siangi daun bayam, cuci bersih. Tiriskan.

Siapkan juga bumbu iris dan bumbu ulek nya.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang merah sampai layu. Masukkan bumbu halus. Masak sampai harum.

Masukkan bakso dan saos tiram, masak sesaat.

Masukkan daun bayam, aduk cepat. Masak sampai daun layu dan air mendidih. Koreksi rasa. Matikan api.

Pingin makan yang ijo-ijo, yang pedes-pedes juga...huh hah...

Bayam

Bakso

Garam

Cabe

Tumis Bayam Bakso

Potong strawberry kecil-kecil lalu beri gula.

Es Batu

Strawberry

Strawberry Milk

Didihkan 1 liter air, kalau sudah mendidih masukkan ayam. Rebus sebentar hingga keluar busa. Buang air rebusan pertama. Cuci bersih kembali ayam. Lalu rebus kembali ayam dengan sisa air.

Setelah ayam setengah empuk masukkan wortel, rebus selama 3 menit. Jika masih ada busa dari kaldu, ambil dan buang busanya.

Kemudian masukkan rempah-rempah, merica serta kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Setelah itu, masukkan kembang kol dan kentang. aduk rata. Masak hingga agak empuk.

Jika semua bahan sudah mulai empuk, masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Masak 1 menit. Koreksi rasa. Kemudian matikan api.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga agak kecoklatan, lalu matikan api.

Kemudian salin tumisan bawang beserta minyaknya ke dalam sup. Aduk rata.

REMPAH CEMPLUNG

Bumbu Tumis

Ayam

Bawang Merah

Daun Bawang

Kentang

Sup Ayam

Rebus dada ayam di air mendidih hingga empuk, kemudian suwir-suwir.

Tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga layu, masukkan bumbu kuning instan serbaguna. Aduk rata dan tumis sampai harum.

Masukkan ketumbar bubuk, serai, lengkuas dan daun jeruk purut. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan ayam suwir, aduk rata dengan bumbu, lalu tumis hingga bumbu meresap.

Pindahkan ayam suwir ke dalam air rebusan wortel dan seledri. Rebus hingga wortel empuk.

Kemudian, bumbui dengan bumbu penyedap, masak sampai bumbu meresap.

Rebus soun dengan sedikit minyak hingga matang, lalu tiriskan.

Sajikan soun dengan suwiran ayam kuah soto selagi panas.

Bumbu soto yang aku pakai adalah bumbu kuning instan serbaguna. Kamu juga bisa menggantinya dengan bumbu soto instan atau bumbu kuning racikan sendiri.

Bumbu Kuah Soto

Bumbu

Bihun

Daun Jeruk

Lengkuas

Serai

Soun Kuah Soto Kuning

Campur kecap manis,saos tiram dan lada hitam. Aduk rata.

Masukkan daging sapi. Aduk rata. Rendam selama 30 menit.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Tambahkan air. Masukkan daging sapi. Aduk rata. Masak sampai air menyusut.

Masukkan kubis dan cabai merah. Aduk rata. Masak sampai layu. Angkat dan sajikan.

Daging Sapi

Sapi Lada Hitam #JagoMasakMinggu7Periode2

Suwir daging ikan asar kemudian goreng hingga kecoklatan.

Setelah ikan kecoklatan angkat tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Tambahkan air agar bumbu benar-benar matang dan tanak.

Masukkan gula, garam, air jeruk nipis, dan terakhir masukkan ikan asar yang telah digoreng. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur rata. Sajikan.

Ikan Asar dari temen yang ditinggal di Jayapura.

Ikan

Sambal

Rawit

Terasi

Ketumbar

Kunyit

Jeruk

Minyak

Ikan Asar Sambal Rica #LebihSehat

Potong-potong ikan, kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, cuci bersih kembali.

Dalam wajan masukkan bumbu halus dan daun rempah.

Tambahkan santan dan cabe merah halus, aduk rata.

Tambahkan daun asam kesambi, masak hingga mendidih.

Masak hingga ikan matang dan santan mengeluarkan minyak.

Langkah 9

Minang punya. Ini enak banget, ditambah asam dari daun asam kesambi.

Bumbu Halus:

Daunan Rempah:

Santan

Gulai Ikan Gariang Daun Kesambi

Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu, potong sosis sesuai selera.

Pisahkan putih dan kuning telur, untuk kuning telur tetap letakkan dalam cangkang telur.

Campur putih telur dengan lada bubuk dan kaldu bubuk lalu mixer hingga mengembang putih dan berjambul.

Siapkan loyang yg sudah di alas baking paper, letakkan putih telur bentuk seperti awan.

Buat cekungan pada bagian tengah putih telur lalu letakkan kuning telur ditengahnya.

Hias dengan potongan sosis dan beri taburan Parsly kering, oven selama 15 menit dengan suhu 190° api atas bawah.

Cloud Egg

Cuci ayam dengan air garam dan jeruk nipis. Bilas lalu tiriskan, kemudian goreng tahu hingga berkulit.

Untuk bumbu rajang di chopper kasar tanpa air. Campur dengan bumbu halus sambil ditekan-tekan.

Tumis bumbu halus dan bumbu rajang dengan sedikit minyak goreng.

Tuang air, setelah mendidih masukkan ayam, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Setelah ayam empuk masukkan tahu, aduk rata.

Masak sampai air agak menyusut, angkat dan sajikan.

Suka banget dengan bumbu betutu khas Bali ini. Kali ini berisi ayam dipadukan dengan tahu.

