Cuci dan bersihkan cumi lalu potong-potong.

Langkah 1

Cuci kembali cumi lalu rebus di air mendidih bersama serai dan lengkuas selama 5 menit.

Langkah 2

Blender kasar bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting.

Langkah 3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak yang cukup bersama jahe dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan cumi yang sudah direbus dan sedikit air, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Cumi gak alot dan pedasnya pas. Cocok dimakan pakai nasi hangat.

Bahan Rebusan Cumi

Bumbu halus

Bahan Lain

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Jahe

Cumi Cabe Hijau

Cuci ayam, potong kecil sesuai selera, cuci lagi sampai bersih

Campu ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan 30 menit

Tuang tepung Sasa dalam mangkuk, beri air dan aduk rata

Goreng dengan minyak banyak di api kecil sampai sedang sampai matang.

Sangrai wijen sebentar saja. Taburkan wijen di ayam sesaat sebelum disajikan

Langkah 7

Kesukaan anak-anak. Dimakan dengan saus sambal atau saus tomat dan mayonaise udah enak banget

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Ayam

Ketumbar

Tepung

Tepung Roti

Wijen

Popcorn Chicken

Siapkan bahan bahan, seduh kopi dengan air panas hingga larut, larutkan skm dan air, serut cincau.

Siapkan gelas, tata serutan cincau di dasar gelas.

Minuman menyegarkan untuk hari yang panas terik.

Es Cincau Coffee

Campurkan semua bahan kering ke dalam wadah lalu aduk rata.

Mixer putih telur dan gula pasir hingga mengembang.

Masukkan bumbu halus ke dalam adonan putih telur.

Masukkan kacang tanah ke dalam adonan telur yang bercampur bumbu. Aduk sampai rata.

Tambahkan sedikit demi sedikit campuran adonan kering. Aduk sampai rata.

Tambahkan irisan daun jeruk. Aduk sampai rata.

Goreng kacang dengan api sedang sambil diaduk sampai kacang berwarna kuning kecoklatan atau sampai matang. Angkat dan tiriskan. Tunggu sampai dingin lalu simpan di dalam toples atau wadah kedap udara lainnya. Siap disajikan.

Langkah 8

#RecookYummy
Rasanya enak,gurih
Terima kasih resep nya🙏🙏🙏

Hallo mbk.. setor recook kacang diskonya mbk,ehh sepertinya punyaku kebanyak tepung hehehh tp tetep gurih mbk hehehe, trimakasih resepnya mbk.

#RecookYummy

Kacang

butir

Telur

Gula

Terigu

Maizena

Garam

Kaldu

Buah

Rawit

Kencur

Kacang Disko #JagoMasakMinggu11

Cuci,buang biji pare dan iris-iris.Setelah selesai diris-iris,beri 1/2 sdm garam dan remas-remas.Diamkan selama 10 menit dan cuci bersih kembali

Cuci dan rendam ikan teri dengan air panas selama 10 menit.Setelah 10 menit tiriskan

Potong - potong tempe sesuai selera, goreng tempe yang telah dipotong-potong ke dalam minyak yang sebelumnya telah dipanaskan hingga tempe bewarna kuning kecoklatan.Angkat dan tiriskan

Cuci dan iris-iris bawang putih,bawang merah,cabe.Geprek serai dan lengkuas.Untuk daun salam diremas-remas dan buang tulang daun jeruk

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukan bawang putih,bawang merah,cabe,lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk secara bertahap Tumis hingga bumbu harum dan sedikit layu

Masukan pare dan aduk rata dengan bumbu yang telah ditumis

Masukan tempe,teri,garam,gula pasir dan kaldu jamur,aduk rata.Masak hingga bumbu meresap.Jangan lupa test rasa

Masakan yang seperti ini yang buat boros nasi,hihi....Suami Saya lebih suka makan dengan lauk seperti ini daripada lauk daging.Ada yang samaan ga?Kalau ada yang sama,menu ini bisa banget dijadikan salah satu bahan referensi menu makan siangnya.Berikut resepnya ya.

Ikan Teri

Lengkuas

Pare

Serai

Tempe

Oseng Pare Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender bawang merah, bawang putih, tomat, jahe, dan cabe merah hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis kembali.

Tambahkan serai, daun jeruk, dan lengkuas, aduk kembali.

Tuang air, beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.

Masukkan tongkol, masak sampai kuah mulai menyusut dan bumbu meresap, tes rasanya, siap disajikan.

Tongkol sarden ini enak dan lezat, gampang bikinnya,, selamat mencoba..

 Bumbu Halus : 

 Bumbu Iris

Alat & Perlengkapan

Ikan

Tongkol Sarden Pedas Manis

Kemudian kukus labu kuning sampai matang kurang lebih selama 15 menit.

Kemudian masukkan labu, susu, dan air dalam blender.

