Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daging sapi hingga setengah matang. Tiriskan.

Langkah 1

Iris daging sapi dan bawang bombay tipis-tipis.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 4

Tuang air kaldu biarkan mendidih lalu masukkan daging sapi.

Langkah 5

Bumbui dengan kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga asat. Tes rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Garam

Oseng Daging Sapi

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu matikan api dan sisihkan.

Rebus tetelan hingga empuk, rebus dengan metode 5-30-7 menit.

Setelah tetelan empuk, masukkan jagung manis dan nangka muda, masak hingga empuk.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi, beri daun salam, serai, lengkuas dan asam muda, aduk rata.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga sayuran matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Bumbu Cemplung :

Kunyit

Lengkuas

Sayur Goreng Asem Khas Betawi

Langkah yang pertama masak dulu santan kara yang sudah di beri gula pasir dan garam, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan buah kolang-kaling yang sudah di cuci bersih dan di rebus terlebih dahulu. Lalu buang air rebusannya, kemudian masukkan ke dalam kuah santan dan aduk sampai rata.

Kemudian masak hingga matang, lalu sisihkan dan dinginkan.

Setelah dingin siapkan es batu dan masukkan es kolang-kaling serta tape. Minuman siap disajikan.

Es buah kolang Kaling dan tape enak dan segar

 Bahan Pelengkap

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Kolang Kaling

Santan

Tape Singkong

Es buah kolang Kaling dan tape #JagoMasak2022

Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan lengkap, sereh dan daun jeruk. Aduk rata.

Tuang santan. Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan daun kol lunak. Matikan api.

Tuang dalam mangkuk saji. Sajikan selagi hangat.

Ada ayam, ada daun kol, jika dipadukan dan dimasak dengan santan, sedikit ditambahkan belimbing wuluh, rasanya sungguh nikmat sekali. Cocok buat sayur teman makan nasi, cocok juga jika ingin dicicipi seperti sayur sop saat cuaca lagi mendung.

Belimbing

Kubis

Ayam Kol Santan Asam

Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan butter. Lalu masukkan smoke beef, aduk.

Tuang air kaldu ayam dan keju. Aduk rata, lalu masak hingga mendidih.

Masukkan fettucini, lada, garam, dan oregano. Aduk rata.

Matikan api, lalu masukkan kuning telur. Aduk dengan cepat agar kuning telur tidak matang.

Fettucini dengan rasa yang creamy dan mudah dibuat!

Bawang Bombay

Fettuccine

Keju

Lada

Oregano

Fettucini Carbonara

Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan ketumbar, adas manis, lada dan garam. Aduk rata.

Masukkan daging hiu. Masak hingga berubah warna.

Masukkan kentang dan tempe. Masak hingga empuk.

Masukkan santan instan dan asam kandis. Masak hingga mendidih sambil diaduk.

Masukkan cabe hijau yang diiris, cabe rawit dan daun kemangi yang sudah dipetik. Aduk rata hingga layu. Masak sekitar 2 menit. Tes rasa dan matikan api.

Nemu baby shark di pasar, dagingnya masih nampak segar-segar. Penasaran rasanya gimana, ternyata lembut dagingnya!

Bumbu halus

Bumbu Daun

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Serai

Gulai Baby Shark Bumbu Kuning

Campurkan susu kental manis dan kuning telur.

Tambahkan tepung maizena, uleni hingga tercampur rata.

Bulatkan adonan, lalu tata di atas teflon.

Panggang dengan api sangat kecil (hampir mati) selama 10 sampai 15 menit. Cek bawahnya, matikan api jika sudah kecoklatan.

Egg drop simpel ala Jepang, cocok untuk cemilan anak-anak

Tamago Boro #JagoMasakMinggu4Periode2

Siapkan semua bumbu, serai digeprek, dan daun jeruk robek pisahkan bagian daun dan tulang daunnya, agar aroma keluar dengan sempurna saat dimasak.

Rendam soun di dalam air panas hingga lunak. Iris halus daun kol, sisihkan.

Membuat kuah: panaskan minyak, kemudian masukan bumbu instan dan bumbu lainnya, setelah harum masukan air, biarkan mendidih, terakhir masukan santan instan, masak lagi hingga kuah mendidih. Jangan lupa tambahkan garam jika diperlukan.

Siapkan di mangkuk: nasi, soun, daun kol, tomat, ayam suir, kacang kedelai goreng, dan daun bawang, kemudian siram dengan kuah soto yang panas, soto lamongan khas soto jawa siap disajikan.

