Goreng tahu dan telur hingga berkulit. Tempenya sesuai selera saja, mau digoreng dulu juga boleh.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis hingga harum lalu masukkan cabe rawit.

Langkah 3

Tuang air, masukkan telur, tahu dan tempe.

Langkah 4

Bumbui lada, kaldu jamur, gula dan garam.
Aduk rata.

Langkah 5

Tuang santan instan, aduk dan koreksi rasa.

Langkah 6

Masak simple bisa untuk lauk dalam sehari.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Kemiri

Kunyit

Lada

Santan

Tahu

Telur

Tempe

Telur Tahu Tempe Kuah Santan Kuning

Celupkan daging ayam ke tepung bumbu serbaguna.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan saos tomat, lada bubuk, kaldu bubuk.

Masukkan ayam goreng, aduk rata, tunggu sampai air menyusut, siap disajikan.

Langkah 7

Ayam

Bawang Bombay

Tepung

Ayam Saos Asam Manis

Rebus semua sayur sayuran hingga sedikit matang agar sayuran tidak lembek.

Blender semua bahan dihaluskan kemudian tumis hingga matang dan harum.

Setelah bumbu matang dan harum, masukkan parutan kelapa aduk hingga rata dan masak hingga kelapa matang. Taburi dengan gula pasir, dan garam.

Setelah kelapa matang, masukkan aemua sayuran aduk hingga merata dan koreksi rasa hingga sesuai selera.

Olahan beraneka sayuran dikombinasikan dengan parutan kelapa sehat dan menyegarkan. Sy share resep utk 15 porsi jadi utk porsi kecil tinggal disesuaikan saja. Saya menyajikan masakan ini dengan mengaduk semua parutan kelapa dan sayuran nya agar lebih mudah dikonsumsinya, tetapi cara ini rawan tidak tahan lama (basi).

Bumbu Dihaluskan

Alat & Perlengkapan

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Tauge

Wortel

Urab Sayuran

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jadi satu semua bahan selei dan masak hingga menyusut dan mengental, angkat dan dinginkan.

Campur semua bahan kulit, aduk rata kemudian saring untuk memastikan tidak ada gumpalan kecil pada adonan.

Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil,  tuang satu sendok sop adonan, kedalam teflon, ratakan menutupi permukaan teflon. Masak hingga matang.

Pindahkan adonan matang kedalam wadah piring besar, taruh selai kacang diatasnya, kemudian lipat kedua sisinya, lalu gulung secara perlahan.

cara praktis membuat kue dadar gulung dengan isi selai kacang

Kacang

Dadar Gulung Merah Selai kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan kacang panjang, masak sampai matang.

Halal

Udang

Balado Udang Tempe Kacang Panjang

Haluskan bawang putih, garam dan merica. Tusuk-tusuk ayam fillet dengan garpu. Lalu baluri ayam dengan bumbu halus. Aduk merata. Diamkan selama sejam atau lebih, sampai bumbunya meresap.

Ambil 1 ayam fillet, masukkan ke dalam bahan pelapis (larutan tepung) merata.

Kemudian balur dengan tepung panir merata. Masukkan ke dalam wadah kedap udara. Simpan dalam lemari es sampai tepung panir nya merekat.

Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam sampai kuning keemasan. Angkat.

Tumis potongan bawang bombay, tumis sampai layu dan berubah warna.

Masukkan potongan ayamnya ke dalam wajan. Tumis ayam sampai berubah warna.

Masukkan air, garam, gula, merica bubuk dan bumbu kari nya. Aduk merata.

Terakhir tuang larutan maizenanya. Aduk cepat merata.

Langkah 8

Langkah 9

Tata dalam piring saji, ayam katsu, kari ayam dan nasi yang dibentuk diatas kari. Sajikan.

Langkah 10

Bikin kari ayam dengan bahan seadanya. Pendamping ayam katsu untuk bekal anak ke sekolah.

Bahan Marinasi :

Bahan Pelapis :

Bahan Saus Kari Ayam :

Ayam Katsu Saus Kari

Tumis cabe merah, bawang merah, bawang putih dan daun bawang prei hingga wangi.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, kecap manis, saos sambal dan air.

Tambahkan tahu, masak hingga mendidih dan tahu mengembang.

Sebagai penggemar tahu, akhirnya harus belajar berbagai olahan tahu. Simpel dan enak jadi pilihan utama saya, seperti tahu kecap ini.

Bahan Marinasi

Daun Bawang

Kecap Manis

Tahu Kecap Simple

Iris tipis bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan cabe rawit, serai dan daun jeruk lalu tumis sampai layu.

Masukkan telur lalu buat telur orak-arik.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica lalu aduk rata sampai bumbu meresap.

Lauk simple dan nikmat banget. Aroma daun jeruk menggugah selera.

Serai

Orek Telur Aromatik

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan bakso yang sudah dipotong-potong.

Masukkan daun bawang dan daun seledri, masak sampai tauge layu.

Bakso

Seledri

Sayur Tauge Bakso

Rebus air, kayu manis, cengkeh dan kulit jeruk hingga mendidih.

Tuang ke gelas berisi gula pasir, aduk hingga gula pasir larut.

Masukan air perasan jeruk kasturi ke gelas, lalu masukkan semua kulit jeruk.

