Pada mangkuk, siapkan udang yang sudah dikupas, lalu tuangkan garam, kecap ikan dan lada hitam lalu marinasi di dalam kulkas selama 10 menit.

Langkah 1

Di mangkuk terpisah campurkan alpukat, cincangan bombay, bawang putih halus, garam, lada, mayonnaise, dan madu lalu hancurkan dan campur menggunakan garpu.

Langkah 2

Siapkan pan anti lengket lalu beri sedikit minyak, bawang bombay, dan tomat ceri lalu tumis sebentar. Kemudian masukkan udang dan madu lalu tumis hingga udang matang. Tambahkan daun parsley dan perasan jeruk nipis.

Langkah 3

Siapkan pan yang lain, beri sedikit butter atau mentega lalu panggang roti di atas pan dan bolak-balik hingga matang kecoklatan di dua sisi.

Langkah 4

Susun roti dengan campuran alpukat diatasnya dan juga udang saus madu lalu sajikan bersama dengan sedikit parsley.

Langkah 5

Bahan Utama :

Guacamole Sauce :

Bahan Marinasi :

Bahan Udang

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Alpukat

Bawang Bombay

Kecap Asin

Roti

Tomat

Udang

Roti Bakar Udang Alpukat

Lalu masukkan ayam bersama dengan garam, gula dan merica masak hingga ayam matang kemudian dinginkan.

Setelah ayam dingin kemudian digiling hingga halus.

Kemudian ayam di sangrai hingga terurai karna awalnya menggumpal,jangan lupa koreksi rasa ya..

Ttoping ayam siap di pakai, gampang kan??

Toping ayam mie gacoan ini mirip sama pangsit ayam jakarta ya.. ayamnya di halusin dulu.

Bahan Utama

Ayam

Ayam Cincang

Toping Ayam Mie Gacoan

Kocok semua bahan kecuali SP selama 5 menit. Tambahkan SP, kocok kembali selama 5 menit atau hingga mengembang, putih, dan berjejak

Bagi adonan, masing-masing beri pewarna sesuai selera

Tuang dalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi paper cup hingga penuh

Kukus dalam kukusan yang telah mendidih dan beruap banyak. Kukus selama 10 - 15 menit

Angkat, biarkan dingin, lalu keluarkan dari cetakan

anak saya suka sekali bolu kukus, sampe minta dibuatin terus

Alhamdulillah, akhirnya berhasil juga Bun buat bolu kesukaanq. makasih resepnya.. maaf fotonya kurang bagus hehe tp bolunya enaak banget lembueet🤤🤤❤️

Assalamualaikum mba salam kenal,stor recook bolu kukusnya buat cemilan anak2. Terimakasih y resepnya..

#JagoMasakMaret

Air Soda

Gula

Susu

Telur

Tepung

Bolu Kukus Mekar

Pernahkah kamu penasaran dengan asal-usul snack kenyal satu ini, bagaimana proses pembuatannya, dan apa saja manfaat yang ditawarkannya? 
Nata de coco pertama kali dikenal dari negara Filipina pada pertengahan abad ke-20 oleh seorang ilmuwan muda bernama Teodula Afrika Kalaw.
Awalnya, nata de coco diciptakan sebagai alternatif pemanis dari gula tebu. Nata de coco sendiri berasal dari fermentasi air kelapa yang menghasilkan probiotik bernama Acetobacter xylinum. Nah, berikut proses pembuatan nata de coco dan manfaatnya.<h2>Proses Pembuatan Nata De Coco</h2>Proses pembuatan nata de coco cukup rumit dan membutuhkan waktu yang lama. Dimulai dari pemilihan kelapa muda yang masih segar, kemudian air kelapa diambil dan dipisahkan dari ampasnya.
Kemudian ditambahkan gula dan ragi, dan dibiarkan fermentasi selama sekitar satu minggu hingga membentuk lapisan gelatin. Setelah itu, gelatin tersebut dipotong-potong dan direbus hingga tenang dan menjadi bening. Dan nata de coco siap untuk dinikmati!<h2>Manfaat Nata De Coco</h2>Nata de coco tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Nata de coco kaya akan serat makanan yang dapat membantu pencernaan dan memberikan efek kenyang yang lebih lama.
Selain itu, nata de coco juga rendah kalori, membuatnya menjadi alternatif snack yang sempurna untuk para pencinta kuliner yang sedang mencoba menurunkan berat badan. Tak hanya itu, nata de coco juga terkenal dengan kandungan asam folatnya yang bermanfaat untuk mencegah anemia dan meningkatkan fungsi otak.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/takjil-buka-puasa-kekinian target="_blank">
 
 Baca Juga: ​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!
 
