Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Oatmeal

Susu

Yogurt

Diet Food Overnight Oats Yogurt

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan bumbu halus ke singkong yang telah diparut, tambahkan daun kucai, garam, kaldu bubuk, dan cabai. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masak air hingga mendidih, ambil tutup panci, bentuk adonan ke tutup panci. Tutupkan kembali ke panci.

Tunggu 3-5 menit, angkat. Pindahkan ke tampah bambu. Lakukan langkah 3-4 berulang sampai adonan habis. Kemudian jemur hingga kering.

Goreng sermier hingga berwarna kuning keemasan.

Kreasi makanan dari singkong yang enak dan tahan lama.

Alat & Perlengkapan

Ketumbar

Kucai

Garam

Kaldu

Buah

Minyak

Panci

Sermier Singkong #INDONESIAKAYA

<p>Cemilan memang jadi jalan ampuh untuk mengisi perut kosong di sela-sela waktu sambil bekerja, ataupun dijadikan teman untuk menonton film. Tapi tahukah kamu? Beberapa cemilan yang biasa kamu konsumsi memiliki potensi untuk membuat badan lebih cepat gemuk. Bagi kamu yang sedang diet, alih-alih menurunkan berat badan, cemilan ini malah menaikkan berat badan.</p>
<p>Supaya kamu bisa berhati-hati untuk tidak mengkonsumsi cemilan secara berlebihan, Yummy App sudah merangkup apa saja cemilan yang bikin gemuk dan bikin diet kamu jadi gagal total. Yuk, simak!</p><h2>1. Fast Food</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/c8ee600d4649272099de1ff1c3191209.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Burger dengan kentang goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi burger dan kentang (pixabay.com/GuillermoVeljuvas)</a></span></div><p>Siapa yang sering menjadikan <em>fast food</em> sebagai cemilan yang bisa mengganjal perut? Hati-hati, loh, makanan cepat saji banyak mengandung kalori, garam, gula, dan juga lemak trans yang bisa menaikkan berat badan dengan cara yang tidak sehat. Jika dikonsumsi secara terus menerus, makanan cepat saji dapat membuat tubuh kamu kelebihan berat badan bahkan sampai obesitas.&nbsp;</p>
<p>Makanan cepat saji yang tidak boleh dikonsumsi terlalu banyak contohnya adalah burger, piza, <em>hot dog</em>, kentang goreng. Selain dapat menyebabkan obesitas, konsumsi berlebihan juga bisa memicu penyakit diabetes hingga jantung.</p><h2>2. Cemilan Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/2ef49e4a3c6775940d0532d0c713c4be.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cemilan manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cemilan manis (pexels.com/juliastortenundtörtchen)</a></span></div><p>Cemilan manis seperti kue juga berperan dalam kenaikan berat badan tubuh yang cepat. Pasalnya, cemilan manis banyak mengandung gula.</p>
<p>Konsumsi gula yang berlebih, dapat membuat badan gemuk karena gula akan disimpan menjadi lemak jika tidak terpakai dalam tubuh. Semakin banyak gula yang tidak terpakai, semakin banyak juga lemak di dalam tubuh, sehingga berat badan kamu akan naik secara berangsur.</p><h2>3. Makanan Olahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/175bea8cb0b098dba28a03e177767797.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan olahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan olahan (pexels.com/malimaeder)</a></span></div><p>Cemilan yang bikin gemuk selanjutnya adalah makanan olahan. Sosis dan <em>nugget</em> merupakan contoh dari makanan olahan yang banyak mengandung garam, kalori dan lemak yang cukup tinggi.</p>
<p>Jika terlalu sering mengkonsumsi makanan olahan, berat badan kamu juga bisa naik terus-menerus hingga menyebabkan kegemukan. Lebih baik kurangi dalam mengkonsumsi makanan olahan, supaya berat badan bisa terjaga dengan baik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-penurun-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Pilihan Minuman Penurun Berat Badan yang Cocok untuk Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Es Krim</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/b1c7e95289adae5316dbf1ecece71dae.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es krim" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es krim (pexels.com/piriyonel)</a></span></div><p>Tak jarang, es krim juga dijadikan cemilan karena rasanya yang manis dan segar sangat enak dikonsumsi sambil menonton film bersama teman. Namun es krim termasuk ke dalam daftar cemilan yang bikin gemuk, karena mengandung lemak dan gula tinggi.</p>
