Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus nangka muda hingga empuk. Rendam krecek dengan air panas hingga lunak. Ulek bumbu halus.

Langkah 1

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga layu dan harum.

Langkah 2

Tuangi air santan, aduk terus dan masak sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan nangka muda, bumbui gula dan garam, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan krecek dan daun melinjo, aduk rata dan masak sampai matang.

Langkah 5

Koreksi rasa, tambahkan cabai utuh dan bawang goreng. Siap disajikan.

Langkah 6

Sayur nangka bersantan ditambah dengan krecek, ini versi tidak pedas.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Nangka

Santan

Lodeh Nangka Krecek

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung terigu, garam, dan kelapa parut.

Aduk sampai rata lalu masukan air secukupnya aduk lagi.

Siapkan panggangan olesi dengan margarin lalu panaskan dan masukan adonan ke dalamnya panggang sampai matang angkat.

Kue rangin kue jadul yang enak dan bikin kangen sama rasanya.

Gula

Kelapa

Tepung Beras

Kue rangin tepung beras putih #JagoMasakMinggu2Periode2

Potong- potong buah pisang , lalu bekukan didalam freezer.

Masukkan yoghurt, alpukat, kale,pisang, dan vanilla essence kedalam blender.

Tuangkan kedalam gelas saji, berikan potongan alpukat.

Halal

Alpukat

Pisang

Creamy Green Smoothie

Campurkan ubi, tepung tapioka, gula, aduk rata hingga bisa dipulung dan bentuk bulat. 
Siapkan air yang diberi daun pandan, rebus hingga mendidih lalu masukkan biji salak dan rebus hingga mengapung. 
Angkat dan tiriskan.

Kuah gula merah : Masukkan air, gula merah, daun pandan, aduk rata, masak hingga hangat.

Lalu tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental. 
Angkat.

Masukkan biji salak ke dalam larutan gula, aduk rata.

Bubur sumsum Pandan : campurkan rata tepung beras, garam dan santan.

Masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. 
Sajikan biji salak dan sumsum.

Langkah 7

Adaptasi dari chef Nira, enak banget yuk coba #JagoMasakMaret.

Kuah Gula Merah:

Bubur Sumsum Pandan:

Daun Pandan

Garam

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Biji Salak dengan Bubur Sumsum Pandan

Petiki daun kacang tunggak, kemudian remas agar mudah lunak.

Didihkan air, rebus biji kacang tunggak, bawang merah dan daun salam hingga kacang lunak.

Masukkan daun kacang tunggak, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Setelah mendidih beberapa menit, masukkan kacang panjang, aduk rata.

Bila kacang panjang sudah cukup empuk, terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata.

Biarkan mendidih 10 detik, cek rasa dan siap untuk disajikan.

Bawang Merah

Daun Kemangi

Sayur Bening Kacang Tunggak

Rebus telur hingga matang, kemudian kupas.

Tumis bawang putih, cabai merah dan lengkuas, geprek hingga harum.

Masukkan tahu dan tempe, masak hingga setengah matang.

Tambahkan telur lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang santan, aduk-aduk hingga santan mendidih.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, aduk rata, tes rasa. Jika sudah pas, matikan api dan sajikan hangat.

Cabe

Tahu Telur Kuah Santan #JagoMasakMinggu10

Buat isian : rendam kacang ijo kupas selama ± 1 jam, kukus ± 25 menit, masak dengan santan sampai agak kering/santan menyatu dengan kacang hijau.

Bahan kulit : haluskan kentang, campur dengan ketan, gula pasir, mentega dan air, uleni sampai rata.

Gulingkan di wijen sambil dikepal-kepal bentuk bulat.

Panaskan wajan, beri minyak lalu goreng onde sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Dalam rangka membuat suguhan untuk tamu, kita buat bahan yang sudah ada di dapur akhirnya kesampaian juga bikin onde-onde ini. Teksturnya empuk, padat dan berisi.

Beras Ketan

Kacang Hijau

Mentega

Wijen

Onde-Onde

Cuci bersih terong, lalu iris-iris. Campur adonan tepung dan beri air secukupnya. Celupkan terong ke adonan sampai merata.

