Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas mangga kweni/mangga harum manis. Sisihkan setengan buah untuk dipotong dadu sebagai topping dan sisanya untuk diblend.

Langkah 1

Masukkan potongan mangga yang untul dibland kegelas blender. tambahkan gula dan air mineral.

Langkah 2

Blend mangga sampai halus. jika terlalu kental boleh tambahkan takaran air mineral. Koreksi rasa.

Langkah 3

Siapkan 2-3 gelas saji, beri bebetapa tube es batu. Tuang Mangga blend ke gelas, jangan sampai penuh

Langkah 4

Beri beberapa sendok nata de coco dan potongan mangga sebagai topping. Sajikan dingin.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Mangga

Es Lancang Kuning Riau

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

6 Resep Risoles Mayo Berbagai Isi, Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Nasi Uduk Gurih, Wangi dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur kental manis, mayonnaise dan saus tomat, aduk rata.

Tingkat kepedasan saus disesuaikan dengan selera masing-masing.

Roti

Tomat

Mayonaise

Roti Tawar

Susu

Roti Tawar Isi Abon Sapi

Potong lettuce menjadi 2 bagian dan iris-iris tomat.

Tata lettuce dan irisan tomat di atas roti tawar, tutup dengan roti tawar lagi dan tumpuk kembali ke atas hingga selesai.

Roti Tawar Isi Ayam Goreng

Kocok telur dan gula dengan whisk hingga sedikit mengembang dan kental.

Kemudian masukkan tepung terigu dan soda kue. Aduk rata dengan whisk.

Tambahkan air. Aduk dengan whisk hingga rata. Kemudian diamkan selama 10 menit

Panaskan teflon. Tuang adonan menggunakan sendok sayur. Jika  adonan sudah berpori dan bagian tengah masih basah, balik. Panggang sebentar dan angkat.

Isi dengan isian favorit (saya menggunakan selai coklat sebagai isian).

Resep dorayaki simpel dan cocok untuk bekal sekolah anak anak. Masaknya cepat dan mudah.

Dorayaki Teflon Tanpa Madu

Masukkan telur, gula palem dan garam dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan labu kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan dengan garpu. Aduk rata.

Masukkan tepung beras dan baking powder. Aduk rata.

Masukkan minyak kelapa (minyak goreng), aduk rata.

Panaskan pan/teflon/snack maker anti lengket dengan api kecil. Saya pakai snack maker. Tuang adonan 1-2 sdm atau sesuai selera.

Langkah 6

Setelah permukaan pancake berlubang-lubang, balik pancake. Masak hingga sisi sebelahnya matang. Angkat.

Langkah 7

Labu

Mentega

Tepung

Vanilla

Pancake Labu Kuning MPASI #JagoMasakMinggu3Periode3

Campur telur, butter, margarine, gula halus dan garam. Whisk selama 65 detik. Lalu masukkan tepung dan susu bubuk. Aduk hingga bisa dipulung.

Ambil 6gr adonan, beri isian selai nanas, lalu bulatkan. Panggang hingga 3/4 matang.

Campur 3 kuning telur, minyak dan kental manis. Aduk rata, sisihkan.

Setelah nastar 3/4 matang, keluarkan dari oven, lalu dinginkan. Setelah dingin, beri olesan kuning telur sebanyak 3x. Lalu panggang kembali hingga matang.

Dinginkan nastar, lalu simpan dalam toples.

Kue favorit keluarga, pasti ada di hari raya.

Gula

Nanas

Nastar Kinclong #JagoMasakMinggu11

Campurkan beras ketan dan biasa. Cuci bersih.

Berikan mirin dan garam lalu aduk rata. Kipas-kipas agar tekstur nasi tidak terlalu basah.

Potong bagian atas tahu susu, lalu keluarkan isinya. Kita akan gunakan kulitnya saja.

Rebus kulit tahu susu selama 10 menit. Tujuannya untuk mengurangi minyak yang masih menempel. Tiriskan dan buang airnya.

Campurkan air, shoyu, gula dan garam. Lalu masukkan kulit tahu.

Opsional tapi rebus dengan menutup dengan alumunium foil agar kuah benar-benar meresap ke tahu. Rebus kurang lebih 15 menit lalu biarkan hingga dingin. Tiriskan tapi tapi masih menyisakan sedikit kuah di kulit tahunya.

Langkah 8

Basahi tangan dengan kuah, lalu ambil nasi sushi tadi, kepal dan masukkan ke dalam kulit tahu.

Langkah 9

Hias sesuka hati dengan topping yang ada di rumah. Selamat menikmati.

Langkah 10

Akhir-akhir ini memang selalu suka dengan masakan Jepang. Karena tema misi rahasia kali ini adalah tahu tempe, jadi saya berpikir masakan Jepang apa yang bisa saya kreasikan dengan superfood khas Indonesia ini. Versi aslinya, inarizushi menggunakan ajitsuke tofu. Tapi di kreasi saya, saya menggunakan tahu yang lagi viral akhir-akhir ini yaitu tahu susu khas Bandung. Untuk topping sebenarnya bebas saja tergantung selera dan bahan yang ada di rumah. #JagoMasakMaret

Panzerotti

Panzerotti #JagoMasakPeriode4Week7

Panzerotti / Pizza goreng