Bumbu halus

Bumbu Rajang

Ayam Tahu Betutu

Buang insang ikan terlebih dahulu kemudian masukkan bumbu marinasi.

Tambahkan air aduk hingga rata diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan ikan goreng ikan hingga setengah matang.

Campur semua bahan balur kemudian masukkan ikan lumuri ikan dengan bahan balur.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan ikan dan goreng ikan hingga kering kuning keemasan angkat dan tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat.

Bumbu Marinasi :

Bahan Balur : 

Assalamualaikum mba Laila, setor recook ya. aku pakenya ikan kembung. makasih resepnya mba. ijin share 

Tepung Beras

Ikan Layang Goreng Tepung

Gemmy's Kitchen

Bolu Kukus Merah Putih #RoadtoIMY

Puding Susu Strawberry Chia Seed #RoadtoIMY

Puding Mozaik Merah Putih #RoadtoIMY

Ayam Kecap

Bolu Kukus Cokelat #JagoMasakMinggu3Periode3

Semur Tahu sederhana

Sayur Bening Bayam Wortel

Baso otak-Otak Mercon

Sup Sayur Komplit Tanpa MSG

Pie Susu Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Pie Susu Cokelat #JagoMasakMinggu2Periode3

Pie Susu #JagoMasakMinggu2Periode3

Ramadan adalah momen penuh kebersamaan yang dirayakan dengan kehangatan, hidangan lezat, dan pengalaman istimewa. Fairmont Jakarta mengundang Anda menikmati berbagai sajian berbuka puasa yang mewah, hampers eksklusif, serta dekorasi Ramadan yang memikat.
Bagikan kebahagiaan Ramadan dengan Grandeur Hamper (IDR 1.888.000++) yang berisi kurma Medjool premium dan empat pilihan kue buatan tangan. Sementara itu, Opulent Hamper (IDR 888.000++) menawarkan koleksi kue handmade yang lezat. Chef Iwan Setiawan menghadirkan berbagai varian seperti Red Velvet, Coconut, Chocolate Chips, dan Vanilla Crunch. Pesan sebelum 7 Maret 2025 untuk mendapatkan diskon 20%. Suasana berbuka yang tak terlupakan di Spectrum Restaurant, dengan hidangan khas Timur Tengah dalam nuansa Arab yang autentik. Setiap minggu, nikmati menu istimewa dari Maroko, Turki, Arab Saudi, hingga Lebanon. Beberapa sajian unggulan termasuk Turkish Baked Fish, Lamb Kofta dengan Nasi Vermicelli, serta Kunafa Live Dessert Station. Harga mulai IDR 708.000++ per orang.
Untuk pencinta kuliner Indonesia, 1945 Restaurant menghadirkan Buffet Iftar Nusantara dengan menu khas dari berbagai daerah seperti Padang, Manado, Jawa, hingga Bali. Sajian autentik ini disiapkan dengan sentuhan kemewahan, tersedia mulai IDR 608.000++ per orang. Fairmont Jakarta juga menawarkan pengalaman berbuka puasa yang lebih privat dengan buffet Iftar di ruang acara eksklusif. Nikmati layanan premium dengan harga mulai IDR 850.000++ per orang.
Dekorasi Ramadan di Fairmont Jakarta terinspirasi dari keindahan seni Turki, menghadirkan pola klasik dan warna-warna cerah yang menciptakan atmosfer damai dan elegan. Jangan lewatkan OOTD Challenge, di mana Anda bisa mengabadikan tampilan terbaik dengan latar dekorasi mewah dan berkesempatan memenangkan santapan Iftar di Spectrum dan 1945 Restaurant.
Sambut Ramadan dengan kemewahan dan kehangatan di Fairmont Jakarta.

Rayakan Ramadan dengan kehangatan dan ketenangan di Fairmont Jakarta

Masak air dengan susu kental manis putih hingga mendidih, lalu masukkan margarin, aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu, aduk-aduk hingga adonan menggumpal, angkat lalu biarkan dingin.

Pipihkan adonan, lalu cetak sesuai selera.

Goreng di minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.

Angkat lalu taburi kue dengan gula halus.

Enak juga dan mudah untuk membuatnya, cocok untuk isian toples saat acara ataupun cemilan.

Margarin

Kue Goreng 4 Bahan

Iris pare, kemudian remas dengan garam agar pahit berkurang. Lalu bilas air bersih.

Dalam wajan tumis bawang sampai layu dan harum. Tambahkan cabe, aduk.

Beri garam, gula pasir dan penyedap. Aduk, tes rasa. Masak sampai bumbu meresap dan matang.

Ikan Teri

Pare

Pare Tumis Teri

Cuci bersih wortel, kol, dan bawang daun.

Campur bersama tepung terigu, tepung tapioka, garam, ketumbar bubuk, dan kaldu jamur, aduk rata tambahkan air secukupnya aduk hingga kekentalan sedang.

Kembang Kol

Kulit Pangsit

Bala - Bala Pangsit Lipat Goreng

Campurkan daging, udang, kol, daun bawang, semua bahan tepung, dan bahan bumbu. Aduk merata.

Gurih, cocok dijadikan cemilan bersama anak untuk temani aktivitasnya di waktu weekend ini.

Oranye

Bola Ubi Oranye #JagoMasakApril

Pizza Kue Lumpur Ubi Oranye #JagoMasakMinggu5Periode3

Getuk Ubi Jalar Oranye #JagoMasakMinggu1Periode3

Jus Oranye #JagoMasakMinggu1Periode2