Langkah 1

Langkah 2

Campur gula dan creamer ke dalam mangkuk.

Langkah 3

Tuang air hangat ke dalam mangkuk berisi creamer, aduk rata.

Langkah 4

Tuang creamer dan susu cair full cream ke dalam mangkuk berisi alpukat. Tambahkan selasih, aduk rata dan siap disajikan. Yummy.

Langkah 5

Enak dan praktis bikinnya. Wajib coba karena rasanya bikin ketagihan. Yummy.

Bahan Utama

Alpukat

Susu

Es Susu Alpukat

Rebus bihun sampai matang, rajang kol, potong-potong sawi dan siapkan tauge.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan irisan daun bawang, masak sebentar dan koreksi rasanya.

Tata bihun, tauge, kol dan sawi di mangkuk, siram dengan kuah bakso panas, sajikan dengan semua pelengkapnya.

Langkah 6

Enak, simpel dan pastinya ekonomis, yuk cobain sobat yummy.

Bahan Pelengkap

Bakso

Bawang Putih

Daun Bawang

Kubis

Tahu

Tauge

Bakso Sayur Kuah

Blander 2 buah cabai merah besar, 3 buah cabai keriting merah, dan 2 buah cabai rawit. Pastikan teksturnya tidak terlalu halus.

Siapkan wajan atau panci. Tuangkan 500 ml air.

Tuangkan bumbu cabai yang sudah di blender. Tambahkan 7 sdm gula dan 1 sdt garam.

Aduk sampai tercampur rata. Icip rasa, apabila kurang sesuai bisa tambahkan disesuaikan. Apabila sudah, matikan kompor.

Siapkan rambutan yang sudah dicuci bersih, lalu tuangkan air atau kuah yang sudah dibuat. Setelah itu tambahkan air lemon.

Asinan rambutan siap untuk dihidangkan. Akan lebih segar bisa dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu atau bisa ditambahkan es batu.

Asinan rambutan yang sempet viral di medsos nih guys. Yuk cobain jangan lupa untuk posting hasil recook nya..!

Bahan pelengkap

Bahan Bumbu Cabai

Cabe

Cabe Merah Besar

Lemon

Rambutan

Asinan Rambutan

Rebus air, gula, daun pandan hingga mendidih dan gula larut angkat dinginkan.

Campur tepung terigu, tepung beras, garam aduk rata.

Masuk kan air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk pastikan tidak ada tepung yang menggerindil.

Panaskan minyak menggunakan api besar cenderung sedang, tuang 1 sendok sayur adonan cucur.

Siram siram minyak di pinggiran kue cucur agar terbentuk renda setelah matang angkat sajikan.

Recook  resep dari editorial Yummy, my husband and my children suka sekali dengan kue cucur auto habis tanpa bekas 😃😃😛

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung

Kue Cucur Gula Merah

Rebus jamur tiram selama 5 menit, tiriskan lalu peras hingga habis airnya.

Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam dan serai.

Masukkan irisan tahu dan kacang panjang, masak hingga kacang lunak. Masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan jamur tiram dan irisan cabai hijau biarkan mendidih lalu koreksi rasa.

Menu favorit aku saat stok jamur tiram banyak.

Bumbu halus

Bawang Merah

Daun Salam

Kacang Panjang

Kemiri

Kunyit

Santan

Saus Tiram

Serai

Jamur Tiram Masak Santan

Cuci bersih daging dan tulang kambing, rebus dengan daun salam hingga mendidih lalu buang air rebusan pertama ganti dengan air baru lalu rebus hingga empuk.

Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk, kapulaga, kayu manis, dan juga cengkeh.

Tumis bumbu hingga halus lalu masukkan irisan daging kambing dan tulang kambing aduk rata.

Tambahkan air, santan dan cabe rawit masak hingga mendidih.

