Siapkan buah nanas, belah menjadi dua bagian.

Langkah 1

Kerat-kerat buah nanas dengan pisau dan kerok bagian daging buahnya dengan sendok atau pisau, dan kulit nanasnya dibuat untuk wadah nasi goreng.

Langkah 2

Buah nanasnya dipotong menjadi kecil-kecil.

Langkah 3

Langkah 4

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan potong kotak kecil wortel.

Langkah 5

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 6

Masukkan wortel, masak hingga agak matang.

Langkah 7

Masukkan bakso, aduk-aduk sebentar, sisihkan di pinggir wajan kemudian ceplokan telur dan orak-arik hingga matang.

Langkah 8

Masukkan nasi dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 9

Masukkan kecap asin, kecap manis, penyedap, garam, lada bubuk dan saos tiram, aduk rata, terakhir masukkan nanas, aduk rata dan sajikan.

Langkah 10

Resep dari mba Whenie Beckham ini mantap, enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Nanas

Nasi

Telur

Wortel

Nasi Goreng Nanas

Potong-potong umbut rotan yang masih muda.

Masukkan ikan patin ke dalam bumbu dan aduk-aduk.

Masukkan ikan beserta bumbu dan masak hingga ikan matang.

Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Cicipi rasanya dan siap disajikan.

Sayur dari umbut rotan khas Kalimantan Tengah

Ikan

Gula

Kaldu

Jamur

butir

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Asam

Terasi

Juhu Singkat Uwei

Panaskan minyak, buat telur orak-arik, kemudian masukkan bawang putih dan tumis sebentar.

Masukkan bakso, sawi, dan daun bawang. Kemudian, masak rata.

Tuang kecap manis, saus tiram, kaldu, garam, lada, dan terakhir minyak wijen. Masak sampai rata dan rasanya pas.

Jumat, 30.05.25
Bismillah, belum pernah makan soun goreng biasanya cuma direbus buat soto. Ternyata, lebih enak dari bihun karena teksturnya lebih lembut! Baru tau kalo di Chinese resto ada menu ini juga. Di resep ada bumbu dasar ala restonya, meski diskip rasanya enak, anak-anak suka!

Bumbu Penyedap:

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Sawi

Soun Goreng Ala Chinese

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kemudian oles salah satu sisinya dengan telur.

Taburi dengan irisan daun bawang dan cabe merah. Olesi kembali dengan telur supaya taburan lebih merekat.

Panggang dengan api kecil sebentar saja, lalu balik sisi satunya.

Letakkan roti diatas piring, oles bagian roti yang tidak ada taburan daun bawang dan cabe dengan bahan olesan sampai rata. Kemudian taburi dengan abon.

Celupkan bagian pinggir roti dengan bahan oles, lalu taburi dengan abon.

Bahan olesan

Bahan isian

Cabe

Margarin

Roti Tawar

Roti Tawar Gulung Abon

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Balur tahu dengan tepung bumbu serbaguna.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Setelah 10 menit, goreng lagi tahu yang sudah digoreng tadi, supaya hasilnya lebih crunchy.

Masukkan air, saus tomat, saus gochujang, madu, minyak wijen, kaldu jamur, dan gochugaru.

Masukkan tahu, aduk rata. Taburi dengan wijen sangrai dan daun bawang.

Pengen nyemil ala-ala Korea? Resep dari chef Yummy ini gampang dibuat. Ada tambahan sedikit pada bumbunya biar makin nendang.

putu

Putu Ayu Ekonomis

Putu Ayu Pandan

Putu Gula Merah

Putu Mayang Empat Warna

Puding Putu Ayu

Putu Ayu Bihun

Kue Putu

Putu Aceh #KURCEPCEMILANANAK

Putu Mayang Gulung Merah Putih

Putu Ayu Pisang Raja

Kue Putu Ayu

Puding Putu Ayu