Es jeruk rempah ini benar-benar segar. Gunakan jeruk kasturi agar hasilnya wangi.

Cengkeh

Daun Jeruk

Kayu Manis

Es Jeruk Rempah

Giling halus daging ayam dengan food processor, tambahkan, tepung panir, telur ayam,  bawang putih bubuk, merica bubuk, pala bubuk, penyedap rasa, garam halus, dan giling kembali.

Tambahkan bawang bombay, aduk rata. Ambil 40 gr adonan atau 2 sdm adonan lalu bulatkan dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng bola-bola ayam hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, daun kari, daun pandan wangi, daun salam, daun jeruk purut, serai geprek, lengkuas geprek, tumis hingga tidak berbau langu.

Tambahkan bola-bola ayam, masak hingga mendidih. Tambahkan garam, penyedap rasa, aduk rata.

Tambahkan u neulheu, aduk rata dan masak hingga kuah mendidih, mengental dan sedikit menyusut.

Masukkan bawang bombay, daun bawang, masak sesaat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Bola-bola ayam dengan saus bumbu masak putih khas Aceh enak dan sederhana favorite keluarga.
Untuk: 16 bola-bola ayam.

Bahan pelengkap

Bola Ayam Saus Masak Putih Aceh

Didihkan air bersana dengan daun pandan, setelah itu masukkan singkong. Rebus hingga setengah empuk.

Lalu tambahkan jagung pipil, rebus selama 5 menit.

Setelah itu tambahkan pisang yang sudah dipotong-potong.

Setelah itu tambahkan gula diet, aduk rata.

Masukkan santan, masak kembali hingga mendidih.

Setelah itu tuang ke dalam piring saji, sajikan hangat maupun dingin.

Demi menghabiskan isi kulkas. Yuk kita bikin camilan manis yang cocok disantap sore hari sambil nonton TV. Saya pakai gula diet ya sobat yummy. Kalau sobat yummy mau menggantinya dengan gula pasir biasa juga boleh. Silahkan di recook.

Daun Pandan

Jagung

Singkong

Kolak Jagung Pisang Singkong

Masukkan saus tomat, saus tiram, saus lada hitam, dan kecap manis. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Ini beneran enak banget...
Irit dan hemat. Cocok buat anak kost.

Daging Sapi

Tahu Daging Cincang Kecap

Kukus ubi ungu hingga matang. Haluskan saat ubi masih hangat.

Campur tepung ketan dengan sedikit garam, tuangi air sedikit demi sedikit. Uleni hingga rata.

Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan. Uleni hingga rata dan adonan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat kecil. Lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air, lalu rebus adonan hingga matang dan terapung. Angkat dan tiriskan.

Rebus santan, gula pasir, pandan, dan garam hingga mendidih.

Masukkan candil yang sudah matang. Aduk rata. Masak hingga mendidih lalu tuang larutan tepung beras. Masak sambil terus diaduk hingga kental dan mendidih. Matikan api dan sajikan hangat.

Enak, cocok banget buat takjil, dan yang penting simple bikinnya.

Gula Merah

Candil Ubi Ungu #JagoMasakMinggu8

Campurkan tepung terigu, maizena, gula pasir, garam, baking powder, dan baking soda.

Tambahkan kocokan telur dan air sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga tidak menggumpal.

Tambahkan pasta pandan dan aduk merata lalu saring adonan.

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan aduk rata kembali. Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam.

Panaskan wajan hingga hangat, tuang satu centong sayur adonan dan masak dengan api sedang ke kecil.

Tunggu hingga permukaan martabak tidak basah, taburi gula pasir lalu beri topping sesuai selera.

Lipat martabak lalu tekan sebentar agar menempel. Angkat martabak dan olesi dengan sedikit margarin.

Lakukan hingga adonan habis lalu sajikan.

Camilan manis yang empuk dan gak bikin eneg. Kesukaan anak-anak...

Baking Powder

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Martabak Lipat Pandan

Blender keju, telur, garam dan margarin sampai menjadi adonan lembut.

Campurkan bahan yang sudah diblender ke dalam tapioka. uleni sampai bisa dipulung.

Hasil adonannya bagus ya. Tidak keras dan tidak lembek.

Masukkan wajan dalam keadaan kompor belum dipanaskan. Jangan diaduk sampai mengapung.

Berawal dari dikasih snack telur gabus keju sama tetangga. Anak-anak doyan dan akhirnya berujung ke dapur.

Keju

Telur Gabus Keju

Pilih pisang kepok yang belum terlalu matang tetapi sudah tua.

Kupas semua pisang lalu rendam dengan air supaya getah hilang dan pisang tidak menghitam.

Iris tipis-tipis pisang menggunakan alat.

Olahan pisang menjadi keripik dengan bumbu meresap.

Pengantin

Puding Pandan Es Pengantin

Rujak Pengantin #IMYEkstraPoin

Rujak Pengantin #IMYEkstraPoin

Rujak Pengantin #IMYEkstraPoin

Rujak Pengantin #EkstraPoin17an

Rujak Pengantin #EkstraPoin17an

Rujak Pengantin #EkstraPoin17an

Rujak Pengantin #EkstraPoin17an

Galantin Goreng

Laksa Pengantin Ala Masako®

Es Air Mata Pengantin #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Air Mata Pengantin #JagoMasakMinggu6Periode3