Langkah 1

Langkah 2

Blender halus cabe merah, bawang merah, tomat dan bawang putih.

Langkah 3

Masukkan cabe halus ke dalam wajan, tambahkan kaldu bubuk dan garam.

Langkah 4

Tambahkan perasan jeruk nipis, masak sampai bau langu hilang.

Langkah 5

Campurkan petai dan tahu lalu aduk rata, siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Petai

Tahu

Tomat

Balado Petai Tahu

Kupas kentang cuci sampai bersih lalu potong kecil kecil.

Goreng kentang pada minyak panas hingga lunak, tiriskan.

Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Bumbu kecap asin, garam, gula, lada bubuk dan minyak wijen, aduk sampai tercampur rata, masak sampai tanak lalu cek rasa.

Terakhir masukan irisan daun bawang aduk rata matikan api, siap sajikan.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kentang

Gamja Jorim

Campurkan singkong, garam, gula, tepung dan gula merah sisir.

Ambil sesendok adonan lalu bungkus dengan daun pisang lalu lipat.

Salah satu cemilan tradisional jadul yang melegenda. Olahan dari singkong yang dicampur dengan gula merah dan kelapa. Legit gurih dan manis.

Halal

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Utri Singkong

Potong kentang jadi 8 bagian lalu kukus selama 15 menit.

Tambahkan kecap manis,saus tiram, lada,dan garam. aduk rata lalu masak sampai air  meresap. angkat lalu sajikan dengan taburan wijen.

Gamja Jorim #JagoMasakMinggu4Periode2

Siapkan semua bahan nya, cuci bersih lalu potong - potong.

Didihkan air, lalu masukkan bawang merah dan lengkuas.

Masukkan kecambah kedelai, lalu masak beberapa saat.

Lalu masukkan wortel, biarkan sampai empuk. Tambahkan garam dan gula pasir, dan aduk - aduk.

Setelah wortel empuk. masukkan kubis, masak sebentar saja. Koreksi rasa & sajikan.

Kuahnya seger banget, cocok untuk makan siang

Alat & Perlengkapan

Kubis

Lengkuas

Wortel

Sayur Bening Kubis Kecambah Kedelai

Cuci ayam lalu tambahkan air & bumbu ungkep. Masak selama 15 menit.

Panaskan minyak. Tumis bumbu kasar & daun jeruk sampai matang.

Tambahkan ayam goreng, garam & kaldu bubuk. Masak sampai rata. Siap disajikan.

Bahan Bumbu :

Ayam

Kunyit

Ayam Masak Cabe

Potong - potong tempe (jangan terlalu tipis) oles dengan sedikit garam dipermukaan tempe, lalu goreng hingga matang kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Petik/siangi daun kemangi, rendam dalam air garam minimal 5 menit kemudian cuci bersih di bawah air mengalir. Tiriskan.

Cuci bersih cabai, bawang dan tomat. Belah tomat menjadi dua bagian.

Panaskan minyak, goreng tomat dan duo bawang, menjelang layu dan matang masukkan cabai rawit dan keriting menyusul. Matikan api, tutup penggorengan sebentar lalu angkat cabai, tomat dan bawang. Pindahkan ke wadah cobek.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan terasi goreng, uleg semua bahan hingga tercampur rata. Test rasa.

Masukkan kemangi, uleg sebentar kemudian masukkan tempe goreng. Penyet/pecek tempe hingga merata dengan sambal dan kemangi. 💕

Menu simple tapi bikin bolak-balik nyendok nasi. 💕

Daun Kemangi

Tempe

Tempe Penyet/Pecek Sambal Kemangi

Cuci bersih ikan. Lalu potong. Rebus dengan bumbu. Angkat dan tiriskan.

Goreng kentang yang sudah di potong-potong.

Sembari menunggu kentang matang ulek kasar cabe dan bawang merah.

Tumis tomat lalu masukkan cabe masak hingga harum. Tambahkan air asam jawa. Masak hingga matang. Setelah matang tuang kentang dan ikan tongkol. Aduk rata. Sajikan.

