Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Setelah mendidih tambahkan kentang, lalu kecilkan api. Masak hingga daging dan kentang empuk, bisa juga wajan ditutup selama 30 menit. Matikan api, setelah 30 menit, masak lagi 7 menit

Langkah 6

Sesaat sebelum diangkat tambahkan cabe hijau, koreksi rasa. Hidangkan

Langkah 7

Hasil akulturasi dengan budaya Arab, sama sekali tidak memakai kurma

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daging

Buah

Santan

Salam

Jeruk

butir

Cengkeh

Kapulaga

Asam

Cabe

Lengkuas

Jahe

Jintan

Ketumbar

Merica

Pala

Garam

Gula

Gulai Kurma Khas Minang #JagoMasakMinggu3

Khusnia

Udang Pedas Manis

Sambal Kentang Simple

Kolak Pisang #JagoMasakMinggu10

Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, sekitar 10 menit.

Setelah mengembang, turunkan kecepatan ke yang paling rendah, lalu masukkan margarin cair pelan2. Dikocok sebentar saja.

Matikan mikser, lalu masukkan tepung terigu, milo, coklat bubuk dan baking powder dengan cara disaring. Aduk perlahan sampai tercampur rata.

Masukkan ke dalam cetakan yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.

Kukus selama 25 menit, tutupnya dibungkus kain.

Tusuk dengan tusuk sate, bila tidak ada yang menempel tandanya sudah matang.

Susu

Tepung

Bolu Kukus Coklat Milo #JagoMasakMinggu6

Buat unti kelapa : Panaskan air bersama gula pasir, gula merah, sedikit garam dan daun pandan. Masak sampai mendidih. Ambil sedikit kuah untuk pelengkap pizza nantinya.

Masukkan parutan kelapa, masak hingga air menyusut. Sisihkan.

Buat biang : campur ragi, gula pasir, dan air hangat. Diamkan 15 menit.

Campurkan tepung, olive oil, susu bubuk. Masukkan bahan biang, uleni. Tambahkan garam.

Bulatkan adonan, tunggu hingga mengembang 2x, kurang lebih 40 menit.

Tata unti kelapa diatas lapisan pizza dough. Ratakan.

Diatas unti kelapa, letakkan potongan pisang. Panggang selama 40 menit dengan suhu 170°C (sesuaikan oven masing-masing). Keluarkan, siram dengan kuah gula merah.

Langkah 8

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Mentega

Pisang

Pizza Pisang Unti Kelapa #JagoMasakMinggu5Periode3

Kupas dan potong-potong singkong lalu cuci bersih

Bila singkong sudah setengah matang dan air rebusan berkurang masukkan santan dan bumbu, masak hingga singkong matang dan air menyusut sambil sesekali diaduk-aduk

Panaskan minyak lalu goreng sebentar, sisa bumbu dimasukkan saja ke wajan, tiriskan

Singkong

Minyak

Lada

Kunyit

Singkong Goreng Santan

Campur semua jadi satu, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis. Kemudian istirahatkan adonan selama 60menit, tutup rapat.

Untuk membuat rendang: Siapkan semua bahan. Rebus ayam hingga empuk, iris tipis bawang bombay. Parut keju cheddar, potong dadu mozzarella. Kupas, cuci bersih dan potong kecil nanas.

Panaskan pan, masukkan santan, bumbu rendang. Aduk rata.

Masukkan ayam dan kentang. Aduk sesekali, biarkan hingga kuah menyusut.

Setelah rendang kering, sisihkan. Dough yang sudah di istirahatkan tadi diuleni kembali. Olesi teflon mentega  tipis-tipis.

Pipihkan mengikuti bentuk teflon. Tusuk-tusuk menggunakan garpu. Olesi saos tomat, beri bawang bombay, kemudian rendang, beri bawang bombay lagi, potongan nanas, keju parut, mozzarella, taburi oregano. Beri saus tomat dan mayonnaise.

Panggang menggunakan api kecil hingga bagian bawahnya kecoklatan. Cek apabila semua sudah empuk, angkat dari teflon. Beri potongan nanas kembali.

