Rebus mie dalam air mendidih hingga matang,angkat,tiriskan,potong-potong.

Langkah 1

Masukkan mie ke dalam piring besar. Tambahkan smoked beef,wortel,daun seledri,lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang adonan ke dalam wadah yang sudah di oles minyak goreng. Lalu kukus selama 25 menit. Angkat.

Langkah 4

Setelah hangat keluarkan mie fantasi dari cetakan. Lalu potong-potong sesuai selera.

Langkah 5

Setelah itu masukkan ke dalam kocokan telur.

Langkah 6

Lalu goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Mudah di buat dan rasanya enak. Sajikan hangat saat santai bersama keluarga.

Bahan Utama

Halal

Telur

Wortel

Mie Fantasi Sayur Smoked Beef

Potong dada ayam tipis melebar, lalu masukkan ke dalam mangkok. Tambahkan bawang putih, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan wijen. Aduk rata kembali.

Lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang,angkat.

Ayam goreng tepung yang krispi berpadu wijen yang gurih ini sangat enak. Selamat mencoba yaa!

Alat & Perlengkapan

Ayam

Tepung

Ayam Goreng Wijen

Tumis bumbu halus dan serai juga daun jeruk sampai harum

Masukkan tongkol, tahu dan tempe, aduk rata

Tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk tunggu mendidih

Masukkan santan, koreksi rasa, masak sampai matang

Bumbu halus

Bumbu Lain

Assalamualaikum mbk Lia. Setor Recook yaa. 

Tongkol Tempe Tahu Masak Santannya enak banget nih. Bumbunya kaya rempah, jadi ikan tongkolnya tidak amis lagi. Cocok banget dimakan bersama nasi hangat. 

#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Tahu

Tempe

Tongkol Tempe Tahu Masak Santan #1Resep1NasiBungkus

Kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Celupkan pisang ke adonan basah, lalu ke tepung roti, lakukan hingga semua habis.

Potong pisang lalu taburi keju parut dan kental manis, siap disajikan.

Pagi-pagi sarapan pisang goreng sama ngeteh/ngopi enak bangett!

Indomilk Kental Manis

Keju

Pisang

Roti

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Katsu Keju

Masukkan semua bahan adonan ke dalam food processor kecuali tepung sagu. Proses sampai halus dan rata, lalu masukkan tepung sagu. Aduk rata kembali, pindahkan adonan dalam baskom.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk sampai rata.

Belah jadi 2 tahu pong, beri adonan isi secukupnya. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Panaskan kukusan sampai air mendidih, kukus tahu bakso selama 30 menit sampai matang.

Goreng tahu bakso sampai matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cabe rawit.

Bahan Adonan : 

Bakso

Tahu Bakso Goreng

Haluskan kluwek, cabai rawit dan bawang putih menggunakan cobek.

Tumis bumbu sampai harum dan sedikit layu.

Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas, kemudian aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk instan sambil koreksi rasa. Masak sebentar, lalu matikan kompor dan sajikan selagi hangat.

Kebetulan masih ada sisa satu buah kluwek di kulkas. Jadi dibikinlah nasi goreng yang simpel, tetapi aroma kluwek berasa.