<p>Konsumsi es krim setelah makan berat juga sebenarnya tidak dianjurkan, karena dapat menambah kalori dalam tubuh.</p>
<p>Tapi kamu masih bisa mengkonsumsi es krim dengan memilih yang kandungan lemak dan gulanya rendah, agar tidak terlalu berpotensi menyebabkan badan gemuk. Makanlah secukupnya, dan pastikan tidak mengkonsumsinya terlalu sering.</p><h2>5. Buah Kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/ac61e31f10105314b92ecc8661b415bc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah kering" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kering (freepik.com/racool_studio)</a></span></div><p>Buah-buahan memang pada dasarnya memiliki banyak manfaat bagus bagi tubuh. Tetapi, beda halnya dengan buah yang dikeringkan dan masuk ke dalam kemasan.</p>
<p>Bukannya memberikan manfaat, buah kering malah ikut berperan dalam menaikkan berat badan secara berlebihan. Hal tersebut dikarenakan buah sudah dicampurkan dengan pengawet dan gula tambahan, yang bisa bikin badan gemuk.</p><h2>6. Keripik Kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/e02ab419504cecab5c89dea440595b26.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keripik kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keripik kentang (pexels.com/yankrukau)</a></span></div><p>Kandungan garam, karbohidrat, dan lemak pada cemilan keripik kentang terbilang tinggi. Namun, masih saja banyak yang menjadikan keripik kentang sebagai cemilan favorit karena rasanya yang memang lezat. Jika dikonsumsi berlebihan, keripik kentang bisa jadi penyebab berat badan kamu naik.</p><h2>7. Cokelat Batang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/40c09cd9f21215430699530123a5ab27.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coklat batang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi coklat batang (pexels.com/anetelusina)</a></span></div><p>Sudah menjadi rahasia umum kalau cokelat batangan bisa menaikkan berat badan secara cepat. Tentu hal ini disebabkan oleh kandungan gula pada cokelat batangan yang berlebihan, menjadi penyebab utama badan gemuk.</p>
<p>Bagi kamu yang gemar menjadikan cokelat sebagai cemilan, lebih baik kurangi agar tidak membahayakan tubuh. Bukan hanya menaikkan berat badan, konsumsi cokelat secara berlebihan juga bisa menyebabkan diabetes.</p><h2>8. Donat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230825/4229c74d2947ad1ba718c2b0a9f7d066.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="donat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi donat (pexels.com/edwardlich)</a></span></div><p>Donat termasuk ke dalam cemilan yang bikin gemuk karena kandungan kalori dan gulanya yang tinggi. Apalagi jika donat diberi <em>topping</em> manis yang berlimpah, semakin menambah kandungan gulanya.&nbsp;</p>
<p><br />Setelah mengetahui apa saja cemilan yang bikin gemuk, alangkah lebih baik jika kamu mulai untuk mengurangi mengkonsumsinya. Kalau kamu masih ingin mengkonsumsi makanan-makanan di atas, pastikan tidak berlebihan dan barengi dengan olahraga serta asupan makanan sehat lainnya. Walaupun sulit, kamu harus yakin bisa untuk lebih peduli pada kesehatan tubuh. Semangat, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/pola-makan-diet-sehat-untuk-menurunkan-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tips Mengatur Pola Makan Diet Sehat untuk Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut ini daftar cemilan yang bikin gemuk seperti makanan cepat saji yang tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan.

Waspadai! 8 Cemilan ini Bisa Bikin Badan Gemuk dengan Cepat

Kemudian, proses sampai benar-benar halus.

Siapkan teflon. Tuang nasi yang sudah dihaluskan, daun salam, garam, dan lada bubuk. Kemudian, aduk rata.

Nyalakan api sedang agak kecil, lalu masak sampai mengental.

Pindahkan bubur ke dalam mangkok. Beri ayam suwir, irisan seledri, dan bawang goreng.

Kemudian, beri kuah ayam kecap sisa. Sajikan dengan telur asin atau sesuai selera!

