Giling tahu dan ikan sampai halus. Parut wortel dengan parutan keju. Kemudian iris daun bawang

Langkah 1

Langkah 2

Campur semua bahan. Kecuali air. Aduk rata

Langkah 3

Lilitkan adonan pada tusuk sate dengan bantuan spatula karena adonan lembek. Kemudian rebus sampai matang dan mengambang

Langkah 4

Masukkan Sempol pada kocokan telur. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan

Langkah 5

Adonan lembek. Saat melilitkan pada tusuk sate dengan bantuan spatula

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan

Tahu

Buah

Wortel

butir

Telur

Tepung

Tapioka

Terigu

Lada

Garam

Ayam

Keju

Sempol Ikan Kembung #JagoMasakMinggu1

Tom Yam Sederhana

Tom Yam Ala Anak Kos

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Masukkan bumbu halus, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk dan garam.

Aduk-aduk sampai rata, diamkan selama 30 menit, agar bumbu meresap.

Siapkan wajan tuang minyak dan panaskan, lalu goreng daging dan kepala Ayam.

Dibolak-balik, tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan.

Langkah 6

Siapkan wajan tuang minyak panaskan, goreng cabe, tomat dan bawang ( yang sudah di potong-potong) sampai matang, angkat dan haluskan dengan blender.

Langkah 7

Siapkan wajan tuang minyak, tumis sambal ijo yang sudah di blender sampai harum, tambahkan serai, daun salam, kaldu bubuk, gula pasir dan garam, aduk-aduk sebentar.

Langkah 8

Langkah 9

Aduk-aduk lagi sebentar, angkat dan sajikan.

Langkah 10

Resep favorit keluarga, enak, gurih, pedas dan sehat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ayam Goreng Sambal Ijo

Potong-potong sayuran dan ubi jalar bentuk korek api, kemudian cuci bersih, tiriskan

Tambahkan tepung terigu, maizena, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata

Tambahkan air, aduk rata kembali, adonan jangan terlalu berair, koreksi rasa

Panaskan minyak, ambil 1 sendok adonan sayur, goreng ke dalam minyak panas, goreng hingga  garing

Angkat dan tiriskan, untuk hasil yang lebih krispi dapat dilakukan double frying. Sajikan panas dengan cocolan kecap asin yang dicampur cabai iris dan bawang bombay

Hallo mbak Enggar, lagi ya setor recook. Disini ubi aku ganti pake kentang. Enak dan mudah banget dibuat. Makasih banyak ya mbak inspirasinya 🥰

#RecookYummy

Hai mbak Enggar... Kirim recook yaa... Makasih inspirasinya 🙏
#RecookYummy

Bawang Bombay

Daun Bawang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Yachae Twigim

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masak sampai matang dan kuah agak menyusut.

Bumbu Halus :

