Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Serut kasar wortel, rajang kol dan potong-potong daun bawang.

Langkah 1

Langkah 2

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan.

Langkah 3

Ambil adonan secukupnya dan goreng dengan api sedang hingga matang.

Langkah 4

Sajikan selagi hangat dengan cabai rawit hijau.

Langkah 5

Margarin jangan di skip ya agar bala-bala hasilnya crispy.

Bahan Utama

Kubis

Margarin

Tauge

Wortel

Bala-bala Crispy

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lumatkan nasi sisa dengan sendok makan hingga menjadi bubur.

Campur dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit, jika terlalu keras tambahkan air.

Uleni dan campur dengan minyak goreng, uleni hingga kalis, lalu potong-potong.

Didihkan air, setelah mendidih masukkan adonan dan masak hingga mengapung.

Tumis bawang putih dan cabai hingga wangi, lalu masukkan semua bahan dan aduk hingga rata serta wangi.

Langkah 6

Masukkan air dan tteok, kemudian masak hingga mengental dan sajikan.

Langkah 7

Tteokbokki nasi sisa. Membuatnya simple sederhana

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Lada

Nasi

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tteokbokki #JagoMasakPeriode4Week7

Goreng bawang merah hingga matang, angkat dan tiriskan minyaknya.

Goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan minyaknya. Lakukan hingga kentang habis.

Haluskan kentang kemudian tambahkan bumbu halus dan kaldu ayam bubuk, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Masukkan bawang goreng, aduk hingga tercampur rata.

Bentuk adonan menjadi bulat pipih, lakukan sampai adonan habis.

kocok lepas telur dan kaldu bubuk, masukkan bulatan perkedel, balut rata seluruh permukaan perkedel kemudian masukkan dalam minyak panas.

Goreng perkedel hingga bagian bawahnya kecokelatan, balik perlahan-lahan dan goreng hingga matang.

Setelah berwarna kecokekatan semua sisinya, angkat dan tiriskan minyaknya. Perkedel siap dihidangkan.

Langkah 8

Lauk sederhana, bahannya mudah di dapat dan mudah pula dibuatnya.

Kaldu

Pala

butir

Perkedel Kentang Bawang Goreng

Suwir-suwir dada ayam yang telah direbus sebelumnya. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan ebi sebagai bumbu halus menggunakan ulekan.

Beri air secukupnya, serai, daun salam, garam, asam jawa, gula pasir, kecap manis, dan saus tiram. Masak hingga bumbu menyerap.

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Bawang Merah

Daun Salam

Serai

Ayam Suwir Ebi Manis

Rajang bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah dan cabe hijau.

Potong dadu tahu lalu goreng hingga kering.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan tomat, cabe merah dan cabe hijau. Tumis hingga layu.

Tuang air. Masukan gula, garam, kaldu bubuk, saos tiram, saos tomat dan saos sambal.

Masukan tahu, bakso ayam dan telur puyuh. Tambahkan larutan maizena. Masak hingga mengental.

Gak usah bingung telur puyuh di masak apa ? Asam manis saja.

Bakso

Buah

Cabe

Tomat

Sambal

Tiram

Gula

Tepung

Maizena

Minyak

Telur puyuh asam manis

Panaskan gula dan teh hingga terkaramelisasi.

Selanjutnya masukkan irisan jahe dan masak hingga aroma jahe keluar.

Masak hingga shimering atau nampak akan mendidih pada bagian pinggirnya.

Terakhir, saring dan sajikan saat hangat.

Versi yang pakai jahe cocok untuk badan yang kurang fit karena dinikmati selagi hangat

Jahe

Susu

Roasted Milk Tea Jahe

Uleg cabe, bawang merah, dan bawang putih.

Biarkan hingga mendidih dan tekstur mengental. Tes rasa. Matikan api.

Saus Pedas Manis

Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Masukkan satu butir telur ayam dan kaldu bubuk instan.

Ambil adonan satu sendok lalu gulingkan ke kulit pangsit yang sudah dipotong memanjang. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng ayam rambut sampai matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Camilan satu ini biasanya menggunakan udang sebagai bahan utamanya. Kali ini menggunakan ayam. Rasanya tetap enak dan renyah saat dinikmati.

Pelengkap

Kulit Pangsit

Ayam Rambutan

Tambahkan telur dan semua bumbu, aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar kulit lumpia,beri isian secukupnya.

Goreng dengan api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan.

Martabak telur favorit di rumah, sayang sekarang ini kalau beli harganya lumayan banget ya…paham sih karena harga bahan bakunya juga naik semua. Buat obat kangen, bikin yang simple saja, namun rasanya tetap enak dong.

Halal

No Alcohol

Kulit Lumpia

Sosis

Martabak Telur Sosis Kulit Lumpia

Didihkan air. Masukkan santan, gula, dan susu kental manis. Aduk sampai gula larut.

