Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, masukkan ke dalam air mendidih, dan rebus hingga matang.

Langkah 1

Haluskan kentang, masukkan tepung maizena, kaldu jamur, cabe bubuk, garam, dan lada bubuk, dan aduk rata.

Langkah 2

Ambil sedikit adonan, bulat-bulatkan sebesar kelereng, dan lakukan hingga adonan habis.

Langkah 3

Panaskan minyak, masukkan bulatan adonan, dan goreng hingga permukaan adonan berubah warna.

Langkah 4

Angkat, tiriskan, masukkan ke dalam wadah, taburi bumbu, dan kocok hingga bumbu merata.

Langkah 5

Cemilan untuk menemani bocah nonton tv 😉

Bahan Utama

Halal

Cabe Bubuk

Tepung

Bola-bola Kentang

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan bahan marinasi ke mangkuk, lalu aduk rata. Olesi bahan marinasi ke permukaan ayam, lalu diamkan minimal selama 30 menit.

Iris bahan bumbu halus, lalu uleg bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.

Lalu masukkan ayam, masak hingga ayam agak berubah warna dan sambil di aduk.

Larutkan krimer multifungsi ke 240 ml air, lalu tuangkan ke wajan.

Langkah 6

Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang, bumbu meresap, dan air agak berkurang.

Langkah 7

Assalamu'alaikum. Ikutan event #JagoMasakFebruari Saya recook Semur Ayam dari Chef Lila @lila-wahyu . Resepnya saya modifikasi dengan menambahkan krimer multifungsi supaya lebih creamy, mengganti lengkuas geprek dengan yang bubuk. Yuk di coba resepnya. Enak, mudah dan bikin boros nasi.

Bumbu halus

Bahan Bumbu Cemplung

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Manis

Kemiri

Semur Ayam Betawi

Kupas kentang, potong-potong, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu angkat.

Tuang ke dalam cobek. Lalu haluskan bawang bersama dengan merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam.

Lalu masukkan kentang goreng. Haluskan bersama bumbu hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kepal-kepal bentuk bulat pipih.

Kocok telur dengan sedikit garam. Lalu masukkan perkedel. Balur dengan telur hingga rata.

Goreng perkedel dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata perkedel di piring dan sajikan hangat.

Langkah 8

Perkedel Kentang

Rebus kentang hingga empuk lalu haluskan dengan garpu. Bisa juga dikukus ya.

Campur dengan semua bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 sendok adonan lalu pipihkan, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan teflon, gunakan api kecil lalu masukkan adonan perkedel. Tutup teflon.

Balik perkedel jika satu sisi sudah kecoklatan. Masak sisi lainnya sampai matang, jangan lupa tutup teflon. Angkat dan siap disajikan.

Bisa jadi alternatif saat bosan dengan perkedel goreng.

Daun Bawang

Seledri

Tepung Terigu

Perkedel Kentang Panggang

Iris tipis tahu lalu marinasi dengan bumbu marinasi selama 15 menit.

Haluskan bumbu halus, blender kacang tanah ditambah sedikit air jangan sampai halus ya, iris daun jeruk buang bagian tengah nya.

Masukan tepung beras dan air kedalam mangkok aduk merata lalu masukan kacang tanah, daun jeruk dan bumbu halus aduk merata koreksi rasa.

Balurkan potongan tahu kedalam adonan tepung basah.

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin siap dinikmati.

Ngemil tahu versi peyek kacang, enak lembut didalam dan gurih renyah diluar.

Kacang

Tahu Selimut Peyek Kacang

Petik daun bayam dan cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum masukan terasi, aduk rata

Bumbui garam, lada bubuk, kaldu jamur dan saos tiram sambil diaduk. Masak sampai bayam berubah warna. Tes rasa. Angkat dan sajikan

Simpel dan bergizi, cah bayam sayuran sehat untuk keluarga

Bayam

Buah

Terasi

Lada

Tiram

Kaldu

Jamur

Cah Bayam #1Resep1NasiBungkus

Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, masak sampai air mendidih.

Tambahkan sayur bayam yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan tomat, masak sampai sayur empuk.

Enak disajikan dengan nasi panas dan tambahan sambal goreng.

Tomat

Sayur Bening Bayam Tomat

Dalam wadah, masukan aci, terigu, tahu yang sudah dihancurkan, garam, kaldu bubuk, gula pasir, vetcin dan merica bubuk. Aduk rata.

Tuang air mendidih. Aduk dengan centong nasi plastik / aduk dengan tangan (jangan terlalu kuat meremasnya karena nanti akan alot, remas-remasnya asal aja). Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan 1 buah tahu yang sudah dipotong lalu lumuri permukaannya dengan adonan aci. Siap digoreng.