Nasi

Nasi Goreng Rawon Ayam

<p><p>Pulau Batam tidak hanya memiliki keindahan alam dan beragam tempat wisata yang menarik, tetapi juga menawarkan oleh-oleh khas yang tidak boleh dilewatkan.</p>
<p>Jika kamu sedang berlibur di Batam, jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Batam yang lezat dan unik. Artikel ini akan membahas aneka macam oleh-oleh khas Batam yang menjadi favorit para wisatawan. Yuk, simak ulasannya!</p></p><h2>1. Kue Lapis Legit Batam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/f9f554df07a98f6ed70d65c13fcd8eb1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue lapis legit khas Batam oleh oleh khas batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lapis legit khas Batam (horizonfastfrerry.com.sg)</a></span></div><p>Kue lapis legit Batam adalah salah satu oleh-oleh khas Batam yang paling terkenal. Dibuat dengan lapisan yang sempurna dan rasa yang kaya, kue ini menjadi favorit banyak orang.</p>
<p>Kamu bisa menemukan berbagai varian kue lapis legit, mulai dari klasik hingga varian dengan tambahan aroma seperti durian atau keju.</p>
<p>Harga kue lapis legit berkisar antara Rp100.000 hingga Rp400.000 per loyang, tergantung pada ukuran dan kualitasnya.</p><h2>2. Kue Bolu Gulung Batam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/0a6edc85b1a08a45e2d14a31d0447c85.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bolu gulung oleh oleh khas batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bolu gulung (flickr.com/juraganresep)</a></span></div><p>Kue bolu gulung Batam juga menjadi oleh-oleh khas Batam yang populer. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang menggoda.</p>
<p>Terbuat dari bahan-bahan berkualitas, seperti tepung terigu, telur, gula, dan margarin, kue bolu gulung Batam hadir dalam berbagai rasa seperti cokelat, keju, dan pandan.</p>
<p>Harga kue bolu gulung Batam berkisar antara Rp30.000 hingga Rp100.000 per loyang, tergantung pada ukuran dan isiannya.</p><h2>3. Sambal Bilis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/b41382cbb71cc6f95926410fcce758d1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal bilis oleh oleh khas Batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal bilis khas Batam (yummy.co.id/Fadil's Kitchen)</a></span></div><p>Tidak hanya makanan manis, Batam juga memiliki oleh-oleh khas berupa sambal bilis yang pedas dan menggugah selera. Sambal bilis terbuat dari ikan bilis kering, cabai merah, dan bumbu lainnya. Terkenal dengan cita rasanya yang kaya dan aroma yang kuat.</p>
<p>Kamu bisa membeli sambal belacan ini dalam kemasan botol dengan harga sekitar Rp25.000 hingga Rp50.000, tergantung pada merek dan ukurannya.</p><h2>4. Otak-otak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/db70fa8952b2fde20277f19fbf80f1c1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="otak-otak oleh oleh khas Batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi otak-otak khas Batam (flickr.com/Choong Soo Jia)</a></span></div><p>Otak-otak merupakan makanan khas Batam yang wajib kamu coba. Terbuat dari ikan tenggiri yang diolah dengan bumbu khas, otak-otak Batam memiliki tekstur kenyal dan cita rasa yang khas.</p>
<p>Kamu bisa menemukan otak-otak Batam di berbagai warung atau restoran dengan harga sekitar Rp5.000 hingga Rp10.000 per bungkus.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-aceh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Aceh yang Enak dan Wajib Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Gonggong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/194721c604656b04da0017e3b19e55f9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gonggong oleh oleh khas batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gonggong (flickr.com/Demanfest)</a></span></div><p>Gonggong adalah sejenis kerang laut yang menjadi hidangan populer di Batam. Gonggong biasanya direbus dan disajikan dengan saus yang lezat.</p>
<p>Meski tidak bisa dibawa pulang dalam keadaan segar, Sobat Yummy bisa membawa pulang olahannya seperti abon gonggong.</p><h2>6. Batik Batam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/14f37118637d698d80a0906bb603f224.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="batik khas Batam oleh oleh khas batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi batik khas Batam (wonderfulimages.kemenparekraf.go.id)</a></span></div><p>Selain makanan, Batik Batam juga menjadi oleh-oleh khas Batam yang menarik. Batik di Batam menawarkan motif yang unik dan berwarna, cocok dijadikan sebagai suvenir atau untuk keperluan fashion.</p><h2>7. Kek Pisang Villa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231216/ebf46f8c726d2c457d693e3719bcca74.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kek pisang villa khas Batam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Kek Pisang Villa khas Batam (kekpisangvilla.com)</a></span></div><p>Kek Pisang Villa adalah kue basah khas Batam yang terbuat dari pisang. Kue ini lembut dan manis, cocok dijadikan camilan atau oleh-oleh khas Batam untuk keluarga di rumah.</p><p><p>Ada beragam oleh-oleh khas Batam yang menarik untuk dibawa pulang. Mulai dari makanan manis seperti kue lapis legit dan kue bolu gulung, hingga abon gonggong, semua bisa kamu temukan di Batam.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sate-padang-asli-sumatera-barat-dan-cara-membuatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Sate Padang Asli Sumatera Barat dan Cara Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan aneka oleh-oleh khas Batam yang lezat dan unik untuk dibeli sebagai kenang-kenangan, dari kue lapis sampai batik khas Batam.

7 Oleh-oleh Khas Batam, Cocok untuk Buah Tangan

Masukkan semua bumbu pelengkap. Nyalakan kompor.

Masak hingga air menyusut, bisa koreksi rasa. Angkat dan tiriskan.

Goreng hingga kecoklatan, jangan lupa balik sekali.

Favorit banget ini, cuma minus air kelapa. Kalo pingin legit bisa gunakan air kelapa sebagai pengganti air.

Bumbu Pelengkap:

Kelapa

Gula

Garam

Tempe Tahu Bacem Tanpa Air Kelapa

Rendam biji selasih dengan secukupnya air matang hangat hingga mengembang.

Tuang air bersih dan sirup melon, aduk rata.

Kemudian tambahkan biji selasih dan es batu, aduk rata.

Es Batu

Lemon

Melon

Selasih

Es Buah Melon Selasih #JagoMasak2022

Rebus ayam hingga matang dan empuk. Tiriskan. Setelah dingin, suwir-suwir. Sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit dan cabe merah besar. 
Tumis hingga matang. Masukkan daun jeruk dan serai, oseng hingga harum.

Masukkan air, lalu bumbui garam, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk hingga rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Siapkan nasi hangat, ayam suwir, wijen sangrai dan nori.

Ambil secukupnya nasi, pipihkan, beri irisan ayam suwir. Kepal-kepal lalu bungkus dengan nori.

Taburi wijen sangrai. 
Sajikan atau masukkan ke kotak bekal.

Onigiri adalah nama Jepang untuk makanan berupa nasi yang dipadatkan sewaktu masih hangat. Bisa dibentuk segitiga, bulat, lonjong atau sesuai selera. Nah, buat lidah kita yang masih medok dengan masakan Jawa, bisa kita coba resep onigiri ayam suwir ini. Praktis sekali sehingga bisa untuk ide bekal anak sekolah.

