Langkah 1

Langkah 2

Masukkan rempah-rempah, micin, dan garam. Kemudian, masak sampai mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu, masukkan tomat yang sudah diblender.

Langkah 5

Masak sampai labu siam empuk, kemudian tes rasa. Siap disajikan!

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Rempah

Halal

No Alcohol

No Pork

Cabe

Ikan

Labu Siam

Ikan Kuah Pedas dan Labu Siam

Panaskan 500 ml susu cair bersama 20 gr kulit lemon dengan api kecil hingga mendidih perlahan dan muncul buih. Matikan api dan biarkan selama 10 menit agar aromanya meresap. Kocok 3 kuning telur dan 50 gr gula pasir hingga tercampur rata. Lalu campurkan dengan adonan susu.

Saring susu yang sudah dimasak untuk membuang kulit lemon, lalu tuang perlahan ke dalam campuran kuning telur sambil terus diaduk hingga rata.

Tuangkan campuran tersebut kembali ke panci, masak dengan api kecil sambil diaduk terus hingga mengental. Angkat dari api.

Tambahkan 2 lembar gelatin yang sudah direndam ke dalam campuran panas, aduk hingga gelatin larut sepenuhnya.

Masukkan 50 ml krim asam ke dalam campuran, lalu aduk rata hingga konsistensinya halus.

Tuang adonan ke dalam cetakan atau gelas kertas. Dinginkan di kulkas selama 4 jam hingga mengeras.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak

Gula

Lemon

Susu

Telur

Silky Lemon Milk Pudding

Mixer susu beruang dan TBM hingga sedikit mengembang

Tambahkan vanilla essence dan mix hingga mengembang

Setelah mengembang simpan di wadah.  Masukkan di freezer hingga adonan keras

Cokelat

cream

Vanilla

Es Cream Milk Chocolate

Untuk membuat cincau campurkan bubuk jelly cincau, gula pasir, air, dan garam. Masak hingga mendidih

Setelah mendidih tuangkan ke dalam cetakan, diamkan hingga dingin dan masukkan ke dalam kulkas

Seduh kopi instan, gula pasir, dan krimer bubuk dengan air panas

Potong-potong cincau berbentuk dadu kemudian masukkan ke dalam mangkuk atau wadah

Tambahkan kopi dan susu cair. Aduk sampai merata

Es kopi creamy cincau rasanya manis, dan creamy, ditambah cincau yang kenyal bikin makin segar.
Semoga bermanfaat 🤗

Bahan Cincau 

Bubuk Jelly

Kopi

Es Kopi Creamy Cincau

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, rebus bihun sampai lunak, tiriskan airnya.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan irisan wortel, aduk rata, masak setengah matang.

Masukkan bihun, kwetiau, caisim, kecap manis, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata masak sampai matang.

Ada sisa kwetiau 1/2 bungkus jadi bersatulah dengan bihun, jadi makin banyak

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Kecap Manis

Oseng Bihun Kwetiau

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tempe hingga matang, lalu sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit yang sudah di iris, tumis hingga harum.

Tambahkan tempe yang sebelumnya sudah di goreng, aduk rata.

Tambahkan secukupnya air, kecap manis, garam dan penyedap rasa. aduk rata dan masak hingga bumbu meresap lalu sajikan.

Resep simpel, murah meriah, dan pastinya nikmat bikin nagih.

Tempe Kecap ala Anak Kos

Siapkan bihun, rebus sampai lunak, tiriskan.

Kocok lepas telur, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Masukkan bihun, bawang bombay, dan bawang putih. Kemudian, aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, aduk lagi sampai rata.

Goreng di minyak panas sampai kedua sisi matang, kemudian tiriskan.

Enak dan simpel banget buat makan anak-anak di rumah.

Bawang Bombay

Dadar Telur Bihun Bawang Bombay

Campurkan semua bumbu marinasi lalu sisihkan.

Potong ayam fillet, kucuri dengan perasan jeruk nipis, biarkan sebentar lalu bilas dan tusuk-tusuk.

Lumuri dengan bumbu marinasi lalu masukan kulkas biarkan meresap +- 15 menit.

Panggang menggunakan grill pan dengan api sangat kecil, biarkan matang merata seluruh permukaan.

Jangan diskip kaldu jamur dan minyak wijennya ya moms, Itu yang bikin gurih dan enak 🥰

Bumbu Marinasi

Alat & Perlengkapan

Sate Taichan

Rebus sapi paru kurang lebih 20 menit bersama bumbu rebusan ( bawang putih geprek1, garam dan gula pasir) kemudian iris tipis dan goreng.

Blender atau uleg alus cabe merah, bawang merah dan tomat.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus tadi beserta serai, lengkuas, daun salam. Tambahkan gula pasir dan garam.