Bumbui dengan gula, garam, lada dan kaldu jamur masak dengan api sedang hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Tengkleng kambing anti bau yang sedap dan gurih

Cengkeh

Daging Kambing

Daun Jeruk

Kayu Manis

Tengkleng Kambing

Kupas singkong, potong-potong lalu cuci bersih, sisihkan.

Pindahkan singkong kedalam panci, tambahkan air, daun pandan, garam dan gula.

Tutup panci lalu masak hingga singkong empuk.

Setelah singkong empuk masukan irisan buah nangka.

Tambahkan santan, aduk rata lalu masak kembali hingga mendidih. Sajikan.

Aroma semerbak dari nangka so yummy ☺️🥰

Halal

Nangka

Singkong

Kolak Singkong & Nangka Buah

Haluskan bumbu dengan menambahkan air matang. Masak bumbu halus hingga air menyusut.

Tambahkan daun jeruk, sereh dan tomat. Bagi yang suka tomat tidak hancur, bisa di tambahkan di akhir.

Tambahkan air matang sedikit demi sedikit sampai bumbu matang.

Masukkan ayam yang telah di potong-potong.

Bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.

Masukkan kemangi sesaat sebelum diangkat.

Pejuang diet mari merapaatttt. 
Menu alternatif olahan ayam supaya tidak bosan. Resep dibawah ini tidak menggunakan minyak dan untuk mematangkan bumbunya supaya tidak bau langu saya gunakan air. 
Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera dengan menambahkan cabai rawit. Silahkan dicoba resepnya.

