Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung terigu, tapioka, bumbu halus, seledri dan sedikit kaldu bubuk.

Langkah 1

Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Langkah 2

Uleni adonan cilok hingga menjadi seperti tekstur adonan bakso.

Langkah 3

Ambil adonan sedikit demi sedikit dan bentuk menggunakan tangan seperti ini.

Langkah 4

Ambil menggunakan sendok lalu masukkan ke air mendidih yang telah diberi 1 sdm minyak goreng.

Langkah 5

Tunggu hingga semua cilok mengapung. Apabila sudah mengapung, tandanya cilok sudah matang.

Langkah 6

Langkah 7

Kocok telur yang telah diberi sejumput garam. Masukkan cilok kedalam telur.

Langkah 8

Panaskan minyak lalu goreng hingga keemasan.

Langkah 9

Resep membuat cilok goreng yang super empuk dan enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Seledri

Tepung

Tepung Tapioka

Cilok Goreng Telur

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Masukkan campuran terigu dan baking powder yang sudah diayak. Mix sebentar dengan kecepatan rendah.

Masukkan margarin cair. Mix sebentar. Ratakan dengan spatula.

Ambil dua mangkuk adonan, 1 mangkuk campur dengan pasta pandan, aduk rata. 1 mangkuk campur coklat bubuk yang dilarutkan sedikit air hangat, aduk rata.

Masukkan sebagian adonan ori di loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung. Masukkan adonan pandan, adonan ori, adonan coklat, bergantian hingga habis. hentak- hentakkan agar udara dalam adonan keluar. Panggang hingga matang dengan api sedang. Saya gunakan oven tangkring, jadi sesuaikan dengan oven masing- masing ya.

Angkat dan dinginkan. Potong-potong setelah dingin.

Dengan 3 layer cake, ori, pandan dan coklat. Warna dan rasanya jadi unik

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Daun Pandan

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Marmer Cake 3 Rasa

Kemudian chopper sampai tekstur yang diinginkan.

Panaskan minyak goreng. Masukkan bahan sambal tomat. Tambahkan kaldu dan garam. Masak sampai tanak.

Masukkan ikan peda dan aduk rata. Angkat dan sajikan.

Ikan asin peda disambelin tomat. Rasanya mantap betul nih sobat yummy. Jangan lupa skip garam karena ikannya sudah asin.

Bahan Sambal Tomat

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Ikan

Tomat

Peda Sambal Tomat

Taoge

Tumis Tauge Saus Tiram

Mie Goreng Tauge

Tumis Taoge Kelakai

Pencok Taoge

Cah Kangkung Tauge Saus Tiram

Tumis Tempe Taoge

Tumis Taoge Tahu Jambal

Tumis Taoge Bakso

Telur Ceplok Taoge Kuah Terasi Pedas

Tumis Taoge Daun Ubi Jalar

Reuceuh Taoge Bonteng

Tumis Taoge Tahu Aromatik

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun salam. Tumis lagi hingga bumbu matang.

Masukkan timun, cabai hijau, dan cabai rawit, masak hingga timun setengah matang.

Kecilkan api, masukkan ikan, masak dengan api kecil supaya tidak merusak albumin ikan gabusnya.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata, kemudian masukkan tomat.

Anak lagi bosan makan ayam mintanya ikan, jadi hari ini masak sop ikan gabus, rasanya seger gurih.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Cabe

Jahe

Lada

Lengkuas

Serai

Sop Ikan Gabus

Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera.

Tambahkan bumbu lumur siap pakai. Marinasi selama 35 menit.

Gulingkan di atas tepung kering. Baluri hingga merata.

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan bahan pelengkap.

Rasanya enak dan crispy. Satu gigitan gak bakalan cukup deh, bikinnya gampang banget. Yuk dicoba.

Bahan Pencelup :

Bahan Kering :

Pelengkap :

Crispy Mini Bites Chicken

Siapkan blender, masukkan nanas dan daun mint.

Daun Mint

Lemon

Madu

Nanas

Pineapple Lemonade Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Balur daging ayam dengan bahan marinasi, diamkan minimal 2 jam di kulkas.

Lumuri daging ayam dengan minyak zaitun, bakar di teflon anti lengket dengan api kecil hingga kecoklatan dan matang.

Tambahkan bawang putih, masak hingga bawang putih hingga kecoklatan.

Tambahkan air dan bahan saos lain, kecuali larutan tepung maizena, masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan maizena, aduk, masak hingga meletup. Sajikan bersama pelengkap.

Biasanya ayam untuk chicken steak dimarinasi dengan lada hitam. Tapi kali ini saya ganti dengan bumbu Ngo Hiong. Bumbu ini merupakan perpaduan rempah yang mewakili lima rasa; pedas, asam, manis, pahit dan asin. Karena itu Ngo Hiong juga populer dengan sebutan five spice powder. Ngo Hiong banyak ditemukan dalam resep tionghoa. Chicken steak bumbu ngo hiong menurut saya lebih kaya rasa.

Bumbu Marinasi

Saos Bbq 

Pelengkap

Garam

Minyak Zaitun

Wortel

Chicken Steak Bumbu Ngo Hiong

Tumis bumbu hingga matang dan masukkan daun salam, daun jeruk, gula, serta kaldu bubuk..

Udang

Udang Sune Cekuh

Cuci bersih cabe, kencur dan bawang. Haluskan cabe, kencur,bawang merah dan bawang putih.

Dalam wadah campur kelapa parut, teri yang sudah di cuci bersih dan bumbu halus aduk rata.

Masukan irisan bawang daun dan rawit beri garam aduk sampai tercampur.

Ambil 2 helai daun yang sudah di lap masukan 2 sdm kelapa teri bungkus lalu rekatkan dengan tusukan.

Kukus pepes selama 15 sampai 20 menit hingga matang.

Ikan Teri

Kelapa

Pepes Pedas Teri Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

NKCK

NKCK (Nangka Kismis Coklat Keju)

Campur bahan kering, terigu, susu bubuk, garam dan vanili aduk rata.

Di wadah campur gula, telur dan sp mixer dengan kecepatan paling tinggi sampai mengembang putih dan berjejak selama 10 menit.

Masukan keju parut dan campuran terigu sedikit demi sedikit mixer sebentar saja dengan kecepatan paling rendah.

Masukan margarin leleh dan susu kental manis mixer sebentar saja lalu matikan mixer.

Tuang ke loyang ukuran 18x18 Yang sudah dialasi baking paper lalu dioles margarin.

Pakis

Pakis Nangka Muda Kuah Santan

Tumis Daun Pakis

Tumis Pakis

Tumis Pakis Tahu

Lodeh Pakis #MENUTANGGALTUA

Oseng Pakis Tahu #MENUTANGGALTUA

Tumis Pakis Jagung Rebon #MENUTANGGALTUA

Tumis Pakis Pedas Bumbu Terasi #MENUTANGGALTUA

Tumis Sayur Pakis Tempe #MENUTANGGALTUA

Pakis Bunga Pepaya Masak Saus Tiram

Sayur Pakis Campur Bumbu Santan

Tumis Orak-Arik Telur Pakis