Tahu dipotong kotak lalu digoreng hingga agak berkulit

Langkah 1

Mie telur diseduh dengan air panas hingga lunak lalu tiriskan

Langkah 2

Tauge dibersihkan ekornya, kol diiris kasar, dan ketimun diiris kasar

Langkah 3

Haluskan semua bahan saus kecuali air matang dan cuka

Langkah 4

Setelah bahan saus sudah halus, tuangi air matang dan cuka makan lalu aduk hingga rata. Cek rasa.

Langkah 5

Letakkan tahu goreng, mie telur, kol, ketimun, dan tauge di atas piring saji.

Langkah 6

Siram dengan saus kacang lalu taburi bawang merah goreng dan irisan daun seledri. Tambahkan kerupuk kanji lalu sajikan.

Langkah 7

Rasanya segar, gurih, pedas ... bisa di santap sebagai makanan sela

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kacang

Tahu

Rujak Tahu Mie Saus Kacang

Didihkan air dan tambahkan garam. Kemudian rebus pasta sampai Al dente, agar tidak mudah putus saat dicampur bersama sausnya.

Persiapkan bahan yang lainnya, berikut isian.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay hingga harum dan berwarna transparan. Kemudian masukkan isian, aku pakai pepperoni, tumis kembali hingga setengah matang lalu masukkan bawang putih.

Masukkan cooking cream dan keju, kecilkan api. Lalu bumbui dengan garam secukupnya, lada hitam dan parsley. Masak sampai keju larut dan saus mengental.

Masukkan pasta lalu aduk rata, siap dinikmati.

Pasta yang creamy dan cheesy, cobain yuk!

Bawang Bombay

Keju Parmesan

Lada

Spaghetti

Spaghetti Alfredo

Haluskan 120 gr ubi ungu yang sudah matang hingga lembut

Tambahkan 20 gr susu bubuk ke dalam ubi ungu dan aduk hingga merata

Masukkan 10 gr tepung rendah gluten dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan 10 gr susu cair secara bertahap hingga adonan menjadi lengket

Panaskan oven pada suhu 140°C. Bentuk adonan di loyang dalam bentuk melingkar. Panggang selama 25 menit

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Halal

No Alcohol

Susu

Tepung

Purple Sweet Potato Soft Cookies

Rebus air sampai mendidih. Masukkan bayam. Masak sampai empuk. Angkat dan sisihkan.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Aduk rata.

Tambahkan jagung dan labu siam. Aduk rata. Masak sampai empuk.

Tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Tuang ke dalam wadah yang berisi sayur bayam. Aduk rata. Sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim. Entry pertama di event #YummyMPASIChallenge. Kali ini saya membuat salah satu resep andalan saya buat si buah hati. Yaitu Sayur Bening Bayam Jagung Labu siam. Kandungan yang ada dalam bayam,jagung dan labu diam sangat baik buat tumbuh kembang si kecil. Oleh karena itu saya pilih sayur ini sebagai menu andalan saya buat si kecil. Semoga bermanfaat...🤗🤗

Bayam

Jagung

Labu Siam

Sayur Bening Bayam Jagung Labu Siam #YummyMPASIChallenge

Campur di dalam mangkok, madu, saus tiram, garam dan merica, aduk rata.

Tutup wadah dan simpan di kulkas selama 1 malam.

Keluarkan dari kulkas dan biarkan suhu ruang.

Susun di loyang yang sudah dialasi baking paper.

Panggang dengan suhu 220°C selama 10 - 15 menit hingga matang.

Langkah 8

Langkah 9

Ayam

Garam

Madu

Saus Tiram

Chicken Wing #JagoMasakPriode4Week7

Masak dan saat mendidih masukkan gula kelapa

Biarkan mendidih dan matikan. Siap disajikan

Minuman tanpa alkohol yang menyehatkan karena penuh rempah

Bunga Lawang/Pekak

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Serai

Bir Pletok #EkstraPoin17an

Rebus daging kambing hingga mendidih, kemudian cuci bersih di air mengalir. Kemudian rebus kembali hingga empuk, buang airnya dan tiriskan. Proses ini dilakukan supaya daging kambing tidak bau prengus.

