Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ceker dan ayam hingga empuk, sisihkan.

Langkah 1

Tumbuk agak halus kacang tanah goreng, larutkan dengan air hangat. Aduk hingga tidak ada yang bergerindil. Sisihkan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga benar benar matang dan tidak langu.

Langkah 3

Tuang santan dan masukkan serai, daun jeruk, lengkuas juga jahe. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan ceker dan juga ayam yang sudah direbus sebelumnya. Masak kembali hingga mendidih.

Langkah 5

Masukkan kacang tanah, aduk merata. Masak kembali hingga mendidih.

Langkah 6

Masukkan gula merah, masak hingga gula merah larut.

Langkah 7

Lalu tambahkan kecap, larutan asam jawa dan juga garam.

Langkah 8

Langkah 9

Sajikan bersama lontong dan bawang goreng.

Langkah 10

Setiap lebaran haji masak ini tapi lupa kalo belum pernah share resepnya untuk temen yummy! 😁

Bahan Utama

Bumbu halus

Pelengkap:

Asam Jawa

Daun Jeruk

Gula Merah

Jahe

Kacang Tanah

Serai

Kuah Lontong Sate

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

​11 Tahun IDN Times: Saatnya #e11evatewithIDNTimes! 

Rayakan Peran Perempuan, BeautyFest Asia Jakarta 2025 Bertema SHE.E.O

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris daun bayam lalu cuci bersih dan tiriskan.

Campurkan terigu, bayam, telur, bawang putih bubuk dan garam. Tambahkan air secukupnya sampai adonan terasa kental.

Ambil sedikit adonan lalu goreng dengan minyak panas.

Setelah agak kekuningan, balikkan adonan.

Bawang Putih

Bayam

Tepung

Bakwan Bayam #MPASIEkstraPoin

Rebus terlebih dahulu kembang kol dengan 1 sdt garam, 10 menit.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.

Kemudian masukkan air, biarkan mendidih tambahkan tahu dan santan aduk rata.

Masukkan kembang kol, krupuk krecek, garam, dan kaldu bubuk.

Terakhir tambahkan daun bawang, cek rasa, matikan apinya.

Menu simpel tapi tetep enak, saya tambah kembang kol untuk sayurannya.

Baha Lain

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Kembang Kol

Lengkuas

Santan

Sayur Tahu Ala Warteg

Potong tempe kecil-kecil lalu goreng tempe sampai kering.

Goreng kacang tanah sampai coklat dengan api sedang.

Geprek serai dan potong-potong sebagian cabe kecilnya (tumis dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi).

Jika bumbu sudah wangi masukkan air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, kecap manis (tes rasa), kemudian masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng kering. Aduk rata sampai agak kering. 

Kemudian sambal goreng kering tempe kacang ini siap disajikan. Kalau sudah dingin bisa ditaruh di toples untuk persediaan ketika tiba-tiba terlambat bangun sahur dan tidak sempat masak.

Sambal goreng kering tempe kacang ini sangat cocok untuk stok lauk anak kosan yang malas masak setiap hari. #JagoMasakMinggu9

Kamu ingin membuat sambal goreng kering tempe kacang yang lezat? Simak resep sambal goreng kering tempe kacang berikut ini ya.

Resep Sambal Goreng Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Bawang Merah

Cabe

Gula

Kecap Manis

Sambel Goreng Kering Tempe Kacang

Cuci bersih daging sapi. Lalu iris tipis.

Tambahkan bawang puting yang telah dicincang, masukkan minyak wijen, kecap asin dan lada hitam. Lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap kedalam daging.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Lalu masak sampai daging kecoklatan.

Jika daging sudah kecoklatan, tambahkan 200 ml air.

Masukkan garam, kecap manis, kaldu sapi bubuk. Masak selama 30 menit atau sampai daging empuk.

Jika daging sudah empuk, masukkan cabai merah besar, cabai hijau besar, dan bawang bombay yang sudah dipotong dadu. Masak sampai cabai sedikit layu.

Jika cabai dan bawang bombay sudah agak layu, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 50 ml air lalu aduk sebentar hingga mengental. Dahing sapi saus lada hitam siap disajikan.

Ga perlu pake bahan yang susah, cara buat yang simple tapi rasanya tetep juara.

Bahan Marinasi

Daging Sapi

Tepung Maizena

Daging Sapi Saus Lada Hitam

Tumis semua bumbu, tambahkan garam dam sedikit air.

Masukan tempe dan ati yang sudah digoreng. Tambahkan kecap manis aduk hingga merata.

Tempe Orek Ati Ampela

Haluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit secara bersamaan, lalu siapkan bersama bahan lainnya.agar saat memasak mudah dijangkau.

Panaskan Filma margarin, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan udang dan air, aduk hingga rata.

Masukkan lada bubuk dan Royco rasa ayam ( bisa di sesuaikan selera), aduk rata.

Tambahkan kecap manis secukupnya, aduk hingga rata, masak hingga matang, koreksi rasa dan sajikan selagi hangat,

Masak udang dengan irisan buah nanas, ada rasa yang berbeda.