Memberdayakan nasi sisa semalam. Daripada nggak kemakan, dibikin bubur auto ludes. Untuk kuahnya, saya menggunakan sisa ayam kecap semalam juga.

Pelengkap :

Halal

No Alcohol

No Pork

Ayam

Daun Salam

Nasi

Bubur Nasi Leftover

Haluskan bumbu, masukan ke dalam wadah campur dengan air dan garam.

Masukkan tempe yang sudah dipotong tadi ke dalam bumbu, aduk hingga rata.

Tabur campuran tepung terigu dan tepung beras keseluruh tempe hingga tepung menempel.

Siapkan minyak, goreng tempe hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan saos sambal.

Tempe

Tempe Fries #JagoMasakMinggu5Periode3

Siapkan roti tawar gandum yang sudah diolesi mentega

Tabur dengan gula atau isian lain sesuai selera

Kukus dengan kukusan yang sudah beruap panas

Jangan lupa bungkus kain tutup kukusan, supaya air tidak menetes ke roti tawar

Cara hemat memanfaatkan roti tawar yang hampir expired ala anak kos

Roti

Mentega

Gula

Kukus Roti Tawar Gandum #JagoMasakMinggu4

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Holy Crab Seafood Saos Padang Telur

Meatball in Tomato Soup

Salad in the Pudding

Cheezy Ubi In Jar

Dessert In A Jar

Dessert In A Box

Bolu All in One

Green in Heaven #JagoMasak2022

Eggs in Tomato Sauce

Tiramisu in a Glass

Strawberry Pudding In Jar

Bakpao in Cup #KURCEPCEMILANANAK

Makanan Anak Kost

Beef Mince Tofu Bamboo

Sayur Asem

Crispy Seaweed Shrimp Chips

Oat Yogurt Cups

Purple Sweet Potato Bread

Winter Melon Shrimp Soup

Cocoa Banana Cake

Tomato Noodle Soup

Dragon Fruit Sweet Pancake

Putih Telur Kukus

Golden Egg Fried Rice

Golden Corn Avocado Pizza

Makanan Bali

Sate Lilit

Sisit Be Cakalang

Ayam Suwir Mercon Ala Bali

Ayam Goreng Suna Cekuh

Ayam Bumbu Bali

Pie Susu Oleh-Oleh Bali

Batun Bedil Pandan

Ayam Sisit Bali

Telur bumbu Bali #MENUTANGGALTUA

Mujair Nyat Nyat

Sumping Waluh Gula Merah

Udang Bumbu Bali

Masukan semua bahan kecuali tepung maizena, aduk-aduk.

Masak puding sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api lalu tambahkan larutan tepung maizena.

Bagi beberapa adonan lalu tambahkan pewarna makanan.

Padatkan puding selama 2 jam pada suhu ruang.

Buka puding dari cetakan lalu beri topping buah dan vla.

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Lapetite Puding

Ayak bahan kering jadi satu (tepung terigu, susu dan maezena)

Campur dalam wadah butter, margarin, gula dan kuning telur.

Lalu kocok dengan mixer sampai tercampur rata selama 2 menit dengan kecepatan rendah.

Tambahkan bahan kering sedikit demi sedikit, sambil diaduk pakai spatula.

Setelah tercampur rata, bungkus dengan plastik wraps dan masukan kulkas terlebih dahulu. Keluarkan sedikit-sedikit dulu agar adonan tidak terlalu lama di luar.

Sebelumnya bentuk bulat selai nanas terlebih dahulu (saya timbang isian sebanyak 3 gr dan kulit 7 gr)

Ambil secukupnya adonan lalu beri isian selai

Langkah 7

Lalu bulatkan dan tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin, panggang nastar selama 15 menit dengan suhu 150°C dengan api bawah

Langkah 8

Setelah 15 menit keluarkan nastar dan kasih olesan, panggang lagi selama 15 menit dengan suhu yang sama dengan api atas. Lalu panggang selama 5 menit dengan api atas bawah

Langkah 9

Biarkan hangat lalu keluarkan dari loyang, kalau mau masuk toples usahakan nastar dengan keadaan sudah dingin, selamat mencoba.

