Rebus kentang sampai empuk, angkat, tumbuk selagi hangat. Tidak perlu sampai halus. Sisihkan dahulu.

Langkah 1

Tumis semua bahan bumbu halus sampai harum. Angkat.

Langkah 2

Campur kentang yang sudah di tumbuk dengan telur, irisan daun bawang, bumbu halus yang ditumis, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk sampai rata.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu. Uleni sampai rata.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng cukup banyak, goreng perkedel kentang sampai matang dannberwarna kecoklatan. Angkat. Siap disajikan.

Langkah 5

Jajanan kaki lima kota Bandung. Recook resepnya chef Martin Praja

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

Kentang

Telur

Tepung Terigu

Perkedel Bondon

Tambahkan gula dan madu, rebus sampai mendidih.

Masukkan gochujang, kecap asin, dan kaldu jamur.

Masukkan ramen korea tanpa bumbunya, dan masak sampai ramennya matang.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bumbu Saus

Daun Bawang

Gochujang

Gula

Kecap Asin

Keju

Madu

Ramen Manis dan Pedas ala Korea

Rebus daging bersama rempah-rempah sampai empuk.

Kemudian angkat dagingnya. Iris tipis lalu pukul/gepuk dengan ulekan.

Campur bumbu dengan daging. Diamkan 30 menit sampai bumbu meresap.

Menu olahan daging dengan bumbu sederhana. Hasilnya rasa lebih ringan. Waktunya bikin sendiri, daripada jajan di luar.

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Empal Daging  #JajanDiRumah

Panaskan minyak, goreng kacang tanah sampai kecokelatan dan matang. Angkat dan sisihkan.

Seduh asam jawa dengan air panas sambil ditekan-rekan dengan sendok. Sisihkan.

Haluskan semua bahan bumbu halus. Masukkan kacang tanah, haluskan. Lalu masukkan air asam, aduk rata. Koreksi rasa.

Campurkan sayuran dengan bumbu kacang sampai rata.

Taruh di piring saji, taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Bumbu halus

Cabe

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kubis

Tauge

Terong

Timun

Karedok

Blender kacang goreng sampai benar-benar halus. Haluskan bawang putih dan cabe lalu masukkan ke dalam blender.

Tambahkan ⅓ bagian air. Proses lagi sampai halus dan tercampur rata.

Tuang ke dalam wajan, masukkan sisa air, gula merah, garam, gula pasir dan air asam jawa.
Masak sambil diaduk-aduk.

Tuang santan instan, aduk rata sampai meletup-letup. Koreksi rasa.

Gado-gado khas Jawa Timur menggunakan santan sehingga rasanya lebih gurih.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang

Bumbu Gado-Gado Surabaya

<p><p>Sobat Yummy, sudah pernah mencicipi seblak mie? Seblak mie adalah <a title="hidangan khas Bandung" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-bandung" target="_blank" rel="noopener">hidangan khas Bandung</a> yang terdiri dari mie dan bumbu berupa rempah-rempah serta bahan lainnya.</p>
<p>Hidangan ini memiliki rasa yang pedas dan gurih, seblak Bandung ini sangat cocok disantap saat cuaca sedang mendung atau dingin.</p>
<p>Jika kamu ingin mencoba membuat seblak mie sendiri di rumah, jangan khawatir. Berikut&nbsp;<em>Yummy App&nbsp;</em>sudah siapkan <a title="resep seblak mie" href="https://www.yummy.co.id/resep/seblak-mie-bakso-kuah-pedas" target="_blank" rel="noopener">resep seblak mie </a>yang mudah dan enak yang bisa kamu coba.</p></p><h2>Bahan-bahan yang Diperlukan</h2><p>Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat seblak mie. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:</p>
<ol>
<li>1 bungkus mie instan</li>
<li>1 butir telur, kocok lepas</li>
<li>2 batang daun bawang, iris tipis</li>
<li>2 buah sosis, iris tipis</li>
<li>30 gr kerupuk aci</li>
<li>1/4 cup kerupuk, remuk kasar</li>
<li>1/2 cup air</li>
<li>Bumbu instan mie instan sesuai selera</li>
<li>20 gr macaroni</li>
<li>Cabe rawit secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng</li>
<li>3 siung bawang merah untuk bumbu halus</li>
<li>2 siung bawang putih untuk bumbu halus</li>
<li>1 ruas kencur untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 buah tomat merah untuk bumbu halus</li>
</ol><h2>Cara Membuat Seblak Mie</h2><ol>
<li>Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan, lalu tiriskan.</li>
<li>Haluskan semua bumbu halus.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus dan bumbu instan mie instan hingga harum.</li>
<li>Masukkan telur kocok, aduk hingga berbutir.</li>
<li>Tambahkan air dan aduk rata.</li>
<li>Masukkan sosis, daun bawang, dan cabe rawit, aduk hingga matang</li>
<li>Masukkan mie instan yang sudah direbus dan remuk kerupuk, aduk rata hingga bumbu meresap.</li>
<li>Angkat dan seblak mie siap disajikan.</li>
</ol><h2>Tips Memasak</h2><p>Agar seblak mie yang kamu buat semakin lezat, kamu bisa gunakan mie telur atau mie basah. Lalu, untuk tampilan yang lebih menarik, kamu bisa menambahkan irisan daun seledri atau daun bawang sebagai <em>garnish</em>.</p><p><p>Nah, sobat Yummy, itu dia resep seblak mie yang mudah dan enak. Jangan takut mencoba variasi rasa, tambahkan bumbu-bumbu lain yang sesuai dengan preferensi lidahmu, ya, Sobay Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-seblak-viral target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Seblak Viral, Bikin Ngiler dan Nagih</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Buat sendiri seblak mie yang lezat dan pedas dengan bahan-bahan sederhana. Berikut resep seblak mie yang mudah!