Gak perlu cape ulek-ulek, tapi rasa tetap mantap.

Jeruk

Salam

Kaldu

Soun

Minyak

Kacang

Kedelai

Soto Lamongan Simpel

Campur tepung terigu, telur, gula halus dan ragi instan, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata dan adonan tercampur rata.

Masukkan mentega dan garam, uleni lagi hingga adonan benar-benar kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat. 
Lalu tinju adonan dan bagi-bagi jadi 14 buah.

Ambil satu buah adonan dan pipihkan, beri isian sesuai selera (saya isi dengan kacang tanah tumbuk dan gula pasir).

Bentuk bulat dan tata di loyang, tutup dan diamkan kembali sekitar 20 menit.

Taburi permukaan adonan dengan wijen dan sambil ditekan perlahan, lalu goreng di minyak panas dengan api kecil hingga matang dan keemasan, angkat dan sajikan.

Wadai (kue) khas Banjar yang menjadi salah satu favorit keluarga. 
Untuk isian bisa menggunakan unti kelapa, kacang tanah, kacang hijau dan juga cokelat.

Mentega

Ragi

Tepung Terigu

Wijen

Wadai Untuk-Untuk

Haluskan lada biji, bawang merah, bawang putih, dengan garam dan kaldu ayam.

Tumbuk satu persatu biji nangka sampai halus.

Dalam wadah masukkan tumpukan biji nangka, irisan daun bawang, dan telur. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 sdm penuh adonan, lalu bentuk sesuai selera.

Kocok lepas telur, lalu masukkan satu persatu perkedel balur sampai tertutup semua.

Goreng perkedel sampai kecokelatan dengan sekali balik, lalu tiriskan.

bereksperimen dengan biji nangka di olah menjadi perkedel ternyata enak banget.gurih dan lembut

Daun Bawang

Perkedel Biji Nangka

Masukkan tempe, lalu penyet. Tambahkan daun sembukan, aduk rata.

Masukkan kelapa parut. Beri gula, garam, dan penyedap rasa. Tes rasanya. Sesuaikan.

Siapkan daun pisang, lalu masukkan bahan botok. Kemudian lipat dan tusuk dengan tusuk lidi.

Langkah 8

Botok merupakan makanan khas Jawa yang banyak sekali macamnya. Kali ini pakai daun sembukan atau daun kentut dan dipadukan dengan tempe juga teri. Mantab nih

Bahan bumbu halus

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Ikan Teri

Kelapa

Kencur

Terasi

Botok Sembukan Tempe #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus ceker dan 2 lembar daun salam hingga buihnya keluar. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, 2 lembar daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan serai hingga aromanya harum dan tanak.

Masukkan 700 ml air, ceker ayam dan cabe rawit hijau lalu aduk .

Tambahkan kaldu jamur, gula pasir, garam, santan lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Menu makan siang kali ini kare ayam versi daerah Jawa Timuran .

Halal

No Pork

Kare Ceker Ayam Pedas

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam, gula dan keju parut.

Ambil adonan menggunakan 2 buah sendok makan, bentuk bulat kemudian gulingkan kedalam tepung roti. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan adonan goreng dengan api cenderung kecil hingga matang kecokelatan.

Tata di piring saji, tambahkan susu kental manis cokelat dan taburi dengan keju parut, sajikan.

Cemilane anak-anak hari ini. Inspirasi resep iddiyah gema.

Bahan Topping:

Pisang

Susu

Bola-Bola Pisang Keju Susu

Rebus ayam dan tulangan ayam, buang airnya.

Blender bumbu halus kemudian tumis hingga harum.

Masukkan bumbu ke dalam ayam rebus, tambahkan bumbu pelengkap dan air.

Masukkan gula merah, garam, ketumbar bubuk, Royco, kecap manis. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa

Masukkan daun bawang dan batang caisim. Masak hingga layu.

Rebus mie dan tiriskan. Tata di mangkok, tuang ayam dan kuahnya. Beri bawang goreng. Sajikan bersama saos dan sambal.

Resep bakulan saya ini enak banget, barangkali mau coba.

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap

Bahan Pelengkap:

Gula Merah

Kecap Manis

Sawi

Mie Ayam Ceker #YummyXtraPoint

Goreng putih telur hingga berkulit, lalu tiriskan.

Putih telur sisa produksi bakery biasanya dijual per plastik bun, rasanya enak cocok dijadikan tumisan.

Sehah

Cumi Tempe Sehah

Ceker Mercon Sehah