Ayam Rarang Khas Lombok

<p>Gizi yang seimbang sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan anak-anak sekolah dasar (SD). Menu 4 sehat 5 sempurna telah menjadi acuan dalam memberikan makanan yang bergizi dan seimbang bagi anak-anak.</p>
<p>Gaya hidup dan pola makan yang sehat sejak usia dini dapat membantu mengoptimalkan fungsi tubuh, meningkatkan sistem kekebalan, dan mendukung prestasi akademis anak-anak. Berikut adalah contoh menu 4 Sehat 5 Sempurna yang lezat dan menarik untuk anak SD:</p><h2>Apa Itu Makanan 4 Sehat 5 Sempurna?</h2><p>Melansir dari&nbsp;<em>Katadata.co.id,</em> makanan 4 sehat 5 sempurna adalah suatu komposisi makanan bergizi lengkap yang harus dikonsumsi oleh anak untuk mencukupi kebutuhan nutrisinya. Makanan 4 sehat terdiri dari makanan pokok, lauk pauk, sayur, dan buah. Kemudian yang kelima adalah sebagai pelengkap atau penyempurnanya.</p>
<p>Makanan pokok sebagai sumber karbohidrat, lauk pauk untuk pemenuh protein, sayur dan buah sebagai penyuplai vitamin dan mineral. Terakhir, ada susu untuk penyempurnanya.</p>
<p>Nah, supaya kamu lebih paham dengan manfaat dari masing-masing komposisi, berikut penjelasan lebih lanjutnya.</p><h2>1. Sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230721/92c9f494683454b90f9a90054e8ba8ec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sup ayam kuah bergizi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup (pixabay.com/anestiev)</a></span></div><p>Sayuran adalah bagian penting dari menu 4 sehat 5 sempurna untuk anak. Mereka kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Memperkenalkan beragam jenis sayuran kepada anak-anak sejak dini dapat membantu mereka mengembangkan selera untuk makanan sehat.</p>
<p>Misalnya, sajikan sayuran tumis dengan bumbu yang lezat atau hidangkan sup sayuran yang hangat dan menggugah selera. Dengan menghadirkan pilihan sayuran yang menarik, anak-anak akan lebih terbuka untuk mencoba dan menyukai makanan sehat ini, memberi mereka manfaat nutrisi yang diperlukan untuk tumbuh optimal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-camilan-sehat-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Camilan Sehat untuk Ibu Hamil, Lezat dan Bernutrisi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/795446ea74667344e3a3b729c6f46bbc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeruk dan stroberi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jeruk dan stroberi (pexels.com/Jane Doan)</a></span></div><p>Buah-buahan adalah sumber nutrisi penting dalam menu anak. Mereka mengandung vitamin, mineral, dan serat yang memperkuat sistem kekebalan tubuh serta mendukung kesehatan pencernaan.</p>
<p>Untuk membuat buah-buahan menjadi lebih menarik bagi anak-anak, kreasikan dengan cara mengirisnya menjadi bentuk yang lucu. Kamu juga bisa mengolahnya menjadi <em>smoothie</em> segar dengan tambahan yogurt rendah lemak.&nbsp;</p><h2>3. Protein</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230721/704eacc0b0c4b8a4e6da0a2de4e71bc3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur, daging asap, dan olahan sebagai sumber protein" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi protein hewani (pixabay.com/RitaE)</a></span></div><p>Protein merupakan salah satu elemen kunci dalam menu 4 sehat 5 sempurna untuk anak-anak. Sumber protein hewani dan nabati sama-sama penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan optimal. <br /><br />Dengan menggabungkan kedua jenis protein ini dalam menu anak-anak, mereka akan mendapatkan manfaat nutrisi yang beragam dan lengkap.</p>
<ol>
<li><strong>Protein nabati <br /></strong>Tahu dan tempe adalah contoh <a title="20 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi dan Manfaatnya bagi Tubuh" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-protein-tinggi" target="_blank" rel="noopener">makanan yang mengandung protein tinggi</a>, yaitu protein nabati dan&nbsp;sangat baik untuk anak-anak. Selain menjadi alternatif yang sehat bagi yang tidak mengonsumsi produk hewani, tahu dan tempe juga kaya akan protein, serat, zat besi, kalsium, dan vitamin B kompleks. <br /><br />Anak-anak dapat menikmati hidangan lezat seperti tahu goreng, tahu isi, atau tempe bacem yang disajikan dengan nasi atau dalam sayuran tumis. <br /><br />Dengan memberikan tahu dan tempe secara teratur, kamu membantu anak-anak untuk mendapatkan asupan protein nabati yang sehat dan mendukung perkembangan otot serta fungsi tubuh mereka.<br /><br /></li>