Potong pizza, sajikan dengan saus tomat dan mayonnaise

Langkah 9

Pizza panggang teflon dengan topping tambahan ayam suwir masak rendang

Terigu

Ragi

Nanas

Keju

Cheddar

Mozzarella

Bombay

Saus

Tomat

Mayonnaise

Oregano

Pizza Rendang Ayam #JagoMasakMinggu5Periode3

Goreng cabai, bawang, dan kencur. Kemudian ulek bersama garam, gula merah, dan penyedap rasa.

Masukkan terong dan penyet bersama sambal.

Terinspirasi dari resep tempe sambal kencurnya Bunda Rafa. Kali ini saya buat terong penyet sambal kencur. Mantap betul nih bund.

Bahan sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Kencur

Terong

Terong Penyet Sambal Kencur

Rayakan Tahun Ular dengan All-You-Can-Eat di Novotel Jakarta

Sejuta Rasa, Sejuta Cerita: Pesona Jajanan Nusantara

Ikuti Resep Sehat 7 Hari! Menangkan Cookwear Menarik Dari Yummy!

​Sambut Tahun Ular Yang Makmur & Penuh Tekad di Fairmont Jakarta

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Bumbu rempah pilihan yang diracik dengan benar, merupakan kunci daging ikan bakar yang nikmat, apalagi jika bumbunya meresap sempurna. Perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih, terasa nampol di lidah saat menyantapnya. Disantap dengan nasi hangat dan lalapan, makan jadi makin lahap dan kenyang.</p>
<p>Memasak ikan bakar agar bumbu meresap, sebetulnya tidak terlalu sulit. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah untuk santap siang atau santap malam keluarga. Beberapa tips mudah berikut bisa kamu coba untuk menghasilkan ikan bakar dengan bumbu yang meresap sempurna.</p>
<p>Kamu juga bisa sontek berbagai resep bumbu ikan bakar yang meresap berikut. Dijamin sedap, simak sampai akhir, ya!</p><h2>Tips bikin ikan bakar supaya bumbunya meresap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230324/5a03b05b5c66736b38c03cd6b75bad76.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan yang siap diolah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/grilled-fish-with-vegetable-salad-onion-sumac-sprinkles_8058213.htm#query=ikan%20bakar&position=23&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi ikan yang siap diolah (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><h3><strong>1.&nbsp;Pilih ikan yang masih segar</strong></h3>
<p>Kamu bisa mengolah ikan jenis apa pun untuk menu masakan ini, namun perhatikan kesegarannya. Ikan yang sudah tidak segar, sangat memengaruhi rasa masakan dan olahan yang akan dibuat. Jadi, pastikan ikan yang dipilih memiliki ciri-ciri berikut:</p>
<ul>
<li>ikan tidak terlihat pucat dan warnanya masih cerah kemerahan,</li>
<li>tidak bau amis atau masih segar bau khas laut dan perairan,</li>
<li>mata ikan terlihat jernih,</li>
<li>misiknya masih menempel,</li>
<li>mulutnya masih mengatup atau tidak terbuka,</li>
<li>kemudian, cobalah untuk menyentuh ikan, jika dagingnya terasa kenyal dan elastis, berarti ikan masih segar.</li>
</ul>
<h3><strong>2.&nbsp;Cuci bersih dan belah tengah ikan</strong></h3>
<p>Jika sudah mendapatkan ikan segar, kamu bisa bersiap untuk mengolahnya. Jangan lupa untuk membersihkan ikan terlebih dahulu dan buang isi perut ikan.</p>
<p>Setelah bersih, belah tengah ikan, atau bisa juga dengan menyayat badannya jika ikan yang digunakan cukup kecil.</p>
<h3><strong>3. Rendam ikan dengan air perasan jeruk nipis</strong></h3>
<p>Setelah itu, siapkan air perasan jeruk nipis dan siram ke ikan yang sudah bersih. Rendam selama 15&ndash;20 menit dan bisa kamu simpan di dalam <em>freezer.</em></p>
<p>Proses ini berguna untuk menghilangkan bau amis pada ikan. Hasil bakarannya pun akan lebih kenyal dan mengkilap dari segi tampilan.</p>
<h3><strong>4.&nbsp;Gunakan olesan minyak sayur</strong></h3>
<p>Setelah direndam dengan air jeruk atau air asam, kamu bisa membasuh dan membilas ikan, kemudian olesi dengan minyak sayur. Hal ini dilakukan agar ikan tidak lengket saat dibakar.</p>
<h3><strong>5.&nbsp;Marinasi dengan bumbu</strong></h3>
