Bersihkan sayap ayam potong menjadi dua bagian. Boleh menggunakan bagian dada atau paha.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kunyit, dan tomat.

Langkah 2

Masukkan sayap ayam aduk-aduk hingga merata.

Langkah 3

Langkah 4

Masak sekitar 40 menit hingga air menyusut.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Penyedap

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kecap Manis

Kunyit

Tomat

Ayam Kecap

Rebus bihun jagung dalam air mendidih hingga mengembang. Angkat dan tiriskan. Lalu potong-potong.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Setelah itu masukkan kacang panjang, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, dan sedikit air. Masak hingga kacang setengah empuk.

Kemudian masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Langkah 6

Tuang oseng bihun ke dalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 7

Mudah di buat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Bihun

Kacang Panjang

Wortel

Oseng Bihun Kacang Panjang

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Beri air, kecap manis, saus tiram dan garam, masak sampai mendidih.

Masukkan telur ceplok, masak sampai bumbu meresap. Tes rasa. Lalu angkat.

Halal

Telur

Telur Ceplok Kecap Pedas

Campur tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, kaldu ayam bubuk, ketumbar bubuk, garam dan kunyit bubuk.
Tuang air sedikit demi sedikit sampai konsistensi sesuai.

Sendoki lalu tuang di pinggiran wajan. Kalau sudah set, cungkil dengan spatula agar masuk ke dalam minyak.

Masak sampai kedua sisinya matang kemudian tiriskan.

Ketumbar

Tepung Terigu

Udang

Peyek Udang

cuci bersih kembang tahu lalu rendam sampai empuk.tiriskan

dalam wadah masukkan kembang tahu ,tepung bumbu,tepung beras,tepung kanji dan bubuk cabe.aduk rata

goreng dengan minyak sedang hingga kering.

taburi kembali dengan bubuk cabe /boncabe

pernah makan kremesan yang digulung di resto chinese food sebagai pendamping sup ikan atau lainnya,rasanya enak gurih renyah .Ternyata itu terbuat dari kembang tahu.Nah saya terinspirasi membuatnya,tapi karena stok kembang tahu sudah patah patah jadi saya sobek2 saja ya,sepertinya kripik kembang tahu ini bisa jadi ide jualan loh ini.😄

Kembang Tahu

Tepung

Kembang Tahu Crispy #ImlekanDiYummy

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan cabai rawit dan bakso. Tumis sebentar.

Lalu masukkan kol yang sudah dipotong-potong serta daun bawang, tumis hingga layu.

Tambahkan semua bahan seasoning kecuali kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian cicipi rasanya. Jika masih terasa kurang asin, masukkan kaldu bubuk.

Sisihkan nasi ke pinggir wajan, masukkan putih telur, buat orak-arik.

Aduk rata lalu masak hingga nasi agak kering.

Cocok untuk menu sarapan atau bekal ngantor. Bisa juga untuk dijadikan bekal anak sekolah. Pemakaian cabe rawit nya bisa di skip. Disini saya menggunakan campuran putih telur saja karena mau menghabiskan stok putih telur dirumah. Sobat yummy boleh menggunakan telur utuh .

Seasoning:

Bakso

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Asin

Kubis

Minyak Wijen

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Bakso Manis Pedas

Blender halus bawang putih dan cabai rawit

Masukkan dalam panci, gula merah yang sudah dihancurkan

Tambahkan asam jawa, lalu masak hingga kuah mendidih

Saring kuah cuko ke dalam mangkuk, siap disajikan

Kuah cuko cocok disajikan dengan berbagai makanan. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Asam Jawa

Gula Merah

Kuah Cuko

Potong 2-3 bagian terong lalap lalu goreng .

Tumis bawang merah, cabe merah, cabe hijau dan tomat.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula masak hingga air menyusut.

Selain di makan mentah, terong lalap bisa juga di masak

Terong

Oseng Terong Lalap

iis Suwandi

Ikan Kembung Goreng

Bolu Pisang Kukus 2 Telur

Telur Dadar Daun Kelor

Tumis Sawi Putih

Ikan Kembung Kecap

Sayur Bening Daun Kelor

Cah Kangkung Ebi

Ikan Kuah Jambu Mete

Pindang Ikan Cemplung Khas Jepara

Nasi Jeruk Gurih

Brokoli Telur Puyuh Saus Tiram

Takoyaki Isi Sosis Ayam

Masukkan ayam yang sudsh dipoting kecil2. Masukkan garam, penyedap, gula

Masukkan daun kedondong. Masak hingga matang. Koreksi rasa.

Moms..kami masyarakat Bangka sudah akrab sekali dengan makanan satu ini. Rasanya? Enakk dan seger bangen moms..karena ada asam dari daun kedondong ini dsn gurih dari kaldu ayam kampung.

Jahe

Serai

Lempah Kuning Kedondong

Rebus air untuk kuah hingga mendidih masukkan bumbu halus aduk rata.

Setelah kentang dan wortel mulai matang masukkan buncis dan macaroni.

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur aduk rata, masak sebentar test rasa dan matikan api.

27/12/23
Sup ini mengingatkan saya rasa masakan ibu saya, karena ketika saya kecil beliau suka sekali memasak sup dengan isian macaroni melimpah.
Happy Cooking Sobat Yummy

Bumbu Halus :

Buncis

Kentang

Pasta

Sup Macaroni Ala Ibu

Lelehkan margarin di atas kompor, kemudian masukkan minyak. Aduk rata

Mixer telur, gula dan SP hingga mengembang putih berjejak.