 </a>
 Nata de coco memang bukan sekedar makanan penutup yang lezat dan menyegarkan, tetapi juga jajanan yang penuh nilai nutrisi. Yuk, kreasikan menu dengan nata de coco yang nikmat!
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Nata de coco adalah fermentasi air kelapa yang bernutrisi. Yuk, cari tahu asal mula, proses pembuatan, dan manfaat dari nata de coco.

Nata De Coco: Asal Muasal, Proses Pembuatan dan Manfaatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Buat biang, siapkan gelas masukkan ragi dan gula lalu tuangi air hangat, diamkan 10 menit atau sampai timbul gelembung.

Masukkan terigu, susu bubuk, kentang, gula dan telur, kemudian tuang bahan biang kedalam mixer, aduk rata.

Tambahkan garam dan margarin, mixer hingga rata dan kalis.

Mixer adonan hingga kalis elastis window pane.

Proofing adonan selama 35 menit (sesuaikan suhu masing masing ruang) setelah adonan mengembang kempiskan adonan dengan cara ditinju.

Bagi adonan masing-masing 60 gr kemudian rounding.

Langkah 6

Proofing kembali adonan selama 15-20 menit.

Langkah 7

Setelah adonan, mengembang tekan sedikit adonan donat.

Langkah 8

Masukkan ke dalam minyak (sebelumnya minyaknya sudah dipanaskan). Goreng hingga matang balik sekali saja agar ring donat keluar. Tiriskan donat biarkan dingin dan siap diberi toping sesuai selera.

Langkah 9

Donat saya belah tengah kemudian beri isian selai keju,bagian atasnya saya beri topping keju parut.

Langkah 10

Btw resep donat ini empuk dan tahan 3 hari suhu ruangan tanpa di plastiki. Saya pakai toping keju dan sebagian lain saya beri meses karena favorite anak saya.

Bahan Biang:

Keju

Margarin

Donat Kentang Topping Keju Gondrong

Tambahkan air aduk rata, masak hingga mendidih

Lalu tuang jelly putih secara perlahan agar tidak mengapung

Setelah itu ,masak lagi jelly putih ,tambahkan pewarna biru, aduk lagi hingga rata

Tuang di atas adonan jelly putih, tunggu hingga membeku dan sajikan

Siapa sih yang gak pengen makan kalau liat buah yang seger ada di dalam puding, duhhh semua pasti langsung pengen Hap 🤭, warnanya birunya yang seger berasa aku lagi menikmati puding di pantai 🤭

#TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Puding Buah Blue Ocean

Goreng kentang beserta kulitnya, sisihkan.

Tuang tempe, kentang dan ikan, aduk hingga tercampur rata.

This is Samba buruak-buruak yang bikin boros nasi, yuk dicoba moms!

Balado: 