<p>Untuk bumbu marinasi, haluskan bawang putih, ketumbar, dan kunyit. Oleskan pada ikan dan biarkan bumbu meresap selama beberapa menit. Kamu juga bisa memilih bumbu kecap dan minyak bawang, atau bumbu lain sesuai selera.</p>
<p>Tahapan ini tidak boleh dilewatkan agar bumbu meresap sempurna pada ikan. Proses marinasi dapat dilakukan hingga 45&ndash;60 menit. Akan lebih bagus jika didiamkan lebih lama.</p>
<h3><strong>6.&nbsp;Gunakan arang untuk memanggang</strong></h3>
<p>Sembari menunggu ikan yang sedang dimarinasi, siapkan alat panggangan. Menggunakan arang dalam proses pembakaran dapat membuat aroma khas ikan bakar lebih keluar dan meningkatkan selera makan.</p>
<p>Kamu juga bisa membakarnya dengan oven atau teflon, namun hasil bakaran akan sedikit berbeda. Ikan yang dibakar dengan teflon tidak akan sekering yang dibakar menggunakan bara api.</p>
<h3><strong>7.&nbsp;Lumuri kembali dengan bumbu saat proses pembakaran</strong></h3>
<p>Jangan lupa untuk mengoleskan kembali sisa bumbu saat ikan dibakar agar rasanya lebih sedap. Kamu juga harus membolak-balik ikan agar matang merata.</p><p>Setelah mengetahui langkah tepat untuk menghasilkan ikan bakar yang nikmat dengan bumbu meresap, saatnya simak aneka resep ikan bakar berikut. Dijamin enak dan proses memasaknya pun mudah!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/6-cara-pengawetan-ikan-yang-tepat-agar-tetap-segar-saat-dikonsumsi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Resep ikan bakar bumbu kuning</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230324/aefbfba84a67328aa20547168d161365.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar bumbu kuning" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/cZVw" target="_blank">ilustrasi ikan bakar bumbu kuning ala Kiena (app.yummy.co.id/kiena123)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>1-2 ekor ikan jenis apa saja</li>
</ul>
<p><strong>Bahan bumbu halus:</strong></p>
<ul>
<li>5 buah cabai merah, buang bijinya</li>
<li>3 buah kemiri sangrai</li>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>3 sdm minyak sayur</li>
<li>65 ml santan kental</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
</ul>
<p><strong>Bahan olesan:</strong></p>
<ul>
<li>1 sdm margarin</li>
<li>3 sdm bumbu halus</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ikan, buang isi perutnya, lalu siram dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau, diamkan sebentar.</li>
<li>Sembari menunggu, haluskan bahan-bahan bumbu halus, kemudan baluri ke ikan sambil dipijat-pijat, diamkan selama beberapa saat agar bumbu meresap.</li>
<li>Siapkan panggangan, teflon, atau oven, lalu panggang ikan. Jangan lupa untuk mengolesi ikan dengan sisa bumbu halus dan dibolak-balik agar matang merata.</li>
<li>Periksa kematangan ikan dengan garpu, jika daging sudah empuk artinya sudah bisa diangkat dan siap disantap.</li>
</ol><h2>Resep ikan bakar jimbaran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230324/813f29cba3c662e28962637176a72d86.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar jimbaran" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/i4DxRrbf" target="_blank">ilustrasi ikan bakar jimbaran ala Retno Adiesty (app.yummy.co.id/bubu-habibie)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>1-2 ekor ikan bawal</li>
<li>1/2 buah jeruk nipis</li>
<li>Secukupnya garam</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<ul>
<li>3 buah cabai merah keriting</li>
<li>5 buah cabai rawit merah</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 butir ketumbar, sangrai</li>
<li>2 butir kemiri, sangrai</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>3 sdm minyak goreng untuk menumis</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ikan, keluarkan isi perutnya, sayat bagian badan, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam. Aduk rata, simpan di <em>freezer</em> selama beberapa saat atau semalaman untuk menghilangkan bau.</li>
<li>Membuat bumbu halus: haluskan semua bahan mulai dari cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri, lalu tumis hingga harum. Tambahkan garam dan kecap manis, aduk rata.</li>
