Langkah 1

Langkah 2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris serong cabai keriting.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan ikan peda dan tumis sampai setengah matang.

Langkah 5

Tuang air dan setelah mendidih masukkan oyong.

Langkah 6

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan!

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tumis Oyong Ikan Peda

Tutugara

Ceker Ayam Tutugara #JagoMasakMinggu10Periode3

Tumis bawang putih, bawang merah dan ayam.

Masukkan wortel, kentang, tahu dan air. Masak hingga air sedikit menyusut.

Bubur MPASI 6 bulan, bubur ini lengkap ada karbohidrat, protein, sayur, dan bawang.

Alat & Perlengkapan

Kentang

Tahu

Wortel

Bubur MPASI 6 bulan #MPASIEksrapoin

Cuci bersih ikan mas, lalu goreng sampai matang.

Tambahkan air dan taburi kembali dengan sisa bumbu iris di atas nya.

Biarkan air menyusut. Pindang ikan mas siap di sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 8

Rasanya manis gurih enak, bumbu nya meresap sampai ke dalam.

Bumbu Iris

Pindang Ikan Mas

Marinasi ikan dengan bumbu dan diamkan sekitar 15 menit.

Goreng ikan hingga matang dan keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Lalu masukkan cabai dan tumis hingga bawang agak menguning.

Pencet/hancurkan terasi, lalu masukkan bahan yang sudah ditumis dan bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur.

Beri perasan jeruk nipis dan aduk rata, lalu cicipi rasanya.

Sajikan ikan dengan sambal, selamat mencoba.

Sambal khas Bali yang enak banget, disajikan dengan ikan patin goreng. Di jamin bakal boros nasi.

NlBahan Sambal Embe :

Bumbu Marinasi Ikan :

Cabe Merah Besar

Garam

Kunyit

Lada

Ikan Patin Goreng Sambal Embe

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan ayam, merica bubuk & pala bubuk, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam & kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan bihun dan  daun bawang aduk hingga benar-benar rata dan matang, tes rasa.  Sajikan.

Ayam

Brokoli

Buah

Merica

Pala

Saus

Tiram

Kecap

Kaldu

Bihun Goreng Brokoli Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong memanjang atau sesuai selera wortel dan timun.

Tumis bumbu halus, untuk tomat cukup di belah empat.

Tambahkan daun salam, garam, gula, kaldu bubuk dan msg.

Tambahkan air secukupnya dan masak hingga lunak.

Masukkan timun lalu aduk-aduk hingga merata.

Tambahkan air secukupnya kemudian masak hingga layu.

Menyantap nasi hanya menggunakan sayur acar sudah nikmat.

Bumbu Penyedap

Timun

Acar Timun Wortel

Indah mukaromah

Sagu Gunting Coklat Pandan

Telur Balado

Choco Ball Vanilla Cake #JagoMasakMinggu3Periode3

Bubur Kacang Hijau Rempah #JagoMasakMinggu3Periode3

Mushroom Crispy #JagoMasakMinggu3Periode3

Sambal Terasi Bawang Goreng

Chocolate Almond Custard Muffin #JagoMasakMinggu3Periode3

Gulai Tahu Rebon Daun Singkong

Puding Roti Tape Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Semur kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Churros Caramel Palm Sugar Sauce #JagoMasakMinggu2Periode3

Campur isian kentang bersama garam, merica bubuk, margarin, saus bolognese dan irisan sosis, aduk rata

Beri keju mozarella dan oregano kering secukupnya

Halal

No Alcohol

Saus Bolognese

Sosis

Kentang Panggang Sosis Bolognense

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tempe

Lapis Surabaya

Puding Lapis Surabaya

Lapis Surabaya Ekonomis

Lapis Surabaya Premium

Lapis Daging Surabaya

Lapis Jongkong Surabaya

Lapis kukus Surabaya

Tumis cabe, bawang putih, bawang merah, yang sudah dihaluskan sampai berbau harum dan berubah warna.

Masukan oncom, terong, kol, dan toge, kedalam bumbu yang sudah ditumis. Tunggu hingga masakan layu dan matang. lalu angkat dan sajikan.

Tumisan nikmat pelengkap hidangan saat makan.

