Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan adonan isi. Masukkan daging ayam, putih telur, bawang putih, garam dan merica  serta kaldu jamur. Haluskan dengan chopper hingga terampur rata dan halus. Tambahkan tepung tapioka, aduk rata. Siap digunakan.

Langkah 1

Rendam sawi putih dalam air panas hingga sedikit lemas. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Ambil selembar, beri bahan isian secukupnya.

Langkah 3

Gulung hingga rapat. Lakukan hingga semua sawi terisi.

Langkah 4

Kukus kurang lebih 15-20 menit hingga matang..

Langkah 5

Langkah 6

Buat sausnya: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bombay hingga wangi. Tambahkan semua bahan saus.

Langkah 7

Beri sedikit air. Aduk rata dan koreksi rasa. Matikan api.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Sawi Gulung Isi Ayam

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

jagung

Sup Jagung #KurCepMakananBerkuah

Bakwan Jagung Seledri

Bubur Jagung Manis

Sup Jagung Telur

Tumis Tuna Jagung

Dadar Jagung Ndeso

Spicy Corn Ribs

Sup Tahu Jagung Manis

Sup Telur Jagung Sosis

Jagung Muda Telur Puyuh Saos Tiram

Bakwan Jagung Tepung Roti

Bakwan Jagung Jamur Enoki

Goreng tahu hingga berkulit, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan tahu goreng dan irisan cabai hijau. Tuang air lalu aduk hingga cabai layu.

Tambahkan taoge, bumbui dengan kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga matang. Tes rasa, jika sudah pas pindahkan ke piring saji.

Tauge

Tumis Tahu Taoge Cabe Ijo

Puding alpukat: siapkan panci, didihkan susu cair, kental manis, gula, garam, dan agar-agar hingga mendidih sambil diaduk. Matikan api, masukkan daging alpukat. Aduk rata dan sisihkan.

Siapkan cetakan puding yang sudah di perciki air, tuangkan adonan puding alpukat. Biarkan dingin di suhu ruang hingga ½ set. Sisihkan.

Puding fudgy coklat: siapkan panci, didihkan susu coklat cair, agar-agar coklat, kental manis coklat, dan garam sambil diaduk. Matikan api, masukkan coklat chip ke dalamnya. Aduk rata, sisihkan.

Tuangkan puding coklat di atas puding alpukat, dinginkan di suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas untuk rasa maksimal.

Sajikan puding alpukat fudgy coklat dengan vla susu.

Halal

Recook puding alpukat fudgy nih😍
Enak banget ChefMin. Manis legit khas alpukat gitu. Apalagi dipadukan sama puding coklatnya jadi seimbang rasanya. Enak banget kalau dimakan setelah keluar kulkas. Terimakasih resepnya ChefMin, sukses selalu yummy aplikasi 🧡
#JagoMasakMaret

Alpukat

Susu

Puding Alpukat Fudgy Coklat

Masukkan potongan buah naga ke dalam larutan yogurt.

Masukkan dalam wadah kotak lalu beri parutan keju.

Masukkan ke dalam kulkas dan sajikan dingin.

Memanfaatkan kental manis indomilk yang dibeli beberapa waktu lalu, hmm yummy.

Buah Naga

Keju

Mayonaise

Yogurt

Salad Yogurt Buah Naga

Bersihkan ikan dari sisik dan kotorannya, lalu cuci hingga bersih.

Uleg bawang putih, jahe, garam dan penyedap hingga halus.

Tambahkan saos tomat dan kecap manis, aduk hingga rata.

Tambahkan minyak goreng, aduk rata dengan bumbu.

Baluri ikan dengan bumbu secara merata, lalu diamkan sepuluh menit agar bumbu meresap.

Panggang ikan pada teflon. Balik bila sisi bawahnya telah matang.

Garam

Ikan

Jahe

Kecap Manis

Haruan Panggang

Campur tahu, tempe, lamtoro, dan teri, rebus selama 10 menit, tiriskan.

Haluskan bahan bumbu botok berupa bumbu halus yang terdiri dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih, ketumbar, daun jeruk, cabai merah besar, dan kencur.

Di dalam wadah, campurkan tahu, tempe, lamtoro, teri, kelapa parut, bumbu halus, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Bungkus adonan dengan daun pisang bentuk tum, kemudian semat dengan tusuk gigi atau lidi.

Panaskan kukusan, kemudian masukkan botok. Kukus selama 25 menit. Angkat, sajikan hangat.

Pakai nasi atau digadoin, sama-sama enak.

Pete

Kelapa

Buah

Cabai

Rawit

Kencur

Jeruk

Ketumbar

Pisang

Gula

Kaldu

Botok Lamtoro Campur

Langkah yang pertama pecahkan telur, kemudian pisahkan antara kuning telur dan putih telur.

Kemudian masukkan tepung terigu, minyak goreng, baking powder, double akting, aduk hingga licin.

Kemudian mixer putih telur, gula pasir, dan jeruk lemon. Mixer hingga putih kental berjejak, lalu campurkan bahan A ke bahan B, kemudian aduk balik hingga rata.

Kemudian masukkan ke dalam cup dan panggang di suhu 170 derajat Celcius api atas bawah selama 30 menit.