Ayam

Daun Kemangi

Menu Diet Ayam Masak Kemangi

<p><p>Gulai Nangka adalah masakan khas Nusantara yang memiliki banyak varian. Dengan sedikit daya kreatif dan inovasi, kamu dapat memodifikasi resep asli menjadi beragam menu yang tak kalah lezat. Dalam artikel ini, kami akan berbagi lima resep unik gulai nangka untuk menambah ragam cita rasa di hidangan rumahmu.</p></p><h2>1. Gulai nangka khas Padang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/db95dbf85839304dcc0342f28255a1a8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gulai Nangka Khas Padang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-khas-padang" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-khas-padang</a></span></div><p><a title="Gulai nangka khas Padang" href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-khas-padang" target="_blank" rel="noopener">Gulai nangka khas Padang</a> merupakan salah satu gulai yang cukup populer. Masakan ini ditandai dengan rasa pedas dan gurih yang khas. Untuk membuatnya, kamu membutuhkan beberapa bumbu tradisional seperti kunyit, cabe merah, dan santan. Nangka muda yang dikombinasikan denga karakteristik bumbu Padang akan menghasilkan cita rasa yang mantap.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/3 bh nangka, kupas dan potong-potong</li>
<li>Secukupnya air untuk merebus nangka</li>
<li>1 genggam buncis, buang kedua ujungnya dan iris serong</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>7 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 jari kunyit</li>
<li>3 bh kemiri sangrai</li>
<li>1 sdm ketumbar, sangrai</li>
<li>10 bh cabai keriting</li>
<li>10 bh cabai rawit merah (tingkat kepedasan sesuai selera)</li>
<li>1 lbr daun kunyit</li>
<li>3 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya</li>
<li>2 lbr daun salam</li>
<li>1 btg serai, geprek</li>
<li>500 ml santan encer</li>
<li>500 ml santan kekentalan sedang</li>
<li>Secukupnya garam</li>
<li>Secukupnya gula pasir</li>
<li>Sedikit minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus nangka dalam air mendidih sampai empuk. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Biarkan menunggu sementara. Untuk membuat bumbu, campurkan semua bahan yang diperlukan ke dalam blender, tambahkan sedikit minyak goreng agar lebih mudah dihaluskan.</li>
<li>Lanjutkan proses penghalusan bumbu dengan blender, dengan menambahkan sedikit minyak untuk kelancaran. Setelah itu, panaskan minyak di wajan, tumis bumbu yang sudah halus dan tambahkan serai, daun salam, daun kunyit, serta daun jeruk, sampai aromanya keluar.</li>
<li>Setelah bumbu harum, tuangkan santan yang masih encer ke dalam tumisan, dan biarkan hingga mendidih.</li>
<li>Saat santan mulai mendidih, masukkan nangka rebus dan tambahkan irisan buncis. Aduk perlahan dan masak dengan api kecil sampai kuah mengental sedikit.</li>
<li>Tambahkan santan yang lebih kental, garam, dan gula pasir ke dalam masakan. Aduk semua bahan sampai tercampur merata dan rasakan untuk memastikan kepasan rasa. Teruskan memasak sampai semua bumbu meresap dan masakan matang sempurna. Angkat dan siap untuk disajikan.</li>
<li>Sebagai langkah terakhir, pastikan semua bumbu telah meresap dan rasa sudah sesuai. Sajikan hidangan ini hangat untuk rasa yang paling nikmat.</li>
</ol><h2>2. Gulai nangka sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/cc6f9cfaa2fc4fe10de82443cf04259f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gulai Nangka Sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-5" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-5</a></span></div><p>Ingin mencoba membuat <a title="gulai nangka dengan cara yang lebih sederhana" href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-5" target="_blank" rel="noopener">gulai nangka dengan cara yang lebih sederhana</a>? Coba saja membuat Gulai Nangka Sederhana. Resep ini hanya memerlukan bumbu-bumbu dasar seperti bawang putih, bawang merah, cabai, santan, dan tentunya nangka muda. Meski proses memasaknya sederhana, tapi rasa gulai nangka yang satu ini tetap lezat dan menggugah selera.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram nangka muda, potong-potong</li>
<li>7 potong ceker ayam</li>
<li>3 buah kepala ayam</li>
<li>5 buah kacang panjang, potong-potong</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>Santan kelapa secukupnya</li>
<li>Garam, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 buah kemiri</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 cm lengkuas</li>
<li>4 buah cabai keriting</li>
<li>2 cm kunyit</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air dan masak nangka yang telah dibersihkan serta dipotong-potong sampai matang. Buang airnya dan sisihkan. Kemudian, rebus lagi nangka bersama dengan ceker dan kepala ayam hingga kedua bahan tersebut menjadi empuk. Pada akhir proses rebusan, tambahkan irisan kacang panjang.</li>
