Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Tambahkan daun bawang, masak sampai sayuran empuk, tes rasa, dan siap disajikan.

Langkah 6

Menu anak kost paling simple, silahkan dicoba anak kost resepnya.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Daun Bawang

Wortel

Tumis Kecap Tahu Buncis

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus kwetiau kering hingga lunak, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada.

Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan di pinggir wajan.

Masukan telur ayam, beri sedikit garam aduk cepat.

Beri kecap asin, kecap manis, kecap ikan dan saus tiram.

Langkah 7

Tuang larutan creamer masak hingga menyerap.

Langkah 8

Kwetiau Goreng Telur Creamy

Beri garam, gula, dan kecap manis, aduk hingga rata

Masak sebentar dan koreksi rasa, bila sudah pas, sajikan

Pare oh pare, sayur favorit aku di rumah 🤤🤤🤤

Cabe

Garam

Kecap Manis

Pare

Oseng Tempe Pare

Cuci bersih usus ayam, lalu rajang halus, kemudian sisihkan.

Campur semua bahan tepung dan bumbu, tambahkan air dan aduk hingga rata.

Lalu tambahkan irisan daun bawang dan aduk hingga rata.

Setelah tercampur rata, panaskan minyak goreng.

Ambil 1 sdm adonan dan goreng hingga matang keemasan, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

garing dan gurih cocok buat lauk ataupun cemilan.

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Usus ayam goreng tepung

Tumis sebentar bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai.

Masukkan daging, asam kandis, dan gula merah.

Tuang sedikit air, garam, dan kaldu sapi bubuk.

Masak daging sampai airnya menyusut, lalu matikan api. Kemudian sajikan.

resep khas minang, ini yummy banget bikin nambah terus nasi kalau pas makan😁 dibikin pedes apalagi.. bumbu halus saya tumis sebentar terlebih dahulu..

 Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Salam

Serai

asam padeh daging

Campurkan ikan dan bumbu marinasi, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 15 menit atau hingga bumbu meresap.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi hingga matang.

Masukkan kedalam cobek, tambahkan gula pasir dan kaldu bubuk. Ulek hingga tercampur rata, tes rasa.

Sajikan ikan tombol goreng bersama sambel mateng.

Bahan Sambel 

Ikan

Tomat

Ikan Tombol Goreng Sambel Mateng

Masukkan labu siam, irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam.

Masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan tauge dan irisan tomat merah, tunggu hingga matang dan siap disajikan.

Buat yang segar-segar karena cuaca lagi panas.

Kacang Panjang

Labu

Lengkuas

Tauge

Sayur Kacang Panjang Labu Tomat

Bersihkan tauge, siram dengan air panas. Tiriskan.

Potong kacang panjang dan iris wortel, rebus. Tiriskan.

Campurkan bumbu halus bersama parutan kelapa, lalu kukus 15 menit.

Dalam wadah : masukkan sayuran bersama kukusan kelapa parut, aduk hingga tercampur. Sajikan.

Seger nih jadi teman pelengkap tumpeng nasi kuning atau disantap bersama nasi hangat pun bisa 👍

Urap Sayur

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang bombai, bawang putih dan dan daun bawang hingga harum.

Masukkan kacang panjang, wortel dan chicken luncheon, aduk rata.

Masukkan saus spaghetti dan air. Aduk rata dan masak hingga air menyusut kering. Sisihkan.

Masukkan bahan isian ke dalam tahu, lakukan step ini hingga tahu dan bahan isian habis.

Celupkan tahu isi ke dalam bahan pencelup.

Lalu goreng ke dalam minyak yang telah dipanaskan terlebih. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Membuat tahu isi yang sedikit berbeda dengan dengan biasanya. Kali ini Isiannya cukup sederhana menggunakan sayuran yang dipadukan dengan chicken luncheon dan bumbu spaghetti. Untuk rasa pastinya sangat lezat dan nikmat.

Bawang Bombay

Tahu Goreng Chicken Luncheon

Masukkan tahu, udang, bawang, sawi. Aduk.

Panaskan minyak dalam teflon. Lalu tuang adonan telur. Ratakan. Masak hingga sisi bawah matang.

Kemudian balik. Masak hingga matang. Kemudian matikan kompor. Siap disajikan.

Udang

Dadar Telur Tahu Udang Sawi Putih

Didihkan air, masukkan soda kue, lalu rebus daun singkong hingga cukup empuk, lalu angkat.

Cuci daun singkong, lalu peras dan potong-potong.

Goreng teri hingga kekuningan dan kering, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga matang dan harum. Masukkan air, lalu diamkan hingga mendidih.

Masukan teri, garam, kaldu bubuk, dan gula, lalu aduk rata. Terakhir, masukkan santan, aduk rata dan masak sesaat, matikan kompor.

Masak gulai daun singkong, kalo saya paling suka dicampur ikan asin, salah satunya ya ikan asin teri ini, dicampur jengkol/tetelan juga enak.
Tips daun singkong agar tetap hijau dan cepat empuk, saya menggunakan soda kue.

Bumbu halus

Gula

Ikan Teri

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Santan

Gulai Daun Singkong

Cuci ikan bandeng sampai bersih. Beri cuka & garam, lalu diamkan 15 menit. Kemudian bilas lagi ikan sampai bersih.