Kemudian setelah matang beri toping dengan butter cream dan yupi di atasnya, jangan lupa di kasih lilin ulang tahun dan siap disajikan.

cupcake hokaido rasanya enak dan sangat lembut dan bisa juga untuk kue ulang tahun selamat mencoba semoga bermanfaat ya terimakasih

Bahan A

Bahan B :

Bahan Toping :

Selamat malam chef hemi, saya setor cupcake nya.

Terima kasih sudah menginspirasi.

#JagoMasakMaret

Mentega

Tepung Terigu

Whipped Cream

cupcake hokaido

Campur coklat bubuk, tepung terigu dan vanilli bubuk.

Kocok butter dan gula halus hingga lembut , kemudian masukan kuning telur, kocok hingga merata. Matikan mixer.

Masukkan campuran tepung terigu, vanilli dan coklat bubuk sambil diayak. Kemudian aduk rata.

Masukkan ke dalam plastik segitiga, beri spuit bintang. Sempritkan pada loyang yang telah dialasi kertas roti dan diolesi margarin.

Panggang dalam oven suhu 160°c selama 20 (sesuaikan dengan oven masing-masing). Angkat, dinginkan dan masukan kedalam toples.

Pagi chef, setor #RecookYummy si semprit nih. Tapi tanpa bubuk coklat karena pas ga punya dirumah. Wow simple yaa tapi yummy banget. Saya yang ga jago perbakingan jadi berhasil nih bikin semprit cantik. Tengkyuuuu so much! Resepnya komplit plitt...mudah diikuti. Sehat selalu ya chef disana.

Selamat menyambut hari raya idul fitri ❤

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Vanilla

Kue Semprit Coklat Chocochip

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air kaldu sapi, bumbui dengan garam, merica, dan oregano. Biarkan mendidih.

Tambahkan susu cair, masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Kentalkan saus dengan menambahkan larutan maizena. Tambahkan 1 sdm butter. Aduk rata dan sisihkan.

Ambil saus mushroom secukupnya, masukkan spaghetti, aduk rata.

Potong daging bentuk dadu, bumbui dengan garam dan merica, masak dengan butter hingga matang.

Sajikan spaghetti beri potongan daging diatasnya nikmati selagi hangat.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Jamur

Spaghetti

Spaghetti Beef Mushroom

Panaskan air lalu tuang 142 gram bubuk puding kedalam 500 ml air.

Aduk-aduk hingga mendidih. Tambahkan 2 sdm gula (sesuai selera).

Setelah itu, masukkan puding ke dalam cetakan.

Puding

Oreo

Puding Coklat Toping Oreo

Tambahkan ayam suwir, bawang merah, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng dan tuang adonan telur, masak dengan api sedang cenderung kecil sampai matang.

Angkat dan tiriskan, telur dadar siap disajikan.

Ada sedikit ayam suwir sisa soto dan dimanfaatkan untuk tambahan telur dadar.

Dadar Telur Ayam Suwir

Siapkan ayam potong di cuci sampai bersih.

Olesi ayam dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan dan penyedap rasa. Goreng ayam sampai kecoklatan atau matang. Angkat.

Membuat sambal matah : iris halus bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe.

Masukkan ke dalam mangkuk. Lalu tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata. Masukkan minyak goreng panas. Aduk rata sajikan dengan ayam.

Ayam goreng sambal matah yang rasanya gurih dan sedap.

Serai

Tomat

Ayam Goreng Sambal Matah #JagoMasakMinggu9Periode3

Rempelo

Rempelo Ati Siram Cabe Garam

Tahu Tempe Ati Mercon

Hati Ampela Bumbu Pedas

Botok Rempelo Ati

Kari Ati Rempela #MENUTANGGALTUA

Sambal Buncis Rempolo Ayam #MENUTANGGALTUA

Gongso Ati Rempelo

Jantung Ayam Cabe Ijo

Tumis Sawi Putih Tahu Rempelo Ayam

Sambal Goreng Petai Hati Ampela

Sambal Hati dan Ampela

Ayam Rampela Pedas

Siapkan panci presto, masukan kacang hijau, jahe, dan tambahkan air hingga kacang hijau terendam. Tutup panci rapat, masak 15-20 menit (sesuaikan lamanya dengan panci presto masing-masing) hingga kacang hijau empuk. Angkat dan diamkan hingga uap hilang

Buka tutup presto, tambahkan gula merah dan garam, masak hingga gula larut. Koreksi rasa, lalu angkat

Bersihkan panci presto, lalu presto juga beras ketan hitam, daun pandan dan air hingga terendam. Presto hingga beras ketan matang dan lembut. Angkat dan diamkan hingga uap hilang

Bubur kacang hijau ketan hitam paling enak disantap hangat di sore hari atau di pagi hari, terutama jika hari mendung atau hujan.

Selai

Selai Nanas Simple

Selai Nanas

Selai Coklat Ekonomis

Mulberry Jam

Selai Kulit Buah Naga

Selai Sarikaya

Roti Selai Nanas

Selai Kacang Homemade

Selai Nanas

Selai Stroberi Homemade

Selai Cokelat Kacang Homemade

Selai Cokelat