<li><strong>Protein hewani<br /></strong>Sumber protein hewani seperti ayam dan telur juga memberikan manfaat gizi yang sangat berharga bagi anak-anak. Ayam panggang tanpa kulit adalah pilihan yang rendah lemak dan kaya protein yang baik untuk pertumbuhan otot.<br /><br />Selain itu, telur mengandung protein berkualitas tinggi serta vitamin dan mineral penting seperti vitamin D dan selenium. Telur dapat disajikan sebagai telur dadar, rebus, atau digunakan sebagai bahan tambahan dalam hidangan seperti nasi goreng atau mie rebus.&nbsp;</li>
</ol><h2>4. Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230711/b5581704a067ecba4a98fcced775dbd6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu cokelat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu cokelat (unsplash.com/giancarlo duarte)</a></span></div><p>Susu memberikan kalsium dan nutrisi penting lainnya yang diperlukan untuk perkembangan tulang dan gigi yang kuat. Namun, bagi anak-anak yang alergi atau intoleran terhadap susu sapi, ada alternatif susu nabati seperti susu kedelai, susu almond, atau susu kelapa yang juga dapat memberikan manfaat nutrisi yang serupa.</p><h2>5. Karbohidrat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230721/dde8288e89ffc3e835c99e5f2c965407.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Nasi mangkuk isi daging dan sayuran" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi mangkuk (pixabay.com/zhangtingzhi)</a></span></div><p>Menu 4 sehat 5 sempurna adalah pedoman penting untuk memberikan makanan bergizi bagi anak-anak SD. Menerapkan pola makan seimbang sejak usia dini akan membantu anak-anak tumbuh optimal, memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat, dan menjaga kesehatan jantung serta fungsi otak yang baik.</p>
<p>Dengan dukungan dari orang tua dan sekolah, anak-anak akan dapat mengembangkan kebiasaan makan yang sehat sepanjang hidup mereka.</p><h2>Ide 4 Sehat 5 Sempurna untuk Bekal Anak SD</h2><p>Bekal yang sehat untuk anak bisa disiapkan dari rumah agar sang buah hati tidak jajan sembarang di luar sana. Berikut ide bekal ala Yummy App:</p>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 centong nasi</li>
<li>1 bagian paha ayam</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>6 buah buncis</li>
<li>1 kuntum bunga kol</li>
<li>2 lembar kol</li>
</ol>
<p><strong>Bahan tepung crispy:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm tepung bumbu, untuk bahan basah</li>
<li>Secukupnya air matang</li>
<li>5 sdm tepung bumbu serbaguna</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu tumisan:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung bawang, diiris</li>
<li>100 mL air</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
</ol>
<p><strong>Pelengkap:</strong></p>
<ol>
<li>Yakult</li>
<li>Daun selada</li>
<li>Buah iris</li>
<li>Mentimun potong</li>
<li>Tomat potong</li>
</ol>
<p><strong>Cara memasak:</strong></p>
<ol>
<li>Balur ayam dengan larutan bahan tepung basah. Dimakan beberapa saat agar meresap.</li>
<li>Kemudian, gulingkan pada tepung kering. Cubit-cubit agar berbentuk kriwil pada tepungnya.</li>
<li>Goreng dalam minyak panas api sedang. Balik jika satu sisi sudah menguning. Lanjutkan menggoreng sampai matang sempurna. Tiriskan dan sisihkan dahulu.</li>
<li>Selanjutnya, buat tumisan dengan menumis bombay dan bawang putih sampai harum.&nbsp;</li>
<li>Masukkan wortel dan tuangi air. Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Didihkan kemudian koreksi rasa.</li>
<li>Kemudian, masukkan sisa sayuran. Aduk-aduk dan masak sampai sayuran matang namun tetap&nbsp;<em>crunchy</em>. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Penyelesaian: Ambil nasi hangat, bentuk bulat-bulat menyerupai karakter yang diinginkan. Hias dengan nori. Beri pelengkap dan bekal siap dibawa anak sekolah.</li>
</ol><p>Menu 4 sehat 5 sempurna adalah pedoman penting untuk memberikan makanan bergizi bagi anak-anak SD. Menerapkan pola makan seimbang sejak usia dini akan membantu anak-anak tumbuh optimal, memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat, dan menjaga kesehatan jantung serta fungsi otak yang baik.</p>
<p>Penting juga untuk melibatkan anak-anak dalam pemilihan dan persiapan makanan agar mereka lebih antusias untuk mencicipi makanan sehat. Dengan dukungan dari orang tua dan sekolah, anak-anak akan dapat mengembangkan kebiasaan makan yang sehat sepanjang hidup mereka.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/daftar-menu-bekal-anak-sekolah-sebulan-sederhana-dan-praktis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Bekal Anak, Lengkap Satu Bulan Penuh!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gizi seimbang dibutuhkan oleh anak yang nutrisinya harus dipenuhi sebagai sumber tumbuh dan kembangnya secara sempurna. Perhatikan hal-hal berikut.

