Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan Oven Suhu 160°c api atas bawah, di sisi lain dalam wadah kering ayak jadi satu tepung terigu, baking powder, baking soda dan vanilla bubuk lalu sisihkan.

Langkah 1

Dalam wadah lain kocok mentega dan gula hingga terlihat halus lembut.

Langkah 2

Kemudian tambahkan pasta red velvet aduk  rata.

Langkah 3

Masukkan campuran tepung yang sudah di ayak aduk  pakai spatula hingga tercampur rata.

Langkah 4

Kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga jadi adonan kalis.

Langkah 5

Setelah jadi adonan pipihkan dan gilas kemudian bentuk dengan cara tekan pakai tutup botol atau ring bulat.

Langkah 6

Setelah di bentuk koin tata di loyang yang di alas pakai kertas baking  dan taken pakai Oreo asli untuk mendapatkan motif Oreo.

Langkah 7

Panggang  suhu 160°c selama 20 menit (koreksi oven masing masing) setelah kue matang tunggu benar benar dingin baru di lepas dari loyang.

Langkah 8

Cara membuat butter cream :  mixer butter dan gula halus hingga lembut halus berwarna putih menggunakan speed tinggi setelah cream jadi masukkan dalam plastik segitiga dan simpan dalam. Kulkas biar butter cream kokoh.

Langkah 9

Langkah Akhir ambil 1 keping Oreo beri butter cream lalu tutup dengan 1 keping Oreo (atau jika malas membuat butter cream bisa juga di isi dengan peanut butter)

Langkah 10

Hanya modal 5 Ribu, tapi rasa mirip lo sama Oreo yang lagi viral itu!

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Susu

Vanilla

Pewarna Makanan

Oreo Supreme KW

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan sayur kol yang diiris tipis serta tauge

Tambahkan msg, baking powder dan merica bubuk.

Bolak-balik sampai garing dan warnanya coklat keemasan.

Garing, krispy serta gurihnya bikin mulut ga mau berhenti ngunyah.

Halal

No Alcohol

Tauge

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Heci

Iris halus daun seledri dan daun bawang,masukkan dalam wadah.

Potong dadu kecil wortel,masukkan dalam wadah berisi irisan seledri dan daun bawang.

Masukkan tepung terigu dan tepung beras,aduk rata.

Tambahkan telur,bawang putih bubuk,ketumbar bubuk,merica bubuk,garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga semua tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam piping bag. Gunting ujung piping agak besar.

Panaskan minyak goreng pada wajan,gunakan api sedang. Semprotkan langsung secukupnya adonan tahu,kemudian gunting adonan. Lakukan hingga wajan setengah penuh.

Goreng tahu hingga matang kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga habis. Siap di sajikan.

Di cocol dengan saus,enak banget! Penggunaan tepung beras bisa di ganti dengan tepung maizena.

Buah

Wortel

butir

Tepung

Terigu

Beras

Ketumbar

Merica

Garam

Kaldu

Minyak

Gorengan Tahu

Potong kentang secara dadu dan tipis, rendam dalam air dan goreng hingga kering, sisihkan.

Cincang bawang putih, iris tipis semua cabe dan sisihkan.

Panaskan minyak tumis bawang putih, cabe, daun salam, asam jawa, dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan air, beri gula, garam, gula merah, kaldu bubuk, lada, kecap manis aduk, biarkan hingga berbuih dan mengental.

Masukkan kentang yang sudah digoreng garing, aduk rata.

Cabe

Kering Kentang

Iris tipis daging sapi kemudian cuci bersih beserta sandung lamur, tiriskan.

Iris bawang bombay dan cabe, cuci bersih sisihkan.

Tumis bawang putih dan lada hitam hingga harum.

Masukkan daging tambahkan air dan bahan bumbu kecuali kaldu bubuk, gula, dan garam aduk rata. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk tes rasa.

Panaskan margarin di wajan lain kemudian tumis bawang bombay hingga harum masukan potongan cabe aduk rata, tumis hingga semua bahan layu.

Masukkan tumisan bawang ke daging aduk rata dan sajikan.

Bumbu:

Daging Sapi

Beef Teriyaki

Lumatkan tahu menggunakan garpu lalu tambahkan tepung terigu. Aduk-aduk sampai rata.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

Ambil 1 sdm adonan, goreng sampai kering dan berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Cocok untuk lauk ataupun camilan di Kecil. Bisa untuk finger food anak usia 12 bulan ke atas. Rasanya gurih dengan tektus yang lembut.

Daun Bawang

Perkedel Tahu MPASI 12+

Potong dadu ayam lalu marinasi sekitar 10 menit.

Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai harum.

Masukan ayam, saus tiram, merica, jahe, gula, air mineral. Masak hingga ayam lembut. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air mineral. Jangkan lupa untuk koreksi rasa.

Didihkan air lalu blansir bok choy selama 1 menit. Angkat dan tiriskan.

Tata bok choy di piring saji, tuangkan ayam jamur. Kemudian, taburi irisan bawang daun untuk garnish.

