Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

Langkah 4

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harumnya menguar

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Goseng hingga bumbu kuah, jamur dan tahu menyatu

Langkah 10

Seharusnya laos ditumis berbarengan dengan perbawangan dan cabe rawit, hanya saya lupa masukin. Jadi pas ditambahin air baru keinget, tetapi tetap wangi dan enak kok saat dimakan

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jamur

Tahu

Oseng Tahu Jamur Kuah Pedas

Rendam cumi asin pake air panas sekitar 20 menit.

Masukkan cabe rawit, cabe ijo dan tomat ijo yang sudah diiris.

Masukkan bahan lengkuas, daun jeruk dan seasoning.

Masukkan kecambah, masak sebentar aja dan koreksi rasa.

Cumi asin paling enak dimasak pake pete, bikin nafsu makan meningkat.

Bahan Iris

Seasoning

Halal

Cumi

Petai

Oseng Cumi Asin Pete dan Kecambah

Cuci bersih beras, rendam kurleb 3menit. Kemudian cuci kembali, kukus kurleb 3-5menit.

Campurkan santan dan garam. Aduk merata, kukus kembali sampai matang.

Campur semua bahan vla kecuali tepung maizena. Nyalakan api, aduk merata

Tambahkan larutan maizena yg sudah dicairkan dengan air. Aduk kembali. Matikan api

Potong buah mangga. Tata dipiring sesuai selera, beri vla santan dan taburan wijen. Selamat mencoba

Bahan Vla

Beras Ketan

Garam

Mangga

Santan

Mango Sticky Rice#KURCEPCEMILANANAK

Rebus air, gula pasir dan gula batu hingga gula larut.

Tambahkan daun mint, rebus hingga mendidih.

Masukkan air jeruk, masak kembali hingga mendidih.

Setelah dingin, saring dan masukkan ke dalam blender.

Tambahkan es batu, blender hingga halus. Tuang ke dalam gelas atau botol, orange juice siap dinikmati.

Segar dan dingin dinikmati di cuaca panas.

Daun Mint

Gula

Jeruk

Orange Juice Mint

Mixer gula, telur, SP dan vanili hingga mengembang.

Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan, mixer speed rendah.

Masukkan tepung sambil diayak, mixer speed rendah.

Tambahkan margarin cair, mixer speed rendah/aduk balik dengan spatula, pastikan tidak ada margarin yang mengendap.

Tuang kedalam loyang yang sudah dioles margarin, beri beberapa potongan buah kurma, timpa lagi dengan sisa adonan.

Terakhir beri toping irisan pisang dan potongan kurma, panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (saya memakai api atas bawah 10 menit, 45 menit api bawah, suhu 160°) sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari loyang, potong sesuai selera.

Telur

Tepung

Bolu Pisang Kurma

Tutup bagian atas dengan roti tawar lagi.

Siapkan mangkuk kecil, cetak roti supaya berbentuk bulat.

Tekan-tekan bagian pinggir roti dengan garpu supaya roti tidak terbuka.

Alat & Perlengkapan

Es Krim

Roti

Roti Isi Ice Cream

Campur kacang tanah, ulek dengan gula pasir dan mentega. Aduk rata hingga berupa pasta.

Panaskan minyak goreng, goreng pisang dengan api kecil hingga merekah. Angkat.

Perdalam bagian pisang yang terbelah dengan pisau, jangan sampai tembus ke bawah.

Campur gula merah dan air. Masak sampai gula merah larut. Angkat lalu saring.

Saat keadaan panas, segera isi pisang dengan selai kacang yang sudah dibuat. Siram dengan larutan gula merah.

Perpaduan pisang, kacang, dan gula merah.

Buah

Pisang

Kacang

Mentega

Keju

Minyak

Sanggara Balanda #RabuEkstraPoin

Siapkan ikan kembung. Cuci bersih dan keluarkan isian perut ikan dan buang. Insang ikan dibuang dan cuci bersih kembali. Simpan di mangkuk.

Campurkan diwadah saus tiram, kecap asin bubuk kaldu sapi, dan merica, minyak wijen campur semua lalu aduk rata.

Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dicampur semua. Aduk rata.

Daun jeruk diiris tipis,laja /lengkuas diiris dan juga siapkan bawang putih.

Kupas kulit bawang putih lalu cincang kasar.

Lumuri irisan daun jeruk, irisan laja dan taburi cincangan bawang putih. Aduk rata.

Cuci bersih tahu lalu iris sesuai selera.

Masukkan ikan yang sudah berbumbu dan tahu kedalam kukusan.

Kukus kira kira 20 atau 25 menit. Angkat dan siap dihidangkan, tata diatas ikan dengan irisan mentimun.

Makanan serba kukus tetap enak dan penuh gizi. Maknyus dan enak

Ikan

Ikan Kembung Tahu Kukus Kuah Gurih

Rendam beras ketan selama 1 jam. Lalu campur semua bahan utama, masak dan diaron hingga air menyusut.