Langkah 10

Nastar renyah dan lumer saat dimakan 😉

Isian+Olesan

Salam kenal chef Aisyah😊.
Setor recook nastar klasik ya.... Selalu hadir di setiap momen Lebaran😍.
#RecookYummy

Setor #RecookYummy Nastar Klasik ya mbak, Nastar klasik memang tidak pernah ketinggalan jaman selalu dicari saat lebaran tiba. Untuk olesan kuntelnya ditambah sedikit minyak goreng supaya lebih glowing. trimakasih resepnya ya semoga berkenan.

#RecookYummy
Assalamualaikum teh Aisah. Setor recook ya. Suka banget deh sama nastar klasik resepnya teteh. Enak banget. Resepnya juga detail sekali, jadi tinggal ngikutin resep udah jadi nastar yang cantik dan pas ukurannya. Makasih ya.. 😍

Malam Mba, salam kenal. Recook nastarnya yaa, lembut dan lumer dimulut. Enak banget, pas disajikan di hari raya

#RecookYummy

Margarin

Nanas

Tepung Terigu

Nastar Klasik

Siapkan bawang putih, kencur, cabai rawit, dan juga garam, lalu ulek hingga halus

Tambahkan terasi goreng, ulek kembali hingga halus.

Tambahkan kacang tanah goreng, ulek kembali.

Lalu tambahkan gula merah, ulek kembali hingga halus dan tercampur dengan baik.

Siapkan sayuran rebus, juga tempe dan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam piring, lalu tuang bumbu pecel yang sudah dilarutkan.

Kangkung

Tauge

Kacang

Timun

Cabai

Rawit

Kencur

Terasi

Pecel Sayur

Rendam kacang merah semalaman hingga kacang mekar dan air berbuih. Cuci bersih kacang lalu tiriskan.

Buat larutan tepung dengan campurkan tepung maizena, tepung beras dan air.

Rebus kacang merah tadi selama 40 menit hingga empuk. Tambahkan sedikit garam.

Masukkan irisan gula merah secukupnya hingga bubur terasa manis. Aduk rata.

Masukkan larutan tepung tadi, aduk kembali hingga mendidih.

Angkat bubur dan tuangkan ke dalam wadah.

Rebuskan santan, beri daun pandan, gula pasir dan garam. Aduk hingga mendidih.

Tuangkan santan di atas bubur kacang merah tadi.

Beras

Santan

Tepung Beras

Bubur Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Goreng ikan tongkol dalam minyak panas dengan api sedang.

Goreng hingga golden brown, lalu tiriskan.

Tumis bawang bombay yang sudah diiris dengan minyak goreng secukupnya. Tambahkan daun jeruk, serai serta lengkuas.

Masukkan bumbu halus, aduk rata. Tumis selama 2 menit.

Masukkan gourmet powder, kaldu bubuk, merica, air asam jawa serta saos tiram. Masak hibgga bumbu meresap, koreksi rasanya kemudian matikan api.

Menu olahan laut yang pedas dan enak. Resep ini hasil modifikasi dari resep viral malaysia ayam chili padi. Rasanya juara enaknyaa... Kalian wajib coba.

Bumbu Halus: ( Chopper Kasar)

Asam Jawa

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Serai

Ikan Tongkol Chili Padi

Buang kepala dan kulit udang, cuci bersih dan sisihkan.

Rajang 1 tomat, cabai merah dan bawang pre, sisihkan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan 2 tomat hingga layu.

Uleg halus bumbu yang digoreng, tambahkan terasi.

Tumis bumbu uleg, masukkan udang dan aduk merata hingga berubah warna. Masukkan sedikit air, garam, saos tiram dan bumbu rajang. Tunggu mendidih dan koreksi rasa. Sajikan.

Pudding

Puding Kopi Susu Coklat

Puding Jelly Awan

Pudding Mawar

Choco Polkadot Pudding

Puding Mangga Susu

Puding Kelapa Strawberry

Puding Buah Naga

Pudding Jeruk Kw

Puding Bunga Rosella

Puding Matcha Susu

Pudding Coklat Cincau

Pudding Kemerdekaan