Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak ayam di wajan dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai mengeluarkan minyak, tiriskan dan potong-potong.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang air dan tambahkan irisan cabai dan tomat.

Langkah 4

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masak sampai matang dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Enak juga dimakan dengan nasi hangat, yuk cobain!

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Tomat

Tumis Kulit Ayam Kecap

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu dan telur.

Tambahkan sedikit air, aduk sampai kalis.

Taruh hasil adonan yang dicetak ke tepung terigu agar tidak lengket.

Panaskan minyak, goreng kue garpu sampai kecokelatan dan matang, setelah matang siap disajikan.

Langkah 7

Margarin

Nori

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Garpu

Rendam ikan peda dengan air panas. 
Kemudian buang kepala dan durinya.

Potong-potong tempe dan goreng sampai kecokelatan.

Tumis semua bumbu iris dengan serai dan daun jeruk.

Masukkan air, tempe, ikan peda, pete dan tomat ijo. 
Bumbui dengan penyedap dan gula pasir. 
Masak sampai pete dan tomat layu.

Tumis tempe dan peda dilengkapi dengan potongan pete dan tomat ijo. Saya skip garam ya sobat yummy, karena ikan pedanya sudah asin.

Bumbu Iris

Daun Jeruk

Ikan

Serai

Tumis Tempe Peda

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabai merah, cabai rawit, cabai hijau, lengkuas, serai, dan daun salam. Tumis hingga harum dan ½ layu.

Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, dan sedikit air.

Tambahkan bihun, garam, gula, dan lada. Aduk rata, masak hingga bumbu menyerap. Koreksi rasa.

Oseng Bihun Pedas Manis siap untuk disajikan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

Halo chef setor recook ini dia kalau anak-anak lagi ga mau makan nasi jadi makan pendamping yang mengenyangkan ini terimakasih resepnya😊 saya modiv dengan penyesuaian bahan ya #RecookYummy

Oseng Bihun Teriyaki

Campurkan tepung, merica, kaldu ke telur dalam mangkuk, kocok

masukan adonan telur, aduk hingga tercampur dengan kornet, cukup sampai setengah matang

siapkan kulit lumpia, rekatkan dengan air yang diberi sedikit tepung

Goreng sampai berwarna coklat keemasan, angkat tiriskan

Langkah 8

Langkah 9

butir

Tepung

Terigu

Kornet

Merica

Kaldu

Minyak

Lumpia Martabak Telur

Kupas kulit batang brokoli, lalu iris kecil-kecil dan cuci bersih.

Kemudian rebus sebentar cukup hingga berubah warna batang brokoli dalam air mendidih. Angkat dan tiriskan.

Pecahkan telur ke dalam mangkok. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Kocok hingga rata.

Setelah itu masukkan batang brokoli, cabai rawit, dan daun bawang prei. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak secukupnya di teflon. Lalu tuang adonan telur. Masak hingga kedua sisinya matang. Angkat.

Potong-potong telur dadar dan siap di sajikan.

Kalau memasak brokoli,batangnya jangan di buang ya. Bisa di olah menjadi masakan yang enak. Kali ini saya masak telur dadar. Enak banget. Selamat mencoba ya.

Brokoli

Daun Bawang

Garam

Lada

Telur Dadar Batang Brokoli

Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta bawang bombay, lengkuas, daun salam, dan serai hingga harum.

Masukkan telur ikan mas, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan ketumbar bubuk. Masak hingga telur ikan mas matang, matikan kompor.

Tambahkan tahu yang telah dihaluskan, aduk rata dan koreksi rasa. Jika kurang garam tambahkan sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang dan daun kemangi, aduk rata.

Siapkan daun pisang. Tata adonan tahu dan beri irisan lengkuas, serai, dan daun salam.

Lipat daun pisang, lakukan hingga selesai.

 Bumbu Halus

Bawang Bombay

Daun Kemangi

Daun Pisang

Daun Salam

Gula

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Pepes Telur Ikan Mas Campur Tahu

Beri bumbu halus dengan gula pasir, garam, kaldu jamur, dan ketumbar bubuk. Kemudian aduk rata.

Masukkan ikan ke dalam bumbu dan aduk, lalu biarkan selama 10 menit.

Beri daun salam di dasar daun pisang, lalu letakkan ikan mujair dan bumbunya. Tambahkan daun kemangi, lalu tutup daun pisang dan semat dengan tusuk gigi.

Pepes yang segar dan wangi aromatik bumbu yang meresap sempurna.

Bumbu halus

malam Chef Galia, saya recook Pepesnya. enak banget. bikin nambah nasi terus. terima kasih untuk inspirasinya #RecookYummy

Kemiri

Pepes Ikan Mujair

Basuh elod dengan air mengalir, tiriskan.

