Rebus bihun jagung sampai matang dan lunak.

Langkah 1

Cuci bersih dan iris bawang merah, bawang putih dan cabai.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng sedikit saja, jika sudah panas, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis hingga harum.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan bihun, saus tiram dan saus sambal. Aduk hingga rata.

Langkah 5

Masukkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai air surut dan bumbu meresap. Tes rasa dan siap disajikan.

Langkah 6

Enak, cepat dan simple, ditambah ayam suwir, sosis atau bakso makin enak.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Saus Tiram

Bihun Goreng Simple

Siapkan wadah. cuci bersih daging lalu potong potong. Kemudian masukkan baking soda dan air. Taruh di dalam kulkas. Tunggu sekitar 30 menit.

Setelah dari kulkas. Cuci kembali daging dan  pada wadah baru. Masukkan juga kaldu sapi, lada bubuk, garam beserta kecap manis. Aduk hingga rata.

Cuci bersih bawang merah dan bawang putih, lalu iris tipis.

Siapkan wajan. Masukkan margarin kemudian bawang putih dan bawang merah.

Setelah margarin leleh, masukkan juga daging sapi.

Masak sampai matang ya. Lakukan tes rasa.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Kecap Manis

Margarin

Daging Sapi Panggang Bumbu Kecap #JagoMasakMinggu7Periode2

Kemudian masukan semua bumbu iris, telur, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata dan cicipi rasa.

Kemudian masukan jamur kuping dan jamur champignom. Aduk rata kembali.

Kemudian masukan adonan pepes kedalam daun pisang yang sudah dibersihkan, tambahkan jamur enoki dan daun bawang diatasnya. Lalu bungkus.

Panaskan kukusan. Lalu masukan pepes. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Matang, angkat dan siap disajikan.

Karna aq suka jamur dapet resep recook dari yummy ... 🤗👍

Bumbu Iris :

Pelengkap :

Jamur

Kembang Tahu

Pepes Aneka Jamur

Potong tahu pong bagian tengahnya kemudian balik. Ambil bagian dalamnya, sisihkan.

Haluskan semua bahan kecuali tepung tapioka. Bagian dalam tahu pong yang disisihkan tadi juga ikut dihaluskan.

Tuang ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.

Kukus tahu yang sudah diberi isian selama 15 menit.

Biarkan hingga agak dingin kemudian goreng hingga kecoklatan. Sajikan.

Resep ini cocok untuk camilan di rumah dan bisa untuk ide jualan. Cara buatnya juga cukup mudah.

Ayam

Tahu

Telur

Tepung Tapioka

Tahu Walik Ayam

Siapkan semua bahannya. Bakar jahe hingga kedua sisi nya sedikit gosong. Dan mulai tercium aroma jahe.

Kemudian kupas kulit jahe, dan gepuk atau haluskan jahe. Sisihkan dulu.

Langkah 7

Tambahkan air panas dan irisan jeruk nipis. Aduk hingga semua gula larut dan tercampur. Wedang jahe gepuk ala angkringan siap di nikmati. Selamat mencoba.

Langkah 8

Malem-malem pas jaga warung sendirian, tiba-tiba angin nya bertiup kenceng banget. Auto merinding. yaudah bikin Jahe Gepuk aja. Biar badan nya anget. Ini adalah racik an wedang jahe gepuk yang aku jual di angkringan.

Jahe

Jeruk Nipis

Kencur

Jahe Gepuk Ala Angkringan

Cuci bersih ikan lele, lalu kerat-kerat bagian tubuhnya.

Lumuri ikan dengan air perasan jeruk lemon dan garam, diamkan selama 15 menit, lalu bilas kembali.

Lumuri ikan lele dengan bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap.

Gulingkan ikan lele ke dalam tepung beras, baluri hingga merata.

Panaskan minyak, goreng lele hingga matang kecoklatan.

Angkat lele, tiriskan. Sajikan ikan lele dengan sambal.

Bumbu Marinasi:

Pelengkap:

Halal

Ikan

Tepung

Pecel Lele Simpel

Menggunakan rekomendasi menu masakan seminggu 50 ribu dari Yummy App, kamu sudah bisa menikmati olahan sayur dan lauk tinggi protein.

30 Resep Masakan Seminggu, Hanya 50 Ribu

30 Resep Masakan Seminggu, Hemat Hanya 50 Ribu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Kupas labu dan potong-potong sedang. Kemudian cuci bersih.

Tambahkan gula merah, gula pasir dan garam. Tunggu hingga labu agak empuk.

Ketika labu sudah empuk, tambahkan santan dan aduk perlahan.

Aduk perlahan dan tunggu sampai santan mengental. Kemudian kolak siap dihidangkan.

Daun Pandan

Labu

Santan

Kolak Labu #1Resep1NasiBungkus2024

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Abon Ikan Original

Abon Ikan Peda

Abon Ikan Pedas

Didihkan air, lalu rebus mie hingga lunak, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tambahkan telur dan irisan bakso. Aduk orak arik.