Cabe

Ikan

Kentang

Tempe

Balado Ijo Sapek Tempe Kentang

Maya 

Es Jeruk Asam Manis

Gado-gado dan ketoprak merupakan dua jenis makanan khas Indonesia yang sangat populer. Kedua makanan ini biasanya disajikan dengan beragam sayuran segar dan bumbu kacang yang lezat.
Namun, bagi kamu yang sedang menjaga asupan kalori, mungkin penasaran berapa sebenarnya kalori yang terkandung dalam gado-gado dan ketoprak.
Di artikel ini, Sobat Yummy akan menemukan informasi mengenai kalori gado-gado dan perbandingannya dengan ketoprak, serta kandungan gizi yang terdapat di dalamnya.<h2>Kalori Gado-gado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231126/8e62a6ac0fc7535abf4ad4705bf30aa9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Iliustrasi Gado-Gado Padang" /><a href="#" target="_blank">Iliustrasi Gado-Gado Padang (commons.wikimedia.org/Sakurai Midori)</a></div>Gado-gado merupakan salah satu makanan Indonesia yang terkenal dengan citarasa segar dan bumbu kacang yang khas. Makanan ini terdiri dari beragam sayuran seperti kubis, tahu, tempe, kangkung, dan selada air. Tak lupa, ditambahkan juga telur rebus dan krupuk sebagai pelengkap.
Namun, sebelum kamu mencoba gado-gado, penting untuk mengetahui jumlah kalori yang terkandung di dalamnya. Dilansir dari Fatsecret, dalam satu porsi gado-gado atau sekitar 241 gram gado-gado, terdapat 318 kkal, dengan kandungan lemak sebesar 17,86 gram, karbohidrat 26,28 gram, dan protein sebesar 17,22 gram.
Perlu diingat, jumlah kalori dalam gado-gado dapat berbeda-beda tergantung pada takaran bumbu kacang, bahan tambahan yang digunakan, serta ukuran porsi yang disajikan. Jika kamu ingin mengurangi asupan kalori, sebaiknya hindari penggunaan minyak berlebih dan kurangi takaran bumbu kacang.<h2>Kandungan Gizi Gado-gado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231126/efde4923598ce14f4160146be2ed7032.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Gado-Gado Telur" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Gado-Gado Telur (yummy.co.id/Yummy Official)</a></div>Setelah mengetahui berapa jumlah kalori gado-gado, tentunya Sobat Yummy juga mengetahui gado-gado mengandung beragam nutrisi penting bagi tubuh. Sayuran hijau seperti kangkung dan selada mengandung serat, vitamin A, vitamin C, dan zat besi. Tahu dan tempe sebagai sumber protein nabati juga memberikan asupan protein yang cukup.
Bumbu kacang dalam gado-gado memiliki kandungan lemak sehat dan protein nabati. Namun, perlu diingat bahwa jumlah bumbu kacang yang digunakan sebaiknya tidak berlebihan karena tingginya kandungan lemak dan kalori di dalamnya. Untuk menikmati gado-gado dengan gizi seimbang, pastikan untuk mengonsumsi variasi sayuran dengan takaran bumbu yang sehat.
Dalam satu porsi gado-gado juga terdapat telur rebus yang kaya akan protein dan vitamin B. Jangan lupa juga krupuk sebagai sumber karbohidrat yang memberikan rasa renyah pada makanan ini. Dengan mengatur komposisi dan takaran bahan makanan, gado-gado bisa menjadi makanan sehat yang kaya gizi.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-gado-gado target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Gado-Gado Nusantara, Enak dan Mudah Dibuat di Rumah
 
 </a>
 <h2>Gado-gado atau Ketoprak: Mana yang Lebih Rendah Kalori?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231126/d831f564ae1df4fea7faeda5e2a4d3bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi gado-gado Surabaya" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi gado-gado Surabaya (commons.wikimedia.org/Takeaway)</a></div>Bagi kamu yang sedang memperhatikan asupan kalori, memilih antara gado-gado dan ketoprak bisa menjadi pertimbangan. Meskipun keduanya memiliki unsur yang hampir serupa, terdapat perbedaan kandungan kalori di dalamnya.
Ketoprak, seperti gado-gado, juga merupakan makanan yang terbuat dari beragam sayuran dengan tambahan tahu dan tempe. Namun, ketoprak memiliki kalori yang sedikit lebih tinggi daripada gado-gado.
Dilansir dari Fatsecret, dalam satu porsi ketoprak atau sekitar 200 gram ketoprak, mengandung 402 kalori, 15,34 gram lemak, 50,48 gram karbohidrat, dan 15,59 protein.
Namun, perlu diingat bahwa angka kalori ini dapat bervariasi tergantung pada cara penyajian dan tambahan bahan lainnya. Jika ingin mengurangi asupan kalori, kamu bisa mengatur takaran menggunakan bumbu kacang yang lebih sehat dan menghindari penggunaan minyak berlebih dalam penggorengan tahu dan tempe.
Dalam memilih antara gado-gado dan ketoprak, tak hanya kandungan kalori yang menjadi pertimbangan. Keduanya tetap merupakan makanan yang sehat dengan kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi, pilihlah apa yang sesuai dengan selera dan kebutuhan nutrisi kamu.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-lotek-dan-gado-gado target="_blank">
 
 Baca Juga: Tampilan Sangat Mirip, Ini Perbedaan Lotek, dan Gado-gado, serta Pecel
 
 </a>
 Gado-gado dan ketoprak adalah dua hidangan yang lezat dan populer di Indonesia. Namun, jika kamu sedang memperhatikan asupan kalori, penting untuk mengetahui kandungan kalori dalam makanan tersebut.
Gado-gado memiliki kandungan kalori sekitar 318 kalori per porsi, sedangkan ketoprak memiliki kandungan kalori sekitar 402 kalori per porsi.
Meskipun demikian, kedua makanan ini tetap menyediakan beragam nutrisi penting bagi tubuh. Oleh karena itu, pilihlah makanan yang sesuai dengan selera dan kebutuhan nutrisi kamu. Selamat menikmati gado-gado atau ketoprak yang lebih rendah kalori, Sobat Yummy!

Ingin mengetahui berapa kalori dalam gado-gado? Cari tahu kandungan gizi gado-gado dan perbandingannya dengan ketoprak dalam hal kalori. Temukan jawabannya di artikel ini!

Kalori Gado-gado dan Perbandingannya dengan Ketoprak

Siapkan semua bahan-bahan yang akan digunakan.

