Langkah 1

Tuang di mangkuk. Tambahkan terigu, kanji. Garam, kaldu bubuk, merica bubuk.

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan tusuk sate. Ambil secukupnya adonan, bemtuk adonan sedemikian rupa diujung tusuk sate.

Langkah 4

Didihkan air. Rebus Sempol sampai mengapung tanda telah matang.

Langkah 5

Angkat tiriskan. Setelah agak dingin. Celupkan merata di kocokan telur.

Langkah 6

Goreng dg api sedang. Jangan lupa bolak balik agar matang merata.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Putih

Daging Sapi

Tepung Terigu

Sempol Daging Sapi

Carica

Manisan Buah Carica

Campurkan bahan kulit, aduk rata hingga tidak bergerindil.

Ambil selembar dadar beri isian lalu gulung.

Kemudian goreng hingga matang, sajikan bersama nasi dan pelengkap lainnya.

Terbuat dari bahan yang ekonomis bangettt.. tapi rasanya juarakkk

Isiang :

Nasi

Saus Sambal

Telur

Tepung

Bekal Egg Roll Ekonomis #MISIHARIANAKNASIONAL

Tumis bumbu halus hingga setengah matang.

Masukkan daun salam dan serai dan tumis lagi hingga wangi dan layu.

Masukkan daging sapi lalu tuangi air kaldu.

Bumbui garam, gula pasir, gula merah, kecap manis.

Masak hingga air menyusut dan bumbu benar-benar meresap.

18-6-2024

Ide masak daging sapi. Mumpung stok daging sapi full di kulkas.

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Cabe

Serai

Daging Mercon

Masukkan telur, wortel parut & daun bawang.

Panaskan minyak di teflon. Goreng hingga kecoklatan & matang. Siap dinikmati.

Menu MPAsi sederhana tapi lengkap, bisa untuk lauk sebagai menu utama dimakan pakai nasi atau dijadikan cemilan

Alat & Perlengkapan

Tahu

Wortel

Bakwan Tahu

Siapkan nasi putih, pastikan nasi tidak bergerindil.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan wortel, aduk rata.

Tambahkan garam, kecap manis, dan saus tiram, lalu aduk rata.

Masukkan nasi putih, masak hingga matang. Kemudian cicipi rasanya.

Tuang minyak wijen, aduk cepat. Kemudian matikan kompor, lalu sajikan.

Bawang Merah

Garam

Lada

Sosis

Nasi Goreng Chikuwa

Petik brokoli lalu rendam dgn air garam 15 menit, kemudian bilas dan cuci bersih.

Panaskan minyak/margarin boleh juga di mix.

Lalu masukkan brokoli, masak sampai udang berubah warna, dan sayuran matang.

Bumil tm 1 butuh asupan  yang sehat nich....
Salah 1 menu wajib dan favorit,sehat,enak sat set.

Brokoli

Udang

Cah Brokoli Ceria

Rogut

Ragout Sayur

Rogut Ayam

Cracker Isi Ragout

Risoles Rogut Sayur

Gabin Isi Rogout

Risol Rogut #LiburandiRumahAja

Gabin Rogut Gurih #JagoMasakMinggu5Periode2

Rougut

Malkist Rougut

Pastel Rogut Carbonara #1Resep1NasiBungkus

Siapkan ayam dan cuci bersih. Siram dengan air panas, lalu tiriskan.

Larutkan bumbu halus dengan air dan beri sedikit tepung, masukkan ayam ke larutan bumbu

Setelah dari adonan bumbu, masukkan ke dalam tepung. Pastikan ayam telah terbalut sempurna oleh adonan bumbu dan tepung pelapis.

Goreng hingga matang berwarna kuning keemasan.

Masak dengan api kecil, lalu masukkan larutan maizena dan aduk rata.

Masukkan ayam tepung, aduk cepat dan saus akan mengental. Sajikan diatas piring kemudian taburi dengan irisan daun bawang dan biji wijen yang telah disangrai.