MPASI 6+ (6-9 bulan), tekstur halus ya Mom..😚 jika si Dede tidak pakai sufor maka bisa diganti dengan ASI ya Mommi.. yuks dicoba..☺

Susu

Pure Labu Kuning Susu (MPASI 6+)

Disko

Kacang Disco

Kacang Disko #LebihSehat

花見だんご Hanami Dango #JagoMasakMinggu4Periode2

みたらし だんご Mitarashi Danggo #JagoMasakMinggu4Periode2

Ichigo Daifuku

Kupas dan cuci bawang putih lalu keringkan dengan tissu dapur hingga benar-benar kering

Siapkan toples kaca, pastikan toples benar-benar bersih dan kering, masukkan bawang putih, kemiri dan minyak wijen, aduk rata

Lalu masukkan minyak goreng, tutup dan biarkan di suhu ruang selama 24 jam, setelah itu baceman bawang putih bisa di gunakan.

Untuk membuat nasi goreng, tumisan dan lain-lain, agar masakan lebih wangi dan sedap.
Porsi resep saya cantumkan 1, maksudnya 1 toples kaca. Simpan di suhu ruang, tidak boleh di kulkas dan tidak boleh kena air sedikitpun.

Halal

No Alcohol

Kemiri

Minyak Sayur

Baceman minyak bawang putih

Rebus rebung daun salam dan daun jeruk  menggunakan air 400 ml rebus selama 15 menit.

Tumis dengan minyak bumbu halus serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Ganti air rebusan dengan air kuah kemudian masukkan tulang ayam.

Masukkan bumbu aduk rata biarkan setengah mendidih.

Tambahkan santan, gula, garam, kaldu jamur dan potongan daun bawang.

Sajikan dengan aneka lauk dan sambal. So Yummy. 👌👌

Daun Jeruk

Daun Salam

Nangka

Santan

Sayur Lodeh Tulang Ayam

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan garam secara bertahap, bejek dan cuci sampai 5x agar rasa pahit di pare hilang

Masukan cabe aduk hingga layu, masukan pare dan ebi aduk hingga rata

Masukan gula pasir, penyedap rasa dan kaldu bubuk aduk lagi hingga rata

Tambahkan air 1/2 gelas aduk lagi hingga rata

Langkah 9

Masukan teri dan tomat, aduk hingga tercampur rata, dan air menyusut, setelah itu angkat dan sajikan

Langkah 10

Pare identik dengan rasa pahit, tapi kalo kita bisa mengolah dengan benar pare bisa menjadi makanan yang enak, ini resep pare yang enak dan tidak pahit, tetangga dan keluarga suka banget loh..

Tomat

Tumis Pare Teri

Masukan susu kental manis aduk hingga rata

Cairkan mentega diamkan sampai suhu ruang

Masukan telur,vanili dan gula pasir kocok hingga tercampur rata

Masukan sp kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan putih berjejak

Masukan terigu dan baking soda sedikit demi sedikit aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata

Masukan pisang, aduk lagi hingga tercampur rata

Masukan mentega cair aduk dengan spatula hingga rata dan menyatu dengan adonan

Masukan adonan ke loyang, hentak-hentak agar tidak ada udara yang terjebak

Panggang di suhu 180° selama 40 menit. Dan bolu pisang siap dihidangkan.

Awalnya banyak pisang kematengan dirumah, bingung mau dimasak apa lagi saya bikin bolu ternyata laris, keluarga dan tetangga suka karena bolunya lembut dan enak..

Mentega

Pisang

Bolu Pisang Panggang

Rendam kacang hijau kurang lebih 12 jam atau semalaman. Kemudian cuci bersih kacang hijau yang sudah direndam.

Untuk bumbu : Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, kunyit, dan merica.

Haluskan kasar kacang hijau, lalu tambahkan bumbu halus, daun jeruk, garam, gula dan tepung tapioka. Aduk rata.

Goreng Lento dengan api sedang dan minyak goreng cukup.

Kacang Hijau

Lento Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, serai geprek, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk purut hingga harum dan layu.

Masukkan irisan cabe rawit, cabe merah keriting dan cabe hijau besar. Tumis hingga layu dan bau langunya hilang.

Tambahkan air dan kunyit bubuk, aduk rata.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Ketika rasa sudah pas, masukkan potongan belimbing wuluh dan tomat merah. Masak sampai bumbu meresap, sajikan hangat.

Seger dan enak banget. Cabenya sesuaikan selera ya.

Bumbu Rajang

Buncis

Asem-asem Ayam Buncis

Kupas udang, cuci bersih, lalu letakkan di piring.

Tambahkan bawang putih, merica bubuk dan garam. Aduk rata.

Lalu tambahkan telur, aduk kembali hingga rata.

Setelah itu masukkan tepung maizena, aduk rata kembali.

Kemudian ambil udang satu demi satu dengan sendok. Masukkan dalam minyak panas dan goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Semangka

Semangka Soda

Puding Semangka

Es Susu Semangka Campur

Es Semangka Probiotik

Puding Semangka

Mohabbat Ka Sharbat

Es Semangka Nanas Susu

Smoothies Tape Semangka

Es Semangka

Rujak Buah Sambal Kacang

Jus Kesemek Kulit Semangka

Cah Kol Kulit Semangka