Sesudah tumisan bumbu harum, masukkan buncis, aduk rata. Kemudian masukkan air santan, masak sampai mendidih kemudian masukkan paru sapi yang sudah digoreng. Tunggu beberapa saat kemudian matikan kompor.

Resep sambel goreng enak pelengkap opor lebaran.

Buncis

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Sambal Goreng Buncis Paru Sapi #JagoMasakMinggu11

Dalam wadah, kocok telur ayam dan gula pasir hingga menjadi adonan putih berjejak

Tambahkan baking powder, susu bubuk, dan ayakan tepung terigu, lalu kocok rata

Masukkan lelehan margarin, lalu aduk rata

Ambil tiga sendok makan adonan, lalu tambahkan cokelat bubuk, aduk rata

Siapkan loyang yang telah diolesi margain dan taburan tepung terigu. Tuang semua adonan ke dalamnya

Langkah 7

Memanfaatkan sisa bahan-bahan kue di dapur. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Topping 

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Keju

Margarin

Tepung Terigu

Bolu Marmer Cokelat Keju

Lalu tuangkan juga madu kedalam gelas saji.

Tambahkan susu cair, jangan terlalu penuh.

Lalu aduk semuanya hingga tercampur merata.

Lalu terakhir tambahkan potongan roti keju kedalam gelas saji.

Madu

Caramel Milk Cheese Cake

Campurkan semua bahan kering selain gula.

Campurkan gula pasir dan telur, kocok hingga berbuih.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Masukkan mentega cair sedikit demi sedikit hingga semua tercampur rata.

Terakhir, masukkan susu cair atau air, aduk hingga konsistensinya cair. Diamkan adonan selama 15 menit.

Siapkan loyang kue cubit, isi ¾ bagian saja dari loyang, kemudian tutup.

Setelah setengah matang, tambahkan toping sesuai selera. Kemudian tutup kembali masak hingga matang lalu sajikan.

Toping

Meses

Kue Cubit #JelajahBarat

Rebus telur hingga matang, lalu matikan api, biarkan dingin lalu kupas.

Goreng teri hingga garing dengan api sedang cenderung kecil, lalu tiriskan.

Masukkan cuka dan garam. Masak hingga tanak dan matang. Koreksi rasanya lalu matikan api. Biarkan hingga cabe dingin.

Setelah itu masukkan ikan teri dan telur goreng.

Langkah 8

Langkah 9

Bumbu balado nya pedas banget. Cocok untuk nasi kuning, nasi uduk atau dimakan dengan nasi biasa.

Bumbu Halus:

Ikan Teri

Telur Mercon Teri

Tumis ayam hingga masak, kemudian sisihkan.

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan sedikit air. Koreksi rasa dan sajikan!

Bahan Marinasi

Tumis Ayam Bumbu Taichan

Bersihkan ayam terlebih dahulu, lalu rebus hingga matang sempurna. Diamkan hingga dingin, kemudian suwir ayam.

Rendam bunga sedap malam, cuci beberapa kali lalu tiriskan.

Tambahkan daun jeruk, lengkuas, serai, daun salam.

Masukkan ayam yang telah disuwir dan bunga sedap malam.

Tambahkan bumbu dan saos tiram, aduk hingga merata. Koreksi rasa.

Sesaat sebelum diangkat, beri irisan daun bawang, lalu aduk. Sajikan.

Bumbu Halus :

Ayam Cincang

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Saus Tiram

Serai

Tumis Ayam Bunga Sedap Malam

Aduk hingga gula larut, tunggu hingga mendidih.

Apel

Kayu Manis

Teh Apel

tumis bawang putih sampai harum dan matang

tambahkan air, bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. masak sampai ½ matang

masukkan sosis, masak sampai sayuran matang dan kuah sedikit menyusut

sesaat sebelum kompor dimatikan, beri irisan daun bawang. masak sebentar sampai daun layu. angkat dan sajikan

variasi menu anak yang mudah masaknya, rasanya juga enak dan mantab

Sosis

Wortel

Tumis Wortel Sosis

Siapkan tempe yang akan diolah, potong bentuk korek api

Goreng terlebih dahulu tempe yang sudah dipotong sampai setengah matang

Iris bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe merah

Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum

Rasanya agak manis karena rasa dari kecap manis. Menu makanan khas jawa ini bisa dibuat di rumah dengan gampang

Rajang

Mie Goreng Bumbu Rajang

Balung Sapi Kuah Rajang

Ikan kembung bumbu rajang

Sup Tongkol Batik Bumbu Rajang #JagoMasakMinggu1

Tumis Tebalan Bumbu Rajang #JagoMasakMinggu1

Nasi Goreng Bumbu Rajang

Soup Daging Bumbu Rajang