Bakar / sangrai cabe, bawang, kunyit & jahe.

Ambil bawang merah & bawang putih lalu blender.

Siapkan panci. Masukkan air, bumbu sangrai & bawang halus. Tambahkan kecap manis. Masak sampai mendidih.

Masukkan ikan bandeng, aduk rata. Masak sampai empuk & meresap.

Masukkan tomat, masak sebentar. Siap disajikan.

Yumm. Yuk makan siang. Ini salah satu menu yang ada saat Imlek 😍✨

Halal

Pindang Bandeng Imlek

Ulek kasar bumbu dan tumis sampai harum dan matang.

Tambahkan mie rebus, sawi dan kol rajang, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai nasi terasa ringan, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sarapan yang selalu jadi favorit keluarga, rasanya yang enak dan juga mudah cara membuatnya.

Bumbu Ulek Kasar

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Mawut Ayam Suwir

Siapkan wajan, masukkan tepung kanji, kaldu jamur, garam, cabai, dan lada, aduk hingga rata. Lalu tambahkan air, sosis, dan irisan daun bawang.

Masak adonan dengan api sedang hingga mengental dan adonan menjadi bening.

Siapkan 1 lembar kulit lumpia dan berikan 1 sendok makan adonan isi lalu lipat membentuk persegi panjang. Rekatkan kulit lumpia menggunakan larutan dari terigu dan air.

Panaskan minyak dan goreng cibay hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan.

Bahan

Kulit Lumpia

Sosis

Cibay (Aci Ngambay)

Tambahkan tepung tapioka, maizena, gula pasir dan baking powder.

Uleni hingga kalis dan adonan bisa dipulung.

Panaskan minyak api sedang, goreng bola bola ubi.

Setelah bagian luar keliatan kokoh, tekan tekan bola ubi dengan sutil sambil dibolak balik sampai  bola bola ubi mengembang dan matang.

Tepung

Bola Bola Ubi Kopong #JagoMasakMinggu1Periode3

Sayur asem merupakan salah satu <a title="masakan tradisional" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-tradisional-indonesia-dari-aceh-sampai-papua" target="_blank" rel="noopener">masakan tradisional</a> yang populer di Indonesia. Setiap daerah memiliki versi dan keunikan sendiri dalam menyajikan sayur asem. Salah satu varian yang terkenal adalah sayur asem jakarta.
Sayur asem Jakarta memiliki cita rasa yang segar dan gurih, serta menggunakan bahan-bahan khas yang membuatnya berbeda dengan versi lainnya. Nah, jika kamu ingin mencoba memasaknya dengan lezat dan autentik, berikut <a title="resep sayur asem Jakarta" href="https://www.yummy.co.id/resep/sayur-asem-jakarta-1" target="_blank" rel="noopener">resep sayur asem jakarta</a> yang bisa Sobat Yummy ikuti.Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram kacang panjang, potong-potong</li>
<li>150 gram labu siam, kupas, potong-potong</li>
<li>100 gram terong ungu, potong-potong</li>
<li>150 gram jagung manis, potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>2 buah tomat hijau, potong-potong</li>
<li>3 lembar daun melinjo</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>3 liter air</li>
<li>1 sendok makan gula merah, serut</li>
<li>1 sendok teh garam</li>
<li>2 sendok makan air asam jawa</li>
<li>2 sendok makan minyak goreng</li>
<li>5 butir bawang merah untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih untuk bumbu halus</li>
<li>5 buah cabai merah keriting untuk bumbu halus</li>
<li>3 butir kemiri untuk bumbu halus</li>
<li>2 cm kencur untuk bumbu halus</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, siapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan.</li>
<li>Haluskan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kemiri, dan kencur. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.</li>
<li>Tambahkan air ke dalam tumisan bumbu halus. Masukkan daun salam, serai, dan daun melinjo. Tunggu hingga mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan labu siam, terong ungu, kacang panjang, jagung manis, dan tomat hijau. Tambahkan gula merah, garam, dan air asam jawa. Aduk rata.</li>
<li>Biarkan sayur asem jakarta mendidih hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Aduk sesekali agar tidak gosong pada bagian bawah.</li>
<li>Angkat sayur asem Jakarta dan sajikan selagi masih hangat. Nikmati sayur asem Jakarta dengan nasi putih dan sambal terasi.</li>
</ol>Dengan mengikuti resep sayur asem jakarta di atas, Sobat Yummy dapat menyajikan hidangan yang lezat dan segar. Kamu juga bisa menyesuaikan bahan dan takaran sesuai dengan preferensi dan selera masing-masing. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-sayur-lodeh target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Jawa Enak dan Mudah Dibuat
 
 </a>

Dengan mengikuti resep sayur asem jakarta di ini, kamu dapat menyajikan hidangan yang lezat dan segar untuk teman makan.

Risol

Risol Bihun

Risol Mayo

Risol Mayo Creamy

Risol Rogut For Stock

Risoles Mayonnaise Mozzarella

Risol Bihun

Risoles Makaroni

Kulit Risoles Gurih

Risoles Mayo Roti Tawar

Risoles Mayo Smoked Beef #KURCEPCEMILANANAK

Risol Mayo

Risol Soto Mie