Isi Piring Menu 4 Sehat 5 Sempurna untuk Anak

Piring Isi Menu 4 Sehat 5 Sempurna untuk Anak

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, dan jahe sebagai bumbu halus sampai harum.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kecap manis.

Isikan tumis usus ke dalam tahu yang telah disayat.

Goreng tahu hingga matang dan berubah warna menjadi keemasan.

Bumbu halus

Tahu Isi Usus Pedas

Siapkan ati ampela, potong-potong, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun salam.

Tambahkan air, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam.

Aduk-aduk dan masak sampai empuk dan air habis.

Aduk-aduk, masak sebentar, angkat dan sajikan.

Nafsu makan bertambah nih, gara-gara enak banget, rasanya gak ke bayang enaknyaaa.

Ati Ampela

Daun Salam

Serai

Ati Ampela Masak Cabe Ijo

<p>Alpukat adalah buah yang kaya nutrisi dan sangat populer di berbagai kalangan usia. Alpukat juga terkenal sebagai buah yang memiliki lemak tak jenuh yang ramah untuk jantung. Tak heran ada banyak orang yang menggemari buah ini.</p>
<p>Kalau kamu salah satunya, kamu pasti pernah membeli alpukat tapi ternyata buahnya belum matang sempurna. Sekarang, kamu tidak perlu khawatir lagi. Yummy App akan bagikan cara mematangkan alpukat yang mudah dan cepat supaya kamu bisa segera menikmatinya.</p>
<p><em>Eits</em>, sebelum masuk ke cara mematangkan alpukat, kamu juga harus tahu dulu seperti apa ciri-ciri alpukat yang sudah matang. <em>Yuk</em>, simak penjelasannya di bawah ini!</p><h2>Bagaimana cara mengenali alpukat yang sudah matang?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/c58cd4e2e63e1e2df233a265fc40e0de.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Seperti kebanyakan sayur dan buah lainnya, alpukat yang sudah matang tentu akan mempengaruhi rasa dagingnya. Tapi, selain itu, ada juga cara lain yang bisa kamu gunakan untuk melihat tingkat kematangan alpukat, yaitu dari warna kulitnya.&nbsp;</p>
<p>Alpukat yang sudah matang biasanya memiliki warna yang lebih gelap dan memiliki bintik-bintik hijau. Kamu bisa meremas lembut alpukat untuk merasakan tekstur lembut dari daging alpukat yang ada di dalamnya.&nbsp;</p>
<p>Ketika kamu menemukan alpukat yang belum matang, biasanya alpukat membutuhkan waktu semalam atau 4 hingga 5 hari jika menggunakan cara-cara tertentu.</p>
<p>Waktu kematangan juga ditentukan oleh seberapa keras alpukat yang kamu beli. Semakin keras teksturnya ketika digenggam, maka semakin lama juga waktu yang dibutuhkan untuk alpukat matang.</p><h2>1. Menggunakan paper bag atau koran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/b73eca478c2fa956ac80763cf51581df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Alpukat ternyata menghasilkan <em>gas etilen</em> yang mana gas ini dapat mempercepat proses pematangan buahnya. <em>Nah</em>, agar gas ini tetap berada di sekitar buah alpukat, kamu bisa membungkus buah dengan <em>paper bag</em> ataupun dibalut dengan kertas koran. Tunggu sekitar 3-4 hari untuk mendapatkan hasil yang maksimal.</p><h2>2. Menyimpan di ruangan yang hangat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/a84d46c199dc6806fb2fd6fcbb463b62.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara mematangkan alpukat selanjutnya adalah menyimpannya di ruangan yang hangat. Lemari es ternyata hanya akan memperlambat pematangan alpukat, lho. Maka dari itu, alpukat yang masih mentah jangan kamu taruh di dalam lemari es. Coba untuk simpan di ruangan yang memiliki suhu yang hangat atau sekitar 20 ℃ ke atas.&nbsp;</p>
<p>Ruangan yang hangat akan memancing gas etilen pada buah alpukat keluar, kamu bisa mengunci gas tersebut dengan membungkus alpukat di dalam <em>paper bag</em> ataupun di wadah lainnya agar tetap hangat.</p><h2>3. Simpan dengan pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/a2f2b255d4ff64104595d68eb7900bf3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sama seperti alpukat, pisang pun juga buah klimaterik yang dapat menghasilkan gas<em> etilen</em> dalam jumlah yang besar. Karena itu, kamu bisa menyimpan dua buah ini berdekatan agar menghasilkan <em>gas etilen</em> yang lebih banyak. Kamu hanya perlu sekitar 1-2 hari ketika melakukan cara ini dan alpukat pun akan matang dengan sendirinya.</p><h2>4. Simpan dengan <i>clip wrap</i> setelah dipotong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/8159c6bf7697fe6248791e1840c75249.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kalau kamu sudah terlanjur memotong alpukat yang kurang matang, kamu bisa menggabungkannya kembali dengan menggunakan plastik. <em>Cling wrap</em> atau <em>plastic wrap</em> ini bisa kamu gunakan untuk menahan kelembaban dari alpukat yang masih dalam proses pematangan.</p><h2>5. Direndam dalam beras</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/1a9f63d53c27e776fec787135ef9f2a7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara lama yang masih ampuh sampai saat ini adalah merendam alpukat di dalam beras. Cara ini bisa kamu lakukan dengan jangka waktu sekitar 3-4 hari sampai alpukat matang. Jangan lupa untuk memeriksa alpukatnya <em>yah</em>, siapa tahu alpukat bisa matang lebih awal!</p><p>Itulah 5 cara mematangkan alpukat yang bisa kamu coba di rumah. Mudah banget kan caranya? Jadi, gak perlu khawatir lagi kalau beli alpukat tapi belum matang! Semoga artikel ini bisa membantu!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/begini-cara-menyimpan-alpukat-mentah-dan-matang-agar-tidak-cepat-busu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Stok Alpukat Cepat Busuk? Berikut Cara Tepat Menyimpannya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara mematangkan alpukat bisa dilakukan hanya dalam beberapa langkah. Apa saja? Yuk, simak di Yummy App!

