Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan pepaya muda yang sudah dipotong-potong.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bahan bumbu sampai harum. Masukkan taoco secukupnya.

Langkah 3

Masukkan pepaya muda, masak sampai layu dan tuang air matang. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai sayur matang.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masak dan sekali-sekali aduk, agar santan tidak pecah. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 7

Sedapnya rasa taoco membuat nagih..👌🤤

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Lada

Lengkuas

Pepaya

Santan

Lodeh Taoco Pepaya Muda

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan, cuci bersih semua sayur dan potong-potong bahan yang diperlukan.

Masukkan potongan timun krai, rebus hingga setengah matang.

Kemudian masukkan irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan kacang panjang.

Selanjutnya, masukkan kubis dan kangkung. Beri bumbu garam, gula, dan kaldu jamur.

Terakhir, masukkan irisan tomat. Test rasa, lalu sajikan.

Cuaca lagi panas, enak banget makan yang seger. Salah satunya sayur asem nih, yummy banget!

Asam Jawa

Gula

Kacang Panjang

Kangkung

Kubis

Timun

Tomat

Sayur Asem

Buat bumbu ungkep ayam dengan menumis 6 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 1 cm kunyit, dan ketumbar sampai harum. Setelah harum tambahkan air

Masukkan ayam, masak hingga ayam matang dan bumbu menyusut

Buat saus pedasnya. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum

Masukkan saos cabe, saos tomat, kecap manis, minyak wijen dan saos tiram. Aduk rata, tambahkan air sedikit.

Setelah mendidih masukkan ayam, masak hingga bumbu mengental dan meresap pada sayap ayam

Variasi masakan sayap ayam untuk penggemar pedas.

Buah

Rawit

Ketumbar

Kunyit

Kecap

Tiram

Minyak

Wijen

Kaldu

Jamur

Sayap Ayam Pedas

Seduh bihun dalam air panas selama 3 menit, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu sisihkan ditepi wajan.

Masukkan wortel, kol, baso, tauge dan tuang 50 ml air. Aduk-aduk hingga sayuran layu.

Tuang bihun, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, saos sambal dan saos tiram.

Masukkan irisan daun bawang lalu aduk hingga semua bahan dan bumbu tercampur rata. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Langkah 8

Pedesnya bisa disesuaikan dengan selera ya.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bihun

Daun Bawang

Wortel

Bihun Goreng Pedas

Campur semua bahan biang dan biarkan hingga berbusa. Ini dilakukan untuk mengecek apakah raginya masih hidup atau sudah mati.

Mixer telur, gula pasir, garam dan vanili dengan kecepatan tinggi hingga putih dan mengembang. Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu, ragi dan santan kelapa secara bertahap dan mixer hingga rata. Tambahkan margarin cair, mixer rata. Matikan mixer dan aduk dengan spatula kue.

Tutup wadah dengan kain dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang.

Alas cetakan dengan seng atau loyang kue kering, agar kue tidak cepat gosong. Tuang ½ adonan pada cetakan, beri 1 sendok teh unti kelapa. Tuang kembali adonan hingga ¾ cetakan. Tutup cetakan ketika terlihat permukaan pukis mulai berlubang - lubang kecil. Dan masak hingga matang.

Keluarkan pukis dari cetakan dan oles pukis dengan margarin. Susun pukis dengan cara dibaringkan bukan diberdirikan agar pukis tetap menul tidak menciut dan mengempes. Dan sajikan!

Kue pukis isi unti kelapa enak favorite keluarga.

Bahan Biang

Kelapa Muda

Ragi

Tepung

Pukis Unti Kelapa

Cuci bersih fillet ikan lele. Kemudian potong dadu.

Uleg bawang putih, merica bubuk dan garam sampai halus. Aduk rata dengan potongan ikan lele. Marinasi minimal 15 menit.

Beri air, maizena dan tepung bumbu serbaguna. Aduk rata sampai terbalur tepung.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ikan lele sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang putih cincang dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan paprika dan daun bawang. Tumis sebentar.

Tuang air, saos lada hitam, saos tomat, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan lele crispy. Aduk rata dengan saos lada hitam. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Dari fillet ikan lele yang digoreng tepung kemudian dimasak saos lada hitam.

Saos Lada Hitam :

Halal

Ikan Lele

Lele Crispy Saos Lada Hitam

Rebus sebentar tomat hingga kulitnya terlihat mengelupas, bilas dengan air dingin lalu kupas kulitnya dan potong dadu.

