Langkah 1

Tambahkan potongan daun bawang dan seledri.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Kemudian siapkan daging yang telah di presto dulu selama 15 menit, kemudian masukkan semua bahan ke dalam panci, berikan air 200 ml untuk kuah,  lalu tambahkan garam, gula, merica dan kecap manis, kemudian tunggu hingga  kuah mendidih merata.

Langkah 5

Pastikan rasa kuah telah sempurna dengan perpaduan bumbu yang sesuai kemudian berikan irisan tomat agar lebih segar.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Gula

Kecap Manis

Kentang

Seledri

Tahu

Tomat

Semur Daging Sengkel Sapi #JagoMasakMinggu11

Dalam mangkuk campur tepung terigu, bawang putih, bawang daun, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk, lalu aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, aduk hingga rata. Buat adonan agak encer, kemudian masukkan telur ayam dan fiber creme, lalu aduk rata.

Goreng dengan api sedang hingga cukup matang, lalu tiriskan.

Campur irisan cabai rawit dan kecap manis, lalu aduk rata.

Langkah 7

Enak..teksturnya garing diluar tetapi lembut didalam..

Bahan Sambal Kecap :

Lada

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Mendoan Tempe Telur Creamy

Tambahkan gula merah, ulek kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan gula pasir dan bubuk cabai kasar, ulek kembali.

Tambahkan garam, aduk rata. Koreksi rasa.

Bumbu Rujak Kekinian siap disajikan dengan buah-buahan segar sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Halal

No Diet

#RecookYummy bumbu rujak kekinian chef, segar untuk teman buah mangga, nanas dan blimbing madu. Trimakasih resepnya chef

Ternyata di beri terasi dan gula merah rasany jadi mantuulll.. Tadi saya ganti gula merah nya dengan palm sugar crystal.. 

Makasii chef.. Pagi-pagisaya jadi ngerujak kekinian 🥳

#JagoMasakFebruari

Hai chef..

Setor recook.. karena dirumah gak ada bubuk cabe, jadinya diganti cabe asli dan gak bisa kering. Terimakasih resepnya chef 🥰🥰

#JagoMasakFebruari

Halo chef
Setor bumbu rujaknya ya chef
Karena pengennya tanpa dicocol jadi bumbunya saya masukin ke wadah terus dikocok gitu chef
Biar makin maknyuss saya tambahin potongan rawit
Ini saya diemin 2 jam di kulkas dulu, biar bumbunya meresap dan dingin gitu saat dimakan chef
Saat mau dimakan taburi lagi bubuk cabenya hehe
Hmmm enak banget ini chef

Thank you ya chef resepnya

#JagoMasakFebruari

Saya dan suami suka sekali sama namanya rujak, jenis rujak apapun.. nah kali ini Ngerujak dengan sambal rujak kekinian resep yummy. kalau beli lumayan harga nya hehe. Ini cukup dengan bahan bahan yang selalu tersedia di dapur.
Udah Mantep banget..
Terimakasih resep nya chef🙏

#JagoMasakFebruari

Cabe Bubuk

Gula Merah

Terasi

Bumbu Rujak Kekinian

Goreng tahu sampai setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan saus tiram. Masak sampai mendidih.

Masukkan tauge dan masak sebentar, lalu cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Tauge

Tumis Tahu mix Tauge

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, pasta vanila dan SP sampai putih mengembang.

Selanjutnya masukkan tepung terigu dan susu bubuk, mixer sebentar dengan kecepatan rendah hingga rata.

Setelah itu masukkan margarin cair dan pasta pandan, mixer sebentar dengan kecepatan rendah.

Lanjut aduk balik menggunakan spatula sampai tidak ada endapan margarin di bawahnya.

Masukkan setengah bagian adonan kedalam loyang yang sudah di olesi dengan margarin, masukkan kedalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu kukus selama 15 menit dengan api sedang. Sebagian adonan lainnya masukkan kedalam plastik segitiga.