Larutkan tepung maizena dan air. Tuang ke dalam panci. Aduk sampai kental dan meletup-letup. Matikan kompor dan sisihkan.

Siapkan wadah saji. Iris pinggiran roti tawar. Masukkan satu lembar roti ke dalam wadah saji.

Tuang 2 centong vla santan. Beri parutan keju.

Masukkan satu lembar roti tawar, vla santan dan parutan keju. Lakukan sekali lagi. Tunggu sampai suhu ruang dan simpan di kulkas.

Setup roti tawar rasa pandan dengan vla santan dan taburan keju parut. Yummy.

Bahan Vla Santan

Keju

Roti Tawar

Santan

Tepung Maizena

Setup Roti Tawar Santan Keju

Buat bahan isian, campur tepung kanji, garam dan kaldu bubuk dalam wadah.

Masukkan semua sisa bahan isian. Aduk hingga tercampur rata, pindahkan ke teflon anti lengket.

Nyalakan api, masak hingga mengental. Matikan api dan biarkan hingga dingin.

Siapkan satu lembar kulit lumpia. Lalu beri 1 sdm adonan aci.

Gulung seperti membuat risol, lakukan hingga selesai.

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Daun Bawang

Cibay

Campur coffee powder dengan air panas, aduk, lalu biarkan hingga dingin.

Campur gula dan heavy cream, lalu whisk dengan mixer hingga jadi foam (5-8 menit).

Tambahkan mascarpone cheese, lalu whisk dengan mixer hingga jadi foam (5 menit).

Tambahkan vanilla extract,  lalu whisk dengan mixer hingga jadi foam (2 menit).

Tips: ketika mencelup, jangan terlalu lama (hanya sekali celup saja).

Celupkan ladyfinger/biskuit ke air kopi (jangan direndam karena ladyfinger akan hancur). Lalu taruh dan urutkan di mangkok.

Lapisi dengan adonan, lalu tambahkan 1 layer lagi ladyfinger yang sudah dicelupkan ke air kopi. Andaikan mau bikin 3-4 layer bisa menggunakan mangkok yang lebih dalam.

Masukkan ke kulkas selama 6 jam, lalu taburkan dengan cocoa powder (ditaburi setelah dari kulkas agar powder lebih terasa).

Cream Cheese

Kopi

Classic Italian Tiramisu

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Beri air, garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir dan ebi

Memanfaatkan sisa bahan masakan di kulkas

Jagung

Capcay Simpel

Masukkan gula halus dan margarin, lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Bungkus adonan dengan plastik wrap, lalu masukkan ke dalam lemari pendingin dan biarkan selama 30 menit. Sisihkan.

Masukkan cream cheese, vanilla, tepung custard, krimer kental manis putih, kuning telur, dan air secukupnya, lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan loyang pie. Ambil adonan kulit secukupnya, lalu gilas dengan rolling pin. Letakkan dalam cetakan, lalu ratakan. Tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu.

Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 35-40 menit sampai matang.

Setelah matang, biarkan suhu ruang dan masukkan ke dalam lemari pendingin, lalu keluarkan dari loyang siap dipotong sesuai selera.

Langkah 9

Camilan yang enak dan istimewa. Disajikan dingin lebih nikmat.

Bahan Custard:

Pie Susu Keju Creamy

Sisihkan air, rebus bayam selama 3 menit atau asal layu.

Angkat langsung bilas dengan air dingin, peras airnya sampai tuntas.

Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang putih sampai layu.

Campur bawang putih tumis beserta minyaknya, kecap asin dan wijen sangrai, aduk rata siap sajikan.

Makanan Korea yang cocok banget untuk yang lagi diet, karena stok dikulkas ada bayam merah jadi menggunakan bayam merah saja, biasanya menggunakan bayam hijau

Bayam

Minyak Wijen

Wijen

Sigeumchi Namul

Kerat-kerat bagian tengah tahu dengan pisau, sisihkan.

Didihkan air, masukkan tauge sebentar lalu tiriskan.

Haluskan bawang putih, kencur dan garam secukupnya.

Aduk rata bumbu halus bersama tauge yang telah direbus.

Dalam wadah campur tepung terigu, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Langkah 10

Tahu isi dengan isian tauge ditambah bumbu bawang putih dan kencur, enak untuk cemilan anak-anak.

Pecak

Pecak Sunda Ikan Nila

Sambel Pecak Pedas dan Segar

Pecak Terong Bakar

Sambal Pecak

Ikan Asap Daun Singkong Kuah Pacak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pecak Santan Telur Terong Ungu

Sambal Pecak

Sayap Ayam Sambal Pecak

Terong Bakar Sambal Pecak

Pecak Telur Barendo

Pecak Terong Simple

Pecak Terong Tanpa Santan