Tambahkan tepung, susu dan maizena. Mixer pelan sambil diayak.

Tuang campuran margarin+minyak. Mixer sebentar cukup rata.

Tambahkan pasta hijau aduk balik/mixer cukup rata.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dilesi margarin dan ditaburi tepung. Panggang selama 30 menit suhu 160°C api atas bawah (saya oven listrik).

Biarkan cake dingin suhu ruang. Olesi dengan butter cream kemudian potong persegi dan beri topping sesuai selera. Selamat mencoba.

Resep ekonomis tanpa pisahkan putih telurnya.. Topping kalian bisa sesuaikan selera dan stock di rumah kalian.

Topping :

Alat & Perlengkapan

Cokelat Chip

Daun Pandan

Meses

Susu

Tepung Maizena

Cake Potong Pandan

Siapkan bahan bumbu dan blender hingga halus

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng hingga layu

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk merata dan rebus hingga air sedikit menyusut

Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Kemiri

Minyak Sayur

Ceker Kecap

Tiatiatia

Susu Jahe Serai

Mashed Potato

Cumi Goreng Tepung

Oreo Milk Ice Blend

Lukumades (Donat Yunani)

Milo Milk Froth

Hekeng Ayam Mini

Puding Bunga Coklat Marie

Singkong Keju

Keripik Bayam

Tumis Keciwis Daun Jeruk

Banana Honey Pancake

Seduh soun dengan air panas hingga mengembang, tiriskan.

Didihkan air, bawang merah dan bawang putih lalu masukkan bakso dan wortel. Rebus hingga wortel setengah matang.

Masukkan kol dan daun bawang, masak hingga mendidih.

Tambahkan soun, garam, lada dan kaldu jamur.

Lada

Sop Soun Bakso

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang.

Masukkan mie, tambakan garam, penyedap rasa, lada, gula pasir dan kecap.

Kali ini mencoba membuat spaghetti dengan bumbu mie goreng rasanya sedepp sekali

Spaghetti Goreng Jawa

Potong-potong daging sapi dan letakkan di wajan.

Masukkan bumbu halus, telur, gula merah, dan kecap manis.

Kemudian aduk rata menggunakan tangan sambil diremas-remas sebentar.

Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga berubah warna dan sedikit berair.

Masukkan air, daun salam, lengkuas, dan serai.

Masak hingga matang dan airnya habis. Cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakkan khas Yogyakarta ini tidak banyak menggunakan bumbu dan cara memasaknya juga mudah sekali.

Jamur

Kicik Daging Sapi

Cuci bersih buah, lalu potong sesuai selera.

Lalu tambahkan susu kental manis dan yogurt drink. Aduk sampai rata semua tercampur.

Masukkan potongan buah ke dalam bowl, lalu masukkan kuah salad.

Tata rapi, kasih toping keju dan strawberry. Fruit salad bowl praktis siap disajikan.

Anggur

Indomilk Kental Manis

Keju

Mayonaise

Melon

Strawberry

Yogurt

Fruit Salad Bowl Praktis

Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Tuang air panas lalu uleni hingga adonan kalis.

Tambahkan minyak goreng lalu aduk rata dan istirahat kan selama 20 menit agar adonan lentur saat di cetak.

Bagi adonan dan giling dengan rolling pin, gunakan plastik diatasnya untuk memudahkan menggiling.

Taburi tiap lembar kulit dengan tepung terigu agar tidak saling menempel.

Tepung Tapioka

Cara Membuat Kulit Gyoza

Panas minyak goreng, masukan telur, lalu orak-arik.

Masukkan udang, bawang merah, dan bawang putih.

Setelah udang berubah warna, masukkan smoke beef, aduk rata.

Tambahkan cabe, aduk-aduk hingga cabe layu.

Masukkan kecap ikan, kecap manis, kecap asin, gula, dan kaldu bubuk.

Salah satu menu untuk sarapan saat ada nasi sisa dan sayang untuk dibuang.

Bumbu Iris

Daging Ham (Sapi)

Nasi Goreng ala Solaria

Ambil adonan dengan sendok teh, lalu goreng hingga matang dan kekuningan.

Angkat dan tiriskan, lalu sajikan dengan saos kacang.

Selamat siang mba, salam kenal..
Mau setor recook batagor ekonomis yang beneran ekonomis tapi enak banget ini mbaa😍
Buatnya simple, tapi habisnya cepet😆
Rasanya cocok banget di lidah kami. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Hai mbak, pas di sekolah dulu suka banget jajan batagor, tp setauku batagor bikinnya repot jadi aku jarang bikin. aku baru tau di yummy ini ternyata bisa ya batagor dari tahu aja gini dan gak ribet,  aku cobain resep nya ternyata enak ya... tapi aku bikin di pan jadi rada pipih gt bentuknya 😄  #JagoMasakFebruari

Assalamualaikum mb Heny.. setor rikuk batagornya nih.. resep2 pian sll jadi andalanq, simpel dan praktis.. hwehehe
Trims ya mb resepnya.. Bocil pada suka..☺️☺️

#JagoMasakFebruari

Rebung

Gulai Rebung dan Ikan Teri

Lodeh Rebung Ceker Ayam

Tumis Pedas Rebung

Lontong Lodeh Rebung Manisa

Gulai Rebung Kembang Tahu

Sayur Rebung Putren Labu

Sayur Rebung Jagung

Bening Rebung Singkong

Urap Rebung

Tumis Rebung Sosis Saus Tiram

Lodeh Rebung dan Sayuran

Gulai Ayam Rebung