Panaskan sedikit minyak, tumis tomat hingga sedikit hancur.

Masukkan bawang putih cincang dan sebagian daun bawang, aduk rata, bumbui gula pasir, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan 30 ml air, masak hingga tomat lumat, koreksi rasa.

Tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental.

Panaskan sedikit minyak,lalu buat orak arik(jangan terlalu kering atau terlalu basah).

Masukkan tumisan tomat dan sisa daun bawang, aduk rata.

Langkah 9

Langkah 10

Disebut dengan Fancie Chao Tan, wajib coba ..yummy banget..

Nikmat bangett... Makasih resep nya yaaa mba.. 🙏🙏🙏 simple, enak, bergizi serta murah meriah🥳🥳

Seminggu ini berasa hidup sehat banget,, makannya cuma ditumis sederhana, dan banyak makan sayur juga 😁 

#JagoMasakFebruari

Mbak aku bikin ini juga, tapi pakai 1 telur aja jadi bahan lain memyesuaikan. resep sebelumnya bikin di resep yang berbeda, ternyata ini enak juga buatnya juga mudah... favorit deh resep telur di gini in #JagoMasakFebruari

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tumis Tomat Telur Ala Taiwan #JagoMasakMinggu8Periode2

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 4 menit telur ayam, gula pasir, garam dan vanili bubuk. Lalu tambahkan ayakan tepung, aduk rata dengan spatula kue.

Tuangkan santan kental matang, aduk rata.

Tutup adonan dengan serbet dan diamkan selama 1 jam.

Alas cetakan dengan seng atau loyang kue kering. Panaskan cetakan kue pukis dengan api sedang, pastikan cetakan sudah panas jika ditetes air dan air mencar berbutir serta berbunyi ces tandanya cetakan sudah panas. Lalu oles dengan mentega ataupun margarin, aduk-aduk adonan pukis lalu tuang ¾ adonan pukis.

Langsung tutup cetakan agar nantinya permukaan kue pukis tetap mulus, mumbul dan tidak berlubang-lubang.

Lalu masak dengan api sedang selama 7 menit dan tutup cetakan jangan dibuka-buka. Jika ingin memberi topping maka panggang dulu 3 menit lalu beri topping dan tutup kembali hingga 4 menit.

Setelah matang, angkat dan oles dengan mentega ataupun margarin.

Pukis tape ketan hitam enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted: resep pukis ini merupakan resep pukis jadul dimana adonan pukis tanpa mentega, margarin, susu kental manis. Mentega atau margarin hanya digunakan untuk mengoles cetakan dan mengoles pukis ketika matang saja.

Tape Singkong

Pukis Tape Ketan Hitam

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan potongan wortel dan kol aduk rata.

Tambahkan kecap manis saus tiram kecap asin garam bubuk cabai dan kaldu bubuk.

Aduk rata lalu tambahkan daun bawang tes rasa, siap disajikan.

Kembang Kol

Mie Goreng Hijau Masak Wortel

Setup

Setup Pisang

Setup Roti Tawar

Setup Roti Tawar Kuah Matcha

Setup Pisang Nangka

Setup Roti Mangga Keju

Puding Stup Nanas

Setup Tape Singkong

Setup Roti Gandum Panggang

Setup Roti Tawar Anggur

Setup Salak

Wedang Setup Ubi Madu #KURCEPCEMILANANAK

Setup Kolang Kaling Pandan

Cuci bersih ikan tongkol beri garam dan asam diamkan selama 15 menit.

Tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun jeruk, lengkuas geprek dan serai.

Masukkan air, cabe rawit, garam dan kaldu bubuk masak samapi mendidih.

Masukkan ikan tongkol aduk-aduk ,sampai bumbu meresap ke ikan tongkol terakhir masukkan daun kemangi masak sampai layu.

Salam kenal mbak Iddiyah. Kirim recook ya.... Ini mantap banget buat makan siang. Aku tambahin tahu dan  cabe merah biar rame isinya 😁. Makasih resepnya 😍
#JagoMasakMaret

Rica

Rica Pedas Ayam Telur

Nila Bakar Bumbu Rica

Rica Kepala Ayam

Sayap Ayam Rica #YummyXtraPointsMei

Rica Ayam Kecap

Mie Nyemek Sambal Rica

Ati Ampela Rica Kemangi

Rica Dada Ayam Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Rica Tulang Ayam

Lele Sambal Rica #MENUTANGGALTUA

Ayam Rica Kemangi