Langkah 8

Ini menu ayam goreng tepung dikasih saos bawang putih.

Bumbu Ayam Tepung

Bahan Saos Bawang Putih

Larutan Maizena

Ayam

Gula Merah

Jahe

Kecap Asin

Kemiri

Madu

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Dakgangjeong #KoreanFood

<p>Pernahkah kamu mendengar tentang keajaiban air zamzam? Air zamzam merupakan air suci yang berasal dari sisi timur Ka&rsquo;bah yang berada di Mekkah, Arab Saudi. Air ini berasal dari sebuah sumur sedalam 35 meter yang diatapi oleh kubah kecil untuk menjaga kesterilannya.&nbsp;</p>
<p>Menurut kisahnya, air zamzam merupakan mukjizat yang hadir ketika Nabi Ibrahim a.s. diperintahkan untuk membawa istrinya (Siti Hajar) dan putranya (Nabi Ismail a.s.) ke Kota Mekkah.</p>
<p>Pada saat itu, Mekkah merupakan daerah yang tandus. Nabi Ibrahim a.s. meninggalkan istri dan putranya di sana dengan kurma dan air, lalu Nabi Ibrahim a.s. pun kembali ke rumah. Setelah beberapa lama, persediaan kurma dan air pun habis, putranya pun mulai menangis.</p>
<p>Sang Ibu mulai mencari air dengan berlari naik dan turun sebanyak tujuh kali di Bukit Safa dan Marwah. Nabi Ismail a.s. mulai gelisah dan menendang-nendang tanah. Tanpa disangka, air muncul dari tanah yang ditendangnya tersebut.</p>
<p>Sang ibu dengan hati-hati mengumpulkan air tersebut dan memberikannya pada Nabi Ismail a.s. . Air yang menyembur dari tanah tersebutlah yang hingga kini dikenal sebagai air zamzam yang sangat dimuliakan oleh umat Islam.</p>
<p>Dibalik semua kisahnya, air zamzam memiliki banyak sekali khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh manusia. Berikut ini beberapa manfaat air zamzam yang wajib kamu ketahui!</p><h2>Manfaat Air Zamzam untuk Kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/91191d713d700e0fb33422f97c870dd3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air zamzam (flickr.com/anikaalam)</a></span></div><p>Air zamzam terkenal sering dibawa dari tanah suci sebagai souvenir setelah melakukan ibadah haji atau umrah. Meskipun begitu, kamu bisa menemukan air zamzam di toko oleh-oleh khas Arab yang tersebar di Indonesia juga lho.</p>
<p>Sebelum kamu mencoba langsung khasiat dari air zamzam, berikut 10 manfaat air zamzam bagi kesehatan yang wajib kamu ketahui!</p>
<h3><strong>1. Air yang tidak terkontaminasi bakteri</strong></h3>
<p>Air zamzam adalah satu-satunya air dari sumber mata air yang bebas dari bakteri dan kuman. Menurut beberapa penelitian, air zamzam merupakan air yang paling murni di bumi karena tidak terkontaminasi apapun. Bahkan, beberapa pakar menguji air zamzam dengan sinar ultraviolet dan menemukan bahwa struktur molekul zamzam tidak cocok dengan mikroba seperti bakteri.&nbsp;</p>
<h3><br />2. Menyehatkan gigi dan tulang</h3>
<p>Dikarenakan air zamzam tidak terkontaminasi bakteri apapun, salah satu manfaat air zamzam ini bisa memberikan khasiat yang luar biasa untuk tubuh manusia. Salah satu yang terkena manfaatnya adalah gigi dan tulang.</p>
<p>Gigi dan tulang kita membutuhkan kalsium yang cukup untuk mempertahankan daya tahannya. Meskipun kalsium bisa kamu temukan di susu dan produk susu lainnya, air zamzam juga ternyata mengandung kalsium yang tinggi.</p>
<p>Selain itu, air zamzam juga mengandung fluorida yang tinggi dan dapat menyeimbangkan kadar kalsium pada tubuh manusia. Nah, karena itulah air zamzam sangat bisa diandalkan untuk kesehatan tulang dan gigimu!</p>
<h3><br />3. Menjadi sumber energi bagi tubuh</h3>
<p>Air zamzam tidak hanya bisa untuk melepas dahaga saja, air zamzam juga merupakan sumber nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Menurut beberapa penelitian, air zamzam ternyata dapat memperkuat sel-sel yang ada dalam tubuh manusia. Air zamzam diketahui mengandung kalsium dan magnesium yang tinggi. Dua nutrisi ini bisa berperan mengatasi kelelahan dan depresi.&nbsp;</p>