<li>Setelah itu, panaskan kembali air dan masukkan nangka, ceker, dan kepala ayam yang sudah ada dalam pot. Masak hingga semua bahan empuk. Sekitar akhir memasak, masukkan kacang panjang yang telah dipotong-potong.</li>
<li>Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, kemiri, serai, lenguas, cabai keriting, kunyit, ketumbar, gula pasir.</li>
<li>Panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma yang harum, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk.</li>
<li>Setelah bumbu halus harum dengan tambahan daun salam dan daun jeruk, tuangkan bumbu tersebut ke dalam panci yang berisi nangka dan santan. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata dan semua bahan terendam dengan baik.</li>
<li>Selanjutnya, periksa dan koreksi rasa, kemudian masak semua bahan dengan api sedang sampai kuah mendidih dan semua komponen terasa empuk serta bumbu meresap dengan baik. Biarkan beberapa saat hingga rasa mengental.</li>
<li>Setelah semua bahan matang sempurna dan bumbu terasa pas, angkat dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>3. Gulai nangka kacang panjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/f360208c87a505d94289661b94294479.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai nangka kacang panjang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-kacang-panjang-2" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-kacang-panjang-2</a></span></div><p><a title="Resep gulai nangka kacang panjang" href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-kacang-panjang-2" target="_blank" rel="noopener">Resep gulai nangka kacang panjang</a> ini bisa menjadi alternatif bagi kamu yang bosan dengan resep-resep gulai nangka yang itu-itu saja. Kombinasi nangka muda dan kacang panjang ini menciptakan citarasa yang khas dan unik. Kuah gulainya yang kental dan lezat juga akan tambah cocok jika dinikmati dengan nasi hangat.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg nangka muda, potong-potong</li>
<li>200 gram kacang panjang, potong-potong</li>
<li>350 gram tetelan sapi, potong-potong</li>
<li>1500 ml air</li>
<li>1 liter santan kental</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdm bumbu Padang serbaguna</li>
<li>&frac12; sdt gula pasir</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>6 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm ketumbar butiran</li>
<li>4 buah kemiri</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>15 buah cabai merah keriting</li>
<li>10 buah cabai rawit merah</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>2 cm lengkuas</li>
<li>1 lembar daun kunyit</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai, memarkan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun rempah sampai aroma menyengat dan matang. Lalu, masukkan potongan tetelan sapi dan aduk terus hingga warnanya berubah.</li>
<li>Setelah tetelan sapi berubah warna, tambahkan potongan nangka dan aduk secara merata hingga semua tercampur.</li>
<li>Selanjutnya, tuangkan air ke dalam campuran daging dan nangka.</li>
<li>Masak semua bahan tersebut dengan menggunakan metode waktu 5.30.7 hingga semua bahan menjadi empuk.</li>
<li>Tutup panci selama 30 menit agar semua bahan, termasuk tetelan sapi dan nangka, menjadi benar-benar empuk. Kemudian, masukkan kacang panjang.</li>
<li>Tambahkan santan kental, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan bumbu serbaguna khas Padang ke dalam masakan.</li>
<li>Aduk semua bahan hingga tercampur baik dan biarkan masakan mendidih sampai kacang panjang matang. Tes rasa dan sesuaikan bumbu jika perlu.</li>
<li>Setelah kacang panjang matang dan rasa sudah pas, matikan api dan sajikan hidangan selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sayur-asem target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Sayur Asem Jawa Sederhana dan Nikmat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Gulai nangka ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/c8cc3edd40dd7320934f8a4eb99e84c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gulai nangka ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-ayam-2" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-ayam-2</a></span></div><p>Menambahkan ayam ke dalam gulai nangka dapat memberikan sensasi rasa yang berbeda. Percaya atau tak percaya, kombinasi <a title="gulai nangka dengan ayam" href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-ayam-2" target="_blank" rel="noopener">gulai nangka dengan ayam</a> ini bisa menciptakan harmoni rasa yang sempurna. Ayam yang gurih dan nangka muda yang manis asam akan melengkapi kelezatan santan yang kental dan bumbu rempah yang meresap.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg nangka muda</li>
<li>&frac12; kg ayam</li>