Bahan Ayam Suwir

Nori

Onigiri Ayam Suwir #NoriEkstraPoint

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tempe kemudian goreng hingga matang, angkat.

Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit kemudian iris-iris.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit hingga harum.

Kemudian masukan irisan daun bawang pre, tumis hingga kayu.

Kemudian tambahan air dan kacang panjang.

Tambahan tempe, kecap, garam, gula pasir, Lada dan penyedap rasa. Masak hingga matang cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Kacang Panjang

Oseng Tempe dan Kacang Panjang

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih dada ayam, rebus kemudian suwir-suwir dan cincang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang. Setelah bumbu matang masukkan kentang dan wortel tambahkan air secukupnya kemudian masak hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan ayam cincang aduk rata kembali.

Selanjutnya masukkan daun bawang, dan bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata.

Masukkan susu cair dan tuang larutan tepung terigu aduk rata dan masak hingga mengental.

Campur semua bahan adonan kulit aduk rata. Kemudian saring supaya adonan tidak bergerindil.

Tuang satu sendok sayur adonan kedalam teflon yang sudah dipanaskan, masak hingga matang dan lakukan hingga semua adonan habis.

Ambil satu lembar kulit risoles, tambahkan isian kemudian lipat amplop dan gulung lakukan hingga selesai.

Celupkan risol kedalam adonan basah kemudian gulingkan kedalam tepung panir.

Langkah 9

Goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga matang.

Langkah 10

Enak, bikin nagih dan tidak cukup satu untuk menikmatinya.

Bahan Ragout:

Bahan Pelapis:

Risoles Ayam Ragout Enak

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, jahe geprek dan irisan cabai merah hingga harum. Jika ingin lebih pedas, jumlah cabai merah boleh ditambah.

Masukkan daging sapi yang diiris tipis. Masak hingga berubah warna.

Tuang air. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam dan gula.

Masak terus hingga daging matang, bumbu meresap dan kuah surut.

Be sapi base manis adalah masakan daging khas Bali.

Daging Sapi

Be Sapi Base Manis #JagoMasakMinggu9Periode3

Kocok telur dan gula sampai gula larut dan telur agak mengental menggunakan whisk.

Masukkan tepung, baking powder, soda kue, garam, vanili, bergantian dengan susu cair. Aduk sampai merata.

Tuang mentega cair, lalu aduk hingga tercampur.

Berikan cokelat bubuk dan pewarna, aduk hingga seluruh bahan menyatu. Jika kurang merah bisa ditambahkan.

Diamkan adonan selama 20 menit sambil ditutup. Adonan cukup kental, kalo di abang-abang sedikit cair, jika dirasa kurang cair bisa sedikit saja tambahkan air.

Panaskan cetakan, oles tipis dengan margarin. Tuang 3/4 tinggi cetakan saja.

Ketika setengah matang bisa tambahkan topping. Karena adonan kental beri topping di awal tidak akan tenggelam. Tutup lalu masak sampai matang. Sajikan.

15.12.23
Waktu kecil tak terhitung beli kue cubit di abang-abang. Beberapa kali coba resep lainnya, aromanya tetap sama, wangi punya abang-abang, lembutt banget ini.

Susu

Kue Cubit Red Velvet

Masukkan kulit ayam dan minyak goreng di pan atau wajan.

Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk-aduk.

Masak sampai kulit ayam matang dan bawang putih sedikit kecokelatan, pisahkan kulit ayam dan minyaknya. Minyak ayam siap digunakan.

Minyak ayam biasa digunakan untuk campuran mie ayam, nasi goreng atau bisa juga untuk menumis masakan.

No Pork

Minyak Ayam

Potong kecil bakso, bawang putih, dan bawang merah. Iris serong buncis dan cabai rawit.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukan potongan bakso lalu aduk tunggu hingga matang.

Masukan irisan buncis, tambahkan garam, gula, secukupnya air dan kaldu bubuk lalu aduk merata.

Tambahkan kecap asin dan kecap manis lalu koreksi rasa. Tutup wajan masak hingga matang. Lalu sajikan.

Tumis Bakso Buncis pedas manis yummy yuk cobain resepnya sobat yummy

Seasoning

Buncis

Tumis Bakso Buncis

Haluskan jahe, bawang, kemiri dan ketumbar lalu masak bersama bahan bumbu yang lain hingga tercampur rata dan mengental.

Marinasi ayam dengan bumbu sate. Diamkan 15 menit.

Panaskan grill pan lalu panggang hingga kecoklatan sambil lumuri dengan kecap manis Ssajikan dengan irisan bawang merah cabe rawit, siram kecap dan taburi lada bubuk.

Kangen solo, pengen makan sate kambing. Tapi di rumah adanya ayam.. yukk cus bikin aja.

Sanok

Sanok Kalikih (Kalikih Santan) #JagoMasakMinggu6Periode3

Sanok Kalikih Khas Padang #JagoMasakMinggu6Periode3