Setelah empuk, potong daging kambing sesuai selera.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan daun salam, daun jeruk purut, serai geprek, lengkuas geprek. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan daging kambing yang sudah dipotong-potong. Tumis hingga bumbu meresap. Tambahkan kecap manis, aduk rata.

Kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih. Bumbui dengan gula merah, garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Yang membedakan krengsengan Surabaya dengan kota lain adalah petis udang. Sehingga membuat rasanya itu makin lezat dan beda dari krengsengan lainnya. Isian tidak harus daging kambing, bisa diganti daging ayam ataupun daging sapi. Dan untuk resep yang saya share kali ini adalah versi pedas, karena krengsengan daging kambing lebih enak dimakan pedas.

Bumbu halus

Selamat siang mba..
Recook krengsengan kambing ya mba. Ini salah satu olahan daging qurban kemarin. Simple dan enak banget Lo mba..
Terimakasih resepnya, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Hallo Mba setor Recook Krengsengan nya nih,disini aku pakai jeroan kambing dan tanpa cabe,tapi rasanya tetep MantuL dan endul pokonya🤤bakalan jadi menu favorit aku sih nih😍#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Krengsengan Kambing Khas Surabaya #JelajahBarat

Siapkan wajan dan tuang sedikit minyak. Masukkan telur.

Pada panci lain, rebus air hingga mendidih kemudian masukkan mie kuning. Masak sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan mie yang sudah matang ke dalam orek telur, lalu beri kecap dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata dan masak sebentar.

Siapkan plasik kemudian masukkan nasi ke dalamnya. Bungkus dan bentuk kepal.

Taruh di piring nasi yang sudah dibentuk, taruh mie orak-arik telur.

Siapkan nori (rumput laut kering) untuk menghias nasi.

Gunting nori bentuk bulat untuk mata, mulut dan hidung. Sajikan untuk buah hati.

Membuat bento sangat seru, apalagi anak-anak ikut menggunting dan membentuk mata, mulut, dan hidung. Anak-anak yang menempelkan nori ke nasi. Suasana ceria dan lahap makan anak-anak di rumah.

 Pelengkap

Kecap Manis

Minyak Sayur

Nasi

Nori

Telur

Bento Mie Kriwil Orak-arik Telur #UntukSiBuahHati

Sangrai kulit kepala udang sampai kering.

Blender kulit kepala tadi. Saya ditambah sedikit air, karena blender tidak bisa berputar tanpa air

Jangan lupa diaduk-aduk. Sangrai sampai benar-benar kering.

Memanfaatkan kulit kepala udang yang tidak terpakai.

Gula

Udang

Kaldu Bubuk Udang Homemade

Goreng kentang bersama bawang hingga matang.

Tumbuk kentang di cobek yang sama hingga halus.

Campurkan dengan seledri, daun bawang, tepung terigu, dan sedikit kocokan telur.

Goreng perkedel dengan api kecil hingga kecoklatan.

Resep perkedel enak disantap bersama makanan berkuah.

Seasoning

Kentang

Perkedel Kentang

Cuci bersih kacang tanah, kemudian sangrai sampai matang.

Setelah kacang tanah disangrai, pisahkan dari kulitnya kemudian haluskan.

Campur kacang, terigu, gula halus, garam dan vanili. Tuang minyak goreng secara bertahap uleni sampai adonan tercampur rata.

Cetak adonan kemudian taruh di loyang yang sudah di olesi margarin. Lalu panggang sampai hampir matang.

Keluarkan adonan dari oven, dinginkan sebentar. Campur semua bahan olesan kemudian olesi dengan bahan olesan. Masukkan kembali adonan ke dalam oven dan panggang sampai matang.