<li>250 ml santan kental</li>
<li>1 liter santan encer</li>
<li>2 batang serai, geprek</li>
<li>2 cm lengkuas, geprek</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>5 sdm minyak goreng, untuk menumis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>6 buah cabai merah keriting</li>
<li>4 butir kemiri</li>
<li>2 cm kunyit</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air dan masak potongan nangka hingga setengah lunak, kemudian angkat dan biarkan hingga airnya menetes habis. Panaskan minyak dan mulai menumis campuran bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, sampai semua bumbu terasa matang dan mengeluarkan aroma yang kuat.</li>
<li>Setelah bumbu matang, tambahkan potongan ayam ke dalam tumisan. Aduk terus menerus sampai ayam berubah tekstur menjadi lebih kaku dan terlapisi bumbu.</li>
<li>Lanjutkan dengan menambahkan santan yang masih encer dan potongan nangka yang telah ditiriskan. Masak semua bahan bersama-sama sampai ayam dan nangka benar-benar matang.</li>
<li>Ketika semua bahan telah matang, tuangkan santan kental ke dalam masakan. Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur untuk menambahkan kedalaman rasa.</li>
<li>Aduk terus masakan hingga mendidih lagi. Lakukan penyesuaian rasa, dan setelah mencapai keseimbangan rasa yang diinginkan, masakan siap untuk dihidangkan.</li>
<li>Sebagai tahap akhir, pastikan semua bahan telah terintegrasi dengan baik dan rasanya sudah sesuai. Sajikan hangat untuk hasil yang terbaik.</li>
</ol><h2>5. Gulai nangka kikil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240423/a0855524daa0a14ba5c8f4cfd72c3090.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gulai nangka kikil" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-dan-kikil-bumbu-minang" target="_blank">https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-dan-kikil-bumbu-minang</a></span></div><p><a title="Gulai nangka kikil" href="https://www.yummy.co.id/resep/gulai-nangka-dan-kikil-bumbu-minang" target="_blank" rel="noopener">Gulai nangka kikil</a> adalah kombinasi kikil dan nangka muda yang diolah menjadi gulai yang lezat dan nikmat. Kikil yang empuk dan nangka muda yang manis asam menjadi tambahan yang pas untuk kuah gulai yang gurih dan bumbu rempah yang meresap. Cobalah resep ini untuk pengalaman makan yang berbeda.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; kg kikil sapi</li>
<li>&frac12; kg nangka muda, potong-potong</li>
<li>1 sdm bubuk kari</li>
<li>1 sdm ambu-ambu karambia</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>1 sdt merica bubuk</li>
<li>1000 ml santan kekentalan sedang</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>50 gram cabe merah keriting</li>
<li>15 buah cabe rawit merah</li>
<li>1 ruas jari kunyit</li>
<li>2 ruas jari jahe</li>
<li>3 ruas jari lengkuas</li>
<li>1 sdm ketumbar</li>
<li>3 butir cengkeh</li>
<li>3 butir kapulaga</li>
<li>2 cm kayu manis</li>
<li>3 butir bunga lawang</li>
<li>&frac12; buah pala</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>1 lembar daun kunyit</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu-bumbu yang terdiri dari cabe merah keriting, cabe rawit merah, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, cengkeh, kapulaga, kayu manis, bunga lawang, pala.</li>
<li>Haluskan semua bahan untuk bumbu dengan blender, kemudian sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus tersebut bersama dengan bubuk kari dan rempah cemplung hingga warnanya berubah dan aromanya menjadi sangat harum.</li>
<li>Setelah bumbu mengeluarkan aroma yang harum, masukkan potongan nangka muda. Aduk terus hingga nangka terlapisi bumbu secara merata.</li>
<li>Tambahkan kikil sapi ke dalam campuran nangka dan bumbu, aduk semua bahan hingga tercampur rata.</li>
<li>Selanjutnya, tuangkan santan ke dalam masakan. Aduk terus hingga semua bahan tercampur sempurna dengan santan.</li>
<li>Saat semua bahan sudah tercampur dengan santan, tambahkan kaldu bubuk, garam, dan merica. Aduk semua bahan dan pastikan untuk mencicipi kuah untuk menyesuaikan rasanya.</li>
<li>Ketika gulai sudah mendekati kematangan, masukkan ambu-ambu karambia ke dalam panci. Aduk kembali semua bahan dan masak terus hingga semua komponen menjadi empuk dan kuah mengental. Setelah itu, matikan api.</li>
<li>Setelah gulai matang, siapkan untuk disajikan. Pindahkan gulai ke dalam piring saji.</li>
<li>Sajikan gulai hangat di atas piring saji untuk dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sayur-asem-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harianmu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah lima resep gulai nangka yang bisa kamu coba di rumah. Selain memiliki citarasa yang khas dan lezat, kelima resep ini juga sangat mudah dibuat. Jadi, jangan tunggu lagi, segera kunjungi dapur dan mulailah memasak!</p></p>

