Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih beras ketan,lalu rendam ± 30 menit. Kukus hingga 1/2 matang.

Langkah 1

Setelah itu campurkan dengan santan, aduk rata lalu kukus kembali hingga matang, matikan api, biarkan wajan tetap tertutup.

Langkah 2

Membuat vla: masak santan, daun pandan, SKM dan gula hingga mendidih. Lalu tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental.

Langkah 3

Belah nangka, buang bijinya, lalu isi dengan ketan.

Langkah 4

Sangrai wijen, taburi ketan nangka dengan wijen, sajikan bersama vla

Langkah 5

Kebetulan ada stock nangka dan beras ketan d rumah, langsung aja di bikin menu simple dan enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Nangka

Santan

Ketan Nangka Ala Thai

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

​PAPION Resmi Debut Lewat “push the button”: Langkah Awal Perjalanan 

Pertama di Asia! Api dan Rasa khas Spanyol dari Erre & Urrechu!

​Restoran Boca Hadirkan Cita Rasa Mediterania di Jakarta

Bangga! Tiga Talenta Muda Indonesia Debut di Grup Papion

​Winston & William Utomo Harumkan Nama Indonesia Global

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur hingga matang,lalu kupas,sisihkan.

Rebus bihun hingga mengembang,angkat,tiriskan,lalu potong-potong.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan air,cabai merah,dan cabai rawit. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan telur rebus,kecap manis,kaldu bubuk,lada bubuk,dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan bihun rebus. Aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Tuang semur ke dalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 8

Yummy. Sajikan hangat untuk menemani saat santai di musim penghujan ini.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Garam

Lada

Semur Bihun Telur #KurCepMakananBerkuah

Kupas terong lalu potong-potong. Rendam dalam air garam supaya warnanya tidak kecoklatan.

Haluskan bumbu halus, lalu tumis. Masukkan daun salam dan lengkuas.

Tuang air.
Masukkan tempe kukus, bumbui garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Masukkan daun kemangi. Aduk dan koreksi rasa.

Walaupun tanpa santan, rasanya enak. Terongnya jangan sampai kelamaan merebus ya supaya masih bertekstur saat dimakan, dan jangan skip daun kemanginya, karena ini bikin rasanya makin sedap.

Bumbu halus

Terong

Lodeh Terong Tempe Tanpa Santan

Kulit: Campur terigu, telur dan air, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit hingga kekentalan adonan sedang cenderung agak encer. Saring.

Oles permukaan teflon dengan minyak tipis saja. Tuang satu sendok sayur ke atas teflon, goyangkan hingga adonan rata. Biarkan hingga agak kering, angkat.

Isian: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum, masukkan wortel, masak hingga wortel matang.

Masukkan bihun, daun bawang, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga matang. Tes rasa, angkat.

Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.

Masakan oriental dengan nama asli Lun Pia.

Kulit Lumpia

Wortel

Lumpia Isi Bihun Goreng #JagoMasakMinggu8Periode2

Campurkan 150 gr daging sapi cincang dengan 2 sdm kecap asin dan 1 sdt tepung maizena. Diamkan selama 15 menit untuk marinasi

Panaskan wajan dengan 1 sdm minyak goreng, kocok lepas telur, lalu goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan

Tambahkan 1 sdm minyak goreng ke wajan, masukkan daging sapi yang telah dimarinasi. Tumis hingga berubah warna, kemudian tambahkan 50 gr bawang bombai cincang. Aduk hingga harum

Masukkan 200 gr nasi putih ke dalam wajan dan tumis hingga merata. Tambahkan 50 gr paprika, 30 gr wortel, dan telur goreng. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik

Bumbui dengan 1 sdt garam dan 1 sdm saus tiram. Aduk rata hingga bumbu meresap

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Bawang Bombay

Daging Sapi

Nasi

Paprika

Rainbow Beef Fried Rice

Bersihkan ikan dari insang dan organ dalamnya. Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih kembali.