Setelah adonan selesai di kukus, keluarkan dari kukusan kemudian buat sedikit lubang dibagian tengahnya.

Semprotkan bahan isian yang sudah dicampur jadi satu dibagian tengah adonan.

Tutup dengan sisa adonan tadi, ratakan bagian atasnya menggunakan sendok atau spatula.

Langkah 8

Kukus kembali adonan selama 20 menit atau sampai adonan benar-benar matang.

Langkah 9

Setelah matang keluarkan dari kukusan, keluarkan dari loyang dan tunggu hingga suhu ruang kemudian potong-potong dan sajikan.

Langkah 10

Bahan Isian Keju:

Susu

Bolu Pandan Keju Lumer

​Kolaborasi Yummy & Burgreens Hadirkan Cita Rasa Jepang

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci yang berisi air. Masukkan tulang sapi. Nyalakan kompor dengan api sedang dan masak hingga mendidih. Buang airnya beserta residu yang muncul dari tulang sapi.

Siapkan panci presto, masukkan air dan tulang sapi ke dalam panci presto. Presto selama kurang lebih 30 menit.

Keluarkan tulang dari panci presto, tambahkan kayu manis, bunga lawang, kapulaga, cengkih, dan lada hitam. Masak hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan penyedap.

Ambil mangkuk saji, isi dengan bihun, selada, bakso ikan, dan tahu. Siram dengan kuah kaldu.

Sajikan sup ikan teri singkawang dengan ikan teri dan bawang goreng sebagai topping.

Bahan Utama :

Bahan  Pelengkap :

Hallo, selamat malam Chef.. Setor recook sup ikan teri singkawangnya nih Chef. Anak² pada lahap makanya 🥰
Untuk seladanya saya skip, karna menyesuaikan bahan yang ada ☺


Terima kasih untuk resepnya Chef 🙏


#RecookYummy

Assalammu'alaikum...resep Makanan Sehat Nusantara IMY 2021 membantu ide menu harian di rumahku. Seperti hari ini saya recook menu Sup Ikan Teri Singkawang. 

Sekilas mirip bakso tapi kuahnya berbeda. Aroma rempah lebih kuat dan hangat di tubuh. Cocok sekali untuk menu di musim hujan atau ketika lagi sakit flu. Yang unik ada toping ikan teri goreng yang krispi, gurih dan enak.

Makasih chef Yummy atas resepnya yang sehat dan uueenaak ini🙏

#RecookIMY2021

semakin sering Recook semakin banyak saya mengenal masakan sehat Khas Nusantara.. Masakan sehat tidak melulu hanya seputar sayur dan buah, Masakan sehat itu tergantung dari cara kita memasak.. Alhamdulillah sejak rajin ngikutin resep-resep di Yummy App, makin banyak ilmu yang saya dapat seputar masakan sehat.. Dan ini sangat menunjang program diet yang saya jalani.. Saya jadi tidak pusing lagi mikirin menu makanan saya sehari-harinya. 

Terimakasih chef untuk resepnya.  #RecookIMY2021

Hello chef,,, setor recook Sup Ikan Teri Singkawang
Supnya enak, Bocil dirumah lahap banget makannya, walaupun kaya akan rempah tapi gak bikin eneg, malah cenderung segar. Dan ternyata sup dimakan ama teri goreng tuh enak banget, kriuk-kriuk gurih. 
Makasih ya chef resepnya 🙏. Seneng banget kalau ada event recook seperti ini, tiap hari bisa masak menu beda dan sehat tanpa puyeng mikir besok masak apa. Tinggal pilih di Yummy App Masakan Sehat Nusantara 😍. 
#RecookIMY2021

Rasa rempahnya bikin hangat di badan. Cocok banget masakan ini dimakan di musim hujan minchef. Apalagi ada taburan teri yang makin menggugah selera. Paket komplit de enaknya. Makasih banyak atas resepnya minchef #RecookIMY2021 entry ke 15

