Rebus bihun selama 3 menit lalu tiriskan dan siapkan irisan wortel.

Langkah 1

Rajang kasar bawang merah dan bawang putih.

Langkah 2

Goreng setengah matang irisan tahu putih dengan minyak secukupnya.

Langkah 3

Letakkan tahu pada tepi wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 4

Masukkan wortel lalu tambahkan air dan seasoning secukupnya.

Langkah 5

Masukkan bihun, aduk-aduk dan tes rasa. Masak hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Sederhana dan nikmat. Bisa banget ditambah cabe rawit bila suka.

Bahan Utama

Bumbu

Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Lada

Tahu

Wortel

Tumis Bihun Tahu

Haluskan ubi ungu yang sudah dikukus menggunakan garpu.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Tunggu uap panas hilang lalu tuang ke cetakan. Tunggu hingga set.

Alat & Perlengkapan

Izin recook ya bunda.Makasih resepnya,enak sekali.

Agar-Agar

Santan

Gula

Garam

Panci

Puding Ubi Ungu

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga tidak langu.

Masukkan potongan daging ayam kemudian tumis sebentar.

Masukkan air dan tunggu sampai air mendidih.

Jika air sudah mendidih masukkan jamur kuping.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk kemudian tes rasa.

Jika rasa kuah nya sudah pas, masukkan mie dan aduk rata hingga mie lunak.

Terakhir masukkan daun bawang dan siap untuk di sajikan, selamat mencoba ☺️

Langkah 7

Kalau musim hujan paling enak makan mie yaa. Apalagi kuah nya gurih dan pedas. Ditambah kenyal nya jamur. nagiih poll 🤭.

Bumbu halus

Ayam

Jamur

Mie Jamur Kuah Pedas

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu masukkan bumbu, goreng hingga layu, tiriskan

Panaskan minyak bekas menggoreng bumbu tadi, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum

Kemudian masukkan air, garam, daun salam, tempe dan kentang. Aduk rata. Masak hingga setengah matang

Kemudian masukkan ikan mujair asap dan cabe rawit utuh, masak hingga bumbu meresap

Kemudian masukkan santan dan tomat, aduk rata perlahan hingga mendidih. Matikan kompor

Taburi dengan daun bawang dan siap disajikan

Goreng bumbu terlebih dahulu sebelum di haluskan agar semakin sedap

Ikan

Buah

Cabe

Rawit

Minyak

Salam

butir

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Kothokan Pedas Mujair Asap #JagoMasakMinggu7

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan juga merica bubuk aduk rata. Masak hingga jagung empuk.

Setelah itu masukkan telur, aduk-aduk hingga terlihat berserabut.

Langkah 8

Langkah 9

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 10

Cocol di santap ketika hari hujan. Hangat dan enak. Membuat nya pun mudah.

Bawang Bombay

Jagung

Telur

Sup Jagung #KurCepMakananBerkuah

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Lalu masukan jamur, jagung muda dan air. Biarkan sampai air mendidih.

Tambahkan bumbu perasa. Biarkan sampai bumbu meresap.

Cicipi rasa, lalu masukan crab stik. Aduk-aduk.

Kemudian masukan daun bawang. Aduk sebentar. Matang dan siap disajikan.

Menu ini salah satu homefood ala taiwan. Tuk daging B**Inya saya ganti dengan Crab stik ... 🤗

Bumbu Perasa :

Halal

Crab Stick

Jamur Kuping Saus Tiram

Blender ubi ungu dan santan sampai lembut

Masukkan adonan ke dalam panci lalu tambahkan garam dan gula

Masukkan air putih dan kocok perlahan agar santan tidak pecah

Puding siap disantap.. disajikan dingin lebih enak

Olahan si manis ubi ungu dan agar-agar yang membuat hidupmu tambah manis

Campurkan nasi, nori, wijen sangari dan kaldu jamur.

Kepalkan nasi bentuk segitiga, tata daging shortplate, gulung nasi dengan daging shortplate.

Olesi onigiri dengan saus teriyaki, masak hingga matang.

Daging Ham (Sapi)

Nasi

Nori

Wijen

Onigiri Gulung Daging

Kupas jahe, cuci bersih lalu potong jadi 3 dan geprek.

Rebus jahe, cengkeh dan air sampai mendidih. Matikan api lalu tutup panci sampai teh menjadi hangat.

Tuang 1 sendok makan madu pada masing-masing gelas.

Menyehatkan dan menghangatkan badan yukkk

Cengkeh

Jahe

Teh Rempah

Siapkan ikan gurame yang sudah di fillet. Tambahkan garam, lada, bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata sambil diremas-remas supaya bumbu dan tepung menempel sempurna.

Siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu goreng ikan sampai berwarna kuning keemasan. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay. Aasak hingga harum kemudian masukkan cabe dan tomat hijau. Aduk rata.

Masukkan saus sambal, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan air lalu masak sampai mengental.

Masukan ikan lalu aduk rata. Koreksi rasa dan jika rasa sudah pas, masak sebentar sampai bumbu meresap lalu sajikan.

Ikan gurame enaknya dibuat asam manis. Pokoknya enaaaak...

Kecap Manis

Minyak Sayur

Saus Sambal

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tomat

Gurame Asam Manis #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih ubi,  lalu rebus hingga matang dan empuk.  Sisihkan.

Kupas kulit ubi,  lalu hancurkan dengan menambahkan sedikit air.

Tambahkan 1 bks agar-agar,  gula pasir,  santan dan garam, aduk rata.

Pindahkan ke dalam dandang, lalu masak hingga mendidih dan meletup-letup. Setelah puding matang,  matikan kompor.