<p>Penelitian lainnya juga membuktikan kalau air zamzam memiliki manfaat dapat meningkatkan metabolisme tubuh hingga meningkatkan trombosit darah.</p>
<h3><br />4. Sumber cairan yang baik bagi tubuh</h3>
<p>Menurut beberapa penelitian, air zamzam mengandung sejumlah bikarbonat yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan air dari sumber mata air lainnya. Hal ini lah yang membuat air zamzam terkenal dengan kandungan mineral dan fluorida yang tinggi.&nbsp;</p>
<h3><br />5. Sumber antioksidan yang tinggi</h3>
<p>Banyak penyakit yang menjangkit manusia yang disebabkan oleh stress oksidatif. Hal inilah yang membuat antioksidan sangat diperlukan oleh manusia.&nbsp;</p>
<p>Selain mengandung kalsium, magnesium, mineral, dan fluoride. Air zamzam juga mengandung antioksidan, sehingga salah satu manfaat air zamzam adalah bisa membantu menjaga kesehatan ginjal dan menangkal radikal bebas.</p>
<h3><br />6. Membantu menjaga kesehatan kulit</h3>
<p>Air zamzam ada dari sumur sedalam 35 meter dan dianggap air paling murni di bumi. Sifatnya yang antikuman dan antibakteri ini menjadikannya sebagai detoksifikasi alami yang terbaik bagi tubuh dan kulit.&nbsp;</p>
<p>Pori-pori manusia menyerap apapun yang dioleskan pada kulit dan membawanya ke dalam aliran darah. Oleh karena itu, kamu bisa meneteskan air zamzam pada kulit karena air ini dapat meningkatkan kualitas perbaikan pada sel kulit. Hasilnya, kulitmu akan terlihat lebih sehat dan kenyal!</p>
<h3><br />7. Menyembuhkan demam</h3>
<p>Air zamzam juga dipercaya memiliki manfaat menyembuhkan demam pada tubuh. Air zamzam memiliki sifat anti inflamasi yang dapat berperan untuk mengurangi peradangan, menurunkan demam, hingga meredakan nyeri pada tubuh. Kamu hanya perlu meminum air zamzam setiap hari selama demam untuk meredakan demamnya.&nbsp;</p>
<h3><br />8. Menyehatkan mata</h3>
<p>Salah satu khasiat yang bisa dirasakan setelah mengkonsumsi air zamzam secara rutin adalah mata yang lebih sehat. Air zamzam dipercaya memiliki manfaat yang dapat membantu mencerahkan penglihatan. Beberapa orang mengatakan bahwa air zamzam memiliki manfaat yang sama seperti wortel.</p>
<h3><br />9. Bersifat antikanker</h3>
<p>Air zamzam bersifat basa dan mengandung mineral yang tinggi yang dianggap sebagai agen antikanker yang sangat efektif. Beberapa penelitian juga menyebutkan kalau dengan mengkonsumsi air zamzam secara rutin dapat mengobati tumor paru-paru.&nbsp;</p>
<h3><br />10. Membantu menyehatkan rambut</h3>
<p>Khasiat terakhir yang bisa kamu rasakan dari air zamzam adalah dapat menyehatkan rambut. Belum banyak yang mengetahui manfaat air zamzam yang satu ini. Air zamzam dapat menyuburkan rambut hingga membuat rambut berkilau karena mengandung berbagai nutrisi penting.&nbsp;</p>
<p>Bukan hanya menyuburkan rambut, air zamzam juga dapat menyembuhkan ketombe dan membuat rambut lebih halus. Cara menggunakannya cukup mudah, kamu hanya perlu memasukkan air zamzam ke dalam botol semprot kecil. Semprotkan air zamzam ke kulit kepala dan helaian rambut untuk hasil terbaik.&nbsp;</p><p>Itulah beberapa manfaat air zamzam untuk kesehatan tubuh. Ada banyak sekali bukan? Tak aneh jika air zamzam sangat dimuliakan oleh umat Islam. Selain nilai sejarah di dalamnya, tapi unsur kandungan di dalamnya juga banyak membawa manfaat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-susu-kurma-dan-cara-membuatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Manfaat Susu Kurma dan Cara Membuatnya, Stamina Terjaga saat Puasa</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Tak hanya menjadi air yang sangat dimuliakan oleh umat Islam, ada banyak pula manfaat air zamzam untuk kesehatan tubuh. Berikut manfaatnya yang wajib kamu tahu.