Pindahkan ke kukusan lalu kukus selama 15-20 menit.

Masukkan dalam blender, beri air lalu haluskan.

Masukkan semua bahan saos durian kecuali maizena. Masak hingga mendidih, lalu masukan larutan maizena dan aduk hingga mengental.

Siram ketan dengan saos durian. Juga beri daging durian.

Kebetulan di sini lagi musim durian melak. Alhasil bikin ketan di siram saos durian recook resep mbak whenie beckam dengan sedikit modifikasi. Hmm enak sekali.

Bahan Saos Durian Melak

Bahan tambahan

Durian

Ketan Kukus Saos Durian Melak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panggang bagian dalam roti hingga berubah warna, sisihkan.

Goreng chicken nugget hingga matang, tiriskan.

Sisihkan salah satu bagian roti yang telah dipanggang.

Susun chicken nugget yang telah digoreng di atasnya.

Beri saus pedas dan mayonnaise secukupnya, tutup kembali dengan bagian roti lainnya.

Salah satu menu bekal yang praktis membuatnya.

Mayonaise

Tomat

Burger Mini Chicken Nugget

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam kacang merah 3 jam, lalu rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Potong tahu bentuk tahu, lalu goreng setengah matang.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.

Masukkan tahu dan kacang merah. Aduk rata.

Masak hingga airnya menyusut. Tambahkan daun bawang.

Aduk rata hingga menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Teman nasi hangat yang enak. Bisa dimasak kering atau sedikit berkuah

Balado Tahu kacang Merah

Potong pare beri garam diamkan 15 menit kemudian remas2 hingga keluar airnya, lakukan beberapa kali kemudian cuci bersih

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabai merah keriting, cabai rawit setan dan cabai hijau besar, masak hingga cabai layu

Masukkn telur kemudian orak arik. Masukkan irisan pare beri sedikit air, masak hingga pare lunak

Masukkan irisan sosis, daun bawang dan petai masak hingga petai layu

Masukkan nasi bumbu garam, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Taburi bawang goreng dan siap disajikan

Memanfaatkan stok pare dikulkas menjadi sarapan simple

Bawang Bombay

Pare

Nasi Goreng Pare

Siapkan bumbu halus, bisa di uleg atau di belender. Cuci daun daun, tali simpul sereh.

Masukkan ayam yang telah dicuci bersih kedalam panci. Tambahkan air, bumbu halus, lengkuas parut dan bumbu cemplung. Rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan garam dan kaldu jamur. Rebus hingga air menyusut.

Goreng ayam dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Salin ke piring saji. Sajikan bersama lalapan dan sambal sesuai selera.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bahan pelengkap

Jahe

Lengkuas

Ayam Goreng Gurih

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kayu manis bubuk, lada, dan kemiri.

Masukkan air, gula putih, dan penyedap rasa.

Masukkan bubur instan dan bumbu instan kedalam mangkuk.

Tuang kuah kuning lalu aduk hingga tercampur rata dan mengental.

Tambahkan topping sesuai selera dan bubur siap disantap.

Kemiri

Kunyit

Bubur Nasi Instan Kuah Kuning #1Resep1NasiBungkus2024

Setelah bumbu matang masukan ke dalam rebusan ayam bersama daun jeruk, daun salam, garam, penyedap, dan gula, masak sampai ayam empuk.

Setelah ayam empuk masukan wortel masak kembali hingga wortel matang.

Setelah wortel matang masukan tomat dan daun bawang sambil cek rasa.

Dimakan pakai nasi atau engga tetep enak dan sehat

Bumbu Pelegkap

Wortel

Sop Ayam Kampung

Potong lembaran roti masing-masing jadi 16 potong, lalu oven 15 menit.

Rebus gula merah bersama pandan, lalu saring.

Tambahkan krim, masak hingga mendidih. Matikan kompor, lalu tambahkan garam dan vanili.

Beri beberapa potong roti di gelas, tambahkan potongan nangka, lalu tambahkan ±150 ml kuah krim. Tambahkan es batu.

Es Nangka ini sangat segar. Tambahkan roti tawar dan anda ingin tambah terus.

Daun Pandan

Nangka

Es Nangka Roti

Kupas dan buang biji pepaya, lalu potong-potong kecil dan cuci bersih.

Cemilan manis untuk keluarga tercinta. 
Lebih nikmat simpan dulu dalam kulkas hingga dingin baru kemudian disajikan.

Patin

Pindang Bening

Gulai Tempoyak Patin

Patin Bakar Bumbu Kuning

Arsik Ikan Patin

Ikan Patin Fillet Crispy

Ikan Patin Masak Acar

Patin Masak Kuning

Ikan Patin Saus Asam Manis

Fillet Patin Crispy

Ikan Patin dan Putren Kuah Kuning

Patin Kuah Asam Manis

Ikan Patin Kuah Kuning