Terong

Tumis Rongcom (Terong Oncom)

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan udang dan petai. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Masukkan air dan selada air. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa.

Masukkan cabai merah. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Udang

Jeruk

Santan

Kemiri

Kencur

Terasi

Selada Air Kuah Santan

Masukan selasih yang sudah diseduh dan buah lemon yang sudah diiris.

Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Dan siap disajikan.

Seger banget cocok buat menu takjil bulan puasa nanti.

Lemon

Selasih

Semangka

Watermelon Lemon Ice

Bagi santan mnjadi 2 bagian. Bagian A: campur 300ml air santan, tepung beras, garam, vanili. aduk hingga rata. Bagian B: 500ml air santan dipanaskan

Saring adonan A kemudian campur perlahan dengan adonan B sambil terus diaduk dengan api sedang cenderung kecil. Bila adonan mulai mengental, kecilkan api dan terus diaduk sampai meletup letup dan matang, angkat

Rebus gula jawa dan 1 gelas belimbing air dengan api sedang sampai larut, aduk-aduk, angkat

Susun bubur sumsum ke dalam mangkuk, iris tipis-tipis kurma dan taruh di atasnya. Kemudian siram dengan saus yang sudah disaring. Siap disajikan

Kreasi takjil biar g bosen yang insha Allah moist, anti gagal dan anti menggumpal. 😁

Gula Merah

Kurma

Tepung Beras

Vanilla

Bubur Sumsum Kurma

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak goreng sampai harum, lalu masulan tomat, aduk rata

Masukan saus tomat, kecap manis, lada bubuk dan saus tiram

Tambahkan air, aduk rata, masak sampai air mendidih

Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang dan kuah menyusut

Makanan favorit di rumah yang tidak pernah ada bosannya..

Bumbu Iris :

Kecap Manis

Saus Tiram

Tomat

Telur Asam Manis

Marinasi ayam dengan bawah butih cingcang, saos tiram, perasan jeruk nipis, garam, penyedap, dan sedikit air

Tusuk ayam dengan tusuk sate kemudian panggang di teflon dengan api sedang hingga matang

Setelah itu buat sambalnya dengan memblender bawang putih dan cabai, kemudian masak sebentar dengan api kecil sekitar 3 menit

Lebih gampang dan lebih enak bikin sendiri 😋

Daging

Gula

Penyedap

Cabai

Sate Taichan

Tumis Kacang Panjang Teri Nasi

Es Teh Serai Timun

Ayam Kremes

Ayam Tahu Goreng Kuah Creamy

Ayam Penyet Sambal Tomat

Terong Saus Tiram

Seafood Kuah Pedas

Seblak Bakso

Pakcoy dan Tahu Putih

Oseng pepaya

Mie Godog instant

Bakpao Isi Coklat

Didihkan air, masukkan bumbu iris. Didihkan lagi hingga aromanya wangi.

Masukkan belimbing sayur. Beri garam, kaldu jamur dan gula. Didihkan kembali hingga sayuran matang. Angkat dan hidangkan.

Kacang Panjang

Tauge

Sayur Asem

Nasi hainam jamur rice cooker

Steak Salmon

Nasi Goreng Mentega

Nasi Goreng Kecombrang

Cream Cheese

Muntahu Enoki

Mashed potato

Ayam Goreng Mayo

Nasi Ayam Jamur

Strawberry Crumble Bars

Bento Onigiri tuna

Seblak Rafael

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan salam hingga wangi.

Lalu tuang air masukkan ikan, tahu dan labu siam.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga labu siam matang.

Tambahkan santan, cabe hijau dan daun bawang, aduk rata dan masak hingga mendidih lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Punya pindang tuna langsung aja kepikiran masak lauk sekalian sayur biar sekali jalan, ini asli enak banget dan pastinya boros nasi he..he..

Semur

Ati Ampela Bumbu Kecap Lezat dan Mudah Dibuat

Semur Tahu Tempe Pedas Gurih

Semur Bihun Telur #KurCepMakananBerkuah

Semur Tahu

Semur Daging Telur

Bacem Tahu Bumbu Semur Manis

Semur Tempe Bulat

Semur Telur Puyuh Tempe

Semur Ati Ampela

Semur Telur Tahu Tempe

Semur Telur Tahu

Semur Tahu Telur