10 Manfaat Air Zamzam dan Fakta di Dalamnya, Sudah Tahu?

Rawon

Rawon Ayam

Rawon Tahu

Nasi Goreng Rawon

Rawon Tempe

Rawon Iga

Rawon Daging khas Surabaya

RAWON DAGING SAPI

Rawon Ayam #JelajahBarat

Rawon Daging Sapi dan Labu Siam

Bersihkan kecambah kedelai dari kulit arinya lalu cuci bersih.

Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan kecambah kedelai. Tambahkan sedikit air. Masak hingga setengah matang.

Masukkan kangkung. Ungkep sebentar. Beri bumbu-bumbu garam, gula, kaldu ayam, saus tiram dan minyak wijen. Koreksi rasa. Masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan.

Bumbu2:

Kangkung

Gula

Wijen

Tumis Kangkung Saus Tiram

Campur rata semua bahan adonan lalu diamkan dalam kulkas selama 15 menit

Baluri sosis dengan bahan adonan kemudian tempelkan potongan kentang beku pada seluruh sisi

Goreng dengan api sedang sampai matang berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Salah satu korean street food yang akrab dengan masyarakat Indonesia. Mudah juga cara membuatnya, cocok buat ide jualan

Bahan Adonan : 

Kentang

Margarin

Dokkebi / Tokkebi #KoreanFood

Tambahkan wortel, daun bawang, seledri, bawang putih, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk aduk rata.

Tambahkan tepung terigu dan air aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil adonan tahu secukupnya kemudian pipihkan dan tambahkan satu butir telur puyuh kemudian bulatkan dan gulingkan kedalam tepung roti.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan bola-bola tahu goreng hingga matang.

Cemilan untuk anak-anak hari ini, inspirasi resep iddiyah gema.

Telur Puyuh

Tepung Roti

Bola-Bola Tahu Telur Puyuh

Siapkan wortel dan kubis yang sudah diiris, serta jagung pipil.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting hingga harum.

Masukkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Aduk rata lalu oseng sebentar dan koreksi rasanya. Siap disajikan!

Langkah 9

Jagung

Kubis

Saus Tiram

Tumis Jagung Kubis Wortel Tiram

Rusa

Balado Dendeng Daging Rusa #JagoMasakMinggu7Periode2

Sop Iga Rusa

Lelehkan margarin butter, lalu masukkan terigu dan vanilli, aduk rata. Matikan api.

Tambahkan susu, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Tuang adonan kecup. Lalu siram dengan kocokan telur dan keju parut.

Panggang dengan suhu 170⁰C selama 30 menit atau sampai matang.

Olahan tape yang cepat masaknya, enak dan cepat habisnya.

Topping

Tape Singkong

Schotel Tape

Iris dadu nugget nya, iris bulat cabe merah keriting nya, dan iris juga kedua bawang.

Panaskan minyak, tumis kedua bawang hingga harum, lalu masukan irisan cabe.

