Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong serong cabe merah. Sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Langkah 2

Setelah itu masukan cabe merah, daun salam, lengkoas, daun jeruk dan serai. Tumis selama 2-3 menit sampai cabe agak layu. Matikan api.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu masukan tumisan cabe dan bawang tadi beserta minyaknya.

Langkah 5

Tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi biasa. Lalu tambahkan kaldu jamur / garam. Aduk rata. Taburi dengan ikan teri yang sudah digoreng.

Langkah 6

Masak nasi liwet di dalam rice cooker / magicom sampai matang. Ketika akan dimakan, aduk rata. Selesai.

Langkah 7

Nasi liwet ini sangat wangi sekali, karna dicampur dengan tumisan bawang, cabe & rempah- rempah, serta diberi ikan teri yang sudah digoreng. Enak sekali disantap dengan lalapan dan sambel. Karena di dalam nasi liwet sudah ada ikan terinya, jadi walau tidak disantap dengan ayam goreng, sudah berasa enaknya.. 🥰

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Serai

Nasi Liwet Sederhana

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, masukkan juga daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk rata, tumis sampai bumbu halus dan matang

Masukkan air, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak sampai mendidih

Masukkan ikan dan aduk perlahan. Masak sampai ikan lunak

Setelah itu, masukkan santan instan dan aduk rata. Masak sampai mendidih

Langkah 8

Jangan lupa koreksi rasa. Setelah matang, angkat, dan siap disajikan

Langkah 9

Bunbu Halus :

Gurami Kemangi Kuah Santan

Potong potong kluwih kemudian rebus, buang air rebusan. Iris cabe dan bawang.

Tumis bawang hingga harum, masukkan cabe, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga wangi.

Masukkan kluwih yang sudah direbus. Aduk rata.

Tambahkan santan dan air. Masak hingga mendidih.

Masukkan garam, gula, kaldu, rebon.  Aduk hingga rata masak hingga mendidih.

Cocok dimakan dengan lontong ataupun nasi.

Lodeh Kluwih

Siapkan cobek, ulek bawang putih dan garam hingga halus tambahkan nasi uleg kembali hingga tercampur rata, sisihkan

Siapkan wadah, campur nasi yang telah dihaluskan, tambahkan tepung kanji, irisan bawang daun, lada bubuk, dan penyedap rasa

Tambahkan air mendidih lalu aduk hingga merata

Ambil 1 sdm adonan, gulingkan pada tepung kanji kering supaya tidak lengket lalu bentuk adonan sesuai selera hingga adonan habis

Goreng cireng nasi hingga matang, angkat dan tiriskan supaya minyak berkurang

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Garam

Lada

Nasi

Tepung Tapioka

Cireng Nasi

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum dengan minyak secukupnya kemudian masukkan sosis, aduk rata.

Setelah wortel mulai matang, masukkan mie. Rebus mie hingga matang.

Kemudian masukkan sawi, tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada, garam dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

12 Agustus 2023
Menu agenda bersihkan kulkas dan memasak seadanya.
Happy Cooking Sobat Yummy.

Bumbu Iris :

Kecap Asin

Kecap Manis

Seledri

Mie Goreng Sayur

Potong-potong wortel dan buncis sesuai selera.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan sayur yang keras terlebih dahulu yaitu wortel, kemudian buncis. Aduk rata.

Beri sedikit air, lalu bumbui dengan saus tiram, kecap ikan, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Sesuaikan rasanya, masak hingga sayuran matang dan air menyusut. Siap disajikan.

Buncis

Wortel

Tumis Buncis Wortel

Rendam tempe yang sudah diiris di air garam.

Panaskan minyak, goreng hingga kering. Angkat, lalu penyet tempe.

Goreng cabe, tomat dan bawang merah. Lalu haluskan.

Tumis bahan sambal hingga harum kecuali daun kemangi dan daun bawang prei.

Masukkan tempe penyet, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasanya.

Masukkan daun kemangi, aduk rata. Tunggu daun kemangi layu dan matang merata.

Bahan sambal

Daun Kemangi

Gula

Tempe Penyet Kemangi #1Resep1NasiBungkus

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Bumbui dengan garam, penyedap rasa, gula, dan tomat yang diiris kecil-kecil

Masukkan petai yang sudah dikupas kulitnya

Tambahkan ikan teri yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk, lalu siap untuk dihidangkan

Menu yang bisa menghabiskan nasi. Kalau lagi musim petai, pasti tidak lupa buat nih sambal.

