Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Setelah ayam direbus, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serei sampai harum.

Langkah 3

Masukkan ayam, saos, minyak wijen, gula, kaldu bubuk, garam, merica bubuk, pala bubuk dan air. Aduk rata, masukkan kecap manis, aduk dan koreksi rasa. Bila sudah pas biarkan air asat.

Langkah 4

Setelah asat, matikan kompor tuang dalam mangkuk, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daun Jeruk

Serai

Ayam Suwir Special

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender pisang bersama semua bahan (kecuali bahan pelapis) hingga halus dan tercampur rata.

Siapkan loyang 20*20, beri baking paper atau bisa juga dengan cara mengolesi loyang dengan margarin tipis dan taburi tepung.

Tuang adonan yang sudah diblender tadi ke dalam loyang, kukus sampai matang, lakukan tes tusuk menggunakan tusuk sate atau lidi. Jika sudah tidak ada yang menempel berarti nugget sudah matang.

Keluarkan nugget dari kukusan, biarkan hingga suhu ruang.

Potong potong nugget, ukuran sesuai selera.

Siapkan bahan pencelup, campurkan tepung dan air, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Celupkan potongan nugget ke dalam adonan pelapis hingga terendam seluruhnya.

Langkah 7

Lalu gulingkan diatas breadcrumb agar brradcrumb menempel dan menutupi seluruh permukaan nugget pisang. Lakukan hingga nugget habis. Simpan di kulkas selama ± 1 jam agar breadcrumb menempel.

Langkah 8

Goreng nugget hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Nugget pisang siap disajikan dengan topping sesuai selera.

Langkah 9

Pisang yang diolah selalu jadi favorit anak anak saya.

Gula

Pisang

Tepung

Tepung Roti

Nugget Pisang #JagoMasakMinggu3Periode3

Kupas ubi, kemudian kupas kulitnya. Potong seperti gambar.

Goreng ubi di minyak panas sampai empuk dan matang, kemudian tiriskan.

Untuk membuat karamel: masukkan gula pasir, minyak, dan air ke dalam teflon. Masak sampai gula berkaramel, kemudian matikan api.

Masukkan ubi goreng, aduk terus sampai ubi terbalut karamel, biarkan sampai dingin.

Tata pada piring dan sajikan dengan taburan wijen hitam!

Halal

No Alcohol

No Pork

Madu

Honey Caramelized Sweet Potato

Rendam kedelai 3-4 jam dengan mengunnakan air sampai kacang kedelai mngembang dan gampang di hancurkan.

Blender kedelai dan sedikit jahe dengan mengunnakan air.

Saring kedelai yang telah di blender. (Agar tidak meninggalkan ampas kecil, saring tiga kali dengan menggunnakan alat saring).

Rebus dan tambahkan gula, vanilla bubuk serta garam (Aduk selama perebusan agar susu kedelai tidak menggumpal).

Aduk susu kedelai sampai buihnya hilang yang menandakan susu kedelai telah jadi.

Minunan enak cocok untuk anak dengan rasa vanilla.

Kedelai

Garam

Vanilla

Jahe

Susu Kedelai #JagoMasakMinggu3Periode3

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung beras, garam, vanili bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Tepung Terigu

Ubi Goreng Kriuk

Rebus daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe. Masak hingga mendidih.

Masukan ayam yang sudah dipotong sesuai selera, masukan juga bawang putih yang sudah digeprek. Masak hingga ayam matang dan empuk.

Masak dengan api kecil hingga wortel dan kentang matang.

Dalam mangkuk saji tambahkan sop dengan bahan pelengkap bawang goreng dan irisan daun bawang. Tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya.

Bawang Putih

Daun Bawang

Lengkuas

Seledri

Wortel

Sop Ayam

Goreng tahu dan tempe sampai matang secara bergantian. Angkat dan tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.

Masukkan tomat, aduk rata. Tuang air, biarkan mendidih.

Bumbui dengan saus tiram, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan tahu dan tempe goreng, aduk rata.

Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk-aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Daun Kemangi

Lada

Tomat

Tahu Tempe Kemangi

Tuangi santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.

Olesi tangan dengan minyak, buat bentuk oval ukuran sesuai selera.

Panaskan minyak. Goreng uli/ulen dengan api sedang cenderung kecil sampai kekuningan. Angkat dan sajikan.

Pengen yang praktis, pakai tepung saja bukan beras ketan, tetap enak.

Beras Ketan

Kelapa

Santan

Uli/Ulen Goreng Tepung Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Potong-potong pisang sesuai selera, sisihkan

Campur semua bahan yang tersisa, aduk rata

Ambil 1 lembar daun pisang, masukan 2 sendok adonan

Gulung daun pisang lalu lipat kanan dan kirinya, lakukan sampai semua adonan habis

Panaskan kukusan, kukus papais pisang sampai matang kurang lebih 30 menit

Jajanan pasar dari tepung beras dan pisang yang enak dan lembut

Daun Pisang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Papais pisang

Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, lalu biarkan hingga dingin.

Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Tuang santan dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Bagi dua adonan sama banyak dan beri pewarna sesuai selera.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, tuang satu sendok sayur adonan kedalam loyang yang sudah dioles tipis minyak goreng, kukus selama 5 menit.

Tuang satu sendok sayur adonan warna lainnya, kukus lagi selama 5 menit.

Lapis selang seling hingga adonan habis dan pada lapisan terakhir kukus selama 25 menit.

Potong-potong kue lapis setelah benar-benar dingin.

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Kue Lapis Terigu dan Tapioka #IMYEkstraPoin

Tumis bombay dan tomat yang telah diiris, setengah matang kasih merica bubuk.

Masukan ayam, oseng-oseng sampai kecoklatan.

Kasih air secukupnya dan kecap, lalu tunggu sampai kuah kering dan bumbu meresap.

petai cina

Oseng Tempe Pete Cina

Gulai Petai Cina

Tongkol Suwir Kemangi Petai

Orek Tempe Pete Cina

Sambal Petai Cina

Oblok Oblok Petai Cina

Kothokan Tempe Petai Cina

Oblok Mlanding

Bothok Tahu Tempe Teri

Sambal Tanak Teri Petai Cina

Oseng Kacang Panjang Tempe Petai #JagoMasakMinggu4

Sambalado Ati Petai #jagomasakmingg #JagoMasakMinggu3