Tuangi ke dalam cetakan. Biarkan uap panas hilang, setelah dingin masukkan ke freezer, dan nikmati selagi dingin.

Puding Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Berbagai resep masakan yang sudah teruji dari Chef Yummy. Temukan ide dan aneka menu makanan yang kamu butuhkan hanya di Yummy App. Download sekarang!

Resep Masakan dari Official Chef Yummy yang Sudah Teruji

Official

Hokkaido Cheese Tart

Masala Chai Milk Tea

Tumis Ikan Asin Pedas Manis

Sambal Hijau Teri Jengki

Tips Mencuci Brokoli

Yakisoba

Yakult Aloe Vera Lemonade

Tumis Cah Kangkung Simple

Tahu Gejrot

Vla Milk Tea

Ceker Pedas Neraka

Tumis Kubis Telur

Goreng scallop hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan wortel dan sosis, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan nasi, bumbui dengan garam, lada, minyak wijen dan kaldu jamur.

Pindahkan ke wadah saji atau masukkan kotak bekal. Tambahkan scallop goreng.

Sosis

Nasi Goreng Sosis Scallop #MISIHARIANAKNASIONAL

Kupas ubi, kemudian cuci bersih dan potong-potong. Kukus hingga matang, lalu angkat.

Siapkan blender, masukkan ubi, air, dan susu cair, lalu proses hingga halus.

Siapkan panci, tuang pure ubi ungu, agar-agar, susu kental manis, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Kupas mangga, kemudian cuci bersih dan potong-potong. Siapkan blender, masukkan mangga, susu cair, dan air, lalu proses hingga halus.

Tuang jus mangga ke dalam panci. Masukkan agar-agar, susu kental manis, garam, gula, dan santan. Aduk rata dan masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Siapkan cetakan, lalu tuang sedikit demi sedikit puding mangga seperti pada gambar. Tunggu hingga set.

Tuang puding ubi hingga 1/3 tiga cetakan, lalu tunggu hingga set dan tusuk-tusuk menggunakan garpu.

Masak kembali puding mangga, lalu tuang di atas puding ubi. Tunggu hingga set, lalu tusuk-tusuk menggunkan garpu.

Masak kembali puding ubi, kemudian tuang di atas puding mangga hingga penuh. Tunggu hingga set, kemudian masukkan ke dalam kulkas.

Keluarkan puding dari cetakan dan siap disajikan.

Ubi tidak hanya bisa dimakan dengan dikukus dan digoreng. Ternyata enak juga dibikin puding, manis dan gurih khas ubi creamy banget. Yuk, sobat Yummy dicoba! Bila suka manis bisa, ditambahkan gula. Bila tidak suka manis, bisa dikurangi gulanya atau susu kental manisnya.
#TulisResepTheNexOA

Bahan Puding Mangga

Mangga

Pewarna Makanan

Susu

Puding Ubi Ungu Mangga

Belah kepala ikan menjadi dua bagian. Cuci bersih dan tiriskan. Kucuri semua bagian dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Sisihkan.

Goreng semua bahan bumbu kecuali biji pala sampai layu. Uleg bersama dengan biji pala dan sedikit garam.

Didihkan air, masukkan bumbu halus dan masak sekitar 3 menit.

Masukkan kepala ikan, masak dengan api sedang cenderung kecil selama 15-20 menit atau sampai ikan matang, kuah sedikit menyusut. Bumbui kaldu jamur.

Masukkan wortel, daun bawang dan seledri. Masak sebentar, cek rasa dan matikan api. Sajikan selagi panas.

Segar, gurih dan hangatnya bikin nambah nasi.

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Sup Kepala Patin #KurCepMakananBerkuah

Rebus ayam sampai buihnya keluar. Angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe, kemiri, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga aromanya harum. Masukkan sayap ayam.

Masukkan kecap manis, saos tiram, kaldu, garam dan lada bubuk. Aduk merata serta koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai air menyusut.

Masukkan daun jeruk lalu aduk merata. Diamkan selama 5 menit lalu angkat dan sajikan.

Masih edisi bersih-bersih stock bahan masakan yang ada di kulkas karena mau liburan akhir tahun.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Sayap Ayam Kecap Daun Jeruk

Lelehkan dcc dan mentega kemudian masukan minyak sayur, aduk rata

Campurkan gula dan telur. Aduk sampai gula larut

Kemudian masukan tepung terigu dan vanili yang sudah diayak

Aduk kembali hingga adonan tercampur dengan rata. Tambahkan pewarna makanan, aduk rata kembali

Tuang adonan ke dalam loyang yang dilapisi baking paper dan diolesi margarin, beri cream cheese di atasnya lalu dibuat motif dengan menggunakan lidi

Panggang brownies dalam oven preheat 170° selama 40 menit/sesuaikan oven

Untuk pertama kalinya membuat brownies dengan rasa yang berbeda

Cokelat

Cream Cheese

Margarin

Tepung

Vanilla

Red Velvet Cheese Brownies

Beri nasi panas, garam, lada bubuk, minyak wijen, aduk rata. Koreksi rasanya

Ambil campuran nasi, beri keju slice yang sudah dipotong kecil

Beri keju slice di atasnya, taburi dengan daun parsley kering

Nah ini resep pengembangan dari resep sebelumnya ya, jadi tumis sayurannya dicampur bersama nasi panas dan diberi bumbu dan dikepal gitu

Palembang

Mie Celor Khas Palembang

Galantin Ayam Saus Malbi Palembang

Pempek Dos Tahu

Pempek Kulit Tenggiri

Pempek Gendum Khas Palembang

Pempek Udang Ekonomis

Bolu Kojo Kukus

Pempek Ikan

Pempek Palembang

Bola-bola Tekwan

Malbi Daging Sapi

Pempek