Resep Seblak Mie yang Kuahnya Pedas dan Segar, Nampol!

Campur semua bahan saus kedalam mangkok, aduk rata, koreksi rasa.

Marinasi ayam dengan saus, biarkan 10-15 menit.

Potong-potong bahan yang lain sesuai selera.

Tambahkan air kaldu, biarkan mendidih, koreksi rasa.

Masak hingga kentang empuk, semua bahan matang, dan kuah menyusut, taburi dengan biji wijen, sajikan.

Dak Galbi adalah hidangan tumisan ayam tanpa tulang dan beberapa sayuran yang dimasak dengan saus khas Korea. Dak sendiri artinya ayam dan Galbi artinya iga. Namun sama sekali tidak ada iga dalam masakan ini. Hal ini mengacu pada jaman dahulu daging iga terlalu mahal untuk disajikan setiap hari, lalu restoran-restoran pada masa itu membuat hidangan dengan rasa dan bumbu yang sama dengan daging iga, namun menggunakan daging ayam, sehingga makanan ini disebut Dak Galbi.

Bahan Saus

Ayam

Bawang Bombay

Cabe Bubuk

Saus Tiram

Wijen

Dak Galbi #KoreanFood

Siapkan bahan-bahan bumbu kemudian haluskan menggunakan blender.

Panaskan wajan, masukkan bumbu halus dan bahan geprek, daun salam, dan daun jeruk serai. Tumis hingga harum sampai bumbu keluar minyak, masukkan bumbu instan gulai.

Bersihkan udang sambil menunggu bumbu matang.

Potong kentang menjadi 4 bagian kemudian goreng hingga matang.

Beri air matang masukkan kentang goreng ke dalam bumbu gulai.

Masukkan udang yang telah dibersihkan, aduk rata beri perasa garam, gula, dan kaldu tunggu hingga meresap. Angkat dan sajikan.

Menu olahan seafood udang nikmat dan gak cukup 1 piring nasi.

Udang

Gulai Padang Udang Kentang #JagoMasakMinggu1

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Beri serai, bawang merah, bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masukkan telur dan cabai rawit merah. 
Aduk rata.

Recook resep Yummy nih, tapi karena tidak ada daun pisang, saya pakai cup alumunium foil.