Masukkan kecap manis, saus tiram, minyak ikan, gula pasir, garam dan merica bubuk. Aduk rata.

Tambahkan potongan daun bawang dan daun pokcoy.

Masukkan mie dan teri goreng. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Enak dan gurih. Bumbunya juga simpel, bisa untuk menu bekal anak.

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Mie Goreng Baso Teri Medan

Iris kecil-kecil bakso lalu tumis dengan mentega cair lalu angkat.

Siapkan kubis dan timun yang sudah diiris sesuai selera.

Beri isian bakso, kubis iris, timun, saos dan mayonaise.

Tutup menggunakan garpu lalu panaskan teflon yang telah diberi mentega. Masukkan roti tawar panggang hingga berubah warna.

Bingung bikin cemilan buat si kecil, kebetulan ada stok roti tawar langsung di eksekusi.

Bakso

Kubis

Mayonaise

Roti Tawar

Wortel

Roti Tawar Isi Bakso Sayuran

Masukkan bumbu ke dalam panci berisi air secukupnya lalu tambahkan daun salam.

Masukkan wortel dan labu siam, rebus hingga sedikit empuk.

Masak hingga matang, aduk semua bahan hingga tercampur merata. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Cocok banget nih yang suka sayuran dengan kuah creamy.

Garam

Labu Siam

Bobor Bayam Wortel Labu Siam

Cuci bersih udang. Lalu marinasi dengan garam, kaldu bubuk, dan parutan jahe. Diamkan selama 30 menit.

Kupas dan potong kentang menjadi potongan dadu. Cuci bersih, lalu goreng kentang sampai matang, tiriskan.

Panaskan minyak dan goreng udang hingga matang.

Masukkan cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah, tomat, terasi, daun salam, daun jeruk, yang sudah dihaluskan. Masukkan lengkuas, garam, kaldu bubuk. Kemudian aduk sampai rata.

Masukkan kentang yang sudah digoreng, sedikit air. Lalu masak sampai bumbu meresap ke dalam kentang dan udang. Koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan.

Salah satu makanan pedas yang mudah dibuat dan rasanya enak.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Kentang

Udang

Kentang Udang Balado

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun bawang, masak sampai sayuran empuk, tes rasa, dan siap disajikan.

Menu anak kost paling simple, silahkan dicoba anak kost resepnya.

Buncis

Daun Bawang

Tumis Kecap Tahu Buncis

Balur daging ayam dengan bahan marinasi, diamkan minimal 2 jam di kulkas.

Lumuri daging ayam dengan minyak zaitun, bakar di teflon anti lengket dengan api kecil hingga kecoklatan dan matang.

Tambahkan bawang putih, masak hingga bawang putih hingga kecoklatan.

Tambahkan air dan bahan saos lain, kecuali larutan tepung maizena, masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan maizena, aduk, masak hingga meletup. Sajikan bersama pelengkap.

Biasanya ayam untuk chicken steak dimarinasi dengan lada hitam. Tapi kali ini saya ganti dengan bumbu Ngo Hiong. Bumbu ini merupakan perpaduan rempah yang mewakili lima rasa; pedas, asam, manis, pahit dan asin. Karena itu Ngo Hiong juga populer dengan sebutan five spice powder. Ngo Hiong banyak ditemukan dalam resep tionghoa. Chicken steak bumbu ngo hiong menurut saya lebih kaya rasa.

Bumbu Marinasi

Saos Bbq 

Pelengkap

Minyak Zaitun

Chicken Steak Bumbu Ngo Hiong

Silmun Jain

Beri mushroom sauce dan saus tomat. Tambahkan garam himalaya dan kaldu jamur. Aduk rata, cicipi rasanya.

Bawang Bombay

Gula

Tempe

Tempe Kecap Saos Tomat

Campurkan ayam dengan telur, kaldu bubuk, tepung maizena, dan juga bubuk creamer. Aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Celupkan ayam ke dalam campuran bahan pelapis kering.

Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Siapkan fry pan masukkan sambal terasi, kecap manis, minyak wijen, daun jeruk, dan air secukupnya. Aduk rata. Masukkan ayam dan daun bawang, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Ayam Crispy Bumbu Sambal Terasi siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan Chicken Karaage

Bahan Kering

Bahan Bumbu Sambal Terasi

Bahan Pelengkap

Selamat pagi chef setor recook ayam crispy nya terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Ayam Crispy Bumbu Sambal Terasi

Didihkan air, masukkan genjer yang sudah dipotong-potong, lalu aduk rata sampai agak layu. Kemudian tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dengan sedikit minyak sampai harum dan matang.

Masukkan air dan tauco, lalu aduk rata. Biarkan mendidih.

Bumbui dengan lada bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.

seafood

Kerang Bambu Saus Padang

Udang Balado Tempe

Gulai Sotong Kemumu

Gurame Bakar Padang

Nila Rica-Rica

Udang Nanas Pedas Manis

Cumi Asin Cabai Hijau

Kerang Macan Saus Tiram

Dorang Bakar Kecap

Sambal Udang dan Jagung

Udang Tahu Masak Kecap

Udang Tepung