Udang

Buah

Kemiri

Lada

Cabai

Rawit

Kecap

Tumis udang nanas #JagoMasakMinggu10

Kemudian haluskan tahu menggunakan garpu.

Tambahkan bawang putih, merica bubuk, garam halus dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk asal rata saja.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tahu Pok Pok #JagoMasakMinggu5Periode2

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, jamur, kaldu ayam dan garam dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air secara perlahan lalu aduk dengan spatula hingga kalis dan tidak lengket.

Ambil adonan lalu masukkan ke dalam tahu yang telah dilubangi bagian tengahnya. Lakukan hingga adonan dan tahu habis.

Siapkan kukusan yang telah dipanaskan lalu kukus tahu hingga matang. Setelah matang angkat dan potong pentol tahu menjadi beberapa bagian. Sisihkan.

Campurkan kacang goreng,  gula dan penyedap dalam cobek lalu ulek kasar lalu sisihkan.

Siapkan wadah masukkan pentol tahu dan pentol lainnya dalam wadah. Setelah itu tambahkan saus tomat, sambal, kecap dan taburkan kacang diatasnya.

Bahan

Bahan Saus

Bahan tambahan

Halal

#RecookYummy
Ini salah satu jajanan kesukaan suami murah enak,cocok banget sama resep ini.
trimakasih.

Pentol tahu adalah jajanan favorit saya sewaktu SD, yang buat favorit karena tahunya dipotong-potong sama yang jual, bumbu kacangnya, dan makannya dr kantong plastiknya itu. Uuhhh, nikmat sekali. Berkat resep pentol tahu yummy, saya jadi nostalgia deh saat SD. Terima kasih yummy #JagoMasakFebruari

Kacang

Saus Kacang

Pentol Tahu Bumbu Kacang

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.

Masukkan wortel, aduk rata. Beri air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram, masak sampai wortel setengah matang.

Kemudian masukkan sawi putih dan sawi hijau. Aduk rata. Masak sampai sayuran empuk.

Masak sampai kuah mengental. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Dengan bahan seadanya yang ada di kulkas jadilah menu ini. Enak.

Bakso

Saus Tiram

Sawi

Wortel

Cap Jae #MENUTANGGALTUA

Masukkan rawit, bawang putih dan gula merah. Haluskan atau uleg hingga halus.

Masukkan bahan halus ke dalam panci kecil, kemudian beri air dan air asam jawa.

Cabe Rawit Merah

Garam

Saus Bumbu Rujak

Campur semua bahan jadi satu kecuali daun bawang dan daun seledri. Kekentalan sedang dan jangan encer.

Masukkan irisan daun bawang dan daun seledri, aduk rata.

Goreng di minyak panas sampai kecokelatan, angkat dan sajikan.

Tempe renyah, kulitnya wajib tebal agar berasa saat digigit. Kalau tidak ada tepung beras bisa menggunakan tepung maizena saja atau sebaliknya.
Devina Hermawan's recipe

Baking Powder

Ketumbar

Tempe Goreng Tepung

Kemudian rebus sampai mendidih dan tercium aroma rempah.

Tuang air rebusan dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Cengkeh

Kopi

Kopi Jahe Cengkeh

Tumis cabe hingga matang tambahkan asam kandis koreksi rasa Lalu campurkan ayam dan tahu ke dalam cabe. Aduk hingga tercampur rata

Balado: 

Tomat

Ayam Tahu Balado

Taburi dengan meises dan keju parut. Terakhir tambahkan susu kental manis.

Tutup dengan selembar roti tawar dan olesi lagi dengan margarin bagian luarnya.

Panaskan teflon, panggang hingga kecoklatan.

Balik ke sisi satunya, panggang lagi hingga kecoklatan. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Cokelat

Keju

Roti Tawar

Roti Panggang Coklat Keju

Haluskan tempe, tambahkan bumbu halus, irisan daun jeruk dan tepung tapioka. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat lalu pipihkan.

Panaskan minyak, masukkan lento tempe. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapa yang tau makanan ini? enak banget kan?

Bumbu Halus :

Kencur

Tepung Tapioka

Lento Tempe

Siapkan ikan gurame, bersikan isi perutnya lalu cuci sampai bersih. Kemudian taburkan garam sampai rata.

Goreng ikan hingga sebagian matang lalu balik ikan dan goreng kembali sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan kecap manis, gula, garam, dan kaldu. Tambahkan air, kemudian masukkan cabe dan tomat.

Masukkan ikan sambil sesekali di balik sampai bumbu meresap. Setelah matang, angkat dan sajikan kemdian taburi dengan daun bawang.

Bacem ikan gurame  yang lezat dan nikmat. Saya buat untuk makan malam bersama keluarga.

Pecak

Pecak Sunda Ikan Nila

Sambel Pecak Pedas dan Segar

Pecak Terong Bakar

Sambal Pecak

Ikan Asap Daun Singkong Kuah Pacak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pecak Santan Telur Terong Ungu

Sambal Pecak

Sayap Ayam Sambal Pecak

Terong Bakar Sambal Pecak

Pecak Telur Barendo

Pecak Terong Simple

Pecak Terong Tanpa Santan