Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur bahan saus dalam mangkuk, aduk rata.

Langkah 1

Potong-potong tahu lalu marinasi dengan tepung, garam, dan lada.

Langkah 2

Tumis tahu dengan sedikit minyak sampai agak kecoklatan.

Langkah 3

Masukkan bawang putih yang sudah dicincang, tumis sampai harum.

Langkah 4

Masukkan brokoli, aduk rata, lalu siram dengan larutan bumbu.

Langkah 5

Langkah 6

Makan sayur sangat baik untuk kesehatan tubuh. Yuk cobain.🤗

Bahan Utama

Bahan Saus :

Bawang Putih

Brokoli

Tumis Tofu dan Brokoli

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu fillet ayam lalu marinasi dengan bawang putih bubuk, lada dan garam. Diamkan 15 menit.

Campur jadi satu bahan saosnya dalam wadah.

Goreng ayam dengan minyak secukupnya hingga matang.

Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan ayam gorengnya, aduk cepat hingga berbalut saosnya. Koreksi rasanya. Jika sudah cukup, matikan api dan sajikan segera.

Bisa menggunakan ayam potongan bertulang bisa juga ayam fillet.

Bawang Bombay

Mentega

Saus Tiram

Ayam Goreng Mentega #JagoMasakMinggu8Periode2

Senebre

Aunu Senebre #JelajahTimur

Aunu Senebre #JagoMasakMinggu10Periode3

Rebus kacang tholo hingga mendidih, biarkan 5 menit, kemudian matikan api. Buang air rebusannya. Masukkan ke panci berisi rebusan daging, lalu rebus hingga daging dan kacang tholo empuk.

Haluskan bumbu halus. 
Tumis dengan sedikit minyak hingga harum. 
Masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan tumisan ke dalam panci berisi rebusan daging. Bumbui garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan buncis. Setelah buncis empuk, koreksi rasa. Pindahkan ke wadah saji dan siap untuk dihidangkan.

Sebenarnya sayur brongkos ini memakai santan. Tapi karena kebetulan tidak ada stok santan, saya coba bikin yang tanpa  santan. Rasanya tetap enak. 
Kacang tholo sebaiknya sudah direndam dulu semalam supaya lebih cepat empuk. 
Untuk daging juga sudah saya rebus dulu, tapi dagingnya masih belum empuk. Nantinya akan direbus bareng kacang tholo. 
Memilih kluwek memang harus diincip dulu dagingnya supaya tau rasana enak dan tidak pahit. Rendam dulu dalam air panas supaya lunak.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Kacang

Brongkos Tanpa Santan

Masak agar-agar + gula pasir + air hingga mendidih

Masak adonan vla, air + skm + gula pasir masak hingga mendidih

Setelah mendidih masukan larutan maizena, aduk hingga mengental

Anak-anak suka banget puding vla ini, meskipun lagi musim dingin, selalu dimasukin ke dalam kulkas

Agar-Agar

Cokelat

Gula

Susu

Tepung Maizena

Puding Vla

Air Soda

Es Batu

Jeruk Nipis

Lime Ade

Mixer butter dan gula (tidak usah sampai creamy cukup hingga tidak terlihat gumpalan butter yang dingin)

Masukan telur secara bertahap (dibagi 3 tahap) dan mixer secara merata

Masukan semua tepung dan cocoa powder lalu aduk menggunakan spatula

Masukan maizena baking soda dan garam dan aduk rata dengan spatula

Masukan white chocolate chip dan dark chocolate chip atau topping  lalu aduk rata dengan spatula (jangan sampai overmix cukup sampai topping chocolate chipsnya tercampur rata)

Bentuk bulat-bulat dan taruh di loyang yang sudah dialasi baking paper dan panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 200 derajat Celcius

Langkah 7

(optional) saya tambahkan topping biskuit lotus dan oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 10-15 menit

Langkah 8

Soft cookiesnya sudah jadi deh!! Cookies ini enak banget dicelupkan di susu dingin!! Dan bisa jadi ide jualan kekinian loo!! Selamat mencoba

Langkah 9

Soft cookies enak, lembut, dan moist banget dijamin nagih dah gitu gampang buatnya loo

Semprit

Cookies Semprit

Semprit Mawar Jadul

Kue Semprit Maizena

Semprit Dahlia

Semprit Oreo

Pink Semprit

Semprit Nanas

Semprit Pandan

Semprit Susu #MENUTANGGALTUA

Semprit Jadul

Kue Semprit Coklat

Kue Semprit Jadul