Assalamu'alaikum Chef,
Setor recook ke 10 saya. Kali ini saya recook Sup ikan teri singkawang. Bagi pecinta rempah,cocok banget nih. Cara membuatnya juga sangat mudah lho. Yuk cobain😉

Dan seperti biasa selalu senang recook resep di Yummy App. Selain ada tutorial cara membuatnya. Varian resepnya macam-macam. Ditambah sekarang ada informasi nilai gizinya lho. Keren banget...MasyaAllah...🤩🤩

Thanks banget Yummy. Sukses selalu..🤗🤗
#RecookIMY2021 #IMY2021

Terima kasih chef yummy resepnya mantul banget,cocok banget buat tambah imun tubuh ri saat lagi flu seperti saat ini. karena kuahnya mengandung kaldu sapi yang gurih di tambah rempah - rempah yang menyehatkan untuk tubuh. Pokoknya resepnya best banget deh, selalu suka dan love banget ♥ 😍 
#RecookIMY2021

Bismillah. Baru nyobain sup ikan teri Singkawang ternyata rasanya enak, light, gurih cocok banget disajikan musim hujan atau sarapan pagi-pagi. Makasih chef yummy resepnya jadi bisa cobain resep baru yang belum pernah dicoba. Endul endul semua resep masakan sehat Nusantara dari yummy app #RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Dear chef, thank you resepnya ya... Saya sudah recook sup ini dan rasanya enak. Awalnya saya ragu apakah sup ini nantinya akan amis tapi ternyata tidak. Gurih ikan teri dipadukan dengan sup yang hangat rasanya pas sekali. Bikin anak saya makannya makin lahap. Untuk tahunya saya pakai tahu bakso, sesuai stok di rumah.

Resep yang menarik perhatian selanjutnya untuk saya recook adalah sup ikan teri singkawang ini, ini masakan yang baru buat saya, jadi resep yang akan saya recook harus benar-benar jelas, beruntung di Yummy untuk langkah memasaknya disertai video yang lengkap, jadi gak ragu deh untuk cooksnap, dan supnya jadi deh, enak rempahnya terasa dan gurih, Terima kasih Yummy sudah mengenalkan aneka kuliner Nusantara plus sehat pula, ini recook saya yang ke-8 untuk #RecookIMY2021

Bihun

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Ikan Teri

Kayu Manis

Sup Ikan Teri Singkawang

Campur coklat bubuk, gula, dan minyak. Aduk sampai gula agak larut. Tambahkan telur, kemudian aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam sambil diayak. Aduk sampai benar-benar rata.

Masukkan adonan ke dalam toples, lalu tutup. Simpan dalam kulkas, diamkan semalaman.

Setelah agak beku, ambil adonan 1/2 sdm, lalu bulatkan.

Balutkan dengan gula halus. Tata ke loyang dan beri jarak.

Panggang menggunakan suhu 200°C selama 15 menit (oven sudah dipanaskan sebelumnya). Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dan tunggu dingin. Lalu, tata di piring atau masukkan dalam toples. Selamat menikmati!

Cocok untuk kue lebaran, nihhh! Gampang dan enak!

No Alcohol

No Pork

Cokelat Bubuk

Brownie Crinkle Cookies

Siapkan tempe, jika menggunakan tempe kotak, potong agak tebal.

Iris bawang merah dan bawang putih, geprek lengkuas.

Masukkan tempe, gula, garam, dan semua bumbu. Tambahkan air hingga cukup terendam.

Masak tempe dengan sesekali dibalik hingga air menyusut.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kering.

Suka dengan bacem yang legit tapi tidak terlalu manis.