Bahan hiasan

Garam

Lada

Seledri

Pepes Tahu Cup

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Magelang merupakan salah satu kota tua di Indonesia yang terletak di Jawa Tengah. Selain memiliki Candi Borobudur sebagai keajaiban dunia, kota yang dijuluki kota sejuta bunga ini juga kaya akan makanan lezat!&nbsp;</p>
<p>Seperti yang kita tahu, makanan di Indonesia identik dengan penggunaan rempah yang melimpah, begitu juga dengan makanan khas dari Magelang. Ciri makanan khas dari kota Magelang umumnya memiliki rasa yang manis, gurih, pedas, dan kaya rempah. Karena itu, ketika kamu berkunjung ke kota ini gak ada salahnya untuk menyempatkan berwisata kuliner!</p>
<p>Kali ini Yummy App punya berbagai pilihan kuliner khas Magelang yang harus banget kamu coba saat travelling. Mau tahu apa aja? Yuk, catat <em>list</em> kuliner Magelang di bawah ini!</p><h2>1. Kupat tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/25af1b3a1b7c3483c526cd219f46eaf5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kupat tahu Magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/vEo_LQ2Lnxg" target="_blank">Ilustrasi kupat tahu Magelang (youtube.com/domobramantyo)</a></span></div><p>Makanan khas Magelang yang paling terkenal adalah kupat tahu. Isi dari makanan ini lebih lengkap dibandingkan kupat tahu dari Solo.</p>
<p>Lupat tahu Magelang terdiri dari kol, mie, bakwan, kecambah, ketupat, dan tahu putih. Selain itu, makanan ini akan lebih nikamt dan gurih dengan paduan saus kacang cair yang akan melumuri semua isi kupat tahu.&nbsp;</p>
<p>Buat kamu yang suka makanan manis dan gurih, kupat tahu bakal cocok banget untuk kamu santap. Selain lezat, semua bahan makannnya juga <em>fresh</em> dan sehat!</p><h2>2. Mangut lele</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/874b865f6cab58ca1f47fb0b69f97e2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mangut lele makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/sc46a4Zpuzo" target="_blank">Ilustrasi mangut lele (youtube.com/ikamardatillah)</a></span></div><p>Pecinta ikan lele, wajib untuk menjajal mangut lele kalau sedang berada di Magelang. Mangut lele adalah makanan khas Magelang yang dihidangkan dengan kuah santan merah yang gurih dan juga pedas.</p>
<p>Selain itu, lele yang digunakan pada hidangan ini digoreng dengan bumbu yang khas. Makanan ini selalu diburu oleh para pelancong karena rasanya yang lezat dan segar!</p><h2>3. Cenil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/b64a44513343bfe8c144bde819a85efd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cenil makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/xDsBbOWMWJo" target="_blank">Ilustrasi cenil (youtube.com/cookingwithhel)</a></span></div><p>Cenil menjadi salah satu ikon makanan khas Magelang yang populer sejak dahulu kala. Makanan kenyal dan manis ini berasal dari ketela pohon atau singkong.</p>
<p>Hidangan ringan ini juga semakin lezat karena disajikan dengan taburan kelapa parut dan juga gula aren cair yang manis. Pecinta makanan manis, wajib untuk coba makanan yang satu ini, ya!</p><h2>4. Opor entok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/270f11cd2246ef70f9c05e6feca0dc0e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="opor entok makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/0G8D4MMRjBo" target="_blank">Ilustrasi opor entok (youtube.com/domobramantyo)</a></span></div><p>Umumnya opor disajikan dengan potongan ayam, di Magelang ada opor yang menggunakan entok atau itik sebagai bahan utamanya, lho! Seperti opor lainnya, opor entok ini juga menggunakan kuah santan kuning yang lezat.</p>
<p>Hal yang membedakan opor entok dan ayam adalah minyak yang keluar dari entoknya sendiri. Menurut banyak orang, minyak entok atau angsa inilah yang membuat opor entok semakin gurih!</p><h2>5. Buntil daun talas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/2e4d2653248bc398611a2623b6bd862e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="buntil daun talas khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/lrwIJYn50mY" target="_blank">Ilustrasi buntil daun talas (youtube.com/kembangmangkok)</a></span></div><p>Pecinta sayuran harus coba makanan khas Magelang yang bernama buntil daun talas. Makanan yang menggunakan daun talas sebagai bungkusnya ini berisi ikan teri, petai, dan parutan kelapa.</p>
<p>Selain itu, buntil daun talas ini juga direbus di dalam kuah santan yang <em>creamy. </em>Daun talas ini sangat bermanfaat bagi kesehatan, lho, salah satunya adalah bagi kesehatan pencernaan dan kesehatan mata.</p><h2>6. Nasi lesah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/7168a31bfc7ca9d71b292014ac7d2a42.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi lesah makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/c9UUraWi3tQ" target="_blank">Ilustrasi nasi lesah (youtube.com/Magelangfoodhunter)</a></span></div><p>Makanan khas Magelang lainnya yang wajib kamu coba adalah nasi lesah. Sesuai dengan namanya, nasi lesah menggunakan nasi sebagai bahan utamanya dan dihidangkan dengan kuah kuning.</p>
<p>Bukan hanya itu, nasi lesah juga menggunakan isian seperti daging ayam suwir, tauge, bawang goreng dan lainnya. Kuahnya sendiri terbuat dari santan yang dipadukan dengan rempah-rempah yang memberikan rasa gurih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-jogja target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Oleh-Oleh Khas Jogja yang Murah dan Kekinian  </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Kluban</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/c5826a894cba2e233fdaca020c7b80ad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kluban makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/_RlyKhWF_7s" target="_blank">Ilustrasi kluban (youtube.com/dapurmamakyna)</a></span></div><p>Kalau kamu suka banget dengan urap, di Magelang ada makanan bernama kluban. Makanan sejenis urap ini menggunakan berbagai bahan utamanya, makanya kluban sering disebut yang sehat.</p>
