Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Langkah 1

Setelah itu masukkan bakso yang sudah di potong-potong. Tumis sebentar.

Langkah 2

Lalu masukkan cabe ijo yang sudah dipotong serong. Tumis hingga cabe layu.

Langkah 3

Sisihkan bahan tumisan ke pinggir wajan, masukkan telur, buat orak-arik.

Langkah 4

Tambahkan daun bawang, tumis sebentar hingga layu.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan semua bahan seasoning. Aduk rata.

Langkah 7

Masak hingga nasi agak kering. Kemudian koreksi rasanya dan matikan api.

Langkah 8

Kemudian sajikan di atas piring saji atau di dalam lunch box jika ingin dijadikan sebagai bekal.

Langkah 9

Menu paling praktis untuk bekal ngantor. Semua bumbu hanya di iris. Super sat-set.

Bahan Utama

Seasoning:

Halal

No Alcohol

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Cabe Ijo Iris

Gulai Sapi

Gulai Sapi #1Resep1NasiBungkus

Gulai Daging Sandung Lamur

Nasi Goreng Gulai Sapi

Gulai Hati Sapi Khas Padang

Gulai Daging Kentang Kacang Panjang

Gulai Daging Sapi

Gulai Cincang Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Gulai Cincang RM Padang

Gulai Sapi #JagoMasakMinggu10Periode2

Gulai Tunjang #JagoMasakMinggu9Periode2

Gulai Tunjang/Kaki Sapi

Gulai Ayam Nanas khas Riau #JagoMasakMinggu3

Cincang kasar semua buah atau bisa juga diserut.

Haluskan cabe merah, dalam panci campur semua bahan kuah. Rebus bahan kuah sampe mendidih, sambil koreksi rasa kuah sesuai selera. Matikan api kompor.

Siram kuah panas ke dalam wadah berisi buah dengan disaring.

Buang ampas dari kuah, aduk buah dengan kuah sampai tercampur rata. Tunggu dinging kemudian masukkan kulkas. Disajikan dingin lebih enak

Es rujak kambang khas kota Nganjuk, minuman pendamping krupuk pecel.

Alat & Perlengkapan

Buah

Nanas

Belimbing

Jambu

Asam

Gula

Garam

Panci

Es Rujak Kambang #JagoMasakMinggu6Periode3

Siapkan bumbu halus. Ulek atau blender semua bumbu halus (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukan gula pasir, kaldu bubuk, vetcin, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan santan. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan pindang tongkol dan tahu. Tutup sebentar wajannya agar bumbu meresap ke dalam pindang tongkol dan tahu. Matikan api.

Masukan belimbing wuluh, tomat, dan daun bawang. Aduk rata, jika kuahnya kurang bisa ditambah sedikit air. Biarkan hingga garang asem tidak panas lagi.

Masukan kocokan telur ke dalam garang asem. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan 2 lembar daun pisang yang sudah dilap dan sudah dibuat layu di atas api kompor (agar daunnya tidak gampang sobek). Alasi dengan plastik (agar kuah garang asem tidak rembes). Letakkan pindang tongkol, tahu, dan belimbing wuluh di atas daun pisang, lalu pincuk daun pisangnya. Sebelum disemat tusuk gigi siram dengan sedikit kuah dan letakkan cabai rawit, lalu sematkan tusuk gigi. Garang asem siap untuk dikukus.

Panaskan dandang. Letakan garang asem yang sudah dibungkus di dalam dandang. Kukus hingga matang. Angkat.

Siapkan piring saji. Buka bungkusan daun di atas piring saji. Garang asem tongkol dan tahu siap disajikan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, dan enak

butir

Santan

Cabai

Rawit

Kaldu

Pisang

Minyak

Kemiri

Lengkuas

Salam

Ketumbar

Merica

Garang Asem Tongkol & Tahu

Kukus ubi ungu sampai matang, kemudian blender ubi ungu dengan santan sampai halus.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan garam.

Tuang larutan ubi ungu dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam atau sampai mengembang.

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng.

Kemudian kukus sekitar 15 -20 menit atau sampai matang, panci kukusan dipanaskan terlebih dahulu sampai mendidih.

Keluarkan dari cetakan dan kue apem siap disajikan.

Recook resep dari chef Rindi Megasari dan ini hanya takaran 1/2 resep saja.

Tepung Terigu

Apem Ubi Ungu

Masukkan gula merah dan asam jawa, ulek lagi sampai hancur.

Beri sedikit air matang dan aduk rata, koreksi rasanya.