Menu restaurant yang simple dibuat dirumah.

Bumbu Marinasi

Jamur

Bok Choy Siram Ayam Jamur

Campurkan tepung, ragi, gula dan air. Aduk hingga menyatu 1/2 Kalis.

Setelah itu masukkan margarin dan garam. Uleni hingga merata. Tidak perlu kalis elastis. Lalu istirahatkan 30 menit atau hingga mengembang.

Siapkan mentega korset. Gilas hingga pipih 1/2 cm. Simpan kulkas sebentar agar dingin dan kaku.

Ambil adonan yg sudah di istirahatkan. Pipihkan seukuran 30x15cm. Lalu taruh mentega korsvet di atasnya.

Lipat seperti amplop dan ulangi 4x.  Lalu pipihkan kembali.

Lalu gulung adonan dan potong sesuai lebar loyang. Aku pakai loyang ring diameter 9*4.

Kalau sudah cantik seperti ini. Lalu oven di suhu 180-200°C selama 20 menit. Api atas bawah. Atau boleh juga 15 menit api bawah. 5 menit api atas.

Bismillah.
Salah 1 varian jajanan viral yang aku jual.
Agak lelah sih sebenernya. Bisa makan waktu Karna bergadang. 
Saran aku, kalau mau jual banyak. Better pakai danish pastry instan saja.

Topping Dan Filling:

Gula

Ragi

Cromboloni homemade ( korsvet )

Rebus mie instan 3 menit. Tiriskan. Buang airnya

Masukkan daun sawi. Aduk sampai layu. Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan mie rebus, saos tiram, bumbu instan, garam dan bumbu tom yum. Aduk. Tes rasa

Tambahkan kecap manis. Aduk. Siap dihidangkan

Bawang Merah

Mie Instan Kuah Bumbu Tom Yum

Goreng kembali hingga pisang berwarna kecoklatan.

Beri toping meses, gula pasir, susu kental manis dan keju. Sajikan.

Cokelat

Keju

Pisang

Pisang Coklat Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Parut jelly cokelat memakai parutan keju.

Seduh cokelat bubuk dan skm dengan air panas.

Siapkan gelas saji. 
Tambahkan es batu dan tuang larutan cokelat.

Terakhir, tambahkan toping biskuit cokelat di atasnya.

Membuat minuman yang stok bahannya masih ada di rumah.

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Es Batu

Es Cokelat Klasik #MENUTANGGALTUA

Lalu masukkan ampela. Aduk hingga ampela berubah warna.

Tuang secukupnya air. Masukkan irisan tomat. Aduk. Masak hingga air asat.

Beri garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera. Aduk rata.

Ati Ampela

Bawang Putih

Minyak Sayur

Sambal Pedas Ampela #JagoMasakMinggu9

Potong bentuk korek api labu siam, remas-remas dengan 1 sdm garam hingga layu, diamkan 15 menit kemudian bilas dengan air hingga bersih, tiriskan, sisihkan.

Cuci bersih jagung, lalu sisir menggunakan pisau, sisihkan.

Tumis bawang dan cabai dengan sedikit minyak.

Tambahkan ayam fillet, tumis hingga ayam berubah warna.

Masukan bumbu lainnya, aduk hingga benar-benar rata.

Masak hingga matang menggunakan api sedang, tes rasa, sajikan.

Gula Merah

Jagung

Labu Siam

Saus Tiram

Tumis Labu Siam Ayam Jagung

kupas buah carica sampai bersih, saat mengupas tangan dialasi plastik karena getahnya bisa menyebabkan gatal lalu cuci sampai bersih

belah dua buah carica lalu pisahkan daging buah dan bijinya

potong potong daging buah carica sesuai selera

lalu rebus biji carica dengan 600 ml air sampai mendidih, matikan api biarkan dingin

rebus 1000 ml air bersama gula pasir, aduk rata masak sampai mendidih

setelah mendidih masukan daging buah carica dan rebusan biji carica aduk rata, tes rasa masak lagi sampai daging buah carica empuk, matikan api

pindahkan kewadah, biarkan sampai dingin, lalu simpan dikulkas, sajikan

Manisan Buah Carica

Siapkan bahan bumbu yang sudah di haluskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.

Masukan santan, aduk dan masak hingga mendidih.

Setelah santan mendidih, masukkan kacang panjang dan ikan gurame.

Masak ikan hingga matang lalu matikan api.

Kali ini saya memasak Gulai Ikan Gurame Bumbu Padang 🤗 salah satu ikan yang banyak digemari karena tekstur dagingnya yang tebal dan empuk, ditambah rasa gurih dan aroma wangi bumbu menjadikan selera makan makin nikmat 😋

Puding

Puding Kaca Mangga

Puding Mango Milky

Puding Semangka

Puding Cokelat

Puding Pelangi

Puding Kelapa Muda Bunga Telang

Puding Mangga Vla Keju

Puding Susu Karamel

Mango Puding

Puding Mutiara

Cheese Puding

Puding Marmer Roti Tawar