Masukan nasi, bumbui merica, saus tiram, dan penyedap rasa, aduk sampai bumbu merata ke nasi.

malem2 suami bilang laper, duh gemes ada ada bae 😗
pake bahan seada nya di kulkas, sat set kenyang 😂

Nasi goreng nugget

Cuci bersih beras. Kemudian rendam kurang lebih 1½ jam.

Kemudian buang airnya dan tambahkan garam. Lalu aduk.

Kemudian masukan beras ke dalam kantong ketupat. Isi setengahnya saja.

Kemudian didihkan air dengan daun pandan. Lalu masukan ketupat mentah. Masak sampai matang dengan metode 30-15-30.

Setelah matang. Angkat dan cuci. Lalu tiriskan. Dan siap disajikan.

Harus banget bikin ini disaat lebaran. Sy gunakan metode 30-15-30 ternyata hasilnya lebih cepat matang.

Beras

Daun Pisang

Ketupat

Kukus ubi sampai empuk. Kupas dan sisihkan.

Campurkan ubi kukus dengan tapioka. Lumatkan sampai halus atau boleh juga dengan chopper. Sampai kalis tidak lengket

Hasilnya seperti ini. Halus dan mudah dibentuk.

Buat bulat adonan ukuran kecil saja atau seukuran kelereng.

Selanjutnya rebus air dan gula sampai larut.

Setelah gula mencair dan air mendidih, masukkan cendil.

Terakhir tuang santan Instan. Aduk merata sampai mendidih 2x. Koreksi rasa jika kurang manis boleh tambah gula merah atau gula pasir. Tapi menurut saya sudah pas ya manisnya.

Ini cendil menyatu dengan gula dan santan. Warnanya cantik dan rasanya pun kenyal. Yummy

Bismillah

Ini cemilan favoritku.
Karena empuk dan mengenyangkan.

Biji salak Terbuat dari ubi dan tapioka.
Makanan tradisional ini dibuat dengan dibentuk bulat, lalu direbus hingga matang

Santan

Tepung Tapioka

Bubur Candil (Biji Salak)

Haluskan (blender) roti bersama susu dan air hingga tercampur rata.

Masukkan agar-agar dan gula pasir ke dalam panci, masukkan hasil blenderan roti tadi dan masak sambil diaduk hingga mendidih dan mengental.

Cairkan coklat bubuk dengan sedikit air dan masukkan 2 sdm larutan agar-agar putih tadi, aduk rata.

Siapkan cetakan yang sudah dibasahi. Tuang setengah cairan agar-agar putih. Lalu tuang bagian coklat secara acak. Dan tuang lagi bagian putih di atasnya. Cairan agar-agar cukup kental, jadi jgn takut pudingnya akan menyatu menjadi coklat semua. Dinginkan

Lalu tuang bagian coklat secara acak. Dan tuang lagi bagian putih di atasnya. Lakukan sampai habis. Dinginkan dalam lemari es.

Punya roti tawar nganggur? Boleh diberdayakan ya.. Sesuaikan selera manisnya 🤩

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Roti Tawar

Susu

Puding Coklat Roti Tawar

Potong dadu daging kambing dan tahu, geprek lengkuas dan sereh.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh sampai harum

Kemudian masukkan potongan tahu dan daging tambah sedikit air masak sampai air menyusut

Masukkan garam, kecap, dan santan aduk rata. rebus sampai air menyusut

Daging Kambing

Semur Kambing Pedas #JagoMasakMinggu10Periode2

Beri air seperlunya. Aduk rata hingga menjadi adonan.

Panaskan minyak ambil adonan 1 sdm lalu goreng hingga pisang matang.

Tiriskan, jika sudah dingin siap disajikan!

Enak banget ini, bentaran doang habisnya. Ga cukup satu 😬

Sere

Iga Sambal Sere

Bang-Bangan Sambal Sere #JagoMasakMinggu3

Ayam Sisit Sere Lemo #LebihSehat