Iris tomat masing-masing menjadi 4 bagian. Sedangkan cabe jablay biarkan utuh.

Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas dan cabe jablay. Masak beberapa saat supaya bumbu matang.

Masukkan ikan dan tomat, masak sampai ikan benar-benar matang. Koreksi rasa.

Ringan dan segar, enak banget buat menu buka puasa

Bahan bumbu halus

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tomat

Ikan Kembung Kuah Asam Kuning

Potong ikan patin jadi beberapa bagian, cuci bersih. Lalu tiriskan.

Goreng ikan di minyak yang panas sampai garing kecoklatan. Lalu sisihkan

Siapkan bumbu dan cuci bersih. Lalu iris tipis-tipis bawang dan cabe.

Siapkan wajan dengan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu iris sampai layu.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.

Masukkan ikan patin, aduk sampai rata dengan bumbu.

Masukkan sedikit air dan bumbu penyedap. Masak hingga air mendidih.

Koreksi rasa dan tunggu air menyusut. Lalu hidangkan di piring saji.

Jadi ga bingung tiap kalau punya stok ikan patin. Dimasak bumbu krengseng ternyata enak banget. Recook ya💓

Bumbu Penyedap

Krengsengan Ikan Patin

Campur semua bahan roti selain air.  aduk rata.

Beri air secara bertahap. uleni hingga kalis.

Diamkan adonan roti hingga mengembang 2x lipat. tutup dengan kain bersih.

Tuang dalam wajan, beri gula pasir dan gula merah. aduk terus hingga airnya meresap.masukkan 1 sdmterigu, aduk rata kembali. siap digunakan.

Ambil 40 gr adonan roti, bulatkan dan pipihkan. beri isian, bulatkan kembali.

Tata di loyang dialas kertas roti bertabur tepung. lakukan hingga selesai.

Langkah 9

Goreng dengan api kecil sekali bslik saja agar tidak menyerap minyak. angkat dan tiriskan. sajikan.

Langkah 10

Gula

Gula Merah

Kacang

Margarin

Ragi

Susu

Tepung

Roti Goreng Isi Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Blender bawang merah, bawang putih, tomat serta cabai.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Masukkan petai, tumis hingga petai setengah matang.

Bumbui garam, gula pasir, gula aren, terasi bubuk. Masak hingga matang.

Assalamu'alaikum, chef, setor recook sambal petainya nih.. enaak banget, bisa tambah nasi dan timbangan ini🤭, terimakasih inspirasinya.

Terasi

Sambal Petai

goreng jengkol dalam minyak panas sebentar saja.

Haluskan bawang putih, cabe, dan kaldu bubuk, tes rasa.

Salah satu tips supaya jengkol tidak berbau adalah pendam atau kubur jengkol dalam tanah selama 2-3 hari. dijamin anti bau dan teksturnya menjadi semakin kenyal saat diolah.

Sambal

Jengkol Goreng Sambal Korek

Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Lanjutkan menggoreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Rebus daging sapi dengan air secukupnya hingga empuk. Sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas dengan minyak secukupnya hingga bumbu matang. Angkat.

Lalu masukkan bumbu ke dalam panci rebusan daging. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan tahu, tempe, labu siam, dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Setelah itu masukkan santan. Aduk rata perlahan.

Pindahkan sayur ke dalam mangkok dan siap disajikan.

Sayur ini salah satu menu yang biasa kami sajikan saat lebaran. Dimakan dengan ketupat atau lontong. Rasanya pedas,gurih,sedap,dan enak. Yuk di coba resepnya!

sambal bangkok

Tahu Goreng Penyet

Tahu Tongkol Sambal Kecombrang

Pete Tumis Saos Bangkok

Mie Kuning Kuah Sambal Bangkok

Bumbu Rujak Bangkok

Saus Bangkok

Cireng Sambal Bangkok #JagoMasakMinggu5Periode3

Sambal Bangkok Homemade

Saos Bangkok