Tempe Bacem Bumbu Iris #JagoMasakMinggu3Periode2

Cuci 200 gr brokoli, lalu rendam dalam air garam selama beberapa menit untuk membersihkan kotoran dan serangga. Tiriskan, potong kecil, lalu cincang halus

Campurkan 150 gr daging babi cincang dengan 5 gr tepung jagung dan 5 gr daun bawang cincang. Tambahkan 5 ml kecap asin atau garam secukupnya, lalu aduk hingga merata

Kocok 2 butir telur hingga merata. Panaskan wajan datar, tuangkan telur, lalu ratakan hingga membentuk dadar tipis. Ratakan campuran daging babi di atas dadar telur secara merata

Taburkan 200 gr brokoli cincang di atas daging

Gulung perlahan dari satu sisi hingga membentuk gulungan padat

Pindahkan gulungan ke dalam kukusan. Kukus dengan api sedang selama 20 menit hingga matang. Setelah matang, dinginkan dan potong-potong

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Contains Pork

Brokoli

Daging Giling

Golden Roll Delight

Masukkan kuning Telur, kocok rata, Tambahkan tepung terigu aduk rata.

Kemudian, gulingkan pada keju parut sambil agak ditekan.

Tata diatas loyang, lalu tekan bagian tengah dengan jari.

Panggang dengan api kecil selama 25-30 menit. Angkat.

Masukkan coklat batang dalam plastik segitiga, lelehkan dengan cara direndam air panas.

Si imut manis dan gurih imi jadi favorit keluarga.

Aku recook yaa mbaa resep kukisnyaa.. Enaaak banget 😍 suami aku suka banget kukis ini.. Dulu sih aku main beli ajaa.. Sekarang bikin sendiri deh.. Mumpung ada waktu dan kesempatan, bisa bikin kukis utk hari Raya. 

Makasi yaa mba resepnnyaa

#RecookYummy

Mentega

Tepung

Choco Thumbprint Cookies #JagoMasakMinggu11

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis sampai harum

Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tambah sedikit air, masak sampai bumbu meresap

Terakhir masukkan kemangi, aduk. Matikan api. Angkat dan sajikan

Cuma perlu nasi hangat buat menikmatinya, yummy

Ikan

Kemangi

Jeruk

Salam

Buah

Cabe

Kaldu

Tongkol Suwir Kemangi Pedas #JagoMasakMinggu7

Rebus sampai mendidih,lalu matikan api....sisihkan sampai hangat

Setelah hangat saring dan disajikan dgn es batu+ sirup gula merah (tingkat kemanisan sesuaikan selera ya)....wah seger

Asam Jawa

Kunyit

Es Kunyirt asem #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, test rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.

Bumbu halus

Paha Ayam Kuah Kuning

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bakso, telur dan merica, kemudian orak arik telur dan bakso hingga matang. Tambahkan cabai merah dan cabai rawit serta tomat. Masak hingga tomat layu.

Masukkan 1 bungkus Delisaos Japchae Original.

Masukan air, kol, masak hingga air mendidih. Masukkan mie dan sawi, aduk hingga merata. Tambahkan kecap manis dan daun bawang. Masak hingga air sat.

Sajikan dengan taburan biji wijen sangrai.

Hai chef,setor recook mie gorengnya nih chef.Pertama kali bikin mie goreng pake bumbu japchae.Awalnya ragu ragu sih,mikirim nanti rasanya bakalan kaya apa ya.Ee ternyata enak loh chef beneran enak dan anak anak suka banget.Sampe selesai makan anak bontot bilang mama mie nya tadi enak besok bikin lagi ya ma.Duuuh bakalan jadi tukang mie goreng ni kalo sering sering bikin.Tengkyu ya chef resepnya #JagoMasakFebruari

Pais

Pais Pisang Pandan

Pais Pisang

Pais Nyemek Ikan Layang

Pais Waluh Pisang #IMYEkstraPoin

Pais Pisang Banjar #IMYEkstraPoin

Pais Waluh Kuning

Tum Ayam Khas Bali #JelajahTengah

Pepes Tahu Telur #JelajahBarat

Pepes Tahu Kemangi #JelajahBarat

Pepes Tahu Jamur #JelajahBarat

Pepes Tahu Putih #JelajahBarat

Pepes Tahu Teri #JelajahBarat