Panaskan minyak dan goreng sampai kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu tata ke dalam piring.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan cabai, daun bawang, daun jeruk, saus tiram, gula pasir, dan gula, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Matikan kompor (tumis sebentar saja agar warnanya masih segar). Kemudian siram ke atas terong yang sudah di goreng.

simple & enak...aroma daun jeruknya menambah selera 😍

Bahan Celupan Terong :

Bahan Tumis :

Cabe Merah Besar

Terong

Terong Raos

newacc 4jobs

Es Kopi Gula Aren

Dalgona aren kopi

French mocha with sauce caramel

Mocha Latte

Dark choco frozen mint

Mocha Macchiato

Iced Butterschotch Coffee

Caramel Macchiato Homemade

Creamy Salted Caramel Coffee

Lalu dipotong bentuk segitiga. Tidak perlu diberi garam, sebab sudah cukup asin.

Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Letakkan dalam piring saji.

Lalu tuang kecap manis dan beri sejumput garam. Aduk. Sajikan.

Kids friendly. Kalau buat emak, cabenya sesuai selera.

Susu

Rawit

Kecap

Minyak

Tahu Susu Goreng Sambal Kecap #JagoMasakMinggu9

Lumatkan kurma dengan whisk/garpu. Tambahkan sedikit air agar mudah dihaluskan, atau boleh diblender, lalu sisihkan

Ayak tepung terigu, baking powder, vanili, soda kue, dan garam. Sisihkan

Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang

Masukkan susu kental manis yang sudah dilarutkan dengan enam sendok makan air hangat. Tuang perlahan sambil diaduk rata

Campurkan kurma yang sudah dihaluskan tadi. Aduk dengan spatula supaya tercampur rata

Setelah itu, masukkan minyak goreng. Aduk sebentar hingga rata

Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. Lalu tuang adonan ke loyang. Hentak-hentakan loyang. Kukus selama 20-30 menit.

Tes tusuk, Jika tidak mengempel, tandanya kue sudah matang. Matikan api dan angkat, sajikan di piring saji. Selamat mencoba

Langkah 8

Bolu kukus favoritku, Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Baking Powder

Kurma

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Bolu Kukus Kurma Simple

menit..

Telur Dadar

Nasi goreng 5 menit..

Panaskan teflon dengan minyak secukupnya, lalu letakkan kulit lumpia dan kecilkan api.

Beri garam, merica bubuk, dan kaldu jamur.

Tutup kembali dengan kulit lumpia, masak hingga kedua sisi matang.

Beri keju lembar, lalu balik sebentar saja.

Topping

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Lada

Martabak Mini Telur Ayam Kampung

Haluskan bawang merah putih, cabai, kemiri, dan kunyit hingga halus

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum

Tambahkan 200 ml air masak hingga mendidih, lalu masukan sayur dan tomat hijau

Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu jamur hingga sayur empuk

Penasaran dengan rasa pakis dan selalu takut kalau rasanya aneh dan memberanikan diri hihihi... Alhasil nyoba masak ini. Ternyata enak!

Jahe

Kunyit

Tomat

Sayur Pakis Kuah Santan Pedas

Campur semua bahan kemul. Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kemul kental, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kering kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan tempe Kemul siap disajikan, hangat lebih nikmat.

Enak dan gurih tempe diolah dengan tepung serbaguna ini.

Tepung

Tempe Kemul

Siapkan blender dan haluskan bumbu. Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang lalu campurkan dengan ayam giling di dalam wadah.

Masukkan telur, jamur shirataki yang sudah dirajang halus dan tepung roti.

Tambahkan kecap manis dan irisan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, lilitkan perlahan dan padatkan.

Bakar sate di atas teflon sambil sesekali diberi olesan kecap manis pada kedua sisinya, bakar sate hingga matang lalu angkat dan sisihkan.

Campur semua bahan sambal kecap di dalam wadah, lalu beri kecap manis, kecap asin dan perasan jeruk limau. Aduk hingga tercampur rata, sajikan dengan sate.

Izin share ya chef, sedikit modifikasi untuk jamurnya saya ganti dengan shirataki. Resepnya enak banget.

Resoles

Resoles Ayam Sayur #JagoMasakMinggu5Periode2