<li>Masak bumbu hingga benar-benar matang, lalu angkat dan olesi pada ikan dan biarkan beberapa saat.</li>
<li>Siapkan panggangan, lalu bakar ikan hingga setengah matang. Olesi dengan bumbu halus dan jangan lupa dibolak-balik. Tunggu ikan hingga matang, lalu sajikan.</li>
</ol><h2>Resep ikan bakar sambal colo-colo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230324/9749a37d8756d9e15edc9b19919516d4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar sambal colo-colo" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/BJBN" target="_blank">ilustrasi ikan bakar sambal colo-colo ala Febry Caturia (app.yummy.co.id/febry-caturia-herdian-putri</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>1-2 ekor ikan gurame</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<ul>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>5 buah cabai merah keriting</li>
<li>3 buah kemiri, sangrai</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
</ul>
<p><strong>Bahan sambal colo-colo:</strong></p>
<ul>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>2 buah tomat hijau</li>
<li>15 buah cabai rawit</li>
<li>2 sdt air perasan jeruk nipis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
</ul>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan ikan, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10&ndash;15 menit.</li>
<li>Haluskan semua bumbu halus, dan tumis sampai wangi.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, aduk rata, biarkan matang sebentar, dan angkat.</li>
<li>Lumuri bumbu halus pada ikan, lalu diamkan selama beberapa saat agar bumbu meresap.</li>
<li>Panggang ikan di atas teflon atau bara api sambil sesekali dilumuri bumbu halus dan dibolak-balik.</li>
<li>Untuk sambal colo-colo, potong dan iris semua bahan berupa bawang merah, tomat hijau, cabai rawit, lalu campur dengan perasan jeruk nipis, garam, dan gula pasir.</li>
<li>Sajikan ikan bakar dengan sambal colo-colo.</li>
</ol><h2>Resep ikan bakar wijen</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230324/a2836e59d527765c06a2ae234f5a333b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar wijen" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/ns2g" target="_blank">ilustrasi ikan bakar wijen ala Lulu (app.yummy.co.id/luluk-yuliatin)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>2 ekor ikan nila</li>
<li>1/2 buah jeruk nipis</li>
<li>Secukupnya garam</li>
</ul>
<p><strong>Bumbu halus marinasi:</strong></p>
<ul>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 sdt lada</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>3 sdt gula merah</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdm biji wijen sangrai</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap jamur</li>
<li>2 sdm kecap asin</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci bersih ikan dan belah tengah, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10&ndash;15 menit.</li>
<li>Haluskan semua bahan untuk membuat bumbu halus, kecuali biji wijen.</li>
<li>Marinasi ikan dengan bumbu halus selama beberapa saat sekitar 30&ndash;45 menit.</li>
<li>Siapkan panggangan, dan panggang ikan sampai matang. Jangan lupa untuk dibolak-balik dan diolesi dengan sisa bumbu halus secara terus-menerus.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>Itulah cara memasak ikan bakar bumbu meresap dan resep ikan bakar yang nikmat. Kamu bisa coba tips di atas dan mempraktikkan resep <em>ala</em> komunitas Yummy untuk hidangan istimewa yang satu ini. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-ayam-goreng-tepung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Tips Membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk, Lengkap dengan Resepnya </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ikan bakar dengan bumbu yang meresap sempurna memang punya rasa juara! Ingin tahu tips dan resepnya? Simak rahasianya di sini, yuk!