<p>Nah, beberapa sayuran yang digunakan yaitu, tauge, wortel, kacang panjang rebus, kol rebus, dan parutan kelapa. Mirip urap banget, kan?</p><h2>8. Sego megono</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/eaef2caaa24351612ad600626e27eeb1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sego megono makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/qn1OkjBA3bI" target="_blank">Ilustrasi sego megono (youtube.com/dapurtomatceri)</a></span></div><p>Makanan sederhana dengan rasa luar biasa dari Magelang adalah sego megono. Makanan ini menghidangkan nasi berbumbu rempah, seperti kencur, cabai, dan jerut.</p>
<p>Lalu, nasi akan disandingkan dengan kluban dan gorengan lainnya. Di Magelang sendiri, makanan ini sering disajikan untuk sarapan.</p><h2>9. Mie godog</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/9bb67b0cbb1fbf998235e5636070abaf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mie gedog khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/a2wie4" target="_blank">Ilustrasi mie godog (flickr.com/suryoboediono)</a></span></div><p>Di Jawa Barat ada mie tektek, di Jawa Tengah ada yang namanya mie godog. Mie putih atau kuning yang direbus dengan kuah kental akan memberikan cita rasa yang khas.</p>
<p>Selain kuahnya yang menjadi daya tarik tersendiri, mie godog ini juga disajikan dengan berbagai isian seperti daging ayam, telur, kol, dan bawang goreng. Biasanya mie godog dinikmati di waktu malam. Pas banget buat kamu yang ada rencana wisata kuliner malam di Magelang!</p><h2>10. Sop senerek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/a9ecff4477388b1f6673d44557ca9875.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sop senerek makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/ytTacgG1LSc" target="_blank">Ilustrasi sop senerek (youtube.com/dapurmasbrewok)</a></span></div><p>Sop senerek adalah salah satu kuliner berkuah yang paling banyak dicari pelancong. Isian dari sop senerek ini tidak jauh beda dengan sop pada umumnya.</p>
<p>Namun, penggunaan kacang merah dan bayam menjadikan sop ini semakin unik. Untuk penyajiannya, biasanya sop senerek akan dipadukan dengan nasi putih hangat dan potongan daging.</p>
<p>Menurut sejarah, sup senerek ini adalah peninggalan Belanda yang sudah disesuaikan rasanya sesuai dengan selera warga Indonesia.</p><h2>11. Blendrang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/e339252c74b06f2c59e5cbb20092d046.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Blendrang makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/qnBVjmZDOnQ" target="_blank">Ilustrasi blendrang (youtube.com/firdanurhalisa)</a></span></div><p>Blendrang adalah sajian bubur yang terbuat dari tepung gandum yang dicampur dengan tulang ayam atau kambing di dalamnya. Rasa lezat dan gurih blendrang dikarenakan sumsum tulang yang bercampur dengan adonan buburnya. Nah, biasanya bubur ini disajikan untuk sarapan oleh masyarakat Magelang.</p><h2>12. Sego godog</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/b58dcbee1486eedfd511912cb41d1f76.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sego godog makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/xrxeQCwfCwI" target="_blank">Ilustrasi sego godog (youtube.com/makankeliling)</a></span></div><p>Sego godog adalah makan unik yang satu ini harus kamu coba saat berwisata ke Magelang. Sego godog merupakan hidangan nasi yang direbus dengan air kaldu dan dihidangkan dengan tambahan telur. Selain itu, makanan ini juga jadi tambah segar karena tambahan acar timun!</p><h2>13. Mangut beong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/2ce0ff93a0135968bc04bd7e88091cc1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mangut beong makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/3HkhIwZaAOU" target="_blank">Ilustrasi mangut beong (youtube.com/emzyardiwinata)</a></span></div><p>Setelah mangut lele, kamu juga perlu mencoba hidangan mangut beong. Mangut ini menggunakan ikan jenis air tawar yang bernama ikan baung. Sama seperti mangut lele, ikan baung akan digoreng terlebih dahulu sebelum dihidangkan dengan kuah segar.</p><h2>14. Nasi goreng magelangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/103d76e0f893e5cf49b877d49cb7582f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Nasi goreng magelangan makanan khas magelang" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/zbBC08D4e38" target="_blank">Ilustrasi nasi goreng Magelangan (youtube.com/.yonbj)</a></span></div><p>Hal yang wajib saat berwisata adalah mencoba nasi gorengnya yang beda dari yang lain. Di Magelang ada hidangan bernama nasi goreng magelangan yang merupakan hidangan nasi dan mie yang digoreng menjadi satu.</p>
<p>Selain itu, bumbu kemiri yang digunakan pada hidangan ini juga membuat cita rasanya lebih gurih dan sedap. Jangan lupa untuk menambahkan acar dan kerupuknya saat makan nasi goreng magelangan.</p><p>Makanan khas Magelang tadi jangan sampai terlewatkan saat sedang pulang kampung atau <em>traveling </em>di Magelang. Kira-kira makanan mana, nih, yang bikin kamu penasaran? </p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-maluku target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Khas Maluku, Kuliner Unik Indonesia Timur</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Makanan khas Magelang ini wajib masuk list wisata kuliner kamu saat travelling! Mau tau apa saja? Yuk, simak listnya di sini!