 Seasoning

Minyak Sayur

Petai

Tomat

Sambal Teri Petai

Iris labu siam menyerupai korek api. Beri 1/2 sdt garam halus lalu remas-remas hingga labu layu. Cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang dan tanak.

Masukkan labu siam, air dan cabai rawit. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan tahu pong, bumbui garam halus, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan santan bubuk sambil diaduk terus hingga mendidih kembali. Koreksi rasanya. Masak hingga matang. Matikan api dan siap disajikan dengan lontong.

Sudah saya recook,untuk tahu nya saya ganti udang,rasanya uenak pool
#JagoMasakFebruari

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Labu Siam

Santan

Lontong Sayur Labu Siam

Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, masukkan ke dalam air mendidih, dan rebus hingga matang.

Haluskan kentang, masukkan tepung maizena, kaldu jamur, cabe bubuk, garam, dan lada bubuk, dan aduk rata.

Ambil sedikit adonan, bulat-bulatkan sebesar kelereng, dan lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak, masukkan bulatan adonan, dan goreng hingga permukaan adonan berubah warna.

Angkat, tiriskan, masukkan ke dalam wadah, taburi bumbu, dan kocok hingga bumbu merata.

Cemilan untuk menemani bocah nonton tv 😉

Halal

Cabe Bubuk

Tepung

Bola-bola Kentang

Es Batu

Es Krim

Kopi

Susu

Coffee Float

Tambahkan whip cream dan buah sesuai selera, ratakan.

Bungkus dengan cling wrap, sambil dipadatkan. Simpan dalam kulkas agar tetap padat dan tetap segar saat disajikan.

Mau cemilan yang segar dan cepat buatnya ? Simak resep ichigo sando ini yuk!  Bisa dikreasikan dengan berbagai macam buah ya, sesuaikan saja dengan selera.

Ichigo Sando

Potong korek tempe,lalu goreng sampai kering

Cuci bersihbkacang,lalu goreng sampai kacang matang

Masak bumbu balado masaukan garam dan kaldu bubuk,masak sampai bau langu hilang

Masukan tri,tempe dan kacang aduk sampai tercampur rata

Bumbu Balado

Balado Tribol

Masukkan cokelat bubuk dan susu kental manis kedalam gelas saji.

Lalu terakhir tambahkan es batu lagi dan biscuit.

Chocolate Caramel Biscuit

Bersihkan sawi lalu rebus sebentar sampai sawi layu, tiriskan.

Haluskan ayam dengan chopper / blender, sisihkan.

Campur ayam giling, telur dan sua bumbu, aduk rata

Ambil selembar sawi lalu beri sesendok isian ayam, lipat lalu gulung.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukan air, saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula dan kaldu bubuk.

Setelah mendidih kentalkan dengan larutan tepung maizena.

Sawi

Sawi Gulung Isi Ayam

Goreng hingga baso mekar dan tahu berkulit,kemudian tiriskan.

Oseng bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi.

Tambahkan air, bumbui, beri kecap, masukan baso dan telur. Lalu biarkan bumbu meresap. Sajikan.

Resep sederhana yang mudah tapi nikmat. Yuk bisa di coba.

Bumbu Haluskan Kasar:

Bakso

Tahu Baso Jeletot

Campurkan nasi yang sudah diulek dengan bawang putih halus kaldu bubuk dan merica bubuk dan minyak goreng.

Tambahkan tepung tapioka kemudian aduk hingga tercampur.

Pulung adonan membentuk bulatan kecil sebesar kelereng.

Rebus di dalam air mendidih yang dicampur dengan minyak goreng kemudian tiriskan.

Kocok telur dengan kaldu bubuk merica dan air.

Tuang telur ke dalam wajan kemudian gulung dengan cilok.

Adonan Telur:

Saos:

Cilok Telur Gulung

Potong bulat tofu, lalu baluri dengan tepung maizena hingga rata.

Kemudian goreng tofu dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Kemudian masukkan air dan tomat, masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan sarden, gula pasir, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata perlahan. Masak hingga mendidih.

Masak hingga mendidih kembali, lalu angkat.

Sasando

Sasando Fried Chicken

Ayam Sasando Khas NTT

Ayam Goreng Sasando #JelajahTengah

Ayam Sasando #JelajahTengah

Ayam Goreng Sasando #JagoMasakMinggu9Periode3