Setelah matang keluarkan dari oven dinginkan dan simpan ke dalam toples.

Kue kering favorit saya, tiap lebaran selalu membuat ini😍

Margarin

Kue Kacang Jadul #JagoMasakMinggu11

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pisang dan goreng hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Pipihkan pisang selagi panas dengan cara di penyet menggunakan ulekan.

Goreng kembali pisang hingga keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu, lalu pindahkan ke cobek dan tambahkan terasi, garam, gula pasir, dan kaldu jamur, lalu uleg hingga halus.

Beri perasan jeruk nipis dan cicipi rasanya. Sajikan dengan pisang yang sudah di goreng.

Pisang goreng khas Bugis yang disantap dengan sambal.

Bahan Sambal :

Jeruk Nipis

Pisang

Tomat

Sanggara Peppe

Tambahkan daun bawang gongso lagi beberapa saat.

Masukan nasi, tambahkan saus sambal, kecap, garam dan kaldu bubuk aduk-aduk sampai nasi dan bumbu tercampur rata.

Menu akhir bulan yang hanya emak emak yang tau dan faham 
Hehehehe

Terasi

Nasi Goreng Terasi ala Anak Kos

Haluskan ayam fillet, udang dan bawang putih.

Tambahkan tepung tapioka, telur, garam, gula, merica, minyak wijen, kaldu jamur dan baking powder, aduk rata. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan yang pas.

Cetak bakso dengan bantuan sendok/ tangan.

Goreng bakso yang sudah dicetak dalam minyak panas sedang. Goreng dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah bakso berkulit angkat dari penggorengan. Gunting ujungnya belah 4, jangan sampai terputus.

Goreng kembali bakso sampai benar-benar matang. Lalu Sajikan.

Daging

butir

Tapioka

Kecap

Minyak

Wijen

Merica

Kaldu

Jamur

Bakso Goreng Mekar

Rahasia Masak Sehat & Praktis dalam Satu Alat!

​Yummy 9 Tahun, Rayakan Inovasi dan Komunitas

Kurasi Cepat Edisi Spesial Ultah Yummy ke-9: Punya Rp 9.000 Bisa Dapet Apa? Yuk, Buktiin Lewat Resep Kamu!

​JKT48 ALL IN TOUR Semarakkan Kota Semarang

​JKT48 ALL IN TOUR Hadirkan Keceriaan di Cimahi

Perjalanan Lulu Bistrot Menuju Puncak Kuliner Bali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Chopper Kasar bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang udah di chopper sampai layu dan wangi.

Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan lobster, masak sampai lobster berubah warna.

Masukkan kecap manis, saus sambal, saus tiram, gula dan garam. Aduk rata.

Tambahkan telur dan irisan daun bawang. Aduk perlahan sampai telur matang. Koreksi rasa, siap disajikan.

Indukan lobster di kolam ada yang beberapa udah hampir mati dicakar kucing. Mumpung belum sampai mati mending cepat diolah aja.

Lobster

Lobster Asam Manis

Bersihkan ikan dari isi perut dan ingsangnya, kemudian kucuri dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan 15 menit kemudian cuci bersih kembali.

Didihkan air kemudian masukkan bumbu halus, aduk rata.

Kemudian masukkan bumbu cemplung, kecuali asam gelugur. Tutup kemudian masak kuah selama 5 menit.

Sajian segar khas Kota Gresik. Aku tambah sayuran supaya ada serat.

Rangin

Kue Rangin Tepung Ketan

Kue Rangin

Kue Rangin Bulat Khas Betawi

Kue Rangin #IMYEkstraPoin

Kue Rangin Saus Gula Merah

Kue Rangin #JagoMasakMinggu9Periode2

Rangin Tepung Ketan Gula Merah #JagoMasakMinggu2Periode2

Kue rangin tepung beras putih #JagoMasakMinggu2Periode2

kue rangin liliput #JagoMasakMinggu2Periode2

Kue Rangin #RabuEkstraPoin