7 Tips Masak Ikan Bakar Bumbu Meresap dan Aneka Resepnya

7 Tips Masak Ikan Bakar agar Bumbunya Meresap, Sudah Tahu Resepnya?

Kupas kentang lalu iris dan goreng kentang hingga berkulit dan matang, goreng juga bawang merah dan bawang putih.

Ulek halus kentang, bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan cabai bubuk, kaldu jamur, garam, gula, bawang prei dan seledri.

Aduk hingga tercampur rata kemudian bentuk bulat perkedel.

Kocok lepas telur lalu masukkan perkedel, lumuri perkedel dengan telur.

Panaskan minyak lalu masukkan perkedel secukupnya dan goreng perkedel hingga berkulit kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

MaasyaaAllah..
Berkreasi membuat perkedel dengan menambahkan cabai bubuk didalamnya dan ternyata ladziz sekali..
Cocok dijadikan menu mendamping soto maupun sup..
Happy Cooking Sobat Yummy 🤤

Pelapis :

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Seledri

Perkedel Pedas

Tambahkan air secukupnya lalu masukkan jeroan, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, garam dan penyedap rasa, aduk rata, cek rasa dan siap disajikan.


Bumbu Halus

Kecap Manis

Kemiri

Tumis Jeroan

Bersihkan ikan lele, kemudian lumuri dengan buumbu racik ikan goreng. Diamkan selama 15 menit.

Goreng ikan hingga matang, jangan terlalu garing.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit.

Tumis bumbu halus dengan daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan air, garam, merica, penyedap rasa, kecap manis dan gula Jawa. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa. Masukkan lele masak hingga air menyusut. Angkat dan tiriskan.

Bakar ikan lele dengan ditambah kecap manis. Bolak balik jangan sampai gosong. Lele siap disajikan.

Lele bakar ini sangat enak cocok dijadikan menu berbuka puasa.

Lele Bakar #JagoMasakMinggu9

Resep Opor Ayam

Resep Opor Ayam Kuning

Opor Ayam

Opor Ayam #JagoMasakMinggu9

Opor Ayam Goreng

Opor Ayam Kuning #INDONESIAKAYA

Opor ayam putih

Opor Ayam Pedas #JagoMasakMinggu7

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Jawa Enak dan Gurih

Potong setengah bagian pisang dan tumbuk hingga halus. Kemuadian, Siapkan panci, masukkan kuning telur, susu cair, gula, maizena, dan vanilla. Aduk sampai larut dan rata dengan api kecil. Aduk terus agar tidak terbentuk gumpalan.

Aduk terus sampai mulai mengental dan saat sudah meletup-letup, matikan api dan masukkan butter. Bisa ditambahkan bubuk kayumanis jika suka untuk menambah rasa.

Dinginkan sebentar custard yang telah matang. Sambil menunggu, tuangkan whipping cream dingin dan kocok hingga medium peak.

Setelah pie crust sudah siap dipakai, tuangkan custard ke dalam pie, ratakan atasnya.

Potong-potong pisang sesuai selera. Susun pisang diatas lapisan pie.

Diamkan di kulkas selama minimal 3 jam. Setelah itu siap dinikmati.

Resep pie crust dari Yummy basic shortcut pie dough.

Whipped Cream

Banana Custard Pie #YummyOCC5

Siapkan panci. Masukkan gula pasir, bubuk agar-agar, bubuk jelly dan garam. Aduk rata.

Masukkan susu evaporasi dan vanilli. Aduk rata. Nyalakan api kompor. Masak puding menggunakan api kecil sambil terus di aduk hingga mendidih. Angkat.

Tuang puding dalam cetakan hingga 1/2 atau 3/4 cup. Sisihkan dan biarkan puding set/ mengeras.

Saus Gula Merah : Siapkan panci, masukkan gula merah dan air. Masak menggunakan api kecil sambil terus di aduk hingga gula larut. Setelah gula larut, angkat.

Kemudian saring saus gula merah nya. Sisihkan.

Setelah puding set/mengeras, tuang 1 hingga 2 sdm saus gula merah di atas nya.

Manis gula jawa. Sajikan dingin lebih enak.
Penggunaan susu evaporasi,bisa di ganti dengan susu cair full cream ya.

Bahan Saus Gula Merah :

Bahan Lain :

Bubuk Jelly

Puding Susu Saus Gula Merah

Iris serong kacang panjang dan potong korek api wortel, lalu cuci sampai bersih.

Cuci bersih ikan teri, kemudian goreng hingga kering. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan kacang panjang, teri dan wortel. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk hingga rata dan sayurnya empuk.

Pinky

Klepon Pinky

Es Lumut Viral Pinky #YummyXtraPoint

Pinky Cheese Eggless Churros

Dragon Fruit Caramel Popcorn #UntukSiBuahHati

Dragon Fruit Donuts #UntukSiBuahHati

Dadar Gulung Pinky

Klepon Pinky Kulit Buah Naga #MakanMasakBijak

Pinky Ogura

Pinky Smoothie Bowl

Es Cincau Pinky #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Pinky Lava #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Buah Pinky #JagoMasakMinggu8