Bumbu Rebus Ikan

Ikan

Tongkol Balado

Rebus kentang hingga matang dengan tambahan ½ sdt garam, lalu tiriskan.

Tambahkan kecap manis, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, dan sedikit garam.

Masukkan air dan kentang rebusnya. Aduk merata.

Sajikan dengan taburan biji wijen dan daun bawang.

Gamja jorim 감자조림 adalah kentang yang dimasak dengan cita rasa manis ala korea, gamja jorim biasa menjadi banchan/side dish di korea, tapi juga bisa menjadi appetizer karna bisa dimakan tanpa nasi juga.

Taburan

Gamja Jorim (Kentang Manis Ala Korea)

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Pumpkin Hummus

Sup Kacang Merah

Chicken Galantine

Tips Menggoreng Tempe Agar Bumbu Menyerap

Napoleon Cake

Strawberry Mousse Cake

Otak-Otak

Adonan Bakpao (Bao)

Blue Lemonade Punch

Yoghurt Smoothies

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Bolu Pandan 4 Bahan

Iced Honey Lemon Tea

Tempe Menjes Mendoan #JagoMasakMinggu5Periode2

Homemade Strawberry Jam

Sambal Kentang Ati Sapi #JagoMasakMinggu1Periode3

Mendol Tempe

Telur Dadar Bakso

Nasi Goreng Kampung

Kacang Telur Manis #JagoMasakMinggu11

Roti Susu Jepang

Pie Buah Ekonomi Tanpa Full Cream

Es Semangka Blewah Cincau Cocopandan

Crispy Sempol Udang

Sayur Kacang Merah ala Sunda

Nasi Goreng Cumi Asin Pete

Sayur Bening Bayam Brazil

French Cheese Omelet

Pindang Bening

Bolu Keju Moka

Sambal Kuah Jamur Grigit

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

Rebus kentang hingga benar-benar empuk, kemudian kupas kulitnya.

Sangrai tepung roti, bisa juga menggunakan roti tawar, kemudian panggang.

Cincang halus bawang Bombay, tumis hingga kecoklatan.

Masukan kentang halus dan susu sedikit demi sedikit sambil di campurkan perlahan.

Sajikan di mangkuk, kemudian taburi tepung roti dan parsley kering.

Langkah 7

Resep terinspirasi dari resep chef Baek Jong Won

Tepung

Gamja Soup (Sup Kentang Korea)

Rendam bihun di dalam air panas, angkat lalu tiriskan.

Masukkan air dan tulang sapi, masak hingga air mendidih.

Masukkan wortel, buncis, seledri dan bawang pre .

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk masak hingga wortel empuk.

Terakhir masukkan kubis dan bawang goreng. Masak hingga kubis layu, sajikan.

Tata bihun di dalam mangkuk lalu siram dengan kuah sop beserta isiannya.