14 Makanan Khas Magelang yang Enak dan Terkenal

14 Makanan Khas Magelang Legendaris yang Wajib Dicoba

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Didihkan air, tambahkan garam lalu rebus makaroni sampai setengah empuk saja supaya tidak mudah hancur. Tiriskan air, letakan pada mangkuk kemudian tambahkan sedikit minyak dan aduk rata agar tidak lengket.

Potong bakso sesuai selera, buang sungut dan kaki udang. Untuk isiannya bisa apa saja, tapi kali ini aku pakai seafood.

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan bakso dan udang. Bila sudah matang tambahkan air/kaldu beserta sayuran bila suka. Bumbui dengan garam, lada dan penyedap sesuai selera. Aku suka ditambahkan kecap asin dan sedikit kecap ikan untuk memperkuat rasa seafood.

Aku sengaja memasukan telur yang sudah dikocok ditengah-untuk untuk variasi saja, kalau mau ditumis di awal juga boleh. Berikutnya masukan makaroni, masak hingga makaroni empuk. Tes rasa bila sudah sesuai tambahkan potongan daun bawang dan taburan bawang goreng. Supaya lebih seger aku tambahkan perasan jeruk nipis saat ingin disantap. Selamat mencoba!

Poffertjes

Poffertjes Taro #JagoMasakPeriode4Week7

Poffertjes Pancake Belanda #JagoMasakPeriode4Week7

Pofertjes Tape Keju Meleleh #JagoMasakPeriode4Week7

Poffertjes #jagomasakperiode4week7

Poffertjes #JagoMasakPeriode4Week7

Poffertjes Pandan #JagoMasakPeriode4Week7

Pofertjes Chocochips #JagoMasakPeriode4Week7

Choco Pofertjes Isi Meisis #JagoMasakPeriode4Week7

Poffertjes Taro #JagoMasakPeriode4Week7

Poffertjes Pandan #JagoMasakPeriode4Week7

POFFERTJES/ PANCAKE BELANDA #JagoMasakPeriode4Week7

Poffertjes Pandan #JagoMasakPeriode4Week7