Masukkan bawang merah, bawang putih, daun jeruk lalu blender hingga halus.

Campurkan semua bahan-bahan yang telah disiapkan lalu aduk hingga merata.

Selanjutnya cetak adonan pada tusuk sempol.

Sempol udang dengan bumbu daun jeruk, yummy

Sempol cemilan enak    sengaja aku buat untuk ikutan jago masak semoga banyak yang menyukainya#JagoMasakMaret

Daun Jeruk

Sempol Daun Jeruk

Potong buncis menjadi dua bagian, lalu dibelah memanjang namun tidak sampai putus.

Taburi kaldu jamur, garam, merica dan kunyit bubuk, lalu masukkan telur.

Buncis

Garam

Kunyit

Lada

Tepung Terigu

Buncis Goreng Telur

Tambahkan kayu secang, masak hingga mendidih, kecilkan api.

Tambahkan gula batu dan gula pasir, rebus hingga gula larut.

Dinginkan dan saring. Tuang teh secang ke dalam gelas dan tambahkan es batu secukupnya.

Daun Mint

Daun Pandan

Teh Secang Mint Pandan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tongseng Ayam Santan

Tongseng Kikil #YummyXtraPoint

Tongseng Tulang Ayam

Tongseng Ayam #JagoMasakMinggu3

Tongseng tulangan ayam

Tongseng Ayam Kampung

Tongseng Jamur Tiram

Tongseng Tulangan Kambing

Tongseng Kepala Ayam

Tongseng Kambing #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tongseng Tulang Kambing

Bolu Pisang Lembut 1 telur

Siapkan wadah, masukkan Bahan A (telur, gula pasir, SP dan vanilli), mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental, berjejak. Turunkan speed mixer.

Kemudian masukkan Bahan B (tepung terigu, baking powder dan garam), mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan Bahan C (campuran pisang dan margarin),aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian adonan beri lelehkan dark chocolate, aduk dengan spatula hingg tercampur rata.

1 bagian adonan lainnya beri keju cheddar parut, aduk rata.

Oles tipis-tipis cetakan dengan minyak, kemudian tuang secukupnya adonan bolu coklat dan keju, tuang hingga cetakan penuh, hentakan perlahan. Lakukan hingga habis.

Kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas (bungkus penutup kukusan degan kain bersih). Kukus bolu selama 30 menit/ hingga matang.

Setelah matang, angkat bolu dari kukusan, keluarkan bolu dari cetakan. Siap disajikan.

Sumber resep dari akun tiktok : Wandaaa Kitchen.
Jika menggunkan cetakan mini akan menghasilkan bolu sekitar 18-20 buah,tergantung besar kecil cetakan.

Bahan B (Aduk Rata Dan Ayak) :

Bahan C (Campur Dan Aduk Rata) :

Bahan Lain :

Cokelat

Pisang

Bolu Kukus Pisang Coklat Keju

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

goreng daging ayam setengah mateng kemudian tiriskan.

siapkan b.merah, b.putih,lengkuas,jahe, kemiri, kunyit kemudian haluskan.

setelah itu tumis bumbu halusnya bersama daun salam dan d.jeruk.

kemudian masukkan air, ayam, gula putih, penyedap rasa, garam, ketumbar aduk2.

setelah itu masukkan santan kental masak sampai mendidih, angkat siap disajikan.

selalu ada di hari raya, tapi setiap 2x seminggu pasti ada menu ini 🤗

Bawang Merah

Bawang Putih

Opor ayam #JagoMasakMinggu8Periode3

Buat bumbu halus (bawang merah, bawang putih, laos, jahe, ketumbar, kemiri, garam dan minyak.

Buat kuah rempah dulu. Kapulaga, serai, salam, jeruk dan kaldu sapi bubuk. Masak hingga air agak menyusut dan rasa rempah sudah terasa di kuahnya.

Saring kuah di step 7 lalu masukkan bumbu halus dari step 6.

Didihkan dulu, lalu tambahkan susu. Kecilkan api lalu masukkan tempe dan tahu. Lalu masukkan santan. Aduk rata. Tata di piring.

Siapkan pelengkap. Emping goreng, tomat iris, jeruk nipis iris, bawang goreng. Dan buat sambal kecapnya dengan memotong cabai dan tambahkan kecap. Sajikan soto betawi dengan pelengkapnya. So yummy.

Sesuai info chef Degan, masih cocok tahu tempe tapi jangan ikan ayam.

Perekedel

Perkedel Tahu Kornet

Perkedel Tahu Pedas

Perekedel Tahu

Perekedel Kentang Daun Jeruk