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

Cuci dan kucuri ikan dengan air jeruk nipis kemudian kukus 20 menit. Setelah dingin pisahkan daging dari tulangnya.

Ulek semua bahan bumbu sampai halus. Tambahkan daun bawang, ulek ringan.

Balur tiap potongan ikan dengan dengan bumbu. Diamkan 5 menit supaya meresap.

Siapkan daun pisang yang sudah dilayukan. Beri selembar daun salam, timpa dengan beberapa potong ikan. Gulung dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan sampai habis.

Kukus selama 20 menit untuk memastikan bumbu matang dan tidak langu.

Panggang di teflon dengan api sedang kecil sambil dibolak-balik supaya matang merata selama 20 menit.

Tips pepes yang enak bumbunya harus diulek manual, bukan dihaluskan menggunakan blender.

Bumbu

Gula

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Pepes Bakar Cakalang

Kentang dikukus, lalu dipotong dadu kecil .

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan daging giling. Masak sampai daging berubah warna.

Masukkan wortel, susu dan keju, masak sampai mendidih.

Masukkan kentang, telur, garam, gula dan merica bubuk. Masak sampai matang.

Tuang ke cetakan aluminium foil. Taburi bagian atas dengan keju parut. Panggang dalam oven dengan suhu 160° C selama 25 menit.

Daging Giling

Keju Edam

Susu

Telur Asin

Schotel Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Didihkan air, lalu masukan margarin, gula pasir, dan garam.

Kecilkan api, lalu masukan tepung terigu dan aduk cepat. Masak hingga membentuk adonan.