Dapatkan pengalaman memasak yang berbeda melalui lima variasi resep Gulai Nangka spesial. Masakan ini menawarkan sensasi rasa yang tak terlupakan!

5 Resep Gulai Nangka Lezat, Sensasi Baru Citarasa Tradisiona

5 Resep Gulai Nangka Lezat, Sensasi Baru Citarasa Tradisional

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rebus ati ampela ayam selama 15 menit lalu cuci bersih di air mengalir, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga matang.

Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Matikan kompor, tambahkan kemangi, aduk sebentar.

Ampela yang legit dan wangi daun kemangi yang menggoda.. Yuk recook!

Ati Ampela

Ampela Ayam Masak Kemangi

Campurkan semua bahan cair. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga hangat kuku

Rebus ubi hingga empuk, lalu haluskan dengan garpu

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka, dan ubi, aduk rata. Tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga dapat dibentuk dan tidak pecah

Tambahkan pewarna merah, uleni hingga rata

Ambil secukupnya adonan, pipihkan. Isi dengan unti kelapa, rekatkan pinggirnya. Bentuk bulat lonjong

Taburi cetakan dengan tepung ketan, tekan kue di dalam cetakan. Keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas daun yang sudah diolesi minyak

Kukus dengan api besar selama tujuh menit. Setelah dingin gunting sisa daun agar tampilannya cantik dan rapi

Langkah 7

Kue tradisional dari tepung ketan dan santan, dengan isian unti kelapa. Kenyal, lembut dan manis.

 Bahan Isian

Bahan Cair :

Bahan Pelengkap :

Daun Pisang

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Kue Tok Merah

Cuci bersih sayap ayam, kemudian rebus hingga empuk. Buang air rebusan dan sisihkan.

Uleg/ blender bumbu halus, kemudian tumis hingga matang.

Masukkan sayap ayam, aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan daun kemangi, tumis hingga layu. Sajikan.

Sayap ayam dengan bumbu merah yang sedap ditambah wangi dari daun kemangi, makin membuat gagal diet.

Alat & Perlengkapan

Sayap Ayam Masak Kemangi

Haluskan bumbu dan geprek lengkuas kemudan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan kentang dan wortel, masak hingga setengah empuk.

Tambahkan santan, tempe, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga tempe matang, sambil di aduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Sayur berkuah khas yang biasa di sajikan acara desa.

Buah

Kacang

butir

Cabai

Salam

Lengkuas

Gula

Garam

Kaldu

Jamur

Jangan Lombok Ndeso #RabuEkstraPoin

Bentuk bulat, lakukan sampai semua adonan habis

Pindahkan ke piring saji, taburi gula halus, enak dimakan hangat-hangat bersama teh hangat tawar

Bola-Bola Tape Singkong

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk sampai matang dan wangi.

Masukkan daging dan gula merah. Masak sampai berubah warna. Bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tuang air dan masak sampai daging empuk.

Setelah cairan habis dan daging empuk kecilkan api dan tuang minyak goreng lagi. Masak sambil diaduk-aduk sampai daging agak kecoklatan.

Masukkan kelapa parut, aduk terus sampai terbalur bumbu.

Lanjutkan memasak sampai daging dan kelapa matang. Koreksi rasa.

Lauk berupa daging yang diiris tipis yang dimasak bersama kelapa parut yang bercitarasa gurih manis khas jawa timuran.

Daging Sapi

Kelapa

Dendeng Ragi Jawa Timur #JelajahBarat

<p><p>Ayam rica-rica adalah salah satu masakan khas dari Indonesia yang terkenal akan kepedasannya. Banyak orang yang menyukai olahan ayam rica-rica karena rasanya yang lezat dan spesial.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut ini adalah <a title="resep ayam rica-rica sederhana" href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-rica-rica-39" target="_blank" rel="noopener">resep ayam rica-rica sederhana</a> yang mudah dan praktis. Dengan bahan-bahan yang tersedia di dapur, kamu bisa merasakan sensasi pedas dan nikmatnya cita rasa ayam rica-rica ini bersama keluarga tercinta.</p></p><h2>Bahan-bahan yang dibutuhkan</h2><ol>
<li>500 gram ayam, potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>3 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>5 buah cabai merah, iris tipis</li>
<li>5 buah cabai rawit merah, iris tipis</li>
<li>2 buah tomat, potong dadu</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>1 sendok makan garam</li>
<li>1 sendok makan gula pasir</li>
<li>2 sendok makan minyak goreng</li>
<li>Air secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan.</li>
<li>Tumis bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.</li>
<li>Masukkan potongan ayam dan aduk rata hingga ayam berubah warna.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, serai, daun jeruk, garam, dan gula pasir. Aduk rata.</li>
<li>Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.</li>
<li>Terakhir, tambahkan potongan tomat dan aduk sebentar.</li>
<li>Ayam rica-rica sederhana siap disajikan.</li>
</ol><h2>Tips membuat ayam rica-rica sederhana</h2><p>Kamu bisa menambahkan irisan bawang merah untuk memberi aroma dan rasa manis pada ayam rica-rica. Lalu, Pastikan ayam benar-benar matang sebelum ditambahkan dengan potongan tomat agar semua bumbu meresap dan rasa terasa sempurna.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-sederhana target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Ayam Sederhana Enak untuk Menu Sehari-hari</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah resep ayam rica-rica sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menghasilkan hidangan ayam rica-rica yang lezat dan pedas. Selamat mencoba!</p></p>

Inilah resep ayam rica-rica sederhana yang mudah dan praktis untuk kamu coba di rumah, empuk dan bumbunya meresap.

Resep Ayam Rica-rica Sederhana, Praktis Dibuat di Rumah

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bayam aduk rata masak sampai bayam layu, tes rasa, siap disajikan.

Yummy sayur buat anak-anak biar makin lahap makan

Bayam

Telur

Sayur Bayam Putih Telur

Lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih dan jamur hingga harum.

Kocok telur bersama dengan garam, merica dan penyedap jamur. Lalu tuang ke dalam wajan, ratakan dan taburi dengan bawang daun gunakan api kecil.

Letakkan roti diatas telur, kemudian balikkan telur, kemudian masukkan salami di bagian wajan yang kosong, masak sebentar lalu letakkan diatas telur.

Beri keju diatas nya kemudian tumpuk kedua roti telur.

Besarkan api, kemudian panggang roti hingga kedua sisi nya kecoklatan. Sajikan roti dengan saus sambal dan saus mayonaise.

Resep simple untuk sarapan anak kost, biar gak bosen #diRumahAja

Malam chef, mencari inspirasi menu sarapan tadi pagi. Buka Yummy lalu lirik2 resep chef Nunu. Cocok nih dgn bahan² di rumah. Jamur ada, daun bawang tinggal petik..aahh pas banget!  Ga pakai lama, lgs jadi dan lezat rasanya. Tengkyu chef resepnya 🥰🥰🥰

#JagoMasakMaret

Roti

Smokedbeef

Keju

Margarin

Merica

Penyedap

Egg Toast Sandwich ala Anak Kost

Kukus ubi hingga matang, angkat lalu haluskan dengan menggunakan garpu, lalu masukkan garam dan tepung sagu.

Aduk hingga tercampur rata, jika adonan belum bisa dibentuk, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, campur hingga adonan bisa dibentuk, lalu bentuk adonan sebesar kelereng.

Rebus gula merah, gula pasir, garam, pandan dan air hingga mendidih, lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk.

Rebus hingga bola-bola ubinya mengapung, lalu angkat.

Masak air, santan kental dan garam hingga mendidih, lalu sajikan kolak biji salak dengan disiram santan, sajikan.

Shabu-Shabu

Shabu-Shabu #JagoMasakPeriode4Week7

Shabu-Shabu Rumahan

Shabu-Shabu Rumahan

Shabu-Shabu Ala Masako®

Shabu Shabu Rumahan

Shabu-Shabu

Nabe (Shabu-shabu) #JagoMasakMinggu4Periode2

Shabu-Shabu #JagoMasakMinggu4Periode2

Shabu-Shabu Fancy ala Anak Kost