Panaskan minyak, masukan tahu aci ke dalam wajan. Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan.

Siapkan piring saji. Tata tahu aci di atas piring saji. Siap dihidangkan. Lengkapi dengan saus sambal dan saus tomat atau boleh disiram dengan bumbu kacang.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Tahu aci ini adalah salah satu andalan resep di rumah, untuk suguhan kalau ada sodara atau teman yang berkunjung, karena praktis, bikinnya cepet dan rasanya juga enak. Alhamdulillah cocok di lidah keluarga dan sanak sodara juga teman-teman saya.

Tepung Tapioka

Tahu Aci

Keluarkan sarden dari kaleng. Pisahkan kuah dan ikan sardennya.

Haluskan bawang dan cabe. Tumis sampai matang. Beri garam dan kaldu bubuk.

Masukkan kuah sarden. Aduk merata lalu tuang ikan sarden.

Ikan

Sarden Tumis Kentang

Cuci bersih ikan gurame dan ukep dengan bumbu

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai berbau harum

Setelah berbau harum masukkan irisan wortelnya dulu, kasih air dikit, tunggu irisan wortel sampai layu

Kemudian masukkan ikan gurame dan kasih santan sasa 1 sachet

Nah kemudian masukkan irisan timun kedalam pesmol gurame dan aduk dikit-dikit kemudian ikan gurame pesmol siap dihidangkan

Ikan gurame pesmol ini enak banget disajikan dengan nasi hangat

Bahan tambahan

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Timun

Wortel

Gurame Pesmol Enak

Masukkan ke dalam mangkok tepung terigu, tepung beras, garam, ketumbar, kaldu bubuk dan bawang putih.

Goreng terong sampai kuning keemasan, tiriskan, dan siap disajikan.

Ketumbar

Tepung Beras

Terong

Tempura Terong

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai merah besar.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah hingga harum.

Masukkan kacang panjang, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan dalam piring saji.

Tumis kacang panjang sederhana ini memang sangat sederhana membuatnya, sederhana bahan yang digunakan dan rasanya pun sangat sederhana dengan kelezatannya tersendiri.

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Sederhana

Siapkan gelas lalu masukkan sirup cocopandan.

Masukkan juga serutan melon dan tuangkan susu.

Tambahkan selasih sebelum di sajikan dan aduk terlebih dahulu.

Walaupun cuma melon dan selasih sueger banget. Cobain Yuk!

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Melon

Selasih

Es Melon Sirup Cocopandan

Tumis bumbu halus, kayu manis dan cengkeh sampai bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku dan berubah warna.

Setelah mendidih masukkan kentang dan wortel, asal sampai matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sup ayam dengan rasa yang enak dan juga mudah dibuat, cobain yuk!

Sup Ayam Sayur

Iris bawang merah, petai, cabe dan daun bawang.

Tata nasi dalam mangkok Lalu Letakkan telur petai, siap di sajikan.

Menu simple anak kos, pulang sekolah 😁

Nasi

Petai

Rice Bowl Telur Petai

Taruh biji selasih dalam wadah. Kemudian tuang air panas. Biarkan mengembang.

Langkah 9

Nata de Coco

Es Jeruk Nata de Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan pisang, daun pandan, dan kayu manis.

Setelah mendidih masukkan bubuk krimer, aduk rata.

Masukkan garam serta gula pasir. Masak kolak hingga matang.

Daun Pandan

Kayu Manis

Pisang

Kolak Ubi Pisang Kayu Manis

Kupas pisang lalu hancurkan dengan garpu.

Masukan pisang, mentega, gula pasir dan air ke dalam panci. Lalu masak sambil diaduk hingga mendidih. Matikan kompor.

Lalu masukan tepung terigu, aduk rata cepat.

Kemudian nyalakan kompor kembali, masak sambil diaduk hingga adonan kalis. Angkat, tunggu adonan suhu ruang.

Setelah itu masukan telur, aduk hingga tercampur rata.

Masukan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit di ujungnya.

Semprotkan adonan churros ke dalam minyak panas dan goreng hingga matang. Tiriskan.

Pindahakan churros ke piring. Taburi gula halus dan siap disajikan.

Churros yang enak dan mudah dibuat, dengan rasa pisang yang lezat

Plecing

Plecing Kangkung

Pelecing Campur

Pelecing Kangkung

Plecing Daun Singkong Buncis

Ayam Tempe Bumbu Plecing

Plecing Kangkung

Ayam Bumbu Plecing

Plecing Kangkung

Plecing Kangkung

Plecing Kangkung Khas Lombok

Plecing Kangkung #MENUTANGGALTUA

Plecing Kangkung Khas Jawa