Ini segerr banget tambahin sambal kecap dan peresan jeruk nipis makin mantab 🥰

Bihun

Buncis

Daging Sapi

Bihun Kuah Sop Tulang Sapi

<p>Bawang putih sering kali digunakan untuk menambahkan cita rasa pada makanan. Sayangnya, bumbu dapur ini juga bisa menyebabkan kamu mengalami bau mulut atau yang juga dikenal sebagai halitosis.</p>
<p>Bawang putih yang dimakan mentah tentunya akan menghasilkan bau khas pada mulut. Bau khas tersebut ternyata dihasilkan oleh kandungan belerang pada bawang putih. Kandungan belerang ini akan menghasilkan gas yang khas saat dipotong atau dihaluskan. Setelah itu, gas tersebut akan bercampur dengan bakteri penghasil gas lainnya yang akhirnya menyebabkan bau napas, bahkan hingga berjam-jam.</p>
<p>Jangan khawatir, berikut Yummy App sajikan cara menghilangkan bau bawang putih di mulut secara mudah. Yuk, simak caranya di bawah ini!</p><h2>1. Minum air putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/7739ae98f199d6727059e4ca4f1bb593.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Dua botol air putih dingin yang mengembun" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/rJxh46Mf5ZQ" target="_blank">ilustrasi air putih (unsplash.com)</a></span></div><p>Minum air putih setelah makan makanan yang mengandung bawang putih dapat mencuci sisa-sisa makanan yang ada pada lidah atau sela-sela gigi. Air putih juga dapat merangsang produksi air liur yang dapat membantu menghilangkan beberapa bakteri yang menyebabkan bau mulut.</p><h2>2. Sikat gigi setelah makan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/5aaa0c2f06412895c52e6b363f8feb6e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perempuan sedang menggosok gigi dengan sikat gigi berwarna merah" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/iYQgnaWD8uw" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Sebagian besar penyebab bau mulut adalah adanya penumpukkan plak di bawah garis gusi dan pada gigi. Menyikat dan <em>flossing</em> setelah makan makanan yang mengandung bawang putih dapat menghilangkan berbagai bakteri penyebab bau mulut.&nbsp;</p>
<p>Sikat gigi dapat membuat napas menjadi lebih segar untuk jangka waktu yang lama. Bukan hanya gigi, kamu juga harus menyikat langit-langit mulut dan lidah dengan lembut agar bau mulut hilang maksimal.</p><h2>3.  Gunakan <i>Tongue Scraper</i></h2><p>Menyikat lidah juga bisa kamu lakukan dengan menggunakan alat bantu <em>tongue scraper</em>. Bagian lidah, langit-langit mulut, dan bagian belakang lidah adalah tempat yang paling ideal bagi bakteri untuk berkumpul. Kamu pasti pernah melihat kotoran putih yang ada pada lidah bukan?&nbsp;</p>
<p>Nah, kotoran tersebut yang bisa menyebabkan bau mulut. Kamu bisa menghilangkannya dengan <em>tongue scraper</em> setiap hari. Bersihkan kotoran hingga tidak ada residu yang tertinggal pada <em>tongue scraper</em>.</p><h2>4. Gunakan obat kumur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/33c2fe300b168b30e3a2a54577dff167.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Seorang laki-laki sedang menuang obat kumur pada tutup botolnya" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/kKKvFbpyZMw" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Beberapa penelitian sudah membuktikan bahwa obat kumur yang mengandung <em>klorin dioksida</em> efektif bisa mengatasi bau mulut. <em>Klorin dioksida</em> ini dapat menghilangkan <em>plak</em>, bakteri pelapis lidah, dan partikel makanan yang tersisa di mulut. <em>Mouthwash</em> atau obat kumur adalah bahan aman yang digunakan untuk memurnikan dan meningkatkan air liur di dalam mulut.&nbsp;</p>
<p>Gunakan obat kumur setelah melakukan sikat gigi dan <em>flossing</em> untuk hasil yang maksimal. Penting juga untuk kamu melihat instruksi pemakaian obat kumur pada produk yah!</p><h2>5. Mengunyah permen karet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/b138f443702806f1133abdc7cb634099.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kumpulan jenis permen karet di dalam rak" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/8iBwoc3NcGs" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Kalau kamu gak punya banyak waktu untuk sikat gigi dan lainnya, kamu bisa menggunakan cara menghilangkan bau bawang putih di mulut yang satu ini. <em>Yup</em>, permen karet juga bisa digunakan untuk menghilangkan bau mulut karena bawang putih.</p>
<p>Selain itu, permen karet juga dapat merangsang produksi air liur pada mulut yang dapat membersihkan sisa partikel makanan yang masih di dalam mulut. Pilihlah permen karet yang bebas gula, karena gula dapat menyebabkan kerusakan gigi.</p><h2>6. Makan buah-buahan segar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/b0db14436424b76e3ed8c684009340ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah apel yang baru dipetik dari pohonnya" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/auQsZTTHwUg" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Makanan segar juga bisa kamu gunakan untuk menutupi bau mulut akibat bawang putih. Penelitian menyebutkan kalau apel adalah buah yang bisa kamu konsumsi untuk menghilangkan bau mulut akibat bawang putih secara signifikan.</p><h2>7. Makan peterseli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/6fa4bf19539b94dc7ec9fdd677dc7f25.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Seikat peterseli yang ditaruh di atas meja kayu" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/r6BUzN_jTHg" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Peterseli adalah salah satu pengobatan rumahan yang populer untuk menangani bau mulut, termasuk sebagai cara menghilangkan bau bawang putih di mulut. Aroma peterseli yang kuat dapat menutupi bau mulut dan memberikan efek rileks pada otak dan tubuh setelah makan.</p><h2>8. Minum teh hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/ce2cb1236f36251f03e6450e4f2b04dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir teh hijau yang ditaruh di atas pisin batu" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/9T5FvfnmH_k" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Cara menghilangkan bau bawang putih di mulut yang ke-8 adalah meminum teh hijau atau <em>green tea</em>. Teh hijau juga bisa kamu gunakan untuk menghilangkan bau mulut setelah makan bawang putih. Teh hijau gak cuma bisa memperlancar pencernaan, tapi juga terbukti efektif mengurangi senyawa penyebab bau mulut.</p><h2>9. Minum susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/b83f5ee4148923d974dc202ed372bf46.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Secangkir susu segar di atas meja" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/2rlleYcpvtI" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Meminum segelas susu setelah memakan bawang putih dapat mengurangi konsentrasi dari senyawa belerang yang dihasilkan dari bawang putih. Beberapa penelitian menyatakan bahwa susu yang mengandung banyak lemak lebih baik dikonsumsi untuk menghilangkan bau dibandingkan susu bebas lemak.</p><h2>10. Minum air lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221219/dbf591e954b15e7085f9fa82a8458a44.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Lemon yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/tejBLfQwj4k" target="_blank">Unsplash.com/Cristina Anne Costello</a></span></div><p>Jus lemon dapat membantu menetralkan bau bawang pada napas. Coba untuk menambahkan perasan jus lemon sebanyak 1 sendok pada segelas air. Minumlah campuran air dan jus lemon itu setelah memakan makanan mengandung bawang. Alhasil, bau napas pun akan hilang.</p><p>Itulah beberapa cara menghilangkan bau bawang putih di mulut setelah memakan hidangan yang mengandung bawang putih. Gak usah khawatir lagi deh untuk menggunakan bawang putih di setiap makananmu. Gak cuma bikin hidangan lebih lezat, bawang putih juga kaya akan manfaat, lho!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-cara-ampuh-menghilangkan-bau-jengkol-di-mulut-dengan-cepat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Ampuh Menghilangkan Bau Jengkol di Mulut dengan Cepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Simak cara menghilangkan bau bawang putih di mulut agar kamu bisa tetap tampil percaya diri. Baca selengkapnya di sini!