Masukkan adonan ke plastik segitiga yang ujungnya sudah diberi corong cetakan.

Iris sosis, lalu tusuk dengan tusuk sate dan keluarkan adonan mengitari sosis.

Beri saus sambal dan mayonaise sesuai selera.

Biasanya camilan ini buat yang varian manis, sekarang buat yang asin.

Margarin

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Stik Churros Isi Sosis #NovemBERNOSTALGIA

Ulek cabai dan garam hingga halus,masukkan gula merah ulek kembali.

Tambahkan asam jawa, ulek rata, tambahkan kacang tanah goreng uleg kasar kacang.beri beberapa potong irisan timun dan jeruk bali supaya sambal sedikit berair.

Letakan buah dalam piring,beri sambal, sajikan.

Melon

Pepaya

Rujak Buah #JagoMasakMinggu3Periode2

potong menyerong terongnya lalu tata dalam piring.

siapkan kukusan. setelah panas kukus terongnya selama 10 menit.

tumis bawang putih cincang dengan minyak sayur.

masukkan irisan cabe rawit, gula, garam, kaldu jamur. lalu kecap manis dan air yang sudah dicampur tepung maizena. masak hingga mendidih.

siram ke terong kukus yang telah matang. taburi irisan daun bawang diatasnya.

Malam mba..
Setor recook terong kukusnya.. simple banget nih, cocok untuk yang tidak terlalu banyak waktu masak.. terimakasih inspirasi resepnya 😊
#JagoMasakMaret

Terong

Terong Kukus Pedas Manis #RabuEkstraPoin

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit, matikan kompor dan sisihkan.

Rebus gula merah, air dan daun pandan hingga gula larut, matikan kompor dan biarkan hingga hangat/ dingin.

Campur tepung tapioka, tepung beras dan garam.

Tuang air rebusan gula dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Oles cetakan dengan minyak goreng dan tuang adonan hingga penuh.

Lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, pada 5 menit pertama biarkan tutup kukusan terbuka, selanjutnya tutup kukusan dan kukus lagi sekitar 15 menit atau hingga matang.

Keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan kelapa parut.

Kue khas Palembang yang enak dan sangat mudah dibuat.

Bahan Pelengkap :

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Lumpang Gula Merah

Tambahkan gula pasir dan susu kental manis.

Tuang dalam mangkuk saji. Siap diberi topping sesuai selera.

Mangga

Pisang

Strawberry

Fruit Smoothies Bowl #SmoothiesSobatYummy

Potong kacang panjang menjadi 3 kemudian belah dua.

Rebus kacang panjang hingga agak empuk, setelah itu angkat dan peras.

Tuang santan, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih.

Tuang santan ke atas kacang panjang kemudian remas-remas.

Kacang Panjang

Jukut Bejek Kacang Panjang

Madu

Lemon

Daun Mint

Iced Shaken Honey Hibiscus Lemonade

Tambahkan air matang dan susu kental manis.

Blender hingga halus, kemudian saring dan ambil airnya.

Tuang ke dalam gelas berisi es batu dan sajikan.

Es Batu

Brazilian Lemonade

Minuman spesial dihari yang spesial. Minuman favorit, yang sulit ditolak dan In Syaa Allah sehat juga yummy.

Halal

No Alcohol

Banana Honey Smoothies

Markisa

Markisa Silky Pudding

Es Teh Markisa

Tropical Tea

Teh Markisa Mint

Passion Fruit Ade

Teh Jeruk Markisa

Es Jeruk Markisa

Es Lemon Tea Markisa

Es markisa selasih

Es Markisa Jeruk

Es Teh Markisa #JagoMasak2022

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, dan daun bawang. Lalu, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan spatula.

Cocok buat cemilan saat gabut, soalnya bikin mudah dan bahanya terjangkau.

Rumpu

Rumpu Rampe

Rumpu Rampe khas NTT #JagoMasakMinggu10Periode3

Rumpu Rampe #JagoMasakMinggu10Periode3

Sup Rumpu Laut Ala Anak kos