Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan wortel dan kol, beri sedikit air dan beri semua bumbu, cek rasanya.

Langkah 4

Langkah 5

Menu simple bisa jadi lauk maupun isian camilan.

Bahan Utama

Bawang Putih

Kembang Kol

Sosis

Wortel

Orek Telur Sayur Sosis #SeptemBERDAYA

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kucuri telur ikan dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam hingga bumbu matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Telur ikan manyung setelah dimasak akan hancur dan cuma sebagian kecil saja yang masih utuh.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Buah Naga Putih

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Ikan

Kunyit

Telur Ikan Manyung Bumbu Kuning

Burger

Burger Buns/Roti Burger

Asam Jing Campur Gayo Aceh

Cheese Burger

Risoles Burger

Burger Bun

Burger 🍔

Burger BBQ

Burger Bunn

Burger Buns

Giant Burger

Burger Tempe

Dalam wajan anti lengket masak susu cair, margarin dan gula hingga mendidih, masukkan tepung terigu, masak hingga menggumpal. Angkat, biarkan dingin.

Setelah adonan dingin, masukkan telur satu persatu, mixer hingga rata. Masukkan ke dala piping bag.

Potong piping bag agak besar, kemudian semprotkan adoan pada loyang, memanjang.

Panggang selama 20 menit dengan suhu 200 derajat Celcius dan 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius. Setelah matang angkat dan dinginkan.

Selanjutnya buat vla. Masak susu cair dan gula hingga mendidih d gula larut, masukkan tepung maizena, aduk hingga mengental, masukkan kuning telur dan vanilla essen. Aduk rata.

Terakhir masukkan margarin, aduk rata biarkan dingin.

Langkah 6

Langkah 7

Celupkan permukaan eclair ke dalam dark cooking coklat yang sudah dilelehkan. Biarkan hingga kering. Sajikan.

Langkah 8

Eclair merupakan salah satu pastry sama seperti kue soes.

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Mentega

Susu

Tepung

Vanilla

Eclair Coklat #JagoMasakMinggu2Periode3

Daging yang sudah bersih direbus sesaat (kira-kira 10 menit). Buang kotoran, cuci lagi. Kemudian goreng daging sebentar sampai sedikit coklat

Tumis bawang-bawangan dan lanjut dengan bumbu lain sampai harum dan matang

Masukkan bumbu sangrai. Tambahkan kecap, gula kelapa. Lalu tambahkan sedikit air untuk membantu melarutkan bumbu.

Masukkan daging dan aduk-aduk bersama bumbu

Tambahkan air matang. Masak sampai daging agak empuk (kira-kira 45-60 menit). Kalau air agak kering tapi daging belum lembut, tambahkan air sedikit-sedikit. Jangan lupa masukkan garam, penyedap secukupnya.

Bila daging sudah mulai lembut tambahkan kentang. Masak 10-15 menit supaya bumbu meresap juga ke kentang. Koreksi rasa. Biarkan kuah agak kering atau bisa juga kalau mau agak berkuah

Kalau sebelumnya pakai ayam kampung, kali ini pakai daging sapi. Sama-sama enak moms😊

Bumbu Untuk Disangrai

Bawang Merah

Daging Sapi

Kecap Manis

Ketumbar

Daging Kecap

Rebus ayam sampai matang,buang buih yang mengapung di atasnya.

Tumis bumbu halus dan rempah dengan sedikit minyak sampai matang dan harum.

Lalu masukan bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam.

Masukan kaldu bubuk, garam dan gula pasir aduk hingga tercampur rata.

Masak sampai ayam matang lalu ambil ayamnya kemudikan tiriskan.

Sajikan soto ayam dengan bahan pelengkap.

Kali ini saya membuat Soto Ayam. selain enak dan cocok buat menu sahur,sayur atau menu makanan berkuah juga sangat cocok di jadikan sebagai menu sahur.selain dapat membuat perut terasa hangat dan nyaman, konsumsi makanan hangat berkuah juga memudahkan kerja pencernaan.

Bahan Rempah :

Bahan Pelengkap :

Garam

Soto Ayam #JagoMasak2022

Dalam wadah masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan vanili bubuk, aduk rata.

Tambahkan margarin, aduk hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang tulban ukuran 21 cm, lalu taburi keju parut. Tutup dan diamkan sampai mengembang 2 kali lipat.

Jika sudah mengembang, panggang dengan api sedang suhu 160 selama 45 menit, sesuaikan oven masing-masing. Panggang sampai keju atasnya kering.

Setelah matang biarkan uap panasnya hilang, lalu keluarkan dari loyang. Brudel siap disajikan.

Kue ragi yang mudah membuatnya karena tanpa mixer.

Keju

Kue Ragi (Brudel Keju) #JagoMasakMinggu2Periode2

Beri isian, seperti pisang selai dan potongan keju.

Kemudian gulung dengan rapih, agar isian tidak keluar.

Celupkan roti yang telah digulung ke dalam adonan basah.

Goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Roti Tawar Gulung Pisang siap dihidangkan.

Resep ini cocok untuk bekal sekolah lohhh.

Bahan Celupan  :

Bahan Baluran  :

Pisang

Roti

Roti Tawar Gulung Pisang

Potong dadu kentang lalu rendam dalam air.

Tumis bumbu lalu tambahkan kecap, garam, gula, penyedap rasa, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, cabe iris.

Masukkan hati ayam dan kentang lalu masak hingga matang.

Buah

Sereh

Salam

Tomat

Cabai

Rawit

Jahe

Penyedap

Sambal Goreng Ati Kentang

Rebus ayam dan tahu, sampai ayam berubah warna putih. Lalu taruh di dalam wadah.

Tumis cabe dan bawang putih, berikan sedikit lada dan garam, setelah aromanya harum masukkan ayam beserta kaldunya, dan juga tahu. Kemudian masukkan bumbu gulai instan dan santan kara. Terakhir masukkan sayuran kol (kol dimasukkan terakhir agar tidak layu). Gulai ayam sayur siap dihidangkan.

Bosen buat sayur tumis atau di masak biasa? Coba digulai enak jugaloh.

Gulai Ayam Sayur

Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, ketumbar, kemiri dan kunyit.

Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Masukkan serai, daun salam dan laos, tumis hingga harum.

Masukkan air dan telur masak sampai bumbu meresap.

Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.

Masukkan satu sachet santan instan dan aduk. Tunggu sampai bumbu meresap dan matang. Siap disajikan.

santan

Sayur Santan Campur

Sayur Santan Campur Sari

Sayur Santan Gori Daging

Paha Ayam Kacang Panjang Santan

Rebung Masak Santan

Tuna Sayur Santan

Puding Santan Cup

Gangan Labu Besantan

Manisa Tahu Santan

Stik Santan

Santan Tempe Tongkol Asap

Susu Santan Durian