Bagi yang suka ngerujak pastinya ini enak sekali, yuk cobain yuk!

Mangga

Rujak Mangga

Kerok sebagian alpukat dan masukkan ke dalam cup. Tambahkan susu kental manis.

Kocok alpukat. Kemudian tambahkan es batu secukupnya.

Tambahkan sisa alpukatnya. Aduk dan sajikan.

Alpukat kocok dengan tambahan sagu mutiara dan berkuah susu.

Alpukat

Es Batu

Sagu Mutiara

Susu

Es Alpukat Kocok Mutiara Susu

Rebus tulang dan daging sapi sampai benar-benar empuk.

Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbunya hingga matang.

Masukkan air, masak hingga mendidih. Lalu tambahkan daging sapi dan tulangnya. Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk. Koreksi rasa.

Kaledo adalah makanan khas Donggala. Kaledo sendiri biasanya di sajikan dengan singkong kukus. Bumbu Kaledo ini bener-bener simpel dan praktis, tetapi siapa sangka, rasanya enak, seger banget... Cobain yuk!

Bumbu :

Bumbu Penyedap Rasa :

Daging Sapi

Kaledo (Kaki Lembu Donggala)

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan air, bumbu penyerta mie dan saus gochujang, masak hingga menyerap dan matang.

Pindahkan mie pada piring saji, tambahkan wijen sangrai.

Bawang Bombay

Wijen

Mie Goreng Korea Sosis

Olesi kedua sisi roti dengan butter, kemudian panggang diatas wajan teflon atau menggunakan bread toaster. Angkat sisihkan terlebih dahulu.

Ceplok telur ayam hingga matang kedua sisi. Angkat.

Susun roti di atas piring, olesi dengan mayonaise kemudian beri tuna dan cabe bubuk.

Susun daun selada, telur, timun dan tomat.

Tutup bagian atas dengan roti, beri saus sambal. Sajikan.

Sarapan sehat rendah karbo, tapi tetap penuh gizi.

Roti

Daging

Tuna

Butter

Mayonaise

Saus

Sambal

Selada

Tomat

Timun

Tuna Sandwich #RabuEkstraPoin

Masak gula merah sampai larut dengan segelas air. Biarkan dingin.

Potong pisang sesuai selera. Bisa dihancurkan pakai garpu atau tangan. Sisihkan.

Campur tepung beras, terigu, garam, dan larutan gula merah. Tambahkan air jika adonan terlalu kental.

Solusi pisang yang kelewat mateng, jadi manfaat. Rasa enak dan manis. 😊

Gula Merah

Tepung

Tepung Beras

Pisang Cucur

Panaskan minyak, goreng buncis hingga kulitnya agak keriput, lalu angkat dan tiriskan

Tumis cabai kering, lada sichuan, bawang putih cincang, dan jahe cincang hingga harum

Tambahkan 20 ml kecap asin, 10 ml minyak wijen, 5 gr gula pasir, dan 3 gr garam. Aduk rata

Tambahkan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, rasanya sangat enak

Buncis

Spicy Dry Fried Green Beans

Resep cireng

Resep Rawon

RESEP KREMESAN

Resep Okonomiyaki

Resep Combro

Resep Tempe Mendoan

Resep Tempe Orek

Resep Strawberry Pancake

Resep Bumbu Kacang

Resep Saus Tartar

Resep Seblak Ekonomis

Resep Bubur Merah

Potong-potong kangkung, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Potong menyerong kacang panjang, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe hijau.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang dan cabe hingga harum.

Masukkan kacang panjang. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga kacang setengah matang.

Masukkan kangkung aduk hingga rata. Lalu tutup wajan dengan tutup panci.

Masak tumis hingga kacang dan kangkung matang.

Kacang Panjang

Kangkung

Tumis Kangkung Kacang Panjang

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

petis

Tempe Kacang Crispy Sambal Petis #JagoMasakMinggu5Periode2

Tempe Tahu Kalasan Cocol Petis

Telur Petis #JagoMasakMinggu11

Daging Krengsengan #JagoMasakMinggu10

Sambal Petis Merah #JagoMasakMinggu9

Sambal Petis Kacang

Kakiage Sambal Petis #JagoMasakMinggu5

Petis Lading #JagoMasakMinggu3

Rujak Petis Sayur #Jagomasakminggu3

Telur Bumbu Petis

Singkong Kering Sambel Petis #RabuEkstraPoin

Petis Puyuh Tempe #AlaAnakKos