​10 Cara Menghilangkan Bau Bawang Putih di Mulut, Ampuh!

​10 Cara Menghilangkan Bau Bawang Putih di Mulut, Dijamin Ampuh

Iris serong wortel dan iris sawi, kemudian cuci bersih.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai.

Lalu masukkan wortel dan beri sedikit air. Tambahkan gula, garam, saus tiram, kaldu jamur, dan lada bubuk.

Setelah wortel empuk, masukkan sawi dan koreksi rasa.

Masakan simple seadanya bahan dikulkas. Yuk cobain, Sobat Yummy!

Sawi

Udang

Tumis Sayur Udang

Lalu masukkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Masukkan pisang, aduk rata, biarkan mendidih.

Cara masak mutiara : rebus air sampai mendidih, masukkan mutiara, tutup pancinya, matikan api, diamkan 30 menit.

Pencit

Sambal Pencit

Es Pencit Selasih

Sambal Pencit

Brengkes Pencit #RecookYummy

Sambal Pencit

Sambel pencit khas surabaya #JagoMasak2022

Tahu Goreng Sambal Pencit

Sambel Pencit

Sambal Mangga

Ayam Geprek Sambal Pencit

Es Pencit (Es Mangga Muda)

Es Palu Butung #MabarYummyCommunityRamadhan