Iris cabai hijau, daun bawang dan cabe rawit merah.

Panaskan minyak cukup banyak, lalu goreng elod sampai agak kecokelatan.

Masukkan bumbu halus, daun bawang dan irisan cabai rawit, aduk sampai bumbu matang merata.

Tambahkan 100 ml air dan kecap manis. Masak hingga meresap, sajikan.

Elod atau di daerah saya biasa menyebutnya sisirihan yaitu irisan pinggiran tahu yang teksturnya lebih kering dan dijual terpisah dengan tahu pada umumnya.

Tumis Elod Tahu

Masukkan kepala ayam, daun jeruk, daun salam, serai geprek, dan bumbu racik ke wajan.

Tuang air lalu aduk. Rebus kepala ayam hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Angkat dan tiriskan. Kepala ayam goreng siap disajikan.

Kepala Ayam Goreng Bumbu Racik

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.

Tambahkan sedikit air bumbui garam, gula, kaldu bubuk, merica, kecap asin, saos tiram dan minyak wijen.

Masukan buncis, masak sampai buncis layu, koreksi rasa.

Gak pedas sama sekali karna menu buat 2 bocilku.. 😍

Buncis

Wijen

Daging Giling

Daging Sapi

Cah Buncis Sapi

Potong-potong terong dan goreng terong sampai matang.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, tomat merah, bawang merah dan bawang putih.

Kemudian tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan terong goreng dan aduk rata, masak sebentar dan koreksi rasanya, sajikan.

Menu sederhana yang bikin boros nasi, rasanya enak dan mudah cara membuatnya, yuk cobain!

Terong

Balado Terong Hijau

Siapkan gelas jumbo. Masukkan gula batu secukupnya.

Jika kurang hitam dan kental bisa ditambahkan 1 kantong teh lagi.

Ambil kantong teh. Kemudian masukkan irisan lemon.

Lemon tea pakai gelas jumbo. Rasa manisnya didapat dari gula batu. Wahh yummy

selamat pagi mbaaa anoe 😊

aku recook lemon tea gula batu nyaa yaa.. 

sekarang dirumah lagi suka minum teh pakai gula batu.. ada yang beda rasanyaaa gtu ga bisa di jelasin. hehhhe.. 

pagi² enak minum yang anget² apalagi minuman anget dan seger karena dikasi lemon.. di temani sepotong roti.. syahduu... 

hmmm makasi inspirasi nya yaa mbaa anoe 😊

#RecookYummy

Es Batu

Lemon

Lemon Tea Gula Batu

Siapkan wadah,rendam mie dengan air panas selama 3 menit lalu tiriskan.

Blender bawang merah,bawang putih,cabe merah dan kemiri.Tambahkan sedikit air biar halus.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Tumis bumbu halus sampai harum,lalu ceplokan telur.Aduk orak arik sampai telur setengah matang.

Masukkan mie,nasi,garam dan kaldu jamur.Aduk sampai merata.

Tambahkan kecap manis,aduk rata.Angkat dan sajikan selagi hangat.

Nasi

Kecap

Jamur

Minas Goreng Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Campur dalam mangkuk tepung terigu, ragi, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk hingga rata

Tuang cairan susu dan telur lalu aduk hingga rata

Tambahkan butter, uleni hingga kalis elastis

Poles loyang dengan margarin, bagi adonan menjadi beberapa bulatan (saya timbang 60 gram tiap bulatan). Kemudian diamkan hingga mengembang 2x lipat (tutup dengan serbet basah)

Setelah mengembang, poles dengan susu cair dan taburi dengan gula pasir. Panaskan oven selama 10 menit kemudian oven roti hingga matang di suhu 180 ° celcius. Setelah matang langsung poles dengan margarin

Roti sobek dengan taburan gula pasir yang lembut

Ragi

Susu

cream

Butter

Roti Krumpul Khas Solo

Siapkan wajan besar, masukkan tempe. Haluskan bumbu, masukkan kedalam wajan besar, balut tempe dengan bumbu halus, masukkan juga daun jeruk serai dan lengkuas. Aduk rata tambahkan air.

Masak sampai tempe sambil ditutup atau ungkep.

Biarkan dingin suhu ruang, masukkan kedalam wadah simpan di kulkas sebagai stok, kapanpun mau, tinggal goreng.

Stok tempe tinggal goreng jadi diungkep pake bumbu yang biasa untuk ayam, jd tempe rasa ayam😋.

Shanghai

Es Shanghai

Ayam Goreng Shanghai

Martabak Shanghai #JagoMasakMinggu5Periode2

